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西餐厨师
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西厨房主管 青岛景园假日酒店有限公司 青岛-城阳区 3-4.5千/月 06-25

学历要求:中专|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:150-500人

青岛景园假日酒店由洲际酒店集团管理,共有319间高雅、时尚的客房,包括35间套房,三个行政楼层及行政酒廊。作为在中国区开业的首批全新假日酒店之一,青岛景园假日配置了所有“新鲜出炉”的特色及标准,如品牌独特的音效和香氛设备,包括门厅的特别设计,无一例外地带给住客全新的“真实体验”。青岛景园假日酒店位于青岛市城阳区,地理位置优越便利,周边为高档商务及住宅区,距市中心30分钟车程,距流亭国际机场仅需5分钟车程,20分钟之内即可到达城阳工业园、崂山风景区和高尔夫球场。酒店紧邻绿树繁华的世纪公园,自然美景尽收眼底,是您身心放松的绝佳场所!酒店周围各式特色餐馆及娱乐设施供您尽情享受!青岛景园假日酒店正在寻找Lucy这样的人才:真挚友善、热情友好、充满活力;想方设法为每位宾客营造出舒适愉快的体验。加入青岛景园假日酒店,成为我们的西厨房主管,您需要按照洲际酒店集团的标准在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求;进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作,开胃菜、小菜、沙拉和三明治等;在开餐准备工作中发挥组织能力;制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致;蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品; 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 ;指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。我们希望您具有3年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,有星级酒店西厨房工作经历优先作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样“”,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着4,900余家酒店,假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息。 www.ihgjobs.cn/www.ihgjobs.hk/www.ihgjobs.tw

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西餐厨师 上海圣地美琼餐饮管理有限公司 上海-静安区 4-6千/月 06-25

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

西餐厨师职位描述:1、在主厨指挥下,负责协助对各种西餐的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不串岗,不脱岗。3、服从分配,服务周到,礼貌待人。4、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶。5、服从领导调动,维护好厨房灶具、设备。任职要求:1.2-5年工作经验;2.有烘焙及制作塔派点心经验者优先;3.能用英语沟通交流者优先。餐厅运营时间:上午10点半-晚24点厨师工作时间为做6休一(每周一休息)

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西餐厨师 沈阳天丰国际酒店有限公司 沈阳 2-3千/月 06-25

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、要求会简单的西餐制作。2、要求简单中式菜品制作。

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西餐主厨 上海源于意实业有限公司 上海-黄浦区 6-8千/月 06-25

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、根据上级要求对菜品创新或改良,研发和制作西餐菜品,不断提高食品品质及出品质量。2、确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和相应标准。3、维护相关流程,确保产品、库存与设备的安全及恰当储存。4、参与设定西厨房目标,对餐饮运营中制备和销售的产品进行成本核算、记录并及时更新。5、处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。6、协助发现并解决客户有关厨房服务的疑问和问题。任职资格:1、三年以上从业经验,有西餐及简餐经历,具有独立研发三明治、沙拉、西式糕点的能力;2、具备餐饮管理经验,能直接对生产现场管控;3、有全面的食品加工及卫生标准知识、运转规章及安全标准知识,具备成本意识;4、善于沟通,良好的处理同事关系冲突管理技巧;5、具备高效的执行力,责任心强、能承受工作压力;6、吃苦耐劳,能翻班。

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厨師/厨房领班(热厨、冻厨兼管)Chef 佛山创意工房餐饮管理有限公司 佛山-禅城区 3.8-4.5千/月 06-25

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

厨師/厨房领班(热厨、冻厨兼管)Chef岗位职责:1.执行行政總廚及總廚下达的各项工作任务和工作指示。2.按餐厅食谱严格制作西式热、冷菜品。3.掌握餐厅菜品出品的质量标准。4.勇于开拓和创新。职务需求:3年以上厨房经验。工作认真,讲究效率,不谋私利。公司员工福利:1月休5日2有薪年假5天3包食住4员工生日礼物5员工家属消费折扣6 每半年薪金調整7购买个人社保8底薪+个人提成9团队提成10个人年终奖11公司旅游

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厨师/品尝师-新分公司招聘岗位 济南冠缨餐饮管理有限公司 济南 4-8千/月 06-25

学历要求:初中及以下|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

职位要求: 该岗位为新分公司招聘岗位!!! 1、年龄20-45岁,男女不限,学历不限;2、一年左右餐饮从业经验,有快餐厨房从业经验或厨房技术培训工作经验者优先;3、善于与客户的沟通协调,服务意识强;工作地点:美莲广场面试地点:高新区未来商务中心1804

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西餐厨师 上海虹弗餐饮有限公司 上海-黄浦区 4-6千/月 06-25

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

工作内容:岗位职责:1、负责协助厨师长做好出品工作。2、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。3、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。4、负责汁水的厨师每日要检查所需的冻热泪汤汁是否够量调味是否恰到好处,并密封存放冰箱中。5、严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求出品质量。6、对肉类的加工要精细准确,熟悉肉类的配存及保存,对海鲜类要按要求仔细加工。7、负责厨具的清洁,剩余的食品放回冰柜保存,并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。任职要求:1、西餐厨师需要有从事西厨工作1年以上、有基本西厨的操作经验或在星级酒店有过1年以上的工作经验;2、具备制作以西餐为主、中餐为辅的餐品技能;

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招厨房学徒 广州YES健身俱乐部有限公司 广州 3-4.5千/月 06-25

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

西餐人员工作时间:下午16:00至凌晨岗位职责:1、负责厨房烹调工作,保证菜品的质量把关.2、严格执行食品卫生和个人卫生工作,严格执行食品卫生法.3、控制食品成本,减少浪费,并负责厨房的卫生清理、正常使用。要求与待遇:1、20-40岁,中专以上学历,饮食烹饪专业毕业.2、有一年以上餐厅/酒店厨房工作经验,有丰富的西餐烹调技术及经验.(特别是扒类,小食类)3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;能吃苦耐劳,有上进心4、薪酬待遇:2500-4000元,包工作餐,有试用期,月休4天,节假日补休。联系人:秦先生 13826144918

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西餐厨师 茶聚场(上海)餐饮管理有限公司 上海 4.5-6千/月 06-25

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责:1、严格遵守后厨各项规章制度,遵守各项作业流程;2、负责后厨热菜、冷菜、甜品制作与出品;3、严格把控所有出品质量,负责区域内的卫生清洁;4、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;5、完成厨师长交代的其他任务;6、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;7、烹调时严格遵循个人卫生标准,操作时严格掌握卫生要求。任职要求:1、身心健康,责任心强,能吃苦耐劳,年龄45岁以下;2、一年以上西餐厨师工作经验,熟悉各式热菜、冷菜、甜点的制作;3、热爱餐饮行业,工作积极、态度端正,有一定的团队意识;4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;5、工作有责任心,做事认真负责。

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西餐厅厨师 Bella Napoli 意大利餐厅 上海-静安区 4-5万/年 06-25

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

要求:1.冷房无工作经验要求,有相关工作经验者优先,热房要求3年以上的工作经验;2.工作积极,能够配合其他厨师的工作;3.能够吃苦耐劳,积极进去;工作时间两头班(即工作时间为中午和晚上两个时间段)做五休二厨师若干名冷房厨师:负责沙拉和甜点,自制菜,可接受学徒热房厨师:负责扒炉,意大利面和主菜待遇:1.包食宿;2.缴纳社保;3.根据餐厅营业情况和个人表现有奖金;联系电话:32301513 蒲小姐备注:工作地点交通便利,南汇路店地铁2号线南京西路站1号口出,10分钟内可到达;长乐路店地铁7号线常熟路站8号口出,10分钟内可到达;

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