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餐饮主管/前厅主管

4.5-6千/月

成都佳维餐饮管理有限公司 查看所有职位

成都-高新区  |  3-4年经验  |  中专  |  招2人  |  09-14发布

包吃包三餐包住宿社保

职位信息

任职资格:

1、性别要求:160cm以上,中专以上学历,气质形象佳;

2、有前厅服务3年以上工作经验,灵敏、快速、高效的工作思路及行动能力;

3、熟悉餐饮行业,并在连锁餐饮企业工作三年以上。

 

岗位职责:

1、服从餐厅经理的督导,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训;

2、 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展;

3、 每餐开餐前做好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况;

4、安排客人定餐、定座和宴会预定落实,亲自参与VIP客人的服务,处理客人投诉;

5、协调厨房关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量;

6、负责对餐厅物品、饮料商品、餐具领用配备的日常管理,定期盘点;

7、处理员工遇到的困难,对其进行心态引导,主动与员工交流,帮其想办法解决问题;

8、上级领导临时安排的工作任务。

上班地点:川航大厦(双流)、质监局(东风路)、交通厅(武侯祠)、交通技术学院(温江)

职能类别:餐厅领班

关键字:餐饮服务前厅

联系方式

上班地址:盛邦街88号汇锦广场C座2单元1440号

地图

公司信息

    成都佳维餐饮管理有限公司成立于2010年1月,是一家专业从事行政机关、事业单位、大中型企业及学校餐厅经营和原材料配送为一体的专业餐饮连锁企业。
    公司自创立以来,在总经理杨元贵先生的领导下,全体同仁携手拼搏、执着进取,坚持以“质量求生存、信誉求市场、创新求发展”为经营理念,已建立起一支高效运转的管理团队!
    长期的专注团膳事业,努力地精耕细作,让公司在这一领域积累了较为丰富的运营管理经验,ISO9001国际质量管理体系的导入为公司的发展奠定了坚实的基础。同时,公司积极参与政府组织的“农餐对接洽谈会”,成功与部分大型种植、养殖基地建立起合作关系,该模式优化了采购渠道,让“食品溯源”得到真正落实。
    辛勤耕耘终回报,我们已与中国民航西南地区管理局、四川航空公司、成都航空公司、丰田纺、省交通厅、公路局、省质监局、成都市总工会等十余家企事业单位建立了良好的战略合作关系,客户涵盖国家机关、事业单位、企业单位,平台优质稳定,服务人数达1万余人。
    “雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,佳维餐饮将一如既往地专注于团膳事业,为创造中国团膳领域优秀的民族品牌而不懈努力!
    总部面试地点:四川省成都市高新区汇锦城C座1440室 座机电话:83229838/83220862(座机)
    简历发送邮箱:1606053041@qq.com ,乘车路线:26路、236路、805路、815a路至益州大道盛邦街口公交车站,沿盛邦街往西走200米路北盛邦街88号(盛邦街与盛华路交叉口)汇锦广场C座1440室
    公司网址:www.jwcy.cn
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