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长沙 食品/饮料研发
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研发助理 湖南普菲克生物科技有限公司 长沙-开福区 3-4.5千/月 01-22

学历要求:本科|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位描述:1、进行饲料添加剂、饲料原料等产品研发工作2、参与新技术、新产品的引进及研发3、协助研发项目的管理、监督和监控4、协助文字材料的编写、翻译和审核岗位要求:1、年龄22岁以上,本科以上学历,生物、化工、食品、制药等专业;2、反应敏捷、表达沟通能力强,具有较好的亲和力;3、能吃苦耐劳,具有高度的团队精神,有较强的工作责任感和事业心;4、较好的学习能力,能够独立查文献,完成上级领导安排的工作。薪资福利:1、薪资待遇:基本工资+绩效工资,年底双薪,一年共13-14个月薪资,若研发出产品则享受产品提成;2、社保:按国家规定购买社保五险;3、培训与发展:公司提供系统的培训体制及合理的晋升机制;4、企业文化活动:员工年度旅游、员工生日party、竞技活动、年会等;5、福利发放:国家节日礼物或礼金、员工婚庆礼金等;

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研发经理 湖南先伟实业有限公司 长沙-长沙县 0.8-1万/月 01-22

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、根据公司战略规划制定公司的技术开发计划,组织和实施公司新产品研发、新技术应用与工艺改进; 2、负责产品实现的策划和过程能力的确认; 3、负责与产品、工艺技术相关法律法规外来标准查询和更新,相关企业内控标准的制定、修改; 4、负责生产现场的工艺技术管理,开展工艺纪律检查; 5、负责产品质量与安全改进提高的研究,配合各营销部进行售后服务; 6、负责本部门人员的培训工作。 7、完成领导交给的其他任务。 任职条件: 1、化学化工、香精香料或管理类专业,大专以上学历; 2、有五年以上生产管理工作经验; 3、具备良好的领导才能和组织、沟通、协调技巧; 4、作风严谨稳健,具有极强的敬业精神和开拓意识,精力充沛,能承受较大工作压力; 5、具备产品相关的背景知识,了解产品的采购、生产、质量检验、储存的相关过程,具备一定的食品安全知识。

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研发员(提取工艺方向) 湖南朗林生物资源股份有限公司 长沙 3.5-7千/月 01-22

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、植物有效成分提取工艺的研发与优化;2、执行相应的标准操作规范,提交完整研究报告;3、熟悉英文文献,掌握相应学科进展。4、有发明专利撰写者优先;任职要求:1、本科以上学历,植物、中药学等相关专业;2、熟悉使用植提实验设备;3、熟悉使用检测设备;4、具备一定的项目经验,有一定的沟通能力;5、有相关工作经验2年以上者优先考虑;工作地点:长沙/浏阳

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食品研发员 长沙天冰冷饮有限公司 长沙 3-4.5千/月 01-22

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、为研发团队开发并推荐政策和流程。2、建立流程以确保新产品开发,目前产品的改进并保证所有产品的质量。3、保持食品技术和研究前沿的知识。4、预算管理以确保长期和短期的研发工作。5、能够独立研究和设计发展新产品或工艺。6、管理培训研发部人员。任职要求:1、本科以上学历,食品类相关专业2、一年以上食品研发工作经验3、感官灵敏,有较强的分辨能力

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食品研发经理 湖南沃园食品有限公司 长沙-长沙县 0.8-1万/月 01-22

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责:1、负责公司休闲食品研发;2、负责新产品研发,设计食品配方及加工工艺,编制作业指导书,并对员工生产进行技术指导;3、根据销售部门及客户反馈情况,负责对现有产品品质进行改良,以满足消费者需求;4、充分了解食品市场信息,确保所研发或改良食品能接受市场的检验;5、负责完善产品技术文件,制定相关标准;6、熟悉食品安全法,保证所开发食品的安全和口感;7、配合生产经理做好生产工作;8、兼顾公司产品检验工作。岗位要求:1、食品工程等相关专业本科以上学历;2、有五年以上食品研发经验,其中休闲食品研发经验三年以上;3、有独立研发成功案例者优先;4、懂理化、微生物检验操作,接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训,具有质检员资格证;5、有食品生产检测、质量控制经验优先;6、熟悉电脑基本操作,有良好的沟通能力和团队协作能力。工资待遇: 基本工资8000-10000元,转正后底薪+奖金+社保,年薪20万元,优秀者可面议。

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研发经理 湖南皇爷食品有限公司 异地招聘 0.8-1.5万/月 01-22

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

岗位要求: 1、45岁以下,本科及以上学历,食品、生化、管理专业; 2、5年以上食品研发工作经验,熟知食品行业法律法规,产品研发相关知识,精通行业内的***方法; 3、有很强的创造能力、拓展能力、抽象思维能力与技术管理能力。 岗位职责: 1、据市场变化及时调整研发计划,及时了解同类型食品市场需求现状,提出研发与技术创新的方向与课题并制定新产品项目开发计划; 2、监督本部门所使用工具、仪器的保养、维护、维修,保障检验设备之正常运行,负责仪器设备的更新、改造及对检测方法的不断优化; 3、据生产或客户反馈的情况给予及时有效的解决方法,提升产品竞争力,以及公司整体的技术水平。

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品控员 湖南新五丰股份有限公司 长沙-长沙县 2.5-3千/月 01-22

学历要求:高中|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:1000-5000人

工作职责: 1、生产现场品质管理;2、部门日常数据管理。岗位要求: 1、畜牧兽医、动物科学、食品科学等相关专业;2、男女不限,责任心强,正直。

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研发工程师 绝味食品股份有限公司 长沙 5-6千/月 01-22

学历要求:硕士|工作经验:无工作|公司性质:上市公司|公司规模:1000-5000人

1、负责新品加工技术、工艺、材料的信息收集和推广,以及制定生产技术参数标准;2、负责新品研发的推进、市场调研、小试、中试及工厂试产各项工作;3、协助分子公司的区域性新品研发、产品丰富、工艺改良工作提供技术支持和指导。任职要求:1、硕士应届毕业生,食品及相关专业背景;(欢迎优秀应届生)2、思维清晰,良好的沟通协调能力,对研发有浓厚的兴趣,并有较强的学习能力与刻苦钻研精神。 

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研发检测员 湖南省玉峰食品实业有限公司 长沙 4-6千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1.负责产品原料及成品的感官、理化、微生物检测;2.负责日常抽样计划及样品管理;3.负责制定样品检测计划,及时对外送检;4.负责各样品原料及产品检验报告、数据分析与统计;5.防腐、抗氧化技术的研究,提高产品的防腐保鲜能力,优化防腐保鲜配方更天然;6.上级安排的其他工作事项。岗位要求:1.食品、生物、化学分析相关专业,大专及以上学历;2.相关领域工作经验2年以上;3.熟练掌握原子吸收仪、气相色谱仪等相关仪器分析;4.熟练掌握化学分析、微生物检测检验方法;5.对食品口感、风味识别敏感者优先。

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技术部实习生 湖南元晟食品贸易有限公司 长沙 1.5千以下/月 01-21

学历要求:|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、岗位要求:1.1大专学历,食品/机械相关专业1.2有扎实的理论基础和实践经验; 1.3具备较强的沟通能力与分析能力,有一定解决问题能力,创新能力,试验动手能力; 1.4有较强的责任心和事业心,能吃苦耐劳。2、岗位职责: 2.1负责配合技术主管对产品与设备的开发与组装,做好客户的技术服务工作;2.2负责公司内部有关产品试验的数据记录与说明;2.3负责学习公司各类产品知识,配合业务人员做好销售推广 ;2.4负责配合技术主管完成各类产品的实验工作,并服从公司上级领导的工作安排。3、未来岗位职业规划办事处/分公司技术部经理          办事处/分公司销售部经理   技术/设备研发主管                   销售主管   技术专员                                  销售工程师   技术员                                     技术员   技术实习生                               技术部实习生

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食品检验员 长沙统一企业有限公司 长沙-开福区 3.6-5.5千/月 01-21

学历要求:大专|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位描述:1、负责包材,微生物,理化检验;2、检验报表分析;3、品质质量问题分析追踪改善;4、出具成品检验报告、送样报告;5、仪器保养及维护。任职资格:1、大专及以上学历,食品工程、生物化学相关专业;2、有食品、饮料相关检验工作经验者优先;3、吃苦耐劳,接受加班。 社会保险和福利待遇1、入职员工均享有“六险一金”,包括养老保险、失业保险、工伤保险、生育保险、医疗保险、商业保险及住房公积金;2、提供带薪年假、婚假、丧假、陪产假、产假等完善的福利;3、发放婚丧补助、高温津贴以及节庆福利品(一年三次);4、厂内免费提供住宿,宿舍内全天提供热水、洗衣机、空调,员工食堂每天提供4餐(含午夜餐);5、加班薪资按照国家1.5倍(平时)-2倍(周六/日)-3倍(节日)结算;6、公司备有台球室、娱乐室、标准篮球场、宿舍内设有无线网等娱乐活动设施;7、年终奖(依个人年度表现分享红利)。联系方式:0731-86678385 0731-86678362 15207493281(朱小姐)乘车路线:长沙汽车北站乘坐812或238路公交车至板塘小区下,往前走100米在丁字路口右转即到。

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儿童糖果研发 湖南华诚生物资源股份有限公司 长沙-岳麓区 6-8千/月 01-19

学历要求:本科|工作经验:2年|公司性质:合资|公司规模:150-500人

岗位职责:1、收集市场同类产品信息,研究软糖、硬糖、棒棒糖、跳棒糖流行趋势,开发具有市场竞争力的产品;2、负责编写完整、详细的糖果研发工艺流程和质量标准;3、负责项目或产品研发方案的实施,包括小试、中试、扩大生产等工作;4、负责对现有产品的口感、营养、调制过程进行优化;5、负责对所研发的糖果进行委托加工工厂选择、生产跟进、以及成品验收质量把控;任职资格:1、本科以上学历,食品加工、营养学、食品安全、食品添加剂等相关专业背景。2、能独立进行硬糖或凝胶糖果的研发工作,有创新意识,对研发工作有较高的热情,敏锐的思维,较强的开拓能力。3、2年以上硬糖或凝胶糖果研发工作经验者优先; 4、了解原材料的用量和法规,熟悉研发试验设备的安全操作和保养。工作公司:湖南绿果甜品有限公司公司简介:湖南绿果甜品有限公司是一家专注于以罗汉果甜为基础原料进行产品研发与销售的企业。天然的食材,科学的烘培技术,制作过程中不添加人工甜及蔗糖等传统甜味剂,绿果甜品为您提供真正的无蔗糖健康食品!     公司第一家体验店位于绿色生态的梅溪湖畔,采用清新复古的设计风格,店内有以罗汉果甜为原料制作的蛋糕、饼干、鲜果茶饮等新鲜甜品;以及罗汉果植物固体饮料、绿果甜(罗汉果代糖)等产品。公司线上已拥有有赞微商城,即将入驻京东、天猫等网上商城,力图给消费者带来更便捷的购物体验。     绿果甜品是新一代健康甜品的开拓者,以“放心甜、放肆甜”为理念的我们会不断研发和制作更多的无蔗糖食品,让美味和健康生活可兼得!

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乳制品研发工程师 湖南德人牧香餐饮管理有限公司 异地招聘 4.5-6千/月 01-19

学历要求:本科|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、参与常温奶及酸奶新品研发;生产配方的制订工作;2、质量评定工作、产品相关原料标准、企业标准和工艺文件的制订工作;4、科研项目的挖掘及申报与实施工作。任职要求:1、熟悉食品相关法律法规,质量标准认证体系2、熟悉乳品研发工艺相关流程

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现场品管+食品行业 湖南味优食品有限公司 长沙-望城区 3-4.5千/月 01-19

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责新产品研发及检验;2、产品SOP、成本、配方文件的撰写;任职资格:1、食品相关专业;2、一年以上工作经验,从事过食品检验相关工作;3、工作认真仔细,有亲和力,较好的沟通能力。

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香精研发/调味/应用工程师 湖南创能新材料科技有限公司 长沙-浏阳市 15-20万/年 01-18

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

集产品设计、研发、生产、销售、应用和服务为一体的规范化、专业化、规模化、现代化的香精香料高新技术企业,现拥有十余项知识产权。行业一、研发工程师岗位职责:独立开发并调配出具有竞争力的咸味香精(粉末、膏体)、开展新产品研发前的前期市场调研,编写报告、协助完成新产品试生产,品评验证。任职要求1、 食品、化工、生物工程等相关专业,本科或以上学历;2、 5年以上咸味香精行业技术研发经验,熟悉研发操作流程;3、 熟知食品添加剂、香料知识,熟悉香精香料配制原理、原料、配方及生产工艺等;4、 具备较强的产品信息分析判断能力和产品技术创新能力;5、 了解ISO9000、HACCP、QS等质量管理体系。二、应用工程师岗位要求:独立完成推荐香精及应用样品制作、为客户提供技术支持、提供消费升级、健康休闲食品味道整体解决方案;解决和处理生产过程中的质量、技术问题;编制重大项目计划书。任职资格及能力要求1、 食品、生物工程等相关专业,本科或以上学历;2、 5年以上咸味香精行业应用相关工作经验;3、 熟悉生产工艺流程及生产设备,熟悉各种香精原料的特性和应用;4、 熟悉质量体系的管理(如:ISO9000、HACCP、全面质量管理等);5、 对本行业的原材料、产品特点、应用厂家熟悉,了解市场发展趋势。三、调味工程师岗位要求:根据客户要求,独立完成推荐餐饮酱料样品制作;负责餐饮连锁店定制产品(酱料、粉料、油料)的研发和生产;指导和检查生产工艺的执行情况,解决和处理生产过程中的质量、技术问题;编制重大项目的项目计划书。任职资格及能力要求1、 食品、生物工程等相关专业,大专或以上学历;2、 5年以上餐饮调味品行业应用相关工作经验;3、 熟悉生产工艺流程及生产设备,熟悉各种香精原料的特性和应用;4、 熟悉食品相关的法律法规;待遇 :公司提供食堂、员工公寓、双休、五险一金、年假、年终奖、绩效奖、项目奖、员工活动多多,书吧水果零食不限量供应!

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烟草配方师 湖南省泰禹实业有限公司 长沙-雨花区 2.5-3万/月 01-18

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、岗位职责:(1)负责卷烟的开发和研制工作;(2)进行卷烟的口感评估,测试;(3)负责卷烟配方、工艺、半成品和成品标准以及产品企业标准的编写;(4)负责处理相关卷烟的技术问题,总结分析产品的设计缺陷和问题;(5)负责收集和了解行业新技术、新工艺、新材料和新产品的发展动态。2、任职要求:(1)精细化工、应用化学、化学分析、生物学等专业本科以上学历,有卷烟配方师的资格证书优先;(2)了解卷烟行业的发展动态,熟悉卷烟新原料信息、性质和原材料供应商;(3)熟悉卷烟工艺和配方,能够独立研发产品、确定生产工艺及产品配方;(4)具有良好的技术研发专业知识,能够熟练掌握研究工具、仪器;(5)具备较强的开拓创新精神、高度的敬业精神和责任意识。

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食品研发工程师(高端面) 克明面业股份有限公司 长沙-雨花区 6-8千/月 01-18

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、了解市场中同类产品的优劣势,确定项目开发方向;2、与客户沟通,了解客户需求,并与客户就目标达成一致;3、制定项目计划书与研究方案;4、负责策划产品的配方并测试;5、负责产品品质测试与结果分析;6、负责产品的生产测试;7、协助调研组产品组进行消费者测试;8、解决生产、销售等环节出现的问题,给与相关的技术支持;9、产品上市及上市后的维护工作;10、撰写专利、期刊论文等。任职要求:1、熟悉食品方面的国家、地方省市的相关法律法规及相关政策; 2、具有三年以上面制品行业产品研究与开发经验 3、具有粮油化学、检测方面、粮食加工的理论基础;4、扎实的食品理论基础知识,包括食品化学,食品微生物学,食品加工与设备,食品保藏学等理论基础;5、了解两种以上的实验方法的设定原则并能够熟练运用;掌握1种以上的数据分析方法并能够熟练运用;6、了解面条加工,湿面加工,面粉加工的基本流程;7、具有三年以上面制品行业产品研究与开发经验。

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化验室主任 贵州御诺乳业有限公司 异地招聘 6-8千/月 01-18

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

职位描述:1、负责化验室相关文件的编写。2、负责化验室人员管理、检测管理工作。3、负责化验室相关制度的制定等。岗位要求:1、奶粉行业化验室工作3年及以上工作经验。2、同行业工作1年及以上管理经验。3、具有较强的分析问题能力和解决问题能力及良好的团队管理能力。4、了解质量相关法律法规。5、了解奶粉相关质量管理流程、生产工艺流程及质量要求。6、能力优异者优先,待遇可面谈。

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食品研发员 长沙贺福记食品有限公司 长沙-浏阳市 8-10万/年 01-17

学历要求:硕士|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

一家专注“剁椒”十八年的公司,立志为天下人提供“美好辣味”的企业。正处在高速发展的路上,希望有你同行!任职要求:1、食品科学与工程、发酵工程类专业研究生及以上学历;2、具备果蔬发酵食品、酱腌菜研发能力者优先考虑;3、热爱本专业,喜欢研发工作,有长远职业规划,与公司共成长。    岗位职责:1、    具有创新思维及较强的独立产品开发能力。    2、    结合市场需求进行新产品研发立项,拟定初步计划,形成可行性方案。   3、    根据研发项目内容,制定项目开发计划,并设定开发时间节点。  4、    改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力;   5、    通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本,提高产品质量; 6、    完成领导交办的其他工作任务。   

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研发总工程师 华文食品股份有限公司 长沙-开福区 2-2.5万/月 01-17

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1.协助研发总监根据市场需求及公司发展需要,制定年度的新产品研发计划,并安排及督促各项目负责人按进度开展;2.根据市场反馈提出产品工艺改良升级的建议和计划;3.协助研发总监健全公司产品研发流程及工艺调整相关制度;4.负责制定研发中心费用计划,并对运行状况进行监督; 5.负责各项车间放大试验及研发中试的申请确认,及结果审核;  6.和各项目负责人一起做好公司新产品的可行性论证、成本分析及立项工作;7.负责配方管理和原材料的管控、产品技术文件的审核和实施;8.负责审查公司有关新产品、新技术的成果评定,并负责申报;9.对于形成专利的新产品、新技术进行申报;10.协助研发总监健全公司产品研发及工艺调整的相关制度及管理制度,并对制度运行情况进行监督;11.负责收集行业信息动态、了解食品相关法律法规,确保产品安全生产;12.强化专业知识学习,及时进行内部经验总结分享,解决生产研发中遇到的技术性问题。

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