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职位分类: 不限

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广州 行政主厨/厨师长
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面包/蛋糕房经理(中央厨房) 广州市童泰贸易有限公司 广州-天河区 0.8-1.5万/月 01-21

学历要求:高中|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、  中央厨房的营运管理2、 制定烘焙产品的生产工艺流程、配送以及制定相关管理制度3、 定期进行技术改进及配合品牌活动进行新品研发4、  监管中央厨房及旗下店铺的食品品质及质量,并确保符合食品安全要求;5、  做好生产管理,能根据公司的经营目标安排生产计划,做好中央厨房及门店的调配,出品保质保量6、  管理中央厨房及旗下店铺厨房工作人员职位要求:1、高中及以上学历;2、3年以上烘焙行业中央厨房或门店管理经验,有连锁店中央厨房厨房管理经验者优先;3、善于沟通,具备带领、管理团队的能力;福利待遇:    工资8000-15000/月,包吃住,购买社保,有年假,月休4天,节假日福利    工作地点在广州天河燕塘

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厨师 广州市花都区新华强富美食店 广州-花都区 6-8千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮主管下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。对中餐了解,因为新开店面,升级空间大,欢迎有能力者的加入

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中央厨房生产厂长/生产经理 广州予家餐饮管理有限公司 广州-白云区 1-1.5万/月 01-21

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、中央厨房的营运管理;2、熟悉食材的生产工艺流程、配送以及制定相关管理制度;3、熟悉原料选购、生产加工、成本管控、团队建设;任职条件:1、要求30—45周岁,大专以上学历。2、具有连锁餐饮中央厨房现场营运管理经验, 精通生产工艺管理流程,在物资控制、食品加工流程控制、品质管理方面有较丰富的实践经验。3、有较强的组织、协调、沟通、领导、计划能力。具有味千、真功夫、72街、永和豆浆等连锁餐饮企业生产管理工作经验者优先!!!薪酬:年薪15-24万,缴纳社保、车补、包吃包住。联系人:袁小姐18825080185   18922262997(微信)工作地点:广州白云区学山塘大街81号(永泰地铁口)

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厨师/厨师长 广州市兰亭序娱乐有限公司 广州-海珠区 4.5-6千/月 01-21

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:合资|公司规模:少于50人

任职资格:1、初中以上学历;2、从事厨房工作3年以上;3、能做出符合客人口味的菜式;4、会调配酒水跟水果雕花;5、有从事过KTV、会所、服务行业者优先录用;6、认真负责的工作态度,确保每次出品的质量。公司包吃、包住,有意者可致电或前往公司面谈。公司地址:广州市海珠区琶洲新村11栋2楼联系电话:吴先生 13828470563

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厨师 广州菜城科技有限公司 广州-番禺区 4-7千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

有较好的厨艺及经验。

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主厨(急聘,懂中西餐) 广州东镜新城房地产有限公司 广州-花都区 1-1.5万/月 01-21

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:合资|公司规模:50-150人

岗位要求:1、 年龄30岁以上,大专学历,身体健康,精力充沛,有5年以上同等岗位经验,具备筹建经验、高星级酒店或会所工作经验优先考虑;2、 有丰富的西餐烹饪理论知识及专业技术、菜单筹划能力,掌握较全面的中式和西餐菜肴制作技术,具备餐厅菜品研发和创新能力;3、 熟悉餐饮加工生产全过程,善于安排各个环节的工作,掌握各岗位的岗位职责和工作程序; 4、 根据会所的经营定位,周边人群的消费需求,制定合理与创新的餐饮出品;5、 对成本控制管理、食品卫生、厨房的设备知识拥有相当的基础;6、 具备厨师证书或其他餐饮管理的相关资历;7、 有责任心,进取心和热情主动的工作态度;岗位职责:1、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水准和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作;2、制定餐厅的菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率;3、严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作;4、检查各厨房设备运转情况,用具的使用情况,抓好设备设施的维修保养。确保各种设施处于完好状态,防止发生事故;5、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,对重要的货物采购;6、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。与采购部制订原料采购计划,控制原料的进货质量;

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厨师 广州市番禺区南村客邦餐厅 广州-番禺区 4.8-5.5千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

吃苦耐劳,有团队精神

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出品总监(川味小吃 凉拌菜制作方向) 广州美之臣企业有限公司 广州-白云区 0.8-1万/月 01-21

学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

美之臣集团旗下凤凰图腾茶餐连锁中央厨房配送中心招聘出品总监一名(川味小吃 凉拌菜制作方向)出品总监岗位职责直接上级:总经理/常务副总经理直属下级:会所厨房员工、配送中心员工日常工作对凤凰图腾快时尚茶餐连锁运营项目总经理/常务副总经理负责,并且向总经理/常务副总经理汇报日常工作,具体负责敬墨轩会所、中央厨房下属配送中心出品、各分店出品质量的监督与管理。                              岗位职责一、根据凤凰图腾的发展战略,制定会所和配送中心月度、年度工作计划,并且组织属下员工实施。二、根据凤凰图腾发展战略,与总经理/常务副总经理拟定凤凰图腾产品研发执行规划,并且按计划执行。三、负责凤凰图腾的新产品技术研发及老产品优化组合。四、根据产品研发规划建立技术研发体系,制定产品SOP操作流程及出品质量管控制度。并且依据凤凰图腾企业发展计划的不同阶段,不断调整优化SOP操作流程及相关制度。五、负责出品质量技术标准化和出品标准化在各分店的技术推广培训,持续不断的对店面员工及中央厨房配送中心员工进行技术培训,确保出品标准的统一。六、在运营部协助下,主导凤凰图腾快时尚茶餐所有产品SOP操作标准手册的制定,全力维持凤凰图腾出品质量和操作的标准化管理。七、在总经办的组织下,定期协助总经办督查人员巡店检查,对实际操作中的问题予以纠正指导。八、定期组织市场调查,收集相关信息,及时调整研发计划,关注竞争对手的动态,为凤凰图腾的产品结构调整提供依据,以及出品成本核算。九、负责敬墨轩会所和中央厨房配送中心团队建设及人员培养,合理配置部门人员,制定员工培训计划,组织员工培训,并对培训效果进行考核,提高下属员工业务技能及团队竞争力。十、检查、督促属下管理人员工作,认真执行凤凰图腾综合部组织的员工绩效考核;依据相关规定对员工进行公证、公平的考核;十一、有对下属员工的晋升、任用、调薪有建议权。对下属员工有奖惩权,对凤凰图腾菜品调整有建议权。对部门预算内费用有使用、控制权。   工作计划制定  一、根据凤凰图腾的经营目标、方针和下达的营业指标,负责配送中心所有产品规格的制订。  二、制定进货计划和出品粗加工、精加工工作安排,并对出品质量过程进行检查和督导,保证出品质量稳定。  三、根据分店日常销售订单,作好配送中心日常生产量的下达计划,严格督导控制库存和剩余食品储存。  四、制订可执行的厨房生产运行程序的工作规范标准。  五、组织制订原材料的质量规范并对采购提出采购质量标准要求。  六、根据生产要求,制订中央厨房厨房设备、工具、餐具的更换或添置计划。  七、负责出品标准的制定,组织制定标准的生产规格,并以此来检查出品质量规范。  十、制订各岗位员工的业务培训计划。   组织与管理  一、组织和安排会所和配送中心厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质食品,满足分店和顾客需求。  二、计划、督导,检查协调部门员工的工作,负责对他们进行绩效考核,评估。  三、根据配送中心厨房的生产特点,编制工作时间表,检查下属出勤情况。  四、根据配送中心各位厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员的工作安排和工作调度。五、制订厨房工作的规章制度和直接下属的岗位职责,以及制订各项工作的控制、检查表。  六、负责配送中心厨房生产任务的安排和协调。  七、负责对会所和配送中心厨房环境和食品加工过程中的安全和消防安全检查。  八、检查会所厨房员工的仪容仪表和个人卫生,使之符合公司要求,提醒员工遵守员工守则,并对他们的行为负责。  九、签署工作方面的报告与申请。   出品烹饪制作与督导  一、检查食品制备方法和操作流程规范。  二、检查各份出品的质量、份量规格。  三、对已烹调的出品进行品尝试味。  四、检查生产过程中的卫生情况。  五、指导厨师做精细的烹调加工。  六、对食品原料的利用,贮藏进行检查控制,保证产品符合成本核算。  七、定期征求各分店店对出品质量和配送方面的意见,并将意见及时予以解决。  八、对直接下属提出协作的原则和要求,并进行协作方面的指导。  九、重视各分店及运营部门反馈的客人意见,正确处理运营部门对中央厨房配送中心厨房出品方面的投诉。任职资格:1、***,高中以上学历,从事点心制作及连锁餐饮出品配送管理至少10年以上,其中担任同等职位至少5年以上;2、尤其擅长川籍凉菜、粤籍茶点、中式茶点的制作研发和创新公司总部地址/项目地址 :广州市白云区嘉禾街空港大道嘉大广场B塔18层 地铁2/3号线嘉禾望岗A出口 走5分钟(地铁出门往右走,对面最高灰色玻璃幕墙建筑)联系人:人事部,吴小姐 020-62928389 62928393 转 801 手机:13922770911 (可加微信详细了解,手机号就是,备注应聘XX职位)集团手机网站链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDQzMjEwNg==&mid=202051688&idx=1&sn=8096e8d0183c3912841d074c96c90934&;scene=1&;srcid=1210MiCkQnIPgv10ekm9vFBB#wechat_redirect集团网址:http://www.mcc1998.com凤凰会网站手机链接:https://open.weixin.qq.com/connect/oauth2/authorize?appid=wx9ee9161bb166fef5&redirect_uri=http%3A%2F%2Fdemo.szuvking.com%2Fwap.php%3Fg%3DWap%26c%3DHome%26a%3Dindex%26openid%3Don2Hcw1Fl2UY1SCPU1979CzrnhpY%26from%3Dtimeline%26isappinstalled%3D0&response_type=code&scope=snsapi_base&state=9d949c6cc28b5d4ecce79952b6ad5629#wechat_redirect集团微信公众号:美之臣集团 可添加集团微信详细了解。微博:凤凰图腾快时尚茶餐连锁http://weibo.com/p/1005056267931995/manage?from=page_100505&mod=TAB#place你的味蕾管家——凤凰图腾1.广州白云嘉大广场店:白云区嘉禾街空港大道88号 嘉大广场L1-083铺联系电话:020-861889092.广州越秀东风东分店:越秀区东风东路746号之五101铺(农林下路转入东风东路东行约100米省教育厅正对面万科金色家园首层)。联系电话:020-376344273.广州天河科韵路分店:天河区科韵路棕林街84号(科韵路直行不上琶洲大桥右行过美林海岸花园正门口前行约100米至近临江大道交叉口临江上品小区入口旁)。联系电话:020-855410334.广州白云万达广场店:白云区云城东路自编138号天睿商业中心A01商铺(万达广场正门对面)。联系电话:020-342487025.广州敬墨轩美术馆白云画廊:白云区白云莱茵花园旁,地铁二号线江夏站A出口(白云尚城西面)沿大路北行约200米左转入河涌小路直行约100米。联系电话:020-228477686.梅州江南金沙湾大酒店分店:梅州市江南沿江西路2号金沙湾大酒店首层江边铺。联系电话:0753-8668888-81337.梅州江南金叶大厦分店:梅州市江南彬芳大道嘉诚中心103号(梅州市政务中心原梅州大会堂正对面)。联系电话:0753-22801688.梅州江北南门分店:梅江区江北义化路时代商城A3栋1号(凌风东路与义化路交界喜多多超市对面)。联系电话:0753-22657889.梅州江南东汇城广场分店:梅州市江南客都大道与彬芳大道交汇处东汇城广场首层东向。联系电话:0753-228016610.梅州江南万达广场分店:梅州市江南金燕大道136号万达广场四层4025号铺。联系电话:0753-2102866凤凰图腾快时尚茶餐厅 ,是美之臣集团旗下专以经营台湾客家茶饮美食的门店直营连锁体系,创立于2012年,现门店己分布于广州、梅州,经营至今,分店已达十间,随着梅州东汇城、万达广场标准店及广州嘉大广场标准店的开业,将迎来快速发展阶段,预计未来三年将新开直营分店100间以上,并力争冲刺五年内上市主板为目的,欢迎有志人士加入,共享盛果。 ?经营理念凤凰图腾快时尚茶餐厅,将客家与台湾文化相结合,保留客家传统、传承台湾手造工艺,结合时代创新,形成多种丰富口味、适应社会发展的新时代客台茶饮、美食;原乡本味,是凤凰图腾快时尚茶餐厅追求食物原味的初衷;原:原汁原味——大到食材、小至酱料都源自原乡原汁原味的道地材料;乡:乡味浓郁——记忆的味道,浓浓乡情在舌尖;本:追本溯源——传承客家千年传统,口感正宗;味:滋味独特——世界客都与宝岛台湾的特别口感; ?门店环境凤凰图腾快时尚茶餐厅,致力于打造一个高雅、清新、安静的就餐与休闲环境;凤凰图腾快时尚茶餐厅,全部釆用红木餐椅,布置雅致、舒适;是个人休闲、品味时光的宁静一隅;内设少量独立厢房,适宜于商务办公、业务恰谈的私人空间。

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厨师(4000-6000) 广州市越秀区金之辉沐足馆 广州-越秀区 4.5-6千/月 01-21

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职业 1、在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质量; 2、服务周到,礼貌待人;3、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗;4、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜;5、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;6、严格遵守各项规章制度,搞好厨房卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒;7、上班前将工作服穿戴整齐,厨房内严禁吸烟,不准另搞标准开小灶;8、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。联系人:苏先生联系方式:13862946701

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厨师长(COVA西餐厅) 丽柏广场 广州-越秀区 1-1.5万/月 01-21

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

岗位职责:1、参与西餐厅菜单的设计和成本核算工作;2、督导厨房厨师对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本,并确保优秀的餐饮技巧得以保持;3、协助组织特别活动和特别食品促销活动;4、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并提出相应建议;5、保证厨房的安全和卫生,监督厨房人员个人卫生;6、负责制订厨房的各种工作计划,使厨房运转正常;管理和培训属下员工,合理的安排分配工作;7、定期组织对餐厅员工进行菜单培训;8、负责厨房招聘人员的申请;9、确保和其它部门保持良好的合作关系;10、遵守公司各项规章制度;11、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;12、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;13、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;14、保持对部门员工的教育和培训,使之工作水平不断提高。任职要求:1、相貌端正,身体健康;2、5年以上五星级酒店相关西餐厨师长工作经验;3、有相关专业的厨师证;4、大专以上文化程度;5、普通话标准,英语熟练;6、有较强的组织及管理能力,有娴熟的技能和与人沟通能力。

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炖品甜品师 广州新迎餐饮管理有限公司 广州-越秀区 3-4.5千/月 01-21

学历要求:中技|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

广州新迎餐饮管理有限公司 招聘启示六名店员、储备干部(工作能力突出有晋升机会)岗位:店长1名,收银1名,咖啡茶饮师2名,烘焙师1名,炖品甜品师1名要求:1 性别:男女不限,五官端正,帅气、靓丽、有气质2 年龄:店长23-45岁(学历初中以上)收银20-35岁(学历初中以上)咖啡奶茶师 20-26岁(学历初中以上)烘焙师20-35岁(学历初中以上)炖品甜品师20-45岁(学历初中以上)3 要求学习能力较强,沟通能力佳,工作能吃苦耐劳,有责任感4 工作认真有逻辑性,听从领导安排,团结及善于帮助同事工作5 主动、热情、礼貌、耐心接待顾客(善于介绍和推销餐饮品)6 有相关工作经验的,能持续工作一年以上诚心的优先7 待遇:2500-4500基本工资+提成+补助+全勤奖 (试用期一个月,合格后转正)8 工作时间:早上9点到晚上11点 ,月休4天9 应聘人员需持有健康证10工作地点:广州市越秀区淘金地段

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高薪聘请后厨学徒 地王店 广州天市祥泰品牌管理有限公司 广州-越秀区 3-4.5千/月 01-21

学历要求:|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

职位描述:1、按照公司要求进行统一着装、戴好口罩,注意个人卫生与仪容仪表工作;2、每天负责餐厅食材制作出品(炸鸡、年糕、披萨等等韩式料理);3、严格遵守厨房各项管理规定各项要求;4、正确操作各项餐具与厨具,合理化的使用食材,不浪费产品;5、每日上下班作好卫生的清理,及时关闭使用的电源;6、有客户的情况下,作好服务工作,按照要求及时出品;7、清洗使用过的各种杯具、碟子、盘子等物品,保持台面与地面的卫生;8、拥有良好的工作心态,服从上级领导的各项工作安排。岗位要求:1、身体健康,性格开朗,积极乐观;2、五官端正,口齿伶俐,态度殷勤,具良好的服务意识;3、热爱餐饮服务,吃苦耐劳,工作认真负责;4、较强的团队合作精神,有强烈的责任心和良好的沟通技巧;5、服从安排,接受派遣,并且能够按照要求做好支援工作。工作地点:广州市越秀区较场西路26号地王广场负一层Thank u mom (非油炸 健康鸡 -- 连锁餐饮门店)您将获得:1.有竞争力的薪资福利,多姿多彩的员工活动;2.灵活的工作时间,愉快的工作氛围,认识来自不同地方的帅锅美女;3.广阔的发展空间:后厨—星级员工—领班/厨师长—储备店长—餐厅店长及更高职位。联系电话:许小姐 13802963265

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行政主厨/厨师长 广州市正长农业科技有限公司 广州-越秀区 0.8-1万/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、30~50岁,***,烹饪专业,大专以上学历。 2、5年以上西式餐饮厨房经验,其中不少于两年任职总厨或以上的职务,对美食有自己的理念和执着的追求。3、熟练掌握厨房管理及成本控制的方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4、丰富的团队管理经验,较强的沟通协调能力。5、掌握餐饮行业现状及未来发展趋势,熟练掌握行业技能行情。6、丰富的西餐及亚洲餐饮实战经验,有获得餐饮行业厨艺比赛奖项的优先考虑。

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饭堂主管 广东酒店管理职业技术学院 异地招聘 6-8千/月 01-21

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

一、岗位职责具有饭堂管理经验者优先录用。二、福利待遇包吃包住。三、提交材料1、个人简历2、广东酒店管理职业技术学院应聘人员登记表(附件1)3、请将以上材料发送到E-mail: gdjdglxy@126.com(合则约见)。邮件主题注明:姓名+应聘岗位,如:姓名+会计专业教师。四、面试1、应聘人员按约定时间携带有关反映个人信息材料参加面试。2、所有应聘资料恕不退还。五、联系方式通信地址: 广东省东莞市厚街镇生态文化教育园区学府路邮 编:523960联系联系人:陈老师学院网址:http://www.gdjdxy.com/E-mail: gdjdglxy@126.com。

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连锁餐饮行政总厨(技术/菜品总监) 广州旺客餐饮管理有限公司 广州-天河区 2-3万/月 01-21

学历要求:初中及以下|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位内容及职责:主要三大块职责, 一是菜品开发与创新、二是菜品培训、 三是出品质量管控。1、在总经理领导下全面负责整个品牌菜品的研发, 培训与出品质量管理。2、负责技术/菜品的标准制作,培训,以及技术团队的管理工作。3、有快餐连锁企业的菜品研发、培训与标准化管理经验优先。4、清晰的逻辑与表达能力,有团队管理经验。

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厨师长(餐饮总监) 广东百悦百泰养老投资有限公司 广州-番禺区 0.8-1.2万/月 01-21

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、负责餐厅及厨房日常工作计划制定及日常管理工作。2、负责食品安全管理工作,保证食品安全。3、熟悉餐厅及厨房操作流程,对食品卫生、健康及安全有较强意识。4、能结合养老中心入住长者特点,合理搭配菜品,保证长者科学、营养用餐。5、根据长者用餐需求,不断提高菜品质量和服务水平。6、负责厨房食材计划与采购,核算各类菜式成本,拟定合理价格标准。7、按照养老中心的实际需求,定期调整菜品,满足员工、长者及家属用餐安排。8、能有效调动、并按时、按质完成厨房各项监督、管理工作。9、负责定期更新各项操作流程及规范管理制度,保障厨房安全及卫生。10、完成上级领导及公司其他部门交办的其他工作。职责要求:1、餐饮、厨师等相关专业。2、熟练掌握厨房烹饪技术(如中餐、面点)。3、中式烹调师(国家职业资格四级)以上证书。4、有高端酒店、中型员工食堂五年以上从业经验优佳。

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财务主管 广州市客韵家品餐饮服务有限公司 广州-南沙区 6-8千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、负责开展建立健全公司财务管理工作;2、负责公司收入、支出单据及相关单据的有效性审核,整理,档案工作;3、负责开立相关发票及发票管理工作;4、负责做好相关统计报表建立工作,并做好数据反馈报告工作;5、负责开展财务内部的沟通与协调工作(各分店);6、审核人力资源考勤统计,工资计算工作,协助做好工资发放工作。7、做好出入库明细表、汇总表、盘点表、台帐任职资格1、会计相关专业,大专以上学历;2、2年以上餐饮行业工作经验,优秀应届毕业生可考虑;3、认真细致,爱岗敬业,吃苦耐劳,有良好的职业操守;4、思维敏捷,接受能力强,能独立思考,善于总结工作经验;5、熟练应用财务及Office办公软件;6、具有良好的沟通能力;7、有会计从业资格证书,同时具备会计初级资格证者优先考虑。招聘人数:2人薪酬待遇:5000-8000工作地点:南沙/番禺以上岗位福利待遇:1、底薪加全勤、提成、奖金。转正后购买五险。2、公司实行7.5小时工作制,月休4天,轮休制,法定假补休或补助等3、公司提供员工餐,空调的员工宿舍;4、提供广阔的职场平台,优越的工作环境,根据你的实际工作能力给予优厚的薪酬等;

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研发总监(餐饮研发+提成) 广州出众餐饮管理有限公司 广州-天河区 1.5-2万/月 01-21

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责研发和试制新产品,保证产品质量和口味,提高顾客对公司品牌产品的认可度。2、制定产品工艺标准,并对生产人员进行培训,监督检查生产执行情况;3、设计厨房、吧台和菜单,定制招商产品线,确定汤底料,擅于定价/定毛利;4、负责日常产品维护工作,每周定期品尝产品,发现问题及时调整改进;5、负责分析评估新品推出的销售情况,顾客及出品部门的反馈信息。6、拟写制定培训教材和运营教材;7、具备很强的食品安全知识,熟悉食品类相关法律法规;8、组织产品品尝以及形成评价报告;任职资格:1、26-36岁,从事餐饮行业5年以上,从事川湘式辣菜品研发等相关工作3年以上;2、热爱餐饮研发工作,熟悉川式餐饮(麻辣烫、冒菜、串串香等)开发的基本流程及方法,能独立统筹规划、研发新品;3、具有不断创新的好奇心,具有技术钻研精神,能持续不断的对产品提出改进建议;具备对成本核算及流程控制能力,能很好的控制研发成本及菜品成品流程;4、具有良好的市场前瞻性,对市场的把控能力强,有良好的市场趋势分析能力;5、保密意识和原则性强。待遇:1.5—2万+新品研发提成

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厨房领班 广州市专爱食品有限公司 广州 6-8千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1、熟悉掌握各类菜肴的制作技术,严格要求员工按照技术规范,精心制作各 种菜肴,并确保菜肴的质量。;2、根据每天的工作和接待任务安排员工的工作,组织本班服务人员为客人提供高效率、高质量的就餐服务;3、处理本班中发生的问题和客人的投诉,处理不了的要及时向主管或经理报告;4、 组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品;5、贯彻食品卫生管理制度,认真监督搞好食品卫生、环境卫生和员工个人卫生管理;6、检查员工的仪容仪表是否符合要求;7、检查工作人员的餐前准备工作,是否完善,开餐中的一切用品是否准备妥当;8、搞好原材料的充分利用,杜绝浪费,节约用水、电、气、油等;9、经常同主管和后台厨师保持工作联系,听取客人对服务和餐饮质量的意见和建议,自身解决不了的问题要及时请示上报;10、 做好员工思想工作,处理本班中发生的问题,开好班前会和班后小结会;11、 处理顾客轻微性投诉;任职要求1、20-40岁,身体健康,男女不限;2、1-2年后厨管理相关经验;3、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明;4、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;5、具有较强的组织、协调能力,能够全面处理餐厅内外部的日常及应急事务;

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厨工 切配 广州劲岭餐饮服务有限公司 广州-番禺区 2.8-3.5千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

要求:年龄55岁以下,身体健康。福利待遇:1、提供免费食宿,工厂双休,店里月休三天。2、不定期的学习培训、一年3次以上的岗位及薪资晋级机会。3、生日当天派送红包,每月举行生日会、聚餐等活动。4、负责洗、切配工作员工住宿环境:住宅小区,配套设施有空调、、热水器、洗衣机、无线WIFI……        … 快快加入我们吧!

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