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杭州 食品/饮料研发
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食品研发工程师 杭州大希地电子商务有限公司 杭州-拱墅区 1.2-2.5万/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工作内容:1、肉制品(牛肉类优先)研发2、菜肴开发3、调味料(粉、酱、汁等)的研发与应用任职要求:1.厨师烹饪、餐饮管理、食品等大专及以上学历;2.5年以上菜肴研发工作经验;3.熟悉食品营养结构,具备较强的自主研发、自主创精神;4.对菜肴有良好的审美观、味蕾灵敏;5.具有独立的分析和解决问题的能力、有良好的沟通能力和团队合作精神;6.能承受较大压力。

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报告分析员 绿城农科检测技术有限公司 杭州-滨江区 6-8千/月 01-23

学历要求:本科|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责客户项目的分析报告编制;2、负责全公司分析报告的统筹分配;3、负责实验室检测报告的编制和审核;4、领导交办的其他事宜。任职资格:1、本科及以上学历,食品、化学、环境等相关专业;2、4年及以上相关工作经验,研究生可放宽至2年;3、熟悉食品分类,对常见食品添加剂、农药、兽药、金属污染物、真菌毒素等风险性有一定的认识;4、有较强的数字统计能力以及分析能力;5、有较强的沟通协调能力。

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食品研发助理 爱亿华(杭州)食品有限公司 杭州-萧山区 3-4.5千/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:无工作|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

食品研发工程师岗位职责:1、负责新产品开发;2、新品开发经验总结,提升现有产品品质,持续改善产品质量;3、协助完成国内外法律法规的收集;4、负责新品相关技术、工艺、质量文件的制定;5、负责公司新产品的生产工艺指导培训工作;6、了解最新的原料应用及流行趋势,有效把握市场及行业资讯;7、完成领导交代的其他工作任职要求: 1、大专以上学历,食品相关专业毕业,有相关产品开发一年以上工作经验; 2、熟练国家相关法律法规; 3、思维敏捷具有较强责任心、工作态度认真、细致;有较强的组织能力及团队 协调能力。4、较强的沟通协调能力及书面表达能力、分析能力;5、严谨、实事求是,认真、细致的工作态度;具有较强的开拓精神。

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饮品研发师/现调饮品师/应用研发 杭州奇异鸟实业连锁有限公司(博多控股集团) 杭州-余杭区 5-7千/月 01-23

学历要求:硕士|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

博多集团是集原物料源头生产提供、餐饮连锁经营、创业咨询管理以及直营体系建设、健康产业为一体的综合型企业。公司发展始于1999年,经过多年高速发展,总部员工人数达到1400余人,一线员工近2万人,是一家准上市企业。旗下包含杭州奇异鸟饮品科技有限公司、浙江奇异鸟生物科技有限公司、杭州博多工贸有限公司等分子公司。公司旗下品牌:茶饮:茶桔便、蜜菓、奶茶博士、甘茶度、张阿姨奶茶等。餐饮:十秒到过桥米线、米集盒、十秒到重庆小面、九龙巴士茶餐厅等。岗位职责:1、2年以上的饮品连锁工作经验; 2、熟悉各类或当下流行的饮品制作方法; 3、有搜集、整理、预判市场趋势的能力; 4、有独立研发新品、优化老产品的能力; 5、编写SOP流程,并有良好的沟通能力以培训各岗位。任职要求:1、硕士以上学历, 2、生物技术、食品科学、茶学、生物、制药、营养学等相关专业; 3、1年以上工作经验,有相关食品公司工作经验优先。薪资福利:五险一金,双休,餐补(每天20元),班车上班地址:杭州市余杭区姚家路5号蓝都科创园6号楼 公司网址:http://www.boduogroup.com

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台湾小吃研发经理 宁波市博创盛联实业有限公司 异地招聘 1-1.5万/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:8-9年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

根据项目发展需求,现需要招募一名小吃研发经理岗位,具体岗位信息请往下看:1.负责小吃项目新品研发及直营门店菜单更新,产品方向偏日系饭团等;2.根据市场需求,及时研发新品并做好市场推广工作;3.不断优化产品研发流程,协调好部门之间的关系,提高项目产品的多样化;4.负责团队管理,负责产品的平面及立体视觉呈现。任职要求1.大专及以上学历,专业不限;2.有明锐的餐饮市场嗅觉,热爱餐饮研发工作,良好的文案输出能力;3.有一定的视觉审美。

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产品应用专员/饮料研发/产品研发/饮品研发 杭州博多工贸有限公司(博多控股集团) 杭州-余杭区 0.6-1万/月 01-23

学历要求:硕士|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

博多集团是集原物料源头生产提供、餐饮连锁经营、创业咨询管理以及直营体系建设、健康产业为一体的综合型企业。公司发展始于1999年,经过多年高速发展,总部员工人数达到1400余人,一线员工近2万人,是一家准上市企业。旗下包含杭州奇异鸟饮品科技有限公司、浙江奇异鸟生物科技有限公司、杭州博多工贸有限公司等分子公司。公司旗下品牌:茶饮:茶桔便、蜜菓、奶茶博士、甘茶度、张阿姨奶茶等。餐饮:十秒到过桥米线、米集盒、十秒到重庆小面、九龙巴士茶餐厅等。岗位职责:1、 调整咖啡、奶茶、其他相关饮品以及辅食类产品; 2、 深入了解市场动能,找出未来发展趋势; 3、 依据未来发展趋势,开发咖啡、茶饮、其他相关饮品以及辅食类产品; 4、 初期协助检验公司現有原料。 任职要求:1、 茶学相关专业研究生,欢迎应届毕业生; 2、 有咖啡、茶饮等饮料开发经验 ;薪资福利:五险一金,双休,餐补(每天20元),班车上班地址:杭州市余杭区姚家路5号蓝都科创园6号楼 公司网址:http://www.boduogroup.com

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生产工艺员/研发工艺员-技术 杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司(博多控股集团) 杭州-余杭区 0.8-1万/月 01-23

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

博多集团是集原物料源头生产提供、餐饮连锁经营、创业咨询管理以及直营体系建设、健康产业为一体的综合型企业。公司发展始于2000年,经过多年高速发展,总部员工人数达到3000余人,一线员工近2万人,是一家准上市企业。旗下包含杭州奇异鸟饮品科技有限公司、浙江奇异鸟生物科技有限公司、杭州博多工贸有限公司等分子公司。公司旗下品牌:茶饮:茶桔便、蜜菓、奶茶博士、甘茶度、张阿姨奶茶等餐饮:十秒到过桥米线、米集盒、十秒到重庆小面、九龙巴士茶餐厅等原物料:植脂末、果汁、果酱、果粉、爆爆蛋等1、负责开发新产品、新工艺;2、负责现有工艺的改进、规划;3、负责对新工艺的实施,过程监控,改善及优化。任职要求:1、本科以上学历,2、生物技术、食品科学、茶学、生物、制药、营养学等相关专业;3、3年以上工作经验,有相关食品公司工作经验优先。薪资福利:五险一金,班车接送,餐补20元/天面试地点:杭州余杭姚家路5号蓝都科创园6号楼公司网址:http://www.boduogroup.com联系电话:0571-89002083 18768181014

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食品研发工程师 深圳万基集团有限公司 杭州-西湖区 0.8-1.5万/月 01-23

学历要求:硕士|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:5000-10000人

1、研究各种行业的食品原料来源,开发动植物食品资源; 2、根据营养学和人体健康原理,利用各种天然资源和人造原料开发新型食品;3、研究罐头食品、烘焙食品、发酵食品、饮料等食品的营养卫生知识;4、研究、设计食品加工工艺,并进行加工技术指导;5、进行食品营养、卫生检测和分析;6、研究、开发食品包装机械和材料;7、研究、开发食品储运养护技术并指导应用。8、负责完善生产体系流程制定相关标准;9、负责编制新产品相关的技术、工艺流程文件及检验标准;10、熟悉食品安全法,保证负责开发的食品的安全;11、协调与其他相关部门的研发事项; 12、领导交办的其他临时性工作。任职要求:1、年龄28-35岁,硕士或以上学历,食品、生物、中药或相关专业毕业;2、有2年以上食品饮料研发经验;3、身体健康,吃苦耐劳,善于学习和沟通协调;4、熟悉食品相关的国家主要法律法规和标准,对未来食品行业发展趋势有一定的理解和判断力;5、诚实守信,无不良职业记录。

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品控专员(饮品调配与管理) 杭州锦业科技有限公司 杭州-江干区 4.5-6千/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1.依据食品安全法及食品安全法实施条例,制订完善本公司的食品安全制度,并督促运营团队切实执行;2.对入库的原材料实施抽检,杜绝不合格原材料入库;3.制订饮品的质量控制标准,如意式浓缩参数,饮品温度,杯量等,以供运营团队使用;4.新材料的选择,新饮品的调配;5.协助硬件开发,运营调试新机型。任职要求:1、全日制大专以上学历,食品相关专业,熟悉食品安全管理体系和相关法律法规;2、对饮品类有浓厚兴趣,味觉敏感;3、有一年以上饮品行业/咖啡行业优先考虑;

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茶饮研发经理 尚妆网 杭州-余杭区 0.8-1.1万/月 01-23

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

本公司为茶饮连锁企业“达人店优茶”,我公司门店发展迅速,上海、杭州,西安、郑州等省级城市近几个月需增开几十家门店,现广纳餐饮管理人才。 “达人店优茶”秉承健康、绿色和自然的理念为消费者打造高品质新式茶饮。做为2018年现象级偶像剧《流星花园》的主要拍摄地点之一,“达人店优茶”在未来经过湖南卫视黄金档长达几个月的曝光后,必将成为新茶饮时代的品牌。 我们年轻且富有激情的团队不仅相互包容、相互支持,还不断碰撞出新的想法和思路。我们欢迎拥有共同价值观和使命的有志之士加入到这个大家庭,为实现我们的愿景共同努力!1、独立开发、操作茶饮、奶茶、果汁、咖啡、冷饮等水吧产品;2、根据对市场的精准分析,制定针对茶饮料行业的产品方案,进行前瞻性的研发和改良;3、负责茶饮料的新品开发、稳定性实验和技术可行性分析,进行茶饮品等相关系列产品研发;4、根据市场需求和顾客的反馈,对产品配方进行调整,对产品的细节进行持续的提升和创新,提出产品优化方案;5、执行公司宗旨及理念,保证每日产品的品质,保证食品的新鲜度和口感;6、能够独立采购上述饮品所需原材料,与原料和食材供应商谈判最好的采购价格和条款;7、 能根据销售预算,制定订货计划,满足门店和顾客需求;8、具有一定的解决问题能力、化解冲突能力、人际沟通技巧、口头表达能力;任职要求:1、大专及以上学历,食品以及相关专业毕业;2、有相关饮料研发成功上市案例;3、有FancyFruit、Wagas、星巴克、Coasta、Gloria Jeans、Seesaw、Cafe de Paris、恋暖的初茶、安薇塔、Spa water、喜茶、快乐柠檬、一点点、等企业饮品原料或食材采购经验者优先考虑;4、熟悉流通零售业行业知识,掌握饮品知识,熟悉国家食品安全的相关法规;5、懂水吧饮品制作技术,熟练掌握商品的制作流程、成分添加等技能;6、能够独立编写标准制作流程(SOP),熟练使用办公软件。

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产品品牌总经理-杭州-00373 杭州智聪网络科技有限公司 杭州-西湖区 3-6万/月 01-23

学历要求:本科|工作经验:8-9年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责产品规划及落地:确定目标市场、产品定位,发展规划及路线图等2、负责市场流行趋势的信息采集与市场分析,为自主研发的产品前期提供有参考价值的信息资料3、根据调研结果,制定自主开发产品的推荐方案提交项目可行性报告,提出新产品立项方案,对新品的前景进行分析与组织实施(改进产品或降低成本,以提高产品价值)4、负责新品开发进度,成本和质量控制:管理产品开发全过程,监管产品的发展情况,处理产品异常问题等5、负责产品全生命周期管理,协调研发、供应链、销售进度及并进行数据分析,及时调整策略并推动实施任职要求1、全日制本科及以上学历2、8年以上品牌开发或管理经验,有独立完整成功的产品操盘经验,懂供应链和市场;3、有较丰富的项目管理经验,团队协作能力强;4、优秀的资源整合和业务推进能力,抗压力强

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百草味-产品开发专员-下沙 杭州百草味公司 杭州 6-8千/月 01-23

学历要求:本科|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1.承接公司海味零食和豆干素食与方便速食产品的销售目标,以协助各业务部门完成销售业绩目标。2.根据公司新品战略规划,承接本品类任务型新品和自主新品储备规划,制定并完成新品开发计划,达成新品储备数量目标。3.承接产品中心本品类新品上新计划,负责上新产品的确认、协同各部门完成上新环节工作,达成新品上架数量和有效新品销量。4.负责本品类产品重大安全事故、客诉、差评中产品配方和工艺问题的改善,组织进行老品分析并进行配方工艺的改善,制定并完成改善方案,达成老品销售目标。5.根据公司战略单品和产品中心的大单品销售目标,负责协助产品中心进行本品类重点单品的维护和培育,制定并完成维护和培育方案,达成重点单品销量目标。6.协助采购中心进行新供应商开发,负责进行新供应商产品配方和工艺技术指导;协助品控进行产品质量问题改善,负责进行老品配方和工艺技术指导,以协助各部门完成供应商引进和维护工作。 任职资格:1.2年及以上海味零食和豆干素食类食品企业产品开发相关工作经验。2.具备较高的食品风味、口感辨别的能力。

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研发专员 杭州艺福堂茶业有限公司 杭州-滨江区 6-8千/月 01-23

学历要求:硕士|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

一、艺福堂使命:让更多的人喝上更多的健康好茶二、艺福堂愿景:成为世界一流的茶品牌岗位职责:1、制定公司新品研发流程与计划;2、组织和监督新品开发运营计划的执行,实现公司新品研发的运营目标。任职资格:1、中药学、中医学、食品科学与工程、茶学、等相关专业硕士以上学历;2、在茶叶、天然产物、营养干预、功能食品等领域有一定的理论,能够胜任产品研发工作;3、有一定的人际沟通协调能力,较高的书面表达能力,性格沉稳、工作踏实、好学。4、良好的沟通和协作能力,良好的团队合作精神;所属部门:研发部汇报对象:研发部总监岗位增设原因:已有编制-团队扩张。特殊性解释:所学专业仅限茶学、食品科学与中药学。

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食品检验员 美町宝植物科技(中国)有限公司 杭州 4.6-6千/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:无工作|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

岗位职责:1、 茶叶实验室原辅料的检测,相关检验仪器维护;2、 样品的管理;3、 配合体系认证相关质量体系文件制定和执行;4、 负责产品数据的整理;5、 完成领导交代的其他工作。任职要求: 有食品检验资格相关证书; 大专及以上学历,食品、生物、化工、茶学等相关专业优先; 接受过食品生产检测,质量管理等方面培训,熟悉食品卫生等相关法律规范。薪资福利:1、入职缴纳五险一金;享受带薪年假;2、年底13-14薪,每年统一调薪+工龄工资;3、免费住宿,免费班车,提供工作餐及高额餐补;4、各种节日福利,高温补贴等;5、非富多彩的员工活动:聚餐、旅游、集体活动、团建等岗位优势:1、公司及部门内部定期组织专业的培训,有效提升专业技能;2、年轻的团队成员(90后),轻松的工作氛围;3、同事友善,领导nice,和谐的人际关系。发展空间:检验员—主管—部门经理联系人:武小姐联系电话:0571-85868553可直接在线投递简历或投至邮箱hr@martin-bauer-group.cn面试地址:杭州市经济技术开发区19号大街568号乘车指南:1、公交:B1区间、104路公交至“6号大街19号路口”站下车 2、地铁:地铁1号线至“文泽路”地铁站,转乘104公交至“6号大街19号路口”站下车;或转乘384(M)至“19号路10号大街口”站下车

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食品研发工程师 浙江诺特健康科技股份有限公司 杭州 0.7-1.2万/月 01-23

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、承担产品工艺设计、过程研究、验证工作。2、承担产品小试、中试工作3、承担工艺技术档案管理。4、参与生产线设计、选型和改造。任职要求:1、食品科学与工程相关专业,本科以上学历,三年以上工作经验。2、有糕点、固体饮料从业经历者优先。3、具有操作一种或多种大型检测仪器(GC、HPLC、AAS)技能者优先。

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食品实验室无机分析员 杭州谱尼检测科技有限公司 杭州-西湖区 4-8千/月 01-23

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、主要负责食品实验室无机检测分析工作。2、熟练掌握使用原子吸收、石墨炉、原子荧光等设备3、负责实验室新检测项目的研发以及仪器的维护。岗位要求:1、化学、检测相关专业毕业;2、具备3年以上常规化学分析和ICP、AFS、AAS等仪器分析工作经验,能够独立解决问题工作时间:8:30-17:30 双休,五险一金 方老师:136566346230571-87828532-828

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食品研发主管 浙江唯新实业股份有限公司 杭州-滨江区 0.8-1万/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1.参与市场调查,了解行业内发展趋势,收集市场信息,采购研发小样;2.参与拟定具体研发方案;3.试验用原辅料的筛选;4.进行新产品试制,并做好相关的文件记录和整理工作;5.参与新产品生产工艺的制定;6.配合市场部做好新产品上市前的相关工作,包括产品卖点提炼、产品包装配料表核对、市调样品提供;7.参与现有产品的维护,配合品控部做好产品质量问题预防、纠正和改进工作的技术支持;8.负责部门内的其他日常事务;9.完成领导交办的其它任务,适时汇报工作和研究成果。任职要求:1.中专及以上食品工程及相关专业;2.食品或相关行业两年以上工作经验;3.了解食品行业,对色、香、味敏锐度高;4.熟悉国家食品相关法律法规、标准要求,熟悉相关产品的工艺、操作;5.工作地点:德清

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实验操作员 杭州耐雀生物科技有限公司 杭州-拱墅区 3-6千/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:无工作|公司性质:合资|公司规模:50-150人

1.负责完成工程师分派的工作;2.认真做好实验检测记录;3.负责整理各类原料,并配合工程师做好原料贮存工作;4.完成公司的临时性工作任职要求:1、年龄:20-35岁2、学历:大专及以上学历3、其他要求:踏实,细心;会使用简单的办公软件;能承受一定的工作压力,良好的团队合作精神,具有相关工作经验者优先考虑。人员一经录用,我们将为您提供: 1、完善培训:新员工入职培训和每月季度的在职培训。 2、健康保障:工作满两年的员工进行每年度的健康体检以及户外拓展训练。3、公司提供员工宿舍,有餐补。4、完善的岗位薪酬晋升体制,期待您前来挑战。

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微生物检验员 浙江致中和实业有限公司 杭州-建德市 4.5-6千/月 01-23

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:主要负责维护公司微生物运转,菌种培育、扩培、保藏、制曲,车间发酵指导、曲药鉴定等。岗位要求:1、男女不限,大学本科学历以上,微生物、食品工程、发酵工程等相关专业;2、熟悉微生物的基本知识,具备基本的理化检测技能;3、二年以上相关工作经验,有酒厂接种、培曲、发酵等经验者优先。联系电话:64743793 13989464119(颜***)

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食品安全研究员 浙江优食环境科技有限公司 异地招聘 1-2万/月 01-23

学历要求:硕士|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责要求工作职责:设计和完成各类食品保健品安全性评价实验;建立和优化多种食品保健品安全性评价方法;承担国内外食品保健品评价合同研究;撰写研究建议书和研究报告;在科学会议上进行数据展示讲解;修改和编写原始底稿;指导研究助理;任职要求:1、 食品安全相关专业硕士、博士毕业;2、 有食品安全评价相关工作经验者优先;研究生期间从事过食品安全性评价项目,特别优秀的应届毕业生亦可;3、 有良好的外语能力;4、 愿意从事实验室研究工作。5、事业心、上进心强,诚实敬业勤奋,团结进取自律。

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