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北京餐饮大堂经理
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餐厅领班北京科拉斯科技有限公司北京5-7千/月04-17

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

工作职责: 1、日常开餐准备及前厅运营工作督导,包含员工出勤、仪容仪表、人力调配、区域卫生、出餐及服务质量等; 2、负责内部质量、日常使用的监督检查,如原材料、食材仓库的货品管理等,保障食品安全和食材高效利用,控制浪费; 3、负责对出餐菜品质量及员工服务的反馈意见收集、上报与协调改善;4、协助开展员工餐厅相关数据统计整理,员工培训、考勤与评估等管理事务;5、负责对日常员工餐及领导商务餐的接待工作。6、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、两年以上相关工作经验,能适应倒班工作; 3、熟练运用office等办公软件; 4、有较强的语言组织和沟通协调能力,良好的形象气质。

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永和大王-餐厅主管(北京)永和大王北京-朝阳区3-4.5千/月04-17

学历要求:高中|工作经验:无需经验|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:10000人以上

职位关键词:连锁快餐负责餐厅本人班次现场人员、机器设备、物料管理,同时负责餐厅部分系统工作,如订货、排班、人事训练等。录用条件:1、年龄18-40周岁,高中或同等以上学历;2、吃苦耐劳,适应快节奏工作,服从管理,身体健康;3、喜欢餐饮工作,有服务意识,有团队合作精神;4、需要有快餐领班或助理职位工作经验一年.工作地点:北京市几十家门店可就近推荐

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餐厅主管/副经理上海沃歌斯餐饮有限公司北京6-7千/月04-13

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:1000-5000人

Wagas是一家外商独资西餐连锁公司,致力于提供健康时尚美食,公司旗下拥有Wagas,Baker & Spice等多个品牌。  在沃歌斯,我们永远欢迎那些面带笑容又工作积极的员工。欢迎对餐饮行业有兴趣并致力于在餐饮业发展的伙伴加入,公司也提供给每位员工同等的晋升机会和良好的福利待遇。  北京工作地点: 三里屯 环宇荟 来福士 灯市口 英皇 世界城 金地 五道口等我们需要您:开源整合,在保证利润和效率的同时,提供食物和饮料的专业服务。我们希望您是:拥有5年以上相关工作经验,并有2年以上的管理经验;  2. 在吧台、收银和服务工作上有丰富的知识和经验;  3. 工作积极主动,具备高度的责任感和团队合作精神;  4. 始终面带微笑;  5. 良好的英语口语能为您的工作加分!    

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呷哺合生汇储备餐厅经理 (MJ000108)呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京市场北京-朝阳区0.7-1万/月03-05

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、 负责店面的整体运营,通过有效的管理,达成店铺的各项经营管理指标;2、 负责对门店人员、财务、物料、设备的管理;3、 有高度的责任心和意识,对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力;4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件,确保餐厅正常运营工作开展;5、具有对员工进行日常培训、管理和建设团队的能力,善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性。任职要求:1、大专以上学历,25-35岁,性别不限;热爱餐饮服务行业,追求个人成长;2、2年以上中餐餐厅前厅领班、大堂经理级以上经验;3、具有计划组织、协调控制、人际沟通等能力,良好的团队建设能力以及高度的敬业精神;4、具备数据分析概念,能熟练使用餐厅各系统;5、能够做好物业、各行政主管部门的关系维护等外联工作。工作地点:合生汇呷哺呷哺餐厅

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餐厅领班北京亚惠润园餐饮有限公司北京4.5-6千/月04-17

学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:配合经理完成每日常规任务,做好餐厅开餐准备工作,清理、整理屋面设施,对客服务接待,检查培训服务人员仪容仪表,检查餐厅货品类别并做好详细记录(来货、缺货)做好餐厅账务总结,完成上层领导布置的任务,协调各个部门工作,积极配合领导增加餐厅收益。任职要求:吃苦耐劳,有责任心。

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小吃档口负责人北京庆丰餐饮文化有限公司北京-东城区6-8千/月04-17

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、认真做好档口售卖前准备,确保质量标准;2、正式开档后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、餐后及时清台保持档口整洁和环境良好;5、搞好本班组与其他班组的协调;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、中专以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

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前厅经理深圳智范儿咨询管理有限公司北京-大兴区6-8千/月04-17

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、做好餐厅店长的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁;6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况;7、当值领班检查门、水、电、空调开关等,做好安全和节能工作。任职资格:1、具有连锁品牌经验者优先考虑;2、熟记菜单的全部内容、名称和价格,了解本餐厅餐饮服务的工作程序;3、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己,认真完成每项工作,为员工做出表率;4、有一年以上餐饮管理经验,接受过系统化培训。

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前厅经理北京苏帮袁餐饮有限公司北京-西城区1-1.5万/月04-17

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

要求:35岁以下,身高1.65米以上,有过高端西餐或高端餐饮经理级以上工作经验,具备良好形象,专业的职业素养,具备招聘,培训能力,负责日常运营服务管理工作。

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餐厅前厅经理北京旭积文化传播有限责任公司北京-朝阳区0.5-1万/月04-17

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:

1层级关系1.1直接上级:服务经理1.2直接下属:中餐厅领班2工作目标2.1督导员工做好餐厅的对客服务,以完成餐饮部的营业指标。2.2加强员工的培训,全面提高中餐厅的服务质量。3岗位职责3.1每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务,完成上传下达工作。3.2每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表。3.3在营业时间内,不断巡视餐厅,检查领班和员工的工作情况,并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。3.4与厨师长合作,共同完成每周或每日厨师长特荐。3.5按中餐特点适时拟出食品节建议,制订食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。3.6处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉,汇报给餐饮部总监、经理。3.7负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。3.8督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度。3.9审核日常的百货、原料、物资的申请。3.10保存内部文件、报告、员工犯规通知等。3.11负责餐厅硬件设施的保养维修和更新。3.12调查消费者的需求,和行政总厨共同努力不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高中餐厅的营业额。4任职要求4.1年龄要求:25~35岁4.2性别要求:无4.3体质要求:身体健康,仪表端庄;身高***1.70m以上,***1.62m以上。4.4文化程度:高中以上学历4.5语言能力:具有较好的文字表达能力和沟通能力,掌握基本的英语。4.6工作经历:高星级酒店相关工作经历两年以上4.7岗位技能:具备很好的组织能力、计划能力和很好的协调能力4.8其他要求:了解计算机基本操作。5具体***

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高端韩餐餐厅主管北京爱江山餐饮有限公司北京-海淀区6-8千/月04-17

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

负责餐厅经营区域内服务工作1、按照经理安排认真做好餐厅内环境卫生监督工作,安排员工做好优质服务;2、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心,使客人感觉到宾至如归;发展更多客源;3、服从餐厅领导指挥,团结同事;4、具有培训员工能力,如会办公软件更佳;5、了解餐厅菜品,向客人推荐最合适的菜品;6、监督、控制餐厅各类成本支出状况(吧台成本,人力成本,消耗品),加强财务管理(营业现金与财务沟通),掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,控制成本,杜绝浪费;任职要求:1、具有丰富的餐饮工作经验,具有一定的组织协调能力,善于绩效评估等工作;2、年龄35岁以下;3、普通话流利标准,具有韩语能力更佳;4、大方得体,身体健康、形象气质佳优先录取;有高端餐饮服务经验优先录取;5、对待工作尽心尽责、积极主动,责任心强;6、具有库房管理能力;薪资待遇:1、上六休一,法定节假日三薪;2、提供员工宿舍,提供员工餐;3、根据销售情况有提成;4、有节日福利;5、入职满一年享受带薪年假;联系人:尹经理    13381014102

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前厅经理北京聚点餐饮有限责任公司北京-西城区6-8千/月04-17

学历要求:高中|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、中专及以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

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餐饮主管北京贵州大厦北京-朝阳区6-7千/月04-16

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:国企|公司规模:150-500人

中餐厅主管:1、热爱酒店行业,年龄30岁以下;2、工作勤勤恳恳,认真负责,抗压能力强;3、有一定的管理能力及相关岗位工作经验;4、形象好,身体健康,仪表端庄;5、具有熟练的餐饮服务技能等。

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餐厅大堂经理北京桃李春风房地产开发有限公司北京-西城区0.8-1.2万/月04-16

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督促服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、年龄20-30岁,专科以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

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前厅经理北京聚利和餐饮管理有限公司北京-丰台区6-8千/月04-16

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度;任职资格:1、高中以上文化程度,形象气质佳;身高163以上2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。备注:公司北京各区均有分店,具体情况可电话咨询!!

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餐厅高级副经理(北京西直门)遇见小面餐饮管理有限公司北京-西城区6-8千/月04-16

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

【工作职责】1、 有能力辅导管理人员执行公司的政策,标准及系统运行(如训练,排班,人事,订货等)2、 能够策划组织执行各项LSM活动;3、 协助店长达成本餐厅的营业额目标;4、 妥善处理客人投诉,尽***努力达成顾客满意;5、负责餐厅团队建设工作,指导、培训、发展下属。【任职要求】1、 年龄23-27岁,大专以上学历;2、 从事餐饮行业2-4年,具有2年以上餐饮管理经验,麦当劳、肯德基等连锁餐饮管理经验优先;3、 热爱餐饮行业,学习能力强,有上进心和责任心;4、 熟练执行餐厅订货、员工训练、排班、人事等系统工作并乐于分享,乐于教练。【福利待遇】1、按照国家规定购买社保,并享有法定假期,婚假、年假、产假等;2、月休八天,入职满一年享受5天带薪年假,法定节假日上班享有三倍工资;3、免费提供美味工作餐,不定期下午茶;4、每月定期举办丰富多样的团体活动,郊游、唱K、聚餐、下午茶;5、年度调薪,一经录用,待遇从优。6、让你在1年内成为小面核心人物——餐厅经理!成为“专业品牌打造者、销售利润管理精英、人员管理专家以及公关达人”。我们也希望有竞争力的薪酬应该是您的一个短期诱因,也更希望一群正直善良的小伙伴,有着科学的态度和把一件小事做好的精神,在奋斗中成就自己,也成就他人。【更多工作地点】:丰台万达、东直门银座、西直门凯德、崇文门、上地华联 等等

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餐厅经理(北京爱琴海店)上海奈尔宝企业管理有限公司北京-大兴区0.8-1.2万/月04-15

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供礼貌、专业、高效和灵活的服务;2、在部门内凡事亲历亲为,始终在餐厅参与运营,特别是在工作繁忙期间;3、建立并严格遵守所有运营设备、用品和备用品的库存量,保证餐厅的顺畅运营;4、协助每月进行运营设备及营业用品盘点;5、就每日准备、服务为员工召开班前沟通会,在每日运营及质量控制方面与厨务部密切配合;6、具备充足的菜单和酒水知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品;7、确保餐厅前场和后场始终整洁有序;8、定期巡视检查部门,以确保卫生情况始终符合标准;9、协调并维护设备维修报告,并且认真记录处理客人所有关于食品、酒水和服务方面的要求以及疑问;10、完成上级安排的其他事务性工作。任职资格:1、大专及以上学历,具备电脑操作能力;英文口语佳者优先2、有3年以上餐厅经验,有西餐餐厅、国际邮轮或高端自助餐等高客流经验者优先3、具备数据分析能力,较强的管理能力4、责任心强,擅长沟通,客户服务意识好,具备处理投诉和突发事件的技能5、抗压力强,接受弹性工作制和新店支援安排

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北京分店餐厅主管上海茜恭麻妈餐饮管理有限公司北京-朝阳区0.8-1万/月04-15

学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:合资|公司规模:150-500人

带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;值班期间确保营运顺畅,确保班次所有员工的服务品质,为所有顾客提供卓越的服务。高峰瓶颈时给予必要的协助;遵循营运相关政策和流程,包括现金操作的安全,顾客及伙伴的安全,使用营运工具维护并确保当班期间的营运卓越;负责当班期间的门店运营管理,胜任开关店的工作职责;对伙伴做有效的回馈以加强或改善其行为表现,并积极回馈店长;能及时且妥善处理顾客投诉,合理的处理客人相关要求,与客人建立友善的关系,合理的处理客人相关要求。达成每月绩效目标;负责门店日常行政;协助店长进行工作。                                            任职要求:3年以上餐厅管理和服务方面的知识,娴熟的服务技巧;20-35岁,形象气质佳,有活力,身体健康;品行端正,有良好的服务意识和沟通能力;积极进取,有一定的抗压能力、优秀的执行力、语言表达能力;有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

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餐厅管理员深圳市特发服务股份有限公司北京-朝阳区6-8千/月04-15

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:国企|公司规模:5000-10000人

岗位职责:1、做好领导交办的各项接待服务工作;2、做好招待用餐的采购、安排、执行工作;3、做好餐厅的清洁工作;4、做好场地的日常管理工作(食品及日用品采购、安全管理监督);5、做好领导交代的日常工作。任职要求:1、大专以上学历,连续3年以上餐厅管理经验2、具有较强的优秀的执行能力3、服务意识强、心细,能做好各项细节工作;4、性格开朗,乐于与团队配合,有较强协作精神

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营运主管武汉食通天餐饮有限公司北京-海淀区4.8-6.6千/月04-15

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1.努力完成上级下达的一切事项。紧密配合店长工作,及时上报当日发生的营运突发事件。2.督导完成日常工作,将工作合理分配,每日定期检查。发现问题及时纠正保证整体运营工作符合公司管理规定。3.检查员工的出勤状况,仪表及个人卫生,工作的精神状态。4.营运前和营运后的卫生检验要严格按照标准执行,不得私自加以改动,检查结果认真填写在记录表。5.营运繁忙时,要主动协助、疏导顾客正常用餐,热情周到的为顾客提供所需的正当服务,保证顾客愉快的用餐过程6.熟悉档口相关的出品,价格、原料、品味、烹调时间,制作过程和供应的品种。定期完成客户反馈意见的收集。7.负责好自己分担区域的所有工作并努力细致的完成,做到尽职尽责。保证公司每日营运工作正常,做到工作无纰漏,沟通无障碍。8.认真关注并了解员工思想状况,发现有变化的要及时主动沟通好,做好思想沟通工作。9.加强现场管理、营业时间坚持在一线,及时发现和解决销售中出现的问题。10.负责对服务态度、推销技巧、处理因售服务量产生的投诉并落实到档口,找到解决问题的办法并整理成培训素材。11.热情周到的及时处理客诉问题,达到客人满意,将公司损失降到最小化。12.制定月度培训计划,报店长同意后并组织培训。13.以身作则,严格要求自己,时刻注意自身代表公司的管理形象。14.认真执行公司所有相规章制度,将公司的管理制度及时贯彻到位。言传与身教结合一致,要做到先认可后执行。我们为您提供:1、合理的的薪酬福利;2、量身制定的职业发展规划;3、提供高额美食广场就餐卡,让你的工作餐与世界美食接轨。感谢您对华力控股(香港)公司的关注,期待与您面谈

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食堂管理员北京市博文学校北京-房山区0.5-1万/月04-15

学历要求:中技|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

一、实施食堂管理的全面工作,认真贯彻食堂管理的各项规章制度。二、做好日常巡查工作。每天中、晚餐在食堂巡查,及时处理师生就餐过程中出现的有关问题。三、按照《食堂量化考核标准》对食堂食进行督查考核,并作好督查记录。保证食堂食品采购、储存、加工供应过程符合规定,操作规范,消除安全隐患。四、每周与食堂主管议定营养菜谱,测定需求量和成本,促进食堂稳定发展。五、善于倾听和正确对待处理师生的意见和要求,并与食堂加强沟通,不断提高食堂服务质量。六、负责食堂档口及人员管理培训。七、做好安全应急预案,一旦发生食品卫生安全隐患,立即向处长汇报,并在领导小组的统一指挥下,积极执行应急预案。八、负责督查食堂内防火、防盗、环境卫生工作。九、有过单位大型食堂管理经验者优先录用。

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