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餐厅领班

3.5-4千/月

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郑州-管城回族区  |  1年经验  |  中专  |  招3人  |  01-17发布

节日福利包住宿包吃绩效奖金

职位信息

岗位职责

1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;

3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;

4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁;

6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况;

7、当值领班检查门、水、电、空调开关等,做好安全和节能工作。


任职资格

1、五官端正,身体健康,普通话标准;

2、熟记菜单的全部内容、名称和价格,了解本餐厅餐饮服务的工作程序;

3、熟知各种特殊服务的程序和方法,随时可以根据客人需要进行操作;

4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己,认真完成每项工作,为员工做出表率;

5、有一年以上餐饮工作经验。


面试时间:每日上午10:00,下午17:00

职能类别:餐厅领班

关键字:领班主管餐厅

联系方式

上班地址:郑州市东明路与郑汴路交叉口御玺大厦28楼

地图

公司信息

河南御玺国际酒店是由河南御玺福国集团按照国际五星级标准设计装修的超豪华五星级
酒店,位于河南省郑州市东明路与郑汴路交叉口向北50米御玺大厦,地处郑州市核心位置并临近重要枢纽,从酒店前往新郑国际机场只需40分钟,到高铁站仅需15分钟路程。
酒店拥有各类豪华客房300余间,每个房间投资费用超过50万,均呈现开阔优雅的空间,独特且国际化的时尚品质。客房面积均在38平米以上,电视机采用诺视电视,让您不用去影院就可以率先欣赏大片,不用配带3D眼镜也能享受3D视觉;空调采用国际领先品牌日本大金中央空调,静音而且具有净化空气功能,使您身在都市却能领略大自然的生态美;房间玻璃采用红外线原理,不仅隔音效果好,而且室外的温度丝毫不影响室内的温度,更有助于宾客的身心健康;另外还有高速宽带网络接入、国内五星标准自助餐、超大地下停车场等众多齐全的设施与用品都让人感觉宾至如归。
酒店拥有美食街、豪华包间和多功能宴会厅,令客人无须离店即可尽享人间美食。风格时尚的高楼层餐厅不仅可以让您享受迷人的城市景色还是您放松休闲的完美场所。无论您需要的是一个亲密的私人宴会、商务型会议、个性化婚礼、主题派对还是高端展会,御玺国际酒店专业的宴会专员和逾600平米的豪华宴会厅都将成就您每一次难忘之旅。
“以客为尊,以人为本”的经营理念,国际五星的定位标准,优美的环境,独特的室内设计,使您踏入酒店的***步就能感受到现代与古典完美融合的艺术气息及热情周到、体贴入微的温馨服务。
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