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传菜员

3-4.5千/月

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郑州-管城回族区  |  在校生/应届生  |  高中  |  招10人  |  01-17发布

节日福利包住宿包吃绩效奖金

职位信息

岗位职责

1、开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;

2、保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;

3、熟记房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;

4、传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;

5、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;

6、负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;

7、做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。


任职资格

1、男女不限,五官端正;

2、责任心强,身体健康反应灵敏,速度快;

3、踏实肯干,认真负责;

4、吃苦耐劳,为人友善,听从领导管理。


面试时间:8:00-12:00;14:00-18:00

职能类别:传菜员

关键字:传菜员

联系方式

上班地址:郑州市东明路与郑汴路交叉口御玺大厦28楼

地图

公司信息

河南御玺国际酒店是由河南御玺福国集团按照国际五星级标准设计装修的超豪华五星级
酒店,位于河南省郑州市东明路与郑汴路交叉口向北50米御玺大厦,地处郑州市核心位置并临近重要枢纽,从酒店前往新郑国际机场只需40分钟,到高铁站仅需15分钟路程。
酒店拥有各类豪华客房300余间,每个房间投资费用超过50万,均呈现开阔优雅的空间,独特且国际化的时尚品质。客房面积均在38平米以上,电视机采用诺视电视,让您不用去影院就可以率先欣赏大片,不用配带3D眼镜也能享受3D视觉;空调采用国际领先品牌日本大金中央空调,静音而且具有净化空气功能,使您身在都市却能领略大自然的生态美;房间玻璃采用红外线原理,不仅隔音效果好,而且室外的温度丝毫不影响室内的温度,更有助于宾客的身心健康;另外还有高速宽带网络接入、国内五星标准自助餐、超大地下停车场等众多齐全的设施与用品都让人感觉宾至如归。
酒店拥有美食街、豪华包间和多功能宴会厅,令客人无须离店即可尽享人间美食。风格时尚的高楼层餐厅不仅可以让您享受迷人的城市景色还是您放松休闲的完美场所。无论您需要的是一个亲密的私人宴会、商务型会议、个性化婚礼、主题派对还是高端展会,御玺国际酒店专业的宴会专员和逾600平米的豪华宴会厅都将成就您每一次难忘之旅。
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