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广州行政主厨/厨师长
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高端餐饮厨师长广州广电城市服务集团股份有限公司广州15-20万/年05-26

学历要求:高中|工作经验:8-9年|公司性质:国企|公司规模:5000-10000人

一、岗位职责:1、负责菜单的拟定和膳食申购清单的提供2、负责膳食制作配料、调味品等的拟定于申购3、负责膳食的制作;4、协助膳食原料的切配。二、岗位要求:1、在5星级酒店工作经验3年以上;2、具有专业厨师学校培训经历,责任心强,熟练掌握大锅菜的制作方法,不怕苦不怕累,具有一定的创新能力。3、卫生意识强,炒菜结束时,及时清理灶台卫生。4、积极配合上级工作,遇到问题及时向领导汇报,认真完成领导交代事项;5、持有效厨师职业资格证书优先考虑。

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行政主厨广州市雅江光电设备有限公司广州-花都区6-8千/月05-26

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、具备不限于三种菜系烹饪技能,懂得各式菜品的研发。2、执行公司下发的各项制度及通知要求,负责后厨体系、厨政管理、出品、成本管控、卫生安全专业技能的标准建设、教材编制及培训工作。3、负责公司新菜品的研发及培训。4、负责厨房系统的制度建设和团队日常管理。5、执行公司工作目标,协助完成出品、营业额、利润、人员发展、系统建立等营运指标;任职要求:1、至少3年以上厨师长管理经验;2、熟悉餐饮行业相关知识及食品安全知识,精通后厨体系运营管理及标准化建设;3、具备各色菜系烹饪技能,熟悉成本控制、设施设备维护、食品营养卫生安全等专业技能;4、有强烈的事业心和责任感,忠于企业;对工作认真负责、讲究效率、勇于开拓和创新,严格管理、坚持原则、不谋私利;5、沟通表达能力强,反应灵活。

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韩国烤肉师傅广州市宏图餐饮管理有限公司异地招聘5-8千/月05-26

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:上市公司|公司规模:500-1000人

有意向请直接致电 曾经理:18620856561有意向请直接致电 曾经理:18620856561(一)岗位职责:1. 管理厨房,准备和烹制食品,保证食品质量;2. 负责韩式烤肉、韩式小菜、韩餐系列的制作出品;3. 严查食品原料,重视质量,减低成本,杜绝浪费;4. 负责制定厨房的各种工作计划;5. 对厨房的出品、质量和食品成本严格把关;(二)任职要求:1. 须有2年以上的相关工作经验和厨房管理经验;2. 热爱餐饮行业,勤劳干净,能吃苦;热衷钻研技术。3. 有2-3年以上韩国料理从业经验,会做所有小品,味道纯正;4. 有韩餐烤肉工作经验者优先考虑;5、需出差带店;

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厨师(潮汕菜/湘菜)广州南沙区方圆房地产发展有限公司广州-南沙区5-8千/月05-26

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、负责制作湘/潮菜式,保证菜品质量和口味;2、负责厨房操作台的卫生、打餐;3、服从店长安排,维护好厨房灶具、设备。任职要求:1、年龄20-45岁;2、厨师工作经验3年以上;3、能独立制定菜单、进行成本管控;4、工作认真负责,诚实守信,身体健康;5、家住南沙者优先。

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厨师(急招)广州市品致广告制作有限公司广州-白云区0.6-1万/月05-26

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

品致创意园美食店急招厨师一名,具体要求如下:1、性别:不限,***2、年龄:30-60岁3、要求:身体健康、能熬夜,有厨房经验4、工作时间:早11:30-次日凌晨2点5、工作地点:品致创意园内6、薪资待遇:6000+奖金+分红,可入股(具体面议)7、其他要求:忠诚、和睦,有相关经验

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厨师广州铁路机车配件厂有限公司广州-花都区3.5-4千/月05-26

学历要求:初中及以下|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

要求:1、***,有健康证。2、有厨房工作经验,相貌端正,能吃苦耐劳

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厨师(石楼分公司)广州市超群实业有限公司广州-番禺区4.5-6千/月05-26

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1.每天根据就餐人数,烹饪早餐、中餐和晚餐,能够让员工按时就餐;2.负责厨房炊具的清洗、餐厅和厨房的卫生管理;3.部门领导临时安排的工作。岗位要求:1.厨艺好,精通粤菜、川菜,有3年以上的饭堂管理经验;2.身体健康,手脚灵活,脾性好,服从领导工作;3.吃苦耐劳,精打细算,有良好的成本意识.有意请联系张小姐:18122016030

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后厨主管广州物只卤鹅餐饮服务有限公司广州-增城区4.5-6千/月05-26

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.熟悉砍料切配的工作,能独立完成卤鹅切制、拼盘、打包等工作;2.能遵循公司程序及工作标准为顾客提供新鲜合格的美食产品;3.学习管理门店排班、订货、盘点、食品安全等工作,并能顺利通过相关考核;4.以及组织带领下属完成门店经营指标。任职要求:1.18-45周岁,身高170cm以上,初中或以上学历,有一定的后厨工作经验,身体健康;2.性格开朗,执行力强,沟通协调学习能力强;3.有责任心,有耐心,工作认真。公司福利待遇:1.良好的薪资待遇及晋升空间;2.月休4天,入职满一年享5天带薪年;3.丰富的员工活动,另有节日礼金、生日礼等;

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研发总厨广州九毛九餐饮连锁有限公司广州-天河区1.5-2万/月05-26

学历要求:中专|工作经验:8-9年|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

工作职责:负责研发和试制新菜,菜品有较高的认可度,在产品质量和口味都能有不错表现,同时通过器皿配备和造型搭配,提高顾客对菜品的认可度;研究市场竞品产品信息,不断改善产品、并有小试产品到中央厨房转化 大批量生产的基础技能;熟悉掌握各类 食材、原料特性和组合搭配,具有独立研发新产品或改良产品配方的独特能力;对现有产品进行配方改良,优化,主要在口味和品质方面做提升 ;根据公司规划,按阶段进行菜品研究与开发,并组织相关人员进行品尝,接收意见并进行配方改善;负责门店产品的日常产品出品抽查,确保门店出品产品和实验室设计产品保持一致;协助标准人员 标准化产品,并落地;  任职资格:1、五星级酒店总厨级工作经验,中餐或西餐均可,资历稍逊可以应聘主管级;2、高中(职高)以上学历;3、35岁以下,年轻有创新思维;4、熟悉食品相关的法律法规及标准;5、具有良好的项目规划、统筹能力;6、熟悉餐饮类产品加工工艺及原辅材料性能;

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厨师(花都区)广州兰城房地产有限公司广州-花都区6-8千/月05-26

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责项目部员工一日三餐的制作,每餐约20人,确保员工用餐按时供应;2、负责菜品采购,不定期制定、更新菜单,合理安排膳食,做好荤素搭配,保持良好的烹饪技术和水平;3、维护饮食卫生,定期检查食堂物品质量,防止食物中毒或过期;4、定期清点食堂库存,及时申报次月需求的物料,做好各项支出成本的管控;5、协助帮厨一起做好安全防范工作,定期消毒;6、定期协助帮厨进行办公室的大清洁等。任职资格:1、初中及以上学历,年龄48岁以下,性别不限,***优先,具有2年以上厨师工作经验,具有工地项目食堂或餐饮行业厨师经验优先;2、吃苦耐劳,性格开朗,有良好的沟通能力和服务意识,服从安排;3、会开电动单车,技术要好;4、身体健康,持有健康证;5、花都区本地人优先。6、工作时间:六天制,按排班,7:00-12:00,15:00-18:00(八小时)。薪酬福利:包吃三餐,入职购买社保,可提供宿舍床位,享受节日福利,下午茶,春节超长带薪假期等。

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厨师长兼现场主管广州毅服餐饮企业管理有限公司广州-番禺区6-8千/月05-26

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行营运经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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厨师(幼儿园)广州开发区才英教育投资有限公司广州-黄埔区5-7千/月05-26

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:国企|公司规模:50-150人

1.负责处理厨房的运作及行政事务;2.负责制订厨房的各种工作计划;3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;6.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;职位要求:1.高中以上学历,有厨师证,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师工作经验优先;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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行政总厨(高尔夫球会)广州风神汽车投资集团有限公司广州-花都区1.3-1.8万/月05-26

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1.根据球会年度经营目标及发展战略,负责制定菜单、开发新品;2.组织和指挥厨房工作,监督食品制作过程,对所有食物进行高标准控制;3.负责厨房人员管理,协调厨房、楼面及其他部门的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,安排厨房人员工作;4.制定厨房相关规章制度、工作流程及工作标准;5.指导餐饮服务设备得到适当的保养和使用更换;6.对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议,并且得到改善;7.定期总结分析生产经营情况,改进工艺,准确控制成本,不断提高厨房生产质量及经济效益;8.主动征询客人及餐厅对产品质量和供应方面的意见,采取有效措施,负责处理客人对菜品质量方面的投诉;9.有星级酒店从业经验,中餐为主,西餐为辅,擅长粤菜。

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大排档师傅广州市百荣餐饮管理有限公司广州-白云区3.5-5千/月05-26

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

从事过厨师行业,有炒锅经验

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店经理/餐厅经理广州忆巷餐饮管理有限公司广州0.6-1万/月05-26

学历要求:初中及以下|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、对单店人、财、物负责2、对单店业绩负责3、以身作则,带领团队4、了解并熟悉单店当地餐饮市场,并做出合理性分析5、完成领导交办的其他事项任职要求:1、三年以上连锁店店长管理经验2、熟悉基本办公软件3、热爱餐饮,原意全身心投入餐饮事业、服从各分店调动.工作时间:9小时制 工作地点:广州市各分店

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主厨厨师广州市客天下文化旅游发展有限公司广州-从化区0.8-1万/月05-26

学历要求:中技|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、熟悉中式及粤菜美食。2、具备吃苦耐劳,爱岗敬业品德,责任心强,5年相关工作经验。

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行政总厨深圳正中高尔夫球会有限公司异地招聘1-1.8万/月05-26

学历要求:高中|工作经验:8-9年|公司性质:合资|公司规模:1000-5000人

技能要求:西餐烹饪,安全防护,成本控制,食品营养,厨师证,甜点制作一、工作职责:1、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位;2、熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准;3、制定餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用;4、检查各厨房原料使用和库存情况,制定原料采购计划,控制原料的进货质量5、与餐厅经理沟通收集到的有关于厨房出品的客人意见并做出改进方法;6、有针对性地组织厨师外出学习,重视新知识新技术的运用与推广。二、任职资格:1、高中及以上学历;2、10—12年西厨工作或同星级酒店相等职位;3、对餐饮知识有深入了解;有较丰富经验;4、有领导及良好沟通技巧。三、公司福利:1、【平台规模】公司规模大,发展空间大,团队氛围活跃,管理规范;2、【培训发展与晋升机会】提供年度加薪、半年度晋升申报、季度人才梯队推荐及培养、定期培训、试用期或考察期导师辅导等机会;3、【饮食保障】提供丰盛美食自助餐厅(每餐2元或5元即可享用);4、【住宿保障】提供安全干净的员工宿舍,内置有空调、热水器、衣柜、洗衣机、桌椅和免费WIFI等,设施齐全,拎包入住即可(只需缴纳管理费50元和水电费);5、【交通保障】办公园区内设有员工巴士及高尔夫球车等交通工具,便于员工出行;6、【娱乐保障】办公园区内设有阅览室、篮球场、羽毛球场、舞蹈房、台球及兵乓球室等活动场所,丰富员工业余生活;7、【活动福利】全体员工可享年度免费旅游、年度免费体检、不定期生日活动、文体活动、节日活动等;8、【补贴福利】员工可享高温补贴、食宿补贴、考级补贴(200-1000元);9、【奖金福利】员工可享丰厚春节慰问金(一个月固定薪资)、绩效奖金、优秀个人奖金、优秀团队奖金和积分达人奖;10、【其他福利】五险一金、商业意外险、带薪年假、病假、产假、陪产假、婚丧假及婚丧礼金等福利。

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厨师南京同仁堂乐家老铺(菏泽)医药有限公司广州-白云区4-5.5千/月05-26

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责小食堂饭菜的加工制作,保证食品质量、饭菜可口,2、负责厨房和餐厅卫生清洁工作。任职要求:1、身体健康、吃苦耐劳、做事干净细致。

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川菜厨师长广州诗尼曼家居股份有限公司广州0.8-1.2万/月05-26

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;制订厨房的各种工作计划;2、有川湘菜经验,擅长炒锅、牛蛙、小龙虾、口味蟹、火锅、烤鱼等餐食的制作;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本;6、妥善处理客人对出品的投诉;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。【任职要求】:1、年龄28-45岁,本科学历,身体健康、精力充沛,相关厨师经验五年以上;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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烧烤厨师长广州钜诚餐饮管理有限公司广州-番禺区0.8-1万/月05-26

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责处理烧烤厨房的运作及行政事务;2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订烧烤厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;岗位要求:1.具备优秀的职业道德修养,有厨房管理知识。2.25-48周岁,多年烧烤经验,2年以上连锁烧烤厨师长经验,3.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练4.拥有较高的烧烤技术,会烤湘西小串和东北烧烤,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量,进价5.对成本控制管理,厨房设备知识有一定的基础。6.薪资待遇:底薪8000+提成,包吃住,具体面谈7、该岗位需要烧烤店厨师长本职工作经验两年以上!

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