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广州 行政主厨/厨师长
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连锁卤味餐厅诚聘厨房主管一名 广州菊胤餐饮服务有限公司 广州-花都区 4.5-6千/月 11-14

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

连锁品牌物只卤鹅餐厅花都店即将开业,现招聘厨房主管一名。职位要求:有在潮汕菜品餐厅或茶餐厅的相关工作经验,具备管理能力。要求具有一定的卤味或烧腊的斩料经验。需到广州总部进行培训,要求具备责任心,上进心。薪资福利:底薪4200--4700,月休4天。设有全勤奖,食宿补贴,带薪年假,年终奖,每月员工聚餐。

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钟村中学饭堂聘厨师 广州市路路顺餐饮管理有限公司 广州-番禺区 3-4.5千/月 11-14

学历要求:高中|工作经验:8-9年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

钟村中学饭堂聘大锅厨师:职位要求:***,年龄45岁以下,做事主动,灵活勤快。具有大型学校饭堂(千人以上)厨师经验。岗位职责:1、懂各种菜式,服从管理。2、负责处理厨房的运作及行政事务;3、控制厨房的出品、质量和成本。4、根据学生口味变换菜式,保证菜品美味可口,干净卫生。工作时间:每日7:00—14:00左右,每周至少休息2天。工资待遇:底薪(3000—3500元),开课期间学校放假薪水照发(不减扣),带薪享受暑假。工作地点:番禺区钟村街钟村中学饭堂

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行政总厨 珠海横琴博实乐管理咨询有限公司 异地招聘 1.5-2万/月 11-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

1、制定菜单、开发新品,控制厨房成品和食品2、对中央厨房管理,对厨房所有食物进行高标准控制;3、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程;4、组织公司旗下各分店厨师长完成月、季、年度工作计划,并实施跟进及指导;5、监督食品处理过程及食品质量控制;6、对食品质量控制中出现的问题提供技术性培训;7、对食品处理过程进行成本研究;8、了解掌握各岗位人员水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位;9、负责集团旗下所有分店,制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持餐饮特色。任职资格:1、10年以上专业厨师经验,精通后厨房工作流程。2、5年以上整体厨房管理能力,较强的菜式烹调制作能力及菜式摆设、造型等能力。3、善于鉴别菜品的品质和口味。4、能够独立研发创新菜品,有自己的拿手菜与特色菜。

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餐厅主管 广州新塘万达广场商业管理有限公司 广州-增城 5-6千/月 11-14

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

职位描述:1、每日做好食材采购登记、验收工作,确保食品的数量和质量,并每日与食堂管理员核对。2、对每日所需主、副食品、原材料到货情况监督、验货。3、对餐饮成本进行核算,并分析解决餐饮成本方面存在问题。4、检查监督食品加工制作过程的质量及卫生标准。5、负责餐厅所有员工班次的安排,并负责统计检查考勤和纪律情况。6、注意安全,防止工伤、火灾事故任职资格:1、身体健康,能吃苦耐劳,年龄45岁以下;2、至少二年以上员工餐厅、集体饭堂管理经验;要有厨师证;会电脑操作;学历要求大专及以上;3、有粤、湘、川菜等厨艺多者优先考虑;

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店经理/餐厅经理 广州忆巷餐饮管理有限公司 广州-番禺区 0.6-1万/月 11-14

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、对单店人、财、物负责2、对单店业绩负责3、以身作则,带领团队4、了解并熟悉单店当地餐饮市场,并做出合理性分析5、完成领导交办的其他事项任职要求:1、三年以上连锁店店长管理经验2、熟悉基本办公软件3、热爱餐饮,原意全身心投入餐饮事业、服从各分店调动.工作时间:9小时制 工作地点:广州市各分店

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接待厨师 广州洋湾投资有限公司 广州-海珠区 6-8千/月 11-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、认真执行卫生制度,负责公司工作人员的中、晚餐;2、严格执行烹饪操作规程;3、注意食品卫生,确保食品安全;4、负责清洗灶具,用具;5、协助管理员制订每周食谱;6、负责食堂的用电、用火、用气等安全;岗位要求:1、性别不限,年龄在25-50岁;2、会煲汤,以粤菜为主;3、有星级酒店餐饮行业或公司饭堂工作经验者优先录取。福利待遇:1、月薪待遇:基本工资+绩效工资+加班费+提成等。2、按照劳动法购买五险,享有带薪年假、国家法定假日。3、试用期:两个月内(通过试用考核即可转正)。4、提供工作餐、定期员工体检、高温补贴、节日礼金。5、丰富多彩的员工活动:文体活动室、员工聚餐、节日晚会、旅游活动、优秀员工表彰活动等。工作地址:广州市海珠区广州大道南1601-1603号广州洋湾投资有限公司联系人:李小姐联系电话:020-84223973周边交通:地铁三号线大塘站B出口往番禺方向步行十分钟即到

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厨师 广东省南粤交通云湛高速公路管理中心化湛管理处 异地招聘 6-7万/年 11-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:150-500人

基本条件1 服从管理,吃苦耐劳,有积极的团队协作精神;2. 遵纪守法、思想端正、作风正派,无违法犯罪记录;3. 身体健康,无传染性疾病;4. 无违反计划生育政策行为,18-50岁;5. 服从工作安排,遵守劳纪纪律,有责任心,无不良记录。7.有良好卫生习惯,持有厨师证、健康证,能合作承担200人以上饭堂工作,酒店主厨、面点主食、二年以上大型企事业单位饭堂工作经验者优先;8.负责食堂菜品的烹制工作,保障员工饮食健康及安全;会做粤菜及其他菜系,烹调各色生熟菜品;为员工提供合理膳食,按所定食谱精心加工、制作面点食品;熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等。工作地点:广东茂名化州笪桥镇、廉江新民生活区薪酬:按国家规定签定按劳付酬合同,为员工购买五险一金(包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险及住房公积金)住宿及伙食:提供食宿,宿舍配备空调、WIFI、热水器、洗衣机、电视、衣柜、床及床上用品工作地点:广东茂名化州笪桥镇、廉江新民生活区

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食堂厨师 广东致远新材料有限公司 异地招聘 6-8千/月 11-14

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、不断提高食堂烹饪水平,保证员工饭菜质量。2、随时做好搞好接待餐工作,确保接待餐的质量。3、搞好食堂各项卫生、安全工作。

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厨师 广州市番禺区南村镇华碧翠云山幼儿园 广州-番禺区 4-6.6千/月 11-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、协助厨师长处理厨房的运作及相关事务;2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3、完成厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、严格按照厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;6、熟悉厨房岗位的操作规范。任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,有厨师资格证,身体健康、精力充沛,有厨师工作经验者优先;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,熟悉和了解幼儿食物制作方法;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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厨师 广州工匠新能源设备有限公司 广州-南沙区 6-8千/月 11-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、川湘菜系厨师;2、要求为人正直,要没有犯罪前科,有较强的责任心;3、无传染性疾病,做事干净整洁,讲卫生;4、会精致小炒,能常变换菜式,会荤素搭配,营养健康菜式;5、会做馒头等简单面食优先考虑6、在酒店、大型食堂工作经验着优先;7、待遇面议

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