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职位分类: 不限

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重庆 配菜/打荷
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后厨 重庆乾矿餐饮有限公司 重庆-渝北区 2.8-3.6千/月 10-18

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

底薪(2600-3400)+全勤奖+开瓶费+基本奖金岗位职责:1、听从厨师长安排,向厨师长负责;2、负责对各种食品原料加工,保证食品质量;3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。上班时间:白班9:30-21:30(中途休息两个半小时);晚班16:30-02:00;月休四天

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打荷 重庆川商美食文化有限公司 重庆-南川区 2-3千/月 10-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、提前5分钟到岗,不迟到、不早退,做好炒锅的助手。  2、一切宴会,散单出菜的先后顺序,菜式选型,菜肴的装饰美化,是打荷岗位的主要责任。并准备所需的盘饰和餐具。  3、打荷岗位要熟练掌握菜式的上锅、氽、挤、贴、酿、包、卷等准备工作还包括加工葱油、姜汁等简单汁、酱的准备工作。  4、打荷人员应熟练掌握菜品的主配料,料头及斤两的配比,以便在配错菜式,菜式不符时,及时通知砧板做好补救工作,避免影响砧菜的速度。  5、由荷头分菜给两个厨师,要分出菜单的急慢,菜品的先后,叫单的情况,做好炒锅的副手。  6、积极与上什配合,及时帮上什把制作的菜肴,炒好的菜粘好标识,夹好夹子,经打荷头严把质量关,再送至传菜部。  7、收市后要搞好炉头、后炉灶的卫生,包括酱、料罐内外包括荷台的清洁卫生,以及所属的地面、墙面卫生,关好本部门的水电燃气开关。

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配菜/打荷 两江新区热血男儿健身中心 重庆-渝北区 2-3千/月 10-17

学历要求:|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1、负责厨房内的清洁卫生,保持各机械设备及用具、场地的清洁卫生;2、负责登记员工用餐的情况和相关统计数字;3、负责食品的细加工,要求选配适当、节约原料,做到物尽其用;4、配合厨师做好相应的工作。任职资格1、初中及以上学历,身体健康;2、具有良好的道德素质和职业素养,热爱本职工作,吃苦耐劳;3、熟练掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护,了解各种食材;4、着装整洁,注意个人卫生;5、熟悉膳食制作工序;6、有一定的相关工作经验者优先。联系人:张老师 15123833609

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厨工 重庆李子坝餐饮有限公司 重庆 2-3千/月 10-17

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责协助后厨人员完成相关工作,服从领导安排。2、协助中完成各类食材的清洗、准备、切配、完成初加工工作,保障正常供应厨房生产;3、完成上级安排的其他工作。任职资格:1、吃苦耐劳,工作认真。2、有相关餐饮工作经验优先。3、为人踏实,服从安排,认可公司文化。4、身体健康,无不良嗜好。5、厨师学校毕业学生无工作经验亦可。

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厨房加粗工 男女不限包吃住 重庆立煌人力资源管理有限公司 重庆-渝中区 2-3千/月 10-17

学历要求:初中及以下|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:负责厨房加粗工作,店内清洁,帮厨等任职资格:工作主动,身体健康,服从安排,爱干净,做事麻利。

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诚聘厨房墩子(3500包吃住) 重庆市渝中区福满家火锅店 重庆 3.5-3.6千/月 10-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位要求:1.吃苦耐劳。2.仪表端正。有意者可直接电话联系陈老师:13452388388

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花卉园厨工学徒包住 重庆意念小家餐饮有限公司 重庆-渝北区 2.6-5千/月 10-17

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

◎具备中、西厨基础操作和常识;◎有扒类操作、包点销售、挑面、凉菜、刀削面操作经验优先。◎身体健康,持健康证上岗;

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火锅墩子(曹疯子老火锅) 重庆慕上云端餐饮管理有限公司 重庆-渝北区 2.2-3.5千/月 10-17

学历要求:高中|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位要求:1、按照标准要求对原材料进行处理、切配2、按照要求进行摆盘,装饰3、按照要求做好原材料,半成品以及成品的收捡与保管工作4、对自己所负责的岗位、物资、设备进行定期保养维护5、积极参与培训,努力提高自身专业技能。6、负责店铺的切配工作7、有服从意识,积极的心态任职资格: 1、刀工过硬,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。联系方式:023-67806179(周一至周五9:00-18:00)

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营业员(配菜加工) 新玖商业发展有限公司 重庆-渝北区 2.5-4千/月 10-17

学历要求:|工作经验:无工作|公司性质:合资|公司规模:150-500人

岗位职责:1.负责熟食部分,按照产品烹饪加工标准和流程进行产品的制作2.负责商品的归类和食品卫生3.完成店铺安排的其他日常工作任职要求:1.熟悉超市熟食、快餐、卤制品、凉菜、烤制品等制作,有生鲜食品区工作经验最好2.熟悉国家食品卫生安全相关制度3.掌握灶具设备及工具的使用方法上班时间:8:30-20:30,中午14:00-16:00休息,上一休一

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直招厨师/切配工包吃住买五险一金 武汉中恒建筑工程有限公司 异地招聘 6-8千/月 10-17

学历要求:初中及以下|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:大锅菜厨师要求:1、年龄18-50岁,能吃苦耐劳,为人忠诚、悟性高、上手快,协调配合及服务意识强。2、严格服从公司管理、安排,身体健康,无传染性疾病,无突发性疾病,无犯罪前科。3、厨师经验最少1年以上,退伍军人优先考虑。负责员工的饮食,一日三餐,四菜一汤,荤素搭配。负责厨房环境卫生的打扫,保证厨房干净整洁。切配岗位职责:1、负责后厨的切配、装盘工作;2、厨师安排的其他临时性工作。(有无工作经验均可)薪资福利:1、试用期为1个月,底薪6000元,,第二个月转正,转正工资8000元-10000元每月按月发工资。工资随工作年限上涨,年收入十二万元左右。2、一经正式录用,按国家政策享受保险的待遇。 转正以后每年有15天的带薪年假,往返的车票路费统一报销。工作轻松稳定而且有发展。

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切配师 和和壹品(重庆)实业有限公司 重庆-江北区 4-5千/月 10-16

学历要求:初中及以下|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

1、男女不限,数名,18-45岁,初中以上文化。2、刀工娴熟,有餐饮相关工作经验。3、工作地点:重庆

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食堂服务员兼配菜 新兴栈(重庆)建材有限公司 重庆-江北区 2-3千/月 10-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:150-500人

工作内容:1、负责协助厨师做好洗菜、择菜、配菜等工作;2、负责食堂内的清洁卫生工作,如清洗碗筷、擦桌子、扫地、食堂厨具清洁等;3、负责食堂内的传菜、服务等工作;4、负责其他领导交办的工作事项。任职资格:1、年龄40岁以下,***,身体健康,有健康证;2、踏实敬业,能吃苦耐劳;3、有工作经验者优先。

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切配师(4000+) 重庆一七一七生活超市有限责任公司 重庆-江北区 3.5-4.5千/月 10-14

学历要求:初中及以下|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

【岗位职责】:(一)餐前厨房工作区域卫生,菜品准备,调味品准备(二)餐中1、接单,安排菜品,摆盘出菜;把控菜品品质,把控菜品摆盘美观,协调出菜节奏,均衡各桌上菜速度2、根据销售菜品情况及时进出库,对已售完菜品及时通报前厅(三)餐后菜品清理,菜品预估采购;厨房卫生,厨房安全【任职资格】:1、在酒店、饭店任职切配岗一年以上,有相关工作经验,手脚熟练2、身体健康,诚信朴实,品行良好,吃苦耐劳【薪资待遇】:1、包吃包住2、基本工资1500+岗位工资1000+绩效工资+团队提佣+订餐奖励=4000+有意可致电:023-67895376或直接来门店面试

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墩子 重庆谊泰佰香餐饮管理有限公司 重庆-沙坪坝区 2-3千/月 10-13

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、后厨基本切配工作2、后厨冰箱管理3、后厨每日原辅材料的备货、报货、补货工作4、日清日结工作

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墩子 平伟汽车 重庆平伟汽车科技股份有限公司 重庆-江北区 3-4.5千/月 10-11

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、25-48岁,初中以上学历;2、身体健康,吃苦耐劳;3、爱清洁、讲卫生;4、从事过员工食堂相关工作1年以上。家住海尔路一带、港城工业园区、鱼嘴镇或附近区域者优先!

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后厨 重庆众道餐饮管理有限公司 重庆-江北区 2-3千/月 10-07

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

打锅岗操作产品有:1、制作红汤锅底2、制作鸳鸯锅底3、制作米饭4、制作稀饭5、制作红糖糍粑6、制作酥肉7、制作泡菜8、制作员工餐白班打锅岗位时间节点:9点30分-9点45分:制作员工餐9点45分-10点:员工餐11点45分:干饭、稀饭成品制作完毕11点45分:酥肉半成品制作完毕11点45分:锅底原料制作完毕11点45分-13点30分:根据厨打小票制作产品13点30分-14点:午市后打烊14点-15点:制作员工餐15点-16点30分:员工餐+休息16点30分-17点:参加班前会17点-18点30分:准备锅底18点30分-20点30分:根据厨打小票制作产品20点30分-21点:制作泡菜(罗卜由墩子岗切好)21点-21点30分:制作员工餐21点30分-22点:员工餐+下班

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急聘厨工+高提+高福利 重庆金妈家餐饮管理有限公司 重庆-渝北区 2.8-3.5千/月 09-30

学历要求:初中及以下|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、根据店长安排认真做好冰箱、餐台等后厨卫生。2、根据前厅点菜单进行配菜及煮食,制作员工餐。3、对后台厨房设备、物资、物料进行管理,提报每日需求数据。特别说明:本公司不招收***!!!!!!任职资格:1、有1年以上餐饮工作经历2、能适应较高强度工作工资2600元起,月休4天工作时间:A.10:00-14:00;16:00-21:00B.14:00-营业结束工作地点:重庆主城门店(20家)

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墩子 切配 南坪步行街 南岸区苏米香餐饮店 重庆-南岸区 3-4.5千/月 09-28

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、负责菜品切配工作,依据相关标准和程序,保质保量完成各项工作任务。2、做好菜品的保管工作,对当天未用完的原料按要求分门别类地进行冷冻、保鲜、贮藏,以避免变质腐烂。3、严格对菜品卫生、菜品质量把关,做到谁主管谁负责,谁加工谁负责。4、做好清洁卫生工作,墩子、菜刀、操作台,以及器具、器皿、地板等保持干净、整洁。5、完成上级交办的其他工作。补充说明:1、男女不限,18-35周岁,身体健康;2、工作踏实负责,能吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作时间;3、有2年以上墩子工作经验。能做好切菜以及配菜的工作,能听从厨师的指挥、能负责好自己所用的工具以及负责好自己范围内的卫生;4、保证切菜、配菜的质量及标准,不以次充好;联系电话:17384708088

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食堂厨工 重庆北圳羲新能源科技有限公司 重庆-江北区 3-5千/月 09-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、熟练刀工。2、负责菜肴烹制前配菜、传递和烹制后的美化工作。3、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。4、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。5、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。6、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。7、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。8、随时保持工作区域卫生和个人卫生。9、工作内容为加工早、中、晚餐和卫生保洁服务。岗位要求:1、男女均可,年纪45岁以下,吃苦耐劳,手脚麻利;包三餐;2、二年以上单位食堂或餐馆酒楼后厨工作经验;3、良好的沟通能力、良好的形象气质、良好的团队协作能力;4、 能根据工作需求进行加班;5、责任心强,工作认真细致;6、有 较好的学习能力与创新能力。

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墩子 重庆口七酒店有限公司 重庆-南岸区 2.5-3.2千/月 09-19

学历要求:高中|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、负责管理冰箱,配菜切菜。2、有墩子相关工作经验优先考虑。3、负责厨房餐具的清洗。4、领导交代的其他工作。

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