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楼面经理

6-8千/月

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司 查看所有职位

深圳-龙岗区  |  3-4年经验  |  中专  |  招2人  |  01-26发布

带薪年假五险一金包三餐包住宿绩效奖金节日福利专业培训生日假员工价工作环境好

职位信息

岗位职责:
1、服务六大技能,餐饮知识;
2、熟悉中餐管理、理论和操作知识;熟悉中餐厅所有操作流程;了解餐饮其它部门的运作;熟悉本酒店其它部门的经营情况;熟悉当地中餐业的经营情况;
3、学习能力、沟通艺术、培训能力、客诉处理;
4、具备营业领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力。
素质要求 : 诚信负责、组织纪律性强、刚毅果断;
主要工作职责:
1 检查部门员工的出勤状况及一切日常工作安排;
2 检查楼面环境、餐、用具的美化,清洁楼面设备的运转状况;
3 检查楼面例会内容,抽查楼面员工对例会内容的掌握程度,定期作好在岗理论和实操技能的培训工作,学习服务技巧,并负责营业员的业务知识培训;

职能类别:餐饮大堂经理

联系方式

上班地址:华南城维也纳酒店一楼

地图

公司信息

 深圳市百岁村餐饮连锁有限公司成立于1993年,隶属于全球酒店集团300强前3位、亚洲***的锦江国际集团控股子公司,是中国***获得CCTV年度品牌酒店维也纳酒店战略合作伙伴。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任,植根于深圳。历经20多年的发展,坚持“立足华南,开拓全国,远见全球”的战略,百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌,目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来,百岁村连锁餐饮将开设更多分店,让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化,志在打造成为酒店配套餐饮***。
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