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招聘信息 | 企业服务

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店长餐饮

0.7-1万/月

武汉沐兰鼎盛酒店管理有限公司 查看所有职位

武汉-洪山区  |  8-9年经验  |  大专  |  招1人  |  09-18发布

带薪年假包住宿包吃节日福利绩效奖金五险工龄奖

职位信息

1、全面负责门店日常经营,完成门店各项经营目标,合理控制各项费用开支;

2、负责执行管理公司各项标准与制度,确保为宾客提供优质、高效的服务 ;

3、保证门店正常营运,管控门店现场管理,解决门店营运问题和危机公关;

4、负责门店人员招募、培训、工作安排、考核、团队建设等工作;

5、完善与优化门店各项制度与流程并督促实施;

6、协助厨师长不断推出新的菜肴品种,以提高宾近的满意度;

7、负责门店设备、设施维修保养管理工作,确保各类设施处于完好状态;


任职要求:

1、40岁以下,酒店管理专业专科以上学历,有3年以上同等职位管理经验;

2、热爱服务工作,认真踏实,有较强的工作责任感;

3、良好的沟通能力及团队领导能力及处理突发事件的应变能力;

4、有丰富的餐饮运营管理及成本控制经验,通晓餐厅管理服务标准以及餐厅各项运营标准化操作程序的知识; 

5、有大型连锁餐饮店长工作经验优先考虑;


武汉火车站新开业餐厅,门店800多平,主营中餐

联系方式

上班地址:武汉市洪山区武汉火车站西广场综合服务楼

地图

公司信息

我司—武汉沐兰鼎盛酒店管理有限公司,自1998年至今,一直致力于连锁酒店行业投资,系华住集团、首旅如家集团、铂涛集团、东呈酒店集团、维也纳酒店集团等企业在华中区域的重要合作伙伴,目前在武汉市合计拥有“丽枫”、“汉庭”、“维也纳”、“城市便捷”、“如家”等品牌酒店36家,为湖北商务连锁酒店峰会主要成员。
       湖北商务连锁酒店峰会(以下简称峰会),系2015年在武汉市商务局统筹组织下,由武汉市内持有十家连锁酒店经营规模以上投资人共同组建。该峰会投资团队目前共同拥有123家商务及经济型酒店,共计12556间客房,总量已达到武汉市规模以上酒店客房总量20%比例,我司为峰会主要成员,对于行业内及行业外本地资源整合具备先天优势。
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