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凉菜中工、小工

2.8-4.6千/月

武汉优你天然调味餐饮管理有限公司 查看所有职位

武汉-硚口区  |  无工作经验  |  招1人  |  05-10发布

包吃 包住宿 绩效奖金 全勤奖 节日福利 专业培训

职位信息

薪资:2800-4600元

公司福利

1、岗位工资:高于所在区域平均薪资至少10%。

2、日营收超标奖:当日营收超标,给予员工现金奖励,金额不等;

3、食宿:良好的住宿环境,搭配营养的员工餐。

4、生日津贴:在职员工生日当月(以身份证日期准)公司人事部会发放30元—50元的礼品。

5、推荐费:400元——1100元

6、传统节日福利:端午节、中秋节、春节,发放100元—200元的购物券或礼品。

7、年底红包:公司高层统一发放;

8、优秀员工奖:月度 150元/人 年度国外旅游奖励;

9、月度聚餐:各分店每月度会举行全体员工聚餐活动,费用标准30元/人;

10、娱乐活动:公司年会、春游、运动会等丰富多彩的娱乐形式,让员工劳逸结合,有家的归属感。

任职要求:

1、身体健康、精力充沛;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;

5、熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。

岗位职责:

1、协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;

2、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘;

3、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识;

4、严格执行凉菜类制品的投料标准,掌握各种凉菜的投料标准;

5、对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本;

6、保证顾客用餐的满意度。


职能类别: 中餐厨师

联系方式

上班地址:武胜路凯德广场四层U你天然调味餐厅

地图

公司信息

武汉优你天然调味餐饮管理有限公司成立于2015年9月24日,多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造有生命力的品牌餐饮文化。 公司旗下主打品牌U你-天然调味餐厅,严格遵循“无鸡精,无味精,无添加”的三无准则,追求每一道菜都好吃,每一道菜都健康的理念,用天然食材调和味道代替味精,鸡精等人工合成调料,还原食物本味,崇尚天然调味,开创健康美食新潮。食材:油——非转基因物理压榨调和油。米——非转基因绿色级大米。味——U你餐厅的汤汁以天然野生菌辅以净化矿物质水精心熬制,鲜自天然来。水——澳特弗中央净水设备全屋处理,农夫山泉天然饮用水随你取用。明档厨房,全程操作可视化。 U你第一家店于2016年5月1日开业,位于武汉繁华的商业中心南湖武昌府花样街; U你第二家店于2017年8月8日开业,位于硚口区武胜路凯德广场四楼; U你第三家店于2018年1月28日开业,位于洪山区珞南街珞瑜路6号群光广场7楼; U你第四家店于2018年9月3日开业,位于中北路凯德1818商场4楼; U你第五家店于2018年10月1日开业,位于张之洞路151号,首义路泛悦汇二楼; U你第六家店于2018年11月26日开业,位于硚口区古田二路凯德西城4楼; U你第七家店于2018年12月3日开业,位于汉阳人信汇A馆3楼; U你第八家店于2019年1月20日开业,位于江汉区唐家墩5号菱角湖万达广场3楼; U你第九家店于2019年1月23日开业,位于江汉区江汉路187号M+购物中心3楼; U你第十家店于2019年4月27日开业,位于青山区和平大道959号众圆广场5楼; U你第十一家店于2019年4月28日开业,位于黄冈市黄州区黄冈万达4楼; U你第十二家店于2019年4月30日开业,位于洪山区珞瑜路726号光谷世界城; U你第十三家店于2019年5月3日开业,位于武昌区徐东大街120号群星城5楼;
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