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厨师长

0.7-1万/月

武汉市江汉区泛海晓仓日式料理店 查看所有职位

武汉-江汉区  |  2年经验  |  高中  |  招10人  |  01-21发布

员工旅游交通补贴年终奖金绩效奖金专业培训包吃包住

职位信息

1 负责带领厨部员工做好每日出品工作,听取顾客及其他相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量

2 负责控制并提高门店毛利,达到门店目标销售额

3 负责厨房每日用料预估并检查备料情况,并确保原材料新鲜

4 负责定期组织厨部全员例会(每月1次或2次)

5 负责检查厨部卫生清洁工作,保持厨房卫生整洁,督促员工用刀、用电规范,做好安全管理工作

6 了解厨房各岗位员工的技能水平及专长,合理安排工作岗位及每日工作

7 负责检查、考评厨房各岗员工工作,及时对员工奖惩,确保厨房工作正常运转

任职要求:

1.有3年以上厨政管理经验

2.年龄28-40岁

3.较强的厨房管理能力和技巧

4.个人工作执行力强、责任心及团队荣辱感强

5.熟练掌握菜品出品技能


员工福利:

1. 凡在公司工作满一年及以上的,可享有逐年递增的工龄奖金;

2. 每月有公司举办的员工生日会;

3. 员工结婚享受公司贺礼;

4. 员工本人在公司餐厅就餐的,可享受7折的优惠;

5. 享有丰厚的年终奖金;

6. 每月有激励奖,优秀员工奖金200元;   

7.您可享有仓桥家连锁餐饮全国平台的发展机会;

8.公司定期有专业培训讲师对员工进行系统培训;

9.您可享有每年至少一次公费旅行;

10.不低于同行业的薪资福利。

工作地点:武汉三镇各商圈门店,就近安排。

职能类别:行政主厨/厨师长

关键字:行政主厨厨师长

联系方式

上班地址:泛海商务区7栋

地图

公司信息

公司旗下品牌:仓桥家、茶港、小仓、南棠馆、一心、一藤拉面、一咻鳗、韩舍烤肉、龙恋寿司等五十多家门店;
分店遍布湖北武汉、十堰、襄阳、宜昌、九江、成都等省市各大商业区。目前发展成为华中地区最具时尚、人气和规模的连锁时尚餐饮品牌之一。
仓桥家精致日式料理,是一家大型连锁餐饮发展管理机构,总部位于湖北武汉。
仓桥家2004年创立于武汉,2006年仓桥家开始走上连锁之路,
茶港是武汉家舍餐饮公司创立的一个新餐饮品牌。家舍餐饮公司2004年创立于武汉,2012年底创立了茶港餐饮品牌,在董事长胡玲珑的带领,总经理彭元华的组织下,茶港品牌诞生而来,经过不断创新发展,截止2019年初,茶港门店发展为第十三家。随着团队不断成长,团队结构也进入管理系统化,茶港将进新的时代!
品牌发展中,我们为员工提供更广阔的前景、更优厚的待遇和更科学的管理;我们为员工提供实现理想的平台;我们关注员工的福利保障,更关注员工的健康发展。我们同成长,共进步!

精彩从你加入开始,期待你的加入
    员工福利:
  您可享有免费工作餐及员工宿舍(宿舍配有空调、热水器、有线电视等),部分品牌门店无住宿。
  您可享有免费及专业的培训机会;
  您可享有每月四天公休假/非营运部门每周两天公休假;
  您可享有机动奖励的福利;
  您可享有每年至少一次公费旅行;
  您可享有员工消费七折的福利;
  您可享有仓桥家连锁餐饮全国平台的发展机会。
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