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海底捞火锅包食宿高薪诚聘传菜员海底捞(中国)餐饮有限责任公司北京-西城区0.5-1万/月01-15
学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:10000人以上
联系人:李经理137-1421-7041(微-信-同-号);-------------------------------------------------------一、【招聘岗位】服务员、传菜员、门迎迎宾、酒水吧员、话吧员(接订餐电话、处理订餐并传达)、美甲师、游乐园姐姐、切配员、打荷、配菜、配锅配料、切羊肉师、捞面师、小吃厨师、员工餐厨师等;-------------------------------------------------------二、【职位要求】1.年龄在18-45周岁,学历不限;2.身体状况符合国家餐饮行业标准要求;3.无不良嗜好和记录,无明显纹身;-------------------------------------------------------三、【薪资标准】北京海底捞全勤保底工资5400元/月,实行计件工资制,多劳多得,入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工,根据不同的城市,员工薪资有所不同,普通员工较高可以拿到 10000 元/月,包食宿(入职培训期间除外)。-------------------------------------------------------四、 【福利待遇】1.正式员工入职,经店经理审批同意后,报销家庭地址到工作地的硬座火车票及汽车票;享受五险;工作满半年公司给予报销办理健康证费用;2.员工在公司连续工作满一年,可享受带薪年休假,并报销家庭地址到工作地点的往返硬座火车票及汽车票;3.达到一定条件的员工(夫妻双职工、店经理等)可享有公司提供的住房补贴;4.凡在公司工作满三年的员工其子女,可享受 2000-5000 元/年不等的教育补贴;5.大堂经理级别员工父母可享受400 元/月的父母补贴;店经理级别父母可享受 1600 元/月的父母补贴;6.普通员工英才补贴计划(凭全日制本科毕业证书):普通本科生(含海外本科院校)毕业入职可享受补贴 1200-2000 元/月,补贴 6 个月(店长助理不享受此补贴)。-------------------------------------------------------五、 【发展途径】(经竞聘考核后可入职)途径一:服务员-门迎/服务担当-大堂/后堂/值班经理-店经理途径二:职能部门(财务管理部、技术管理部、信息管理部、采购管理部、战略事务部等);途径三:蜀海公司、颐海公司、微海公司。-------------------------------------------------------六、【面试地址及乘车路线】(1)面试地址一:北京市朝阳区平乐园南磨房路29号海底捞火锅劲松店(旭捷大厦12楼1217室);乘车路线:地铁14号线平乐园站D口出西行200米海底捞火锅劲松店12楼1217室。地铁10号线劲松站B口出东行800米海底捞火锅劲松店12楼1217室。-------------------------------------------------------(2)面试地址二(培训地址):北京市昌平区沙阳路西贯市公交站对面(海底捞培训基地)。乘车路线:地铁16号线到温阳路下车B口出,直行500米,乘坐642公交(西小营方向),经过7站到西贯市公交站下车,步行200米即到【西贯市公交站对面招待所院内】;-------------------------------------------------------(3)工作地点:北京市东城区,西城区,朝阳区,丰台区,石景山区,海淀区,门头沟区,房山区,通州区,顺义区,大兴区,昌平区,怀柔区,平谷区,密云区,延庆区均有海底捞门店,可根据大家意愿选择门店。
传菜主管松鹤楼餐饮管理有限公司北京-海淀区4.5-6千/月01-15
学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人
1、 督导本岗位传菜员做好前餐开档工作和餐后收尾工作。2、 督导、检查传菜员的工作技能及完成质量。3、 及时传达上级领导下达的各项指令,并督导实施。4、 把好菜品质量关,不合格的菜品及时与厨师长沟通,杜绝不合格菜品传出。5、 及时将前厅人员反馈的菜品意见反馈给厨师长。6、 做好厨房与前厅部的中枢工作,及时通知前厅部沽清菜品和急推菜品。7、 做好传菜部每月盘点工作。8、 做好“五常”管理,检查员工执行情况。完成上级交办的其他工作任务。
前厅主管/厨房主管深圳智范儿咨询管理有限公司北京-大兴区6-8千/月01-15
学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人
岗位职责:1、做好餐厅店长的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁;6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况;7、当值领班检查门、水、电、空调开关等,做好安全和节能工作。任职资格:1、具有连锁火锅品牌经验者优先考虑;2、熟记菜单的全部内容、名称和价格,了解本餐厅餐饮服务的工作程序;3、熟知各种特殊服务的程序和方法,随时可以根据客人需要进行操作;4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己,认真完成每项工作,为员工做出表率; 5、有一年以上餐饮管理经验,接受过系统化培训。
餐厅服务员蓝海美业(北京)国际投资管理有限公司北京-丰台区4.5-6千/月12-14
学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人
熟悉餐饮行业的工作内容,为客人提供服务
餐饮部领班/主管名人国际大酒店有限公司北京3-4.5千/月11-23
学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:合资|公司规模:150-500人
1、服从餐厅经理工作安排,按照工作程序与服务标准做好开餐前的准备工作。2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅的各种菜肴,有熟练的服务技巧和应变能力。3、负责菜品介绍工作,为客人提供高质量、高效率的服务。4、协调、沟通餐厅与厨房之间的工作,及时征求和反馈客人的意见,处理好客人投诉,不断改进提高服务质量,满足就餐客人的需求。5、按照餐厅规定的标准,组织好摆台、餐椅和餐具,为客人提供规范化、标准化服务。6、保证餐具、用具的整洁,负责维护和保养工作。7、负责组织并做好餐后收尾工作,及时清理餐台,保证服务工作环节流畅。8、了解餐厅所有食品和饮料的种类,包括制备方法、配料、份量及装饰物等。9、了解每日菜单和菜品数量和VIP预定,安排好餐厅或团队。10、与其他同事保持良好的工作关系,相互积极配合工作。11、具有专业的服务技能,完成领导布置的其他工作。
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