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餐厅领班

3-4.5千/月

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重庆-渝北区  |  1年经验  |  大专  |  招1人  |  10-20发布  |  普通话良好  |  工商管理

五险绩效奖金弹性工作节日福利专业培训

职位信息

岗位职责

1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;

3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;

4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁;

6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况;

7、当值领班检查门、水、电、空调开关等,做好安全和节能工作。

任职资格

1、五官端正,身体健康,普通话标准;

2、熟记菜单的全部内容、名称和价格,了解本餐厅餐饮服务的工作程序;

3、熟知各种特殊服务的程序和方法,随时可以根据客人需要进行操作;

4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己,认真完成每项工作,为员工做出表率;

5、有一年以上餐饮工作经验。

职能类别:餐厅领班

联系方式

上班地址:重庆市渝北区嘉鸿大道409号时光国际21-A

地图

公司信息

重庆市叙知香餐饮文化有限公司
简介
       重庆市叙知香餐饮文化有限公司是一家集餐饮加盟、食品生产、养殖、宾馆、茶楼于一体的综合性企业。总部位于重庆铜梁,新营销中心位于重庆渝北区松石大道时光城21A楼
       公司以打造中国最强餐饮加盟平台为目标;让天下人吃上健康、安全、快捷的食品为使命;经过多年潜心经营高标准、严要求使得“叙知香”在强手林立的市场里脱颖而出。公司先后荣获“中国绿色餐饮名店”、“中华特色名火锅”、“重庆连锁品牌五十强”、“重庆市连锁经营协会会员单位”、“重庆火锅协会会员单位”“重庆名火锅”等称号
      公司拥有超强专业执行力的团队,分别涉及餐饮、食品生产、酒店、养殖、市场营销多个领域,拥有多年行业管理工作经验的专业人才,给“叙知香”发展提供坚不可催的后盾。“叙知香”引导着行业的消费潮流,跟上时代节拍、踏上时代的步伐,用互联网和跨界的思维模式,根据消费者的需求,足不出户可享受美味的家庭盛宴。成功打造互联网时代餐饮新生态,线上线下服务,一体化流程,让餐饮变得更简单,得到了广大网友的一致好评。
       公司目前经营运作的特色火锅------ “叙知香美蛙鱼头火锅”,特许连锁加盟发展至今,直营店与加盟店共计108家已辐射全国多个省、市、县、自治区,形成标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式。公司与时俱进不断创新,使得“叙知香”品牌赢得五湖四海消费者的认可和青睐,在上级领导和消费者的关心支持下,在各地获得良好口碑,带动了当地的餐饮氛围,同时降低了当地的就业压力。
        公司旗下现有自主的食品厂,投资500多万元,占地7000多平方米,年产量达1800多吨,拥有专业特色调料配方,并配备一流的物流中心,为各加盟店配送必要产品,无偿提供优良的供货渠道,360度全方位服务。叙知香品牌在强大的实力下更注重食品质量和食品安全,于2011年通过国家QS质量认证,为加盟商提供高品质原材,为消费者提供健康、安全、放心食品。
       现公司旗下拥有五大品牌,他们分别是:“叙知香美蛙鱼头火锅”“欣玺脆鱼”“星鼎威商务酒店”“叙知香食品有限公司”“叙知香农业发展有限公司”。我公司始终坚持做良心企业,供健康食品,多元化经营统筹管理的思路。成为多种业态并存,持续发展的大型餐饮机构,我们将立足铜梁,走向全国,成为中国餐饮业的典范。
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