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湖州 行政主厨/厨师长
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中央厨房副经理 湖州悦四海餐饮有限公司 湖州 0.8-1万/月 01-12

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:创业公司|公司规模:150-500人

工作地点:浙江省湖州市。岗位职责:1.负责中央厨房原料的产品配方审核、标签审核、资质审核、确保产品合规性和质量稳定性;2.负责中央厨房成品标签更改后的审核,负责中央厨房证件的申办和更新;3.负责中央厨房生产过程的监控,部分原材的验收;4.负责中央厨房原材料供应商、外部加工厂的考察,确保供应商生产加工过程符合国家法律法规,确保产品的质量稳定性;5.负责中央厨房原料和成品的质量改进,通过到货验收,餐厅反馈的质量问题,督促供应商和中央厨房进行质量改进;6.负责中央厨房原材料和成品的食品安全分析,根据分析结果确定食品安全监控指标,确保产品的食品安全。 任职要求:1.有餐饮中央厨房工作经验,同等岗位多年以上经验;2.有食品工厂质量负责人的经验,具备调味料工厂经验者优先;3.熟悉工厂质量管理,熟悉质量体系,了解食品法规及SC认证流程;4.工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题能力;5.良好的沟通能力,解决问题的能力,熟练使用电脑。6.工资可面议。

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从此再也不为别人的梦想奋斗 为自己 成都上璞建筑装饰设计有限公司 异地招聘 1.5-2万/月 01-08

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

时代 在变,眼光 在 变,想法在变,对创业的态 度在变 ,总有些东西 是不变的比 如“ 创 业 就是 为了赚钱”,即使是为了 梦想去 创业 也肯定会考 虑赚 不赚钱没有 人会拿一 笔钱 去 买个虚 无的梦想四川新源 素 科技推出- --新能源环保然料教你从0 基础, 0经 验.全 程1对1实际教学教技术 ,给配 方,2天 时间让你掌 握然料核 心技术这个项目投资小,利润 大不需要大 量人工。产品主要代替市面上的液化气.在保证火力、温度都比液化气高的同时,比液化气还要节约30%—50%的成本该然料适用各种灶具使用,无毒、无污染、无烟尘、然烧后不产生有害废气既安全又经济,常温常压下即可储存、运输和使用同时投入极小,5万元就可以办厂.场地只要能通 水 电 交通即可生产一吨新能源成本在200左右,市场售价3500—4000,每吨获利在1500左右并且配置简单一人一天可以生产配置2吨!好机会要快点行动起来。欢迎广大有志,有理想,想做实业的朋友来电详细了解专利灶具:1.家用灶 2.猛火灶 3.火锅灶2.专利灶具同比传统灶具更节约,火力更稳当3 .专利灶具使用简单 便捷4.无需预热,关火即灭无需店面,一人生产投资环保然料,让你一生可靠公司福利:为保证公司加盟商能有效快速的推销然料,公司特意为加盟商免费提供洗洁精、洗衣液技术。同行业没哪个能做到这点成功有保证:我们有上千家终端使用客户供你参观。详情请来电咨询,欢迎实地考察求证本公司旗下现有创业项目:环保燃料----清洁燃料----洗洁剂-----洗衣液四川新源素科技---环保然料为你创造人生价值13658042733 马经理 微信同步

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主厨 嘉兴钱小奴餐饮管理有限公司 异地招聘 0.8-1万/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:创业公司|公司规模:500-1000人

本公司是连锁自助餐厅,公司旗下有烤肉海鲜自助,牛排海鲜自助,海鲜自助,豆捞。目前有直营门店18家,年底开到20家。提升空间大。晋升快。望有志之士加入要求:从事餐饮业同等职务(上班地点:浙江,江苏)

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厨师长 湖州悦四海餐饮有限公司 湖州 0.8-1万/月 01-12

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:创业公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,多年厨师长工作经验及自助餐经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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