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食品研发总监-南京-00061

18-30万/年

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南京-栖霞区  |  3-4年经验  |  大专  |  招1人  |  01-17发布

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职位信息

岗位职责


岗位职责:

1、带领研发团队对现有中式商品(蛋黄酥,雪花酥,曲奇等)等配方进行改进

2、根据公司的需求,研发制作新兴网红中式点心

3、编写新产品的工艺技术资料,如:工艺、原料标准、产品标准

4、将实验室成果转化工业性批量生产

5、具备扎实的食品专业理论知识和较强的操作技能,能够独立组织开发和新技术开发;

6、熟悉相关食品生产流程与工艺要求,食品加工工艺及食品添加剂的使用;

任职要求


任职资格:


1、本科及以上学历;


2、具有食品科学与工程相关专业知识,了解食品相关法律法规,食安意识较强;


3、食品行业从业3年以上,具有丰富的产品工业转化及生产现场操作经验;


4、对产品创新、新工艺、新技术有较强的捕捉能力;


5、为人正直、诚信守信,能吃苦耐劳,具备良好的职业道德、沟通能力和团队合作精神

职能类别:生产总监

关键字:中式食品研发

联系方式

上班地址:八卦洲骊岛路276号

地图

公司信息

    南京糖糖屋零食物语食品有限公司属于食品电子商务公司,成立于2006年10月26日,地处南京市江宁区竹山路地铁站附近。公司于2011年在国内成立了十喜坊贸易公司,2015年在日本成立了中天株式会社,2018年公司又迈进了一大步,在南京市栖霞区投入建设了大糖青筮工厂,并且开设了“糖糖屋”线下品牌连锁店。开启了线上线下新零售的模式,至此建立了一条完整的供应链。目前入驻平台有全球购,京东 ,蘑菇街,天猫,合作渠道有南京苏宁云商集团。公司的八大核心理念:创业理念,经营理念,服务理念,做人理念,晋升理念,成果理念,学习理念,生存理念。完善的培训体系和无限的事业发展空间,我们为有识、有德、有才、有志之士的您提供一个实现自身价值的平台。如果您相信自己,有信念、有热情、有不断学习的能力、有迎接挑战的决心、有拥抱成功的渴望,那么请加入我们糖糖屋的大家庭,一起携手共创辉煌!
我们的福利:
●客服岗位提供员工宿舍
●五险一金
●员工国内游
●主管级出境游
●逢年过节福利
●每月活动经费
●年休假
主要平台网站如下:
天猫:https://ttwlswysp.tmall.com
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