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职位分类: 不限

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重庆 店长/经理
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店长助理(南坪金辉城店) 重庆尚游婴儿游泳馆有限责任公司 重庆-南岸区 3.5-7千/月 10-24

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

职位描述:1、主要负责店内经营管理;2、完成公司下达的业绩目标;3、协调好各部门的工作;4、加强员工客服服务意识以及销售意识。岗位要求:1、年龄28-40,性别不限,具有2年以上高端母婴店、早教等管理经验优先;2、亲和力较强,热爱儿童行业,并对儿童行业发展有一定认识;3、学习能力较强,能够适应不同的工作环境,并与公司共同发展;4、有独挡一面的能力,能够有序安排店内各部门的配合,独立运营游泳馆;5、做事有计划有条理,并能每月、季度、年度安排工作计划;6、有较强的抗压能力。

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店长(店经理) (职位编号:2) 爱玩嘉年华大型室内游乐场 重庆-渝北区 1-1.5万/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:一、对门店全面经营管理负责,达成公司要求的各项经营指标;对公司下达的各项经营指标进行分解,并对结果负责;监督、跟进、反馈节假日店内活动的策划与实施,营造良好的店面氛围;二、全面把控店内人、事、物的管理及店面设备;三、制定各种日常运营中的服务工作等相关的规章制度,并组织员工认真贯彻执行;组建培养有积极性的团队,全面把控店面所有人员的成长、晋升进度;增强团队凝聚力及战斗力,增进良好、良性的团队氛围;四、做好数据分析,做好店面运营的成本控制和营业额的提升,运用量、本、利的经营思路对店面进行运营,促进结果达成;五、维护好与当地主流合作关系及相关单位的沟通,做好与管理公司相关职能部门工作沟通。任职条件:一、基本要求:性别不限,27-35岁,专科及以上学历,专业不限;真诚、开朗、感恩、责任心、有梦想有追求;具备实干精神,具有空杯心态,具有学习心态和能力。二、经验要求:三年以上大型实体单店或连锁门店店面经营管理经验,有带团队、现场销售、现场服务、现场运营管理、顾客维护、活动策划、成本管控等相关经验。三、能力要求: 较强的组织能力、沟通能力、协调能力、计划能力、执行力、发现并解决问题能力。四、补充要求:有一定的经营意识和消费者认知,对服务行业有充分的认识和意识,对休闲娱乐行业、体验式消费经济、家庭游乐、儿童游乐产业有充分兴趣,愿意加入全国连锁事业平台。晋升渠道:店长——区域经理——公司营运经理——副总——总经理公司官网:http://www.iplaypark.com/工作地点:重庆主城区、西安、福州、杭州、北京、成都等……联系人:黄小姐联系电话:(023)67772220-805

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餐厅店长 满记甜品(上海)有限公司 重庆-万州区 4.5-6千/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:1000-5000人

工作职责:- 负责门店的日常管理- 负责员工培训及员工的工作考核, 能和员工进行良好沟通- 维系顾客关系,与顾客沟通,建立良好的顾客关系- 负责日常其它事宜- 对餐厅营业额负责,能够把控整个餐厅运营并行使代理店长职权- 合同控制餐厅各项成本- 确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度- 配合公司推行、实施各种管理制度,保证餐厅的统一运作标准职位要求:- 大专或以上学历,从事知名餐饮连锁企业同等岗位管理工作3年以上。若相关工作经验丰富可适当放宽要求。- 26-35周岁,身体健康,性格开朗,充满热情和自信- 了解连锁型快消行业的经营模式,善于门店管理及人员的梯队建设- 具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范- 具有服务、质量、市场、绩效意识- 具备较强的沟通能力和亲和力,具有较强团队管理能力和工作责任感,能承担较大工作压力

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餐厅经理 重庆先成地产(集团)有限公司 异地招聘 4-8千/月 10-24

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1.负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行;2.领导员工完成公司下达的各项任务和经营指标;3.负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;4.保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见;5.检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。6.收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单;7.深入现场,确保优质服务;8.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。补充说明1、同行业3年以上,餐饮经理层管理工作经验;2、有较好的团队管理工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

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运营主管 CJ CGV国际影城中国总部 重庆-沙坪坝区 3-4.5千/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、执行总部营运标准,保证服务品质,提高顾客满意度。2、执行总部卖品要求、制定影城卖品促销计划;并分解卖品指标、制定卖品激励政策并落实奖励3、定期盘点,根据盘点差异制定改进计划;负责卖品订货、收货和库存管理。4、检查卖品设备运转情况并跟踪保养;建立设备档案、供应商档案和维修档案,管理并考核供应5、预估营运人员需求、员工排班需求,科学排班;控制可变工时,定期做工时差异分析。6、分析每月训练需求并制定培训计划;跟踪培训执行情况、评估培训效果。7、组织各类客户调研活动,搜集客户意见;定期对周期内客诉情况进行汇总、分析,提出改进方向8、对下属进行业务指导和帮扶,使其快速成长;关注、关心员工,保持团队稳定,提高员工满意9、严格按照营运岗位标准操作流程进行操作,合理利用资源,实施影城营运各岗位资源节约。10、负责值班期间人员安全、现金安全、设备安全、卖品安全;处理各类突发事件。任职要求:1、27岁以下,大专及以上学历;2、有亲和力,有责任感,有较强的计划、组织、领导、协调及谈判能力;3、能承受较大的工作压力,电脑操作熟练;4、具有两年以上影城、星级酒店或国际连锁餐饮等大型品牌性服务行业现场运营管理经验;5、能适应弹性工作制或倒班工作。注:请投递简历时附加个人近期生活照1张

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前厅开业筹备经理 重庆晓宇餐饮文化管理有限公司 重庆-渝中区 0.7-1万/月 10-24

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、遵守公司各项规章制度及工作安排,保质保量按时完成工作任务;2、了解加盟店基本情况,拟定支持工作计划;3、完成加盟店开业后厨支持工作; 4、对加盟店的前厅营运状况制定评估报告,并给予可行性整改方案;5、负责公司新产品及新管理模式在加盟店的销售及推广;6、辅助直营店日常经营工作,发现问题并提出解决方案。任职资格:1、28-45岁,具备较强的专业技能;2、语言表达、沟通能力强,能接受长期出差;3、具有连锁品牌三年以上相关工作经验,有一定办公软件操作基础。

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储备店长 重庆陶之梦文化传播有限公司 重庆-江北区 6-8千/月 10-24

学历要求:|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、科学有效地组织门店外围关系,形成良好的经营环境;2、采取有效的营销策略,为门店达成公司规定的业绩指标;3、合理进行成本控制,降低门店运营消耗,实现开源节流;4、保持优质的服务质量,形成稳定的顾客群体,建立良好的客店关系,维护公司良好的社会声誉;5、执行公司标准化管理,同时全面负责门店人事行政、后勤管理,对所管辖的团队进行岗位考核;6、有包容力和团队意识,能有效建立自己的管理团队,能持续为公司培养管理后备人才;7、对数据报表具备一定的分析能力。任职资格1、大专及以上学历,亲和力强、富有爱心、抗压性强、,有耐心、喜欢同小孩打交道;2、有较强的沟通协调、组织能力或外联工作经验,工作责任心强

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直营店店长 重庆李子坝餐饮有限公司 重庆 6-8千/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、 全面主持和负责店面的工作,确保营业和利润指标的完成,负责制定周、月、年经营任务指标,及完成任务指标相应的具体方案及措施,包含周、月、年营销计划,并上报公司核准后执行,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标;2、建立餐厅运营系统,如:训练、订货、排班、维修、值班管理;3、主导建立餐厅运营标准,如服务、清洁、品控等;4、规划门店团队发展,辅导下属成长,建立正向、高效的门店团队氛围;5、执行日常值班管理,持续“发现-分析-改善”餐厅运营偏差,不断提升客户体验;6、落实经营策略,结合门店特点提升销售额;7、 负责店面各方面的安全工作。补充说明:1、本岗位工作年限不少于2年;2、独立担任过训练、排班、订货、维修组别经理。系统知识扎实,了解各组别系统基本的管理逻辑;3、较强的创造力及企图心,不满足于在完备的运营体系中做执行工作;4、所在门店有外送业务优先(非必备);5、有筹备新店经验者优先(非必备);6、熟练操作Excel、Word、Power point基础功能;7、具有系统思维及互联网思维,对互联网+餐饮及用户体验有理解及实践的优先。工作地点:重庆主城

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值班经理 成都芒果欣恺斯餐饮管理有限责任公司 重庆-江北区 3-4.5千/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

我们是MANGOSIX,芒果新世,我们最擅长的是将芒果玩出新花样!带着“培养健康的生活习惯”为理念,将来自东方的鲜果饮品融入欧美咖啡馆文化,打造最时尚的连锁咖啡品牌。在MANGOSIX,我们全心全意做好每一杯饮品。加入我们,一起为每一位客人传递爱和感动;共同成长,让付出化为未来的果实!关于职位:咖啡师在MANGOSIX不仅仅只是提供咖啡,更多的是在服务行业成长,学会如何的沟通与交流。在MANGOSIX,我们希望你能够将自己的热情转化为事业的动力,为自己的职业规划做出最好的开端,为每一位客人展现热情大方的人生态度。这样的你才能让每一位客人被热情打动,并鼓舞每一位伙伴。工作职责- 制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品;- 负责进行人力部署并分配任务;- 协助店经理执行门店营运和开关店工作;- 遵循营运流程并参与收银、清洁等营运工作;- 培训新伙伴,向分店经理反馈门店情况; 任职要求- 接受轮班制工作- 优秀的人际交往技能及团队合作能力;- 快速的学习能力及指导他人工作的能力;- 一年以上团队管理经验,餐饮或零售行业者优先考虑;你会得到-门店运营及服务标准培训-专业的咖啡及饮品知识培训-完善的福利体系(五险、绩效奖金、激励奖金、晚班津贴、带薪年假、餐费补贴等)-连锁企业工作经验-如家一般温馨的工作团队-稳健的职业成长道路咖啡师-值班经理-门店经理-区域经理-中心管理职位

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店长 重庆超锅餐饮有限公司 重庆-渝中区 4.5-6千/月 10-24

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、带领店员完成店铺营业指标,收銀,记录,盘点,账目核对等工作;2、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给相关人员;3、按规定完成各项销售统计工作;4、按公司要求维护店铺及货品陈列、培训管理店员;5、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围;6、確保商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;7、安排卫生清洁工作;8、做好每日的日清日结工作;9、建立和培养团队,管理店员及任务分配;10、完成上级领导交办的其他任务。

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店长 重庆众道餐饮管理有限公司 重庆-江北区 5-8千/月 10-24

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

店长一、岗位职责与任职要求:1、全面负责单店的日常经营与日常管理工作;2、负责达成单店的经营指标(营业额、利润、费用等);3、负责达成单店的管理指标(QSC)并持续完善QSC指标;4、负责门店员工招聘、培训、激励、人才梯队搭建工作;5、协助与督促厨师长,做好厨房相关管理工作;6、负责门店相关外联工作联系;二、任职要求:1、22-38岁,2年以上连锁餐饮企业同等职位工作经验;2、乐于挑战,积极上进,具备拼搏精神;三、薪资福利:1、5000-8000元(底薪+管理绩效+经营绩效);2、月休4天,包吃包住;3、公司出资,每季度提供1次全国知名餐饮企业的外部培训机会;4、旅游福利,节假日慰问、生日福利、疾病关怀、红白喜事等常规福利完善;四、工作地点:北城天街店:江北区观音桥茂业百货斜后方;九街店:江北区九街高屋星巴克楼上;回龙湾店:南岸区五公里回龙湾菜市场旁边;龙溪镇店:渝北区花卉园龙溪镇转盘;

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店长/店务管理(高薪聘请) 江北区桃李舞蹈健身俱乐部 重庆-渝北区 3-6千/月 10-24

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:少于50人

渝北龙湖店 储备店长一名: 高薪诚聘新店储备店长,行政助理!江北店上班时间下午12:00点到晚上9:00,每周休息一天,法定节日休息,工作轻松,氛围好 龙湖店早晚班;任职资格1、高中及以上学历,专业不限;江北店招聘财务人员;2、五官端正,体态匀称,形象气质佳!”责任心强,性格开朗,沟通表达能力强,服从管理。能够操作基本的办公软件;3、年龄,25岁以上,40岁以下。桃李舞艺专业舞蹈培训中心成立于2006年,是专业从事各种舞蹈的成人兴趣培训、青少年儿童培训、舞蹈教练培训、表演培训、大型舞蹈编排及商业演出等。目前开设的舞蹈品种有:肚皮舞、拉丁舞、钢管舞、NEW JAZZ爵士舞(韩舞、街舞)、瑜伽、街舞、民族舞、形体梳理、踢踏舞等舞蹈及健身项目的培训。本中心教练人才倍出,拥有专业的教练团队,“最专业的舞蹈培训,最严格的培训管理”使本中心成为重庆舞蹈教练市场的领军人物。本中心环境好,交通方便,服务态度好。 在重庆江北、渝北、潼南开有多家店,开设项目有:肚皮舞、拉丁舞、拉丁莎莎舞、钢管舞、爵士舞、街舞、芭蕾、民族舞。有大众兴趣班、青少年儿童班、教练培训班、表演班,全部采用小班制教学,随到随学。各店地址:江北观音桥店:江北区观音桥北辰名都12-6,12-7(江北茂业百货对面,泰兴电脑城旁边)渝北龙湖店:渝北区龙湖水晶国际17-(1-4),农业银行楼上潼南伊曼店:重庆潼南凉风桠金竹广场四楼(星光大道楼上)

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区域经理 苏州楼兰餐饮管理有限公司 重庆 1-1.5万/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、负责区域日常运营情况管理,包括但不限于销售管理、人员管理、库存管理工作等。2、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分解,遇到问题及时上报。3、协助做好区域内加盟合同、新开店面的相关事宜。4、协助运营总监细分市场简历、拓展、调整市场营销网络。5、根据年度销售目标,制定详细销售活动策划。6、负责本区域内各项部门的外联、公关工作。7、负责辖区内市场信息的收集及竞争对手的分析。8、 本岗位需长期驻外工作。任职要求:1、必须具有餐饮行业背景。2、大专及以上学历,3-5年连锁餐饮行业管理经验者优先考虑。

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店长/储备店长 重庆时珍阁医院有限责任公司 重庆-江北区 1-1.5万/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责门店整体的日常运营管理,以增进公司整体战略经营目标的实现;3、负责门店系统的商品货物的优化管理,并建立和执行相应的标准管理体系;5、负责门店日常形象、布局、规划、陈列展示的优化改善及监督;6、负责门店各级管理团队人员的教育/培训、技能提升、激励考核、调配及任免;7、负责店面日常经营改善计划的制定、执行及总结分析;8、服从公司整体战略规划及体系运营的管理执行,对经营目标/结果负责;任职要求:1、具备2年以上药房店长经验;综合素质优秀储备店长亦可考虑2、具备医药行业经验优先。

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副店长(重庆涪陵宝龙店) 永旺幻想(中国)儿童游乐有限公司 重庆-涪陵区 3-4.5千/月 10-24

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:1000-5000人

上班地址:重庆市涪陵区百花路88号涪陵宝龙2层 莫莉幻想 有意向可直接来电咨询:0827-65272877 /13882216143主要工作职责、责任及权限:1. 作为店内经营活动的负责人,辅助店长,对员工进行任务分配与工作指导,确保日常工作顺利完成, 达成预期目标;2. 负责本店铺的各项经费及预算管理;3. 对员工进行业务知识、职业技能等的培训;4. 游戏机器的日常管理维护;5. 店铺的各项资产管理;6. 顾客咨询、投诉及突发事件处理;知识、经验、技能要求等:1. 有连锁店工作经验者优先;2. 有相关行业工作经验;3. 具有团队管理的工作经验;4. 能够遵守公司规定,尊重外企的管理模式。其它要求:1. 能够在周六日及节假日工作,换班制2. 正直勤奋,做事节奏快且有条 理性3. 外向热情,具备良好的工作习惯和沟通能力4. 具备良好的灵活性5. 注意事项:因公司属服务行业,法定假日期间不能来上班者,请勿投递简历福利待遇:1. 五险一金2. 带薪休假3. 绩效奖金4. 补充医疗保险

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肯德基餐厅储备经理-重庆 (职位编号:9125BR) 百胜餐饮(成都)有限公司 重庆 3-3.4千/月 10-24

学历要求:|工作经验:|公司性质:外资(欧美)|公司规模:10000人以上

您将从事:- 餐厅现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作您将得到:- 我们为储备经理配备了系统的“领军人物养成计划”课程以及1对1的导师辅导支持。- 最初2年,理论与实践相结合,从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始,逐项学习财务管理、人力资源计划、服务管理、物流与库存等18门管理课程,考核通过后即可晋升成为餐厅副理。- 之后1-2年继续学习3门课程:绩效管理、餐厅营销及团队管理,由此逐渐荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理,成为百胜的核心人物。具备以下条件,即可申请:- 拥有大专以上学历- 热情开朗,善于与人沟通- 适应倒班和高效的工作环境- 乐于从事连锁餐饮零售业薪资福利:- 薪资约为:3000-3400元/月,- 依照国家规定购买五险一金及提供带薪年假(10天),享有商业医疗保险。

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美食广场店长/餐厅经理 武汉食通天餐饮有限公司 重庆-江北区 6.5-8千/月 10-24

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

1.在营运部总监的领导下,全面负责门店经营管理;2.传达并执行营运部的工作计划;3.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;4.指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;5.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的用餐环境,提高顾客满意度;6.负责门店各部门管理人员的选拨和考评;7.负责与总部及其他业务部门进行联系沟通。任职标准:1.大专及以上学历;2.5年餐饮业从业经验,两年以上店长或店经理工作经验;3.有较强的决策、指挥、沟通、协调能力;4.有敏锐的市场分析和洞察能力,具有良好的敬业精神;5.对餐饮相关知识有比较深入的了解;6.具有一定的电脑信息处理能力。我们为您提供:1.合理的的薪酬福利;2.量身制定的职业发展规划;3.提供高额美食广场就餐卡,让你的工作餐与世界美食接轨。感谢您对华力控股(香港)公司的关注,期待与您面谈!

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运营经理 重庆年年好饮食文化有限公司 重庆-渝北区 0.8-1万/月 10-24

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

职责表述:负责日常营运管理工作任务全面负责门店的经营管理工作。协调各门店与公司其他部门的关系,做好上级领导交办的工作。负责制定门店长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。制定服务标准程序和操作规程。检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的质量,促使各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。职责二职责表述:组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划工作任务组织制订销售计划,并负责督促实施销售计划,完成销售目标。负责组织门店产品收发货的车辆调配;定期与重要客户保持良好沟通,维护客户关系;负责组织公司的销售宣传与品牌推广职责三职责表述:利润管理工作任务与财务部配合做出每年的预算和月计划,研究扩大销售量,增加经营收入根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制食品饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故,少维修费用。职责四职责表述:部门内部的管理工作任务与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作。主持日常和定期的部门会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司部门经理会议。

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运营督导 重庆街吧餐饮管理有限公司 重庆-渝北区 4.5-6千/月 10-24

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、负责其功能区域内主要目标和计划,制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;2、负责对市场信息的汇总和分析,了解市场发展趋势及消费导向;3、指导直营店、加盟店营运管理及操作规范;4、跟踪分析功能区域内直营店、加盟店的相关数据,并进行跟踪、统计分析,制定持续改进措施;5、结合公司营运管理及相关规定,提升专业技能,有效指导门店的各项工作,提升门店的营业业绩。任职资格1、专科以上学历,相关专业毕业;2、具有三年以上的街饮营运管理经验;3、优秀的团队建设、管理、激励、培训能力;4、优秀的谈判、沟通、协调能力;5、能适应短期出差。

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高速路服务区经理餐饮经理 重庆市梁平张鸭子食品有限公司 重庆 0.6-1.2万/月 10-24

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责负责本服务区(重庆、四川)经营管理,全权处理本店经营管理业务,使本店达到最好的管理水平、***的经济效益和社会效益。具体职责如下:1、执行总公司及事业部决议并负责组织实施,定期向总经理报告工作。2、按照公司发展战略以及年度经营目标制定工作计划和发展规划。3、按照公司企业文化的方针、理念、价值观,重视企业文化建设。4、提出本店的经营方针、机构设置、人员编制、管理措施等方案。5、提出年度财务预、决算;收益分配或弥补亏损方案,审核财务报表。6、制定本店各项管理规章制度,审批本店各部门经营规章、管理制度的实施细则。7、提名推荐管理干部人选,任免本店部长级(不含)以下负责人;制定本店各级员工薪津待遇以及员工晋升、降职、降级和奖惩方案,报公司同意后执行。8、全权负责主持本店的日常工作,指挥、检查、监督本店行政、人事、财务及物资等管理工作。9、完成公司交办的其它工作。[素质标准]   基本素质要求:性别不限,年龄25-40岁,大专以上文化程度;有三年以上同等职务餐饮工作经历。1、了解酒楼的餐饮服务程序及服务标准。熟悉餐厅各种菜品,包括价格、原材料、烹制过程、烹制时间等各方面知识。2、了解超市商品知识及超市管理办法,确保超市货品品种丰富、摆放美观、无“三无产品”、过期变质食品。3、具有综合的尤其是酒楼餐馆方面的计划、组织、管理能力。4、有独特实用的业务策划及市场拓展能力。5、有极强的社交能力和良好的沟通、协调能力。6、熟悉餐饮食品行业相关的法律法规。7、具备餐饮基本的财务知识,对各种营业报表的制作有较强的监控能力。8、熟悉餐饮后勤工作管理内容、程序及标准。9、熟悉人事方面的相关管理制度,善于做员工的思想工作并能激励员工。10、为人正直、诚恳、人品好、有良好的敬业精神。

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