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北京 行政主厨/厨师长
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中餐面点厨师长 北京北辰实业股份有限公司国家会议中心 北京-朝阳区 1-1.2万/月 01-18

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:国企|公司规模:1000-5000人

  1.持有中级或以上职业资格证书;2.工作态度严谨,组织和带教能力强;3.良好的厨房管理能力及新产品研发能力;4.具有星级酒店相同岗位管理工作经验2年以上.  

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行政主厨 北京绿净源环保科技有限公司 北京-丰台区 0.8-1万/月 01-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:上市公司|公司规模:150-500人

工作职责:1.   负责公司食堂日常管理,保证卫生环境整洁;2.   负责公司宴请接待任务,宴请标准符合公司要求;3.   不断更新菜品,提升菜品质量;4.    加强食材供应商管理,有效控制费用支出;5.   领导安排的临时性工作。职位要求:1.从事主厨工作5年以上,3年以上酒店主厨工作经验;2. 2年以上公司食堂或酒店厨房管理经验;3. 熟悉淮扬菜、赣菜、粤菜制作的优先考虑 ;            

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高薪诚聘餐饮品控经理 北京凤起龙游餐饮管理有限公司 北京-东城区 0.6-1万/月 01-18

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:创业公司|公司规模:150-500人

北京凤起龙游餐饮管理有限公司是一家年轻充满活力的创业型连锁餐饮公司,目前北京有20家直营店,几乎都是在大型购物中心里,主营中式快餐(手工包子,馄饨等)。公司福利待遇好,有保险,晋升空间大,法定节假日三薪。职位描述:1, 根据公司的要求,制定和完善每个产品的出品标准化流程;2, 建立有效的质量管理模式,负责公司产品质量体系运行。3, 不定时对各个门店菜品进行检测,确保菜品质量。4, 定期总结产品质量,进行汇总分析,提高产品质量的稳定性。5, 人员培训,指导并督促解决生产中的质量问题。6, 按照公司要求,发掘和研发公司需要的产品及产品相关工作。任职要求:1, 年龄在22-45岁,大专以上学历。吃苦耐劳,有上进心。2, 愿意从事食品产品的研发,接受创业公司氛围、认同价值观、愿意和公司共同成长。3, 在餐饮行业有3年以上从业经验,有中餐/中餐面点(例如包包子)制作经验优先。

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员工食堂厨师 北京惠丰佳业汽车销售有限公司 北京-朝阳区 4.5-6千/月 01-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工作职责:1、认真执行公司餐饮管理制度;2、严格执行烹饪操作流程;3、注意食品卫生,确保食品安全;4、负责厨房操作间卫生打扫工作;5、制订每周食谱;6、完成上级交办的其他事务。 任职要求:1、年龄45岁以下,高中以上学历,身体健康、精力充沛,1年以上员工餐厅厨师经验优先;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、具有一定的成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识基础。

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厨师 北京斯高乐儿教育科技发展有限公司 北京-海淀区 4.5-6千/月 01-18

学历要求:初中及以下|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

负责孩子们的中餐、晚餐。孩子有120左右,中餐一般是米饭,一主荤一次荤一素一汤,或一荤两素一汤;晚餐一般是一种面点,一菜一粥或一汤。职位要求:1、***、有厨师证、健康证,会骑三轮电动车者优先;2、能吃苦耐劳,诚实稳重3、能长期从事此项工作,不能经常请假

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厨师 北京洪天力药业有限公司 北京-通州区 5-6千/月 01-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1、 具有职工食堂的工作经验,2、 会做馒头等面食、3、 能保证厨房干净卫生、

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餐饮营销总监 北京大地阳光酒店投资管理有限公司 北京-朝阳区 1.5-2万/月 01-18

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责公司相关经营板块的营销管理工作;2、全面掌控所负责项目的销售管理、计划执行、流程指导及监控,标准流程管理;3、领导营销团队实现公司下达的营销业绩和利润指标;4、进行客户关系、媒体关系维护与拓展,合理有效使用预算和市场推广活动,拓展新客户;5、建立全面的销售管理制度,规范销售流程,有效解决销售过程中的问题;6、密切跟踪所负责项目的市场行情及发展趋向、营销策略等,熟悉市场状况,为公司决策提供依据;7、负责对下属人员的日常管理及绩效考核等部门内部管理工作;任职要求:1、年龄30-45岁,大专及以上学历,工商管理、经济、营销或相关专业;2、有餐饮行业管理经营优先;3、具有先进的营销理念与极强的战略制定与实施能力、敏锐的市场洞察力、优秀的项目组织能力和市场拓展能力;4、具有丰富的市场调研、营销策划与品牌管理经验,有较强的团队协作精神、领导才能、沟通及商务谈判能力;5、认可本公司企业文化,并践行到实际工作中。

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西餐行政总厨 北京一人一杯餐饮有限公司 北京-朝阳区 1-2万/月 01-18

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、具有后厨管理、团队管理与运营管理经验;2、具备足够的西餐制作经验,具备西餐菜肴研发能力;3、制定菜单、控制厨房成本和食品,饮料的价格;  4、对公司厨房团队进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制;  5、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程;  6、要有能让菜品品质和利润双提升的能力;7、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换;  8、监督食品处理过程及食品质量控制;   9、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议;   10、对食品处理过程进行成本研究。任职资格:1、年龄30-45岁,具有相关资格证书优先;2、具备10年以上的西餐制作经验,总厨管理经验3年以上;3、熟悉各种西餐菜肴制作流程,熟悉相关菜品配方、量化、制作工艺;4、为人诚实,踏实肯干,正能量强;福利待遇:1、年底13薪+奖金;2、公司为所有员工提供食宿;3、员工享受节假日休息和年假;4、内部员工享受餐饮折扣,每月发放餐饮消费券;5、生日、节假日发放礼物以及假日红包。

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厨师长(物业) 北京京粮置业有限公司 北京 7-12万/年 01-18

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:国企|公司规模:150-500人

岗位职责 :1.配合酒店经理管理厨房日常运用工作,制定厨房的各项规章制度及基本操作流程;2.监督中餐厨房员工的工作,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作;3.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准;4.准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,控制食品成本;5.检查所有食品的准备情况,确保酒店的正常用餐;6.负责厨房卫生工作,严格把控厨房食品安全;7.熟练掌握所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备使用维护等方面的知识;8.研究当地餐饮市场,积极开创新菜系;9.负责厨房员工的技术指导与培训工作,加强员工安全生产、食品卫生知识教育。任职资格:1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上,具有特、高级厨师证书者优先考虑;2.接受过正规的厨师专业技能培训;3.具有丰富的技术及厨师管理经验;4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;5.身体健康,精力充沛,有责任心;6.做事严谨,态度积极,能和企业共成长。

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厨师 北京君山表面技术工程有限公司 北京-通州区 3-4.5千/月 01-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、有厨师证2、身体健康、有健康证3、食堂厨师经营丰富、菜品丰富、工作经验丰富4、具体要求以面试为准

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菜品研发总监(海鲜) 北京微酷客科技有限公司 北京-丰台区 1-2万/月 01-18

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责研发部门的组建;2、负责研发方向的确定;制定从食材到菜品,从工厂到餐桌的标准化流程,包括生产工艺(sop)和食品安全(haccp);3、负责新品的品鉴组织和实施,参与用户行为跟踪分析,持续优化商品与服务;4、负责产品转化工作,原料采购标准、半成品制作工艺、产品制作工艺的编制;5、负责新品上市、培训、推广等工作;6、对原料供应商、加工厂、中央厨房、冷链运输实施监管和定期审核,严格把控食材的质量和安全7、严格按照GB(国标)要求,对食材、菜品的包装以及食品标签进行规范化梳理。任职资格:1.专业知识:食品专业、营养专业、烹饪专业等,本科以上学历;2.工作经验:在大型餐饮企业或营养机构从事过研发工作,能够独立带领团队;对营养健康生活方式有一定认知;3.热爱美食,擅长烹饪;英语熟练使用者优先;

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厨务经理(高端火锅品牌) 北京东来顺集团有限责任公司 北京-朝阳区 0.8-1.2万/月 01-18

学历要求:中专|工作经验:10年以上|公司性质:国企|公司规模:1000-5000人

东来顺集团旗下高端火锅品牌招聘!岗位描述:1、营运管理:负责厨房整体现场运营工作,包含指导、巡视、监督等;2、行政管理:根据门店经营计划,负责后厨整体产品成本控制、人力成本控制等;3、功能团队管理:骨干团队培养、品控创新团队管理;4、厨房各项安全工作。岗位要求:1、中专及以上学历,10年以上餐饮后厨经验,并且有后厨团队管理经验;2、粤菜餐饮店经营经验优先,具有优秀的市场洞察力和创新能力;3、对餐饮行业了解熟悉,有自己做过且成功的菜品研发产品。

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日料厨房主任 元气寿司企业管理(上海)有限公司 北京-东城区 4.5-6千/月 01-18

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:10000人以上

直招日料厨房主任岗位职责:1.熟悉厨房的工作流程,协助员工进行相关业务知识培训2.根据公司产品制作标准,熟练烹制各项菜品,保证出品卫生、快速、稳定、统一3.熟知原材料质量要求、日常营运所需数量, 协助厨房经理管理原材料的质量及数量4.督导员工执行卫生法规卫生制度任职要求:有三年以上日餐料理经验,且两年以上的管理经验能组织协调员工进行岗位分配,能承受较强的工作压力,有责任心沟通能力较强,对日餐有浓厚的兴趣,并有强烈的上升欲望工作时间:早班/中班/晚班,三班倒(每个班次9小时,其中包含一小时吃饭和休息时间)  

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厨师(东风本田4S店) 北京嘉华京通汽车销售服务有限公司 北京-通州区 4-5千/月 01-18

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;3、按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;4、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜。5、负责安排厨房内勤搞好各区域清洁工作。6、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。

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厨师 北京东运建筑工程有限公司 北京-通州区 6-8千/月 01-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题;6、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、负责会所烹饪精品菜系以中餐为主,接待宴席,擅长鲁、粤、官府、养生等菜系优先考虑。任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长、中餐工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

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餐厅厨师长 广西万寿谷投资集团股份有限公司南宁分公司 北京-朝阳区 6-8千/月 01-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

职责描述:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。任职要求:1、年龄40岁以下,同岗位3年以上经验, 做菜麻利,保证质量;2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神;3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

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厨师长 北京中联亚泰企业管理有限公司 北京-朝阳区 0.8-1万/月 01-17

学历要求:高中|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、负责会所烹饪精品菜系以中餐为主,接待宴席,擅长鲁、粤、官府、养生等菜系优先考虑。任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长、中餐工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

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厨师 北京路捷通公路养护有限公司 北京-朝阳区 3-4.5千/月 01-17

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:国企|公司规模:50-150人

具有相关工作经验,有厨师证者优先考虑,最好有食堂工作经验。素 质:身体健康、无不良嗜好、能吃苦耐劳。

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中餐研发员 北京呀咪呀咪食品有限公司 北京-朝阳区 0.5-1.2万/月 01-17

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、便当调味汁等产品研发;2、食品生产企业或餐饮行业工作,有产品研发经验;3、能撰写工艺说明书等文件;4、有中餐食品理论和实际经验,尤擅长一种菜系

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幼儿园厨师 北京梦的花园艺术培训有限公司 北京-昌平区 4.5-6千/月 01-17

学历要求:中技|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、年龄:30-50岁之间,***,有健康证、培训证、厨师证、技术等级证书。2、有幼儿园厨师工作经验者优先。3、熟练食堂工作流程。擅长各种菜品的烹饪和面食制作。 4、爱岗位、责任心强、合作意识强。职位联系方式 公司名称:梦的花园双语艺术幼儿园 公司地址:北京市昌平区回龙观矩阵小区北门往西50米路南 联系电话:010-80758081

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