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大连 行政主厨/厨师长
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员工餐厨师 大连华远建设材料有限公司 大连-甘井子区 3-4.5千/月 01-24

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.男女不限,年龄30-50岁。2.要求有员工餐工作经历,会大锅炒菜。3.工作量:2人做50-60人的饭,早、中、晚三餐,偶尔有夜餐。4.公司包吃住,外地能住宿者优先。

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西餐厨师长 大连长岛餐饮服务有限公司 大连-沙河口区 6-8千/月 01-23

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店西餐厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:周休一天

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高级中餐厨师 亚惠美食有限公司 大连-中山区 4-6千/月 01-23

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:5000-10000人

1、三年以上同岗位工作经验或五年以上厨师长工作经验;2、从事过餐饮产品开发工作或有大型团膳厨师长工作经验优先;3、具备良好的团队管理能力。

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西厨房厨师长 大连康莱德酒店&大连富力希尔顿酒店 大连-中山区 8-8.4千/月 01-22

学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:外资(欧美)|公司规模:500-1000人

1.在运行过程中不断保持和升级食品的质量水平。2.协助行政总厨贯彻更高标准的产品和运行模式,根据管理需要指定新菜单。3.监督所有部门的日常运作4.通过食品申购单和商业预测控制所在部门的食品开销。5.保持和发展所在部门高水平的沟通。6.在商业预测的基础上,控制和监督所在部门的人员配备。7.把客人的肯定和否定意见反馈给行政总厨。8.通过与房屋总监和管事部主管的密切沟通,确保所在部门高质量的环境卫生

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厨务经理 大连玛喜达餐饮管理有限公司 大连-金州区 0.8-1万/月 01-22

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

主营麻辣烫项目的相关工作。1、负责公司所有餐厅厨政的总体管理,负责厨房生产加工流程、工序及出品标准、管理制度的设计、优化;2、整体厨房动线制定和审核,并推动团队完成,选用合适的数据交换标准,制定和审核接口方案;3、对业务部门提出的分析需求转化为可执行的行动方案;4、参与制定本中心的KPI指标,并分解制定下属部门的KPI指标,明确中心工作方向,确保各项指标的顺利完成,合理配置部门人力,明确界定职责分工,适应公司业务发展需要。5、主导本中心的部门建设工作,对下级工作进行教育训练、监督和考核,提升团队工作效率,为公司培养人才。 岗位要求:1、熟练使用办公软件;2、具有麻辣烫研发管理5年以上工作经验;3、较强的解决问题能力和逻辑分析能力;4、有较强的责任心、工作主动积极,具有团队合作意识;5、具备带领团队标准化开规范化管理的能力。

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行政总厨 辽宁晨昱餐饮管理有限公司 大连-中山区 0.8-1万/月 01-22

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

有同行业工作经验者优先

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厨师长 大连兆恒物业管理有限公司 大连-沙河口区 4.5-6千/月 01-19

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1.制定客人用餐菜单和厨房菜谱。2.制定厨房的规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行计划。3.根据厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。4..确保合理使用原材料,控制菜品的装盘,规格和数量,把好质量关,减少损耗降低成本。5、定期实施和开展厨师技术培训对厨师技术水平进行考核、评估。

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行政总厨/厨师长 川人百味 大连 5-7千/月 01-14

学历要求:初中及以下|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1.全面负责店面整个厨房团队的日常管理;2.对厨房菜品制作和菜品品质严格把关并负责;3.指导培训店面厨房人员的工作,提高整个厨房人员的质量和员工素质;4.协助店长完成店面的日常管理,及营业收入和利润等其他各种管理指标的达成。岗位要求:1.40周岁以下,初中以上学历,能适应外派者优先;2.具备5年以上中大型餐饮企业的厨房管理经验,具备丰富的厨房管理经验。

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厨师 大连亮宇环境清洁有限公司 大连-甘井子区 2-3千/月 01-09

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工资:2500元/月。确保11:30午饭完成,并保证厨房的干净整洁,负责办公室、卫生间卫生。任职要求:1. 每周一至周五上班,制作完午饭收拾好卫生后可下班。2. 需具备健康证。3. 保证食品安全。4. 有食堂工作经验者优先。5. 吃苦耐劳,能长期稳定工作者优先。

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盒马鲜生行政总厨 大润发超市 异地招聘 5-8千/月 01-09

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:10000人以上

盒马需要以下岗位:各部门主管(营运主管、餐饮主管、物流主管、营销主管、人事主管)盒马小二(收银员,理货员,拣货员,打包员,烘焙员工,水产员工,前厅服务员)盒马师傅(水产师傅、烘焙师傅、肉品师傅、餐饮师傅、厨师):1、18-35周岁,吃苦耐劳,良好的客户服务意识和团队协作精神;2、本行业相关工作经验;

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万达餐厅主管/厨师长(工作地:庄河) 庄河万达广场商业管理有限公司 大连-庄河市 4.5-6千/月 01-07

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

1、45周岁以下,身体健康;2、具备职业资格证书及健康证;3、2年以上餐厅、食堂、后厨管理经验。4、入职享受万达集团福利待遇:五险一金、带薪年假、年终奖金等。

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会所大厨 上海瑞金股权投资基金管理有限公司大连分公司 大连-西岗区 6-8千/月 01-07

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位要求:1.年龄35-50岁,5年星级酒店厨师长工作经验;2.具有强烈的责任心,为人友好和善,服从管理;3.拥有较高的烹饪技术,会各种菜系,有自己的招牌菜,同时会野味和高端宴请;4.综合素质好,身体健康。

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粤菜厨师 华月健康管理(大连)有限公司 大连-沙河口区 6-8千/月 12-30

学历要求:中技|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

特长是粤菜 广式点心 煲汤 盘式设计经验者高薪聘用,具体的优厚待遇可面谈。

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中央厨房负责人 大连浩和食品有限公司 大连-大连保税区 1-1.5万/月 12-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:150-500人

1、负责中央厨房工厂初加工、热调理、分餐、洗消、仓储物流、销售、品控质检等岗位的全面管理;2、负责生产成本,人员定岗,物料消耗管理;3、负责工艺流程拟定,原料、半成品、成品检验管理;岗位要求:具备丰富的中央厨房实际运作经验,具有良好的全局规划、管控及驾驭能力中央厨房新项目位于双D港,集加工、体验、用餐于一体,占地4万平方。浩和食品秉承安全优质的食品理念,致力于打造高效的中央厨房团队,提供一流的用餐体验。

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厨师长 大连纳阿特艺术文化发展有限公司 大连-中山区 4.5-6千/月 12-20

学历要求:|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

寿司店,厨师长。有相关工作经验。

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***厨师 大连富聚商贸有限公司 大连-沙河口区 100元/天 12-17

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

***厨师,饭菜可口。下午4-7点,地点解放广场附近

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厨师——幼儿园主厨 大连市西岗区艾伯特幼儿园 大连-西岗区 4.5-6千/月 12-08

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责:1、负责幼儿园幼儿三餐的制作,以及教师午餐的制作(约140名幼儿+30名老师);2、严格按照保健医制定的食谱备餐3、做好食品的验收、制作留样、出入库工作。4、能积极对待工作,正视家长提出的问题,并得以改善。任职要求:1、身体健康,并持有健康证2、具有厨师证3、从事过幼儿园厨师工作周末双休,上班时间周一至周五6:40-16:30享受员工福利及保险待遇、厨房配有两个帮厨及一个面点师,有专人负责食材的采购。

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大厨(羊汤、羊肉菜品) 大连中城金海房地产开发有限公司 大连-甘井子区 4.5-6千/月 11-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、具有独特羊汤熬制技术、丰富的羊肉菜品烹饪经验。2、人品好、适应能力强,爱岗敬业。

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高级产品主管 亚惠美食有限公司 大连-中山区 6-8千/月 01-23

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:5000-10000人

1、三年以上食品/餐饮从业经验。 2、对各地饮食习惯与饮食文化有一定了解。3、能进行产品整合,标准制定、及标准执行推广。

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厨政督导 大连玛喜达餐饮管理有限公司 大连-金州区 5-8千/月 01-21

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

职位要求:1、按照总部厨政管理制度及要求开展工作;2、定期与区域营运负责人沟通,保证区域厨政工作的顺利展开;3、参与新门店厨房建设,辅助加盟店开店准备及加盟店厨房营运督导工作;4、负责与研发部进行产品对接;5、定期去店面巡检,根据相关规定对店面的后厨工作进行检查评估;任职要求:1、具备餐饮连锁企业后厨管理工作经验,特别要求有火锅研发管理的经验;2、能有效控制成本及保障菜品质量的管理能力;3、有新店筹备工作经验并且有丰富的现场管理能力;4、熟悉后厨管理及操作流程;5、能接受经常出差的安排;

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