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食品研发
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食品研发工程师(文案)美心食品(广州)有限公司江门6-9千/月06-03

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:5000-10000人

1. 根据研发技术要求及相关国标,企标,负责原料,包材及成品等标准文件的制定; 2. 综合客户要求制定对应的产品研发计划,并定期更新,跟进; 3. 负责协助研发师傅完善新产品BOM,并及时录入PMS系统; 4. 跟进其他相关的研发部门工作。 任职要求: 1. 食品工厂产品研发相关经验三年以上; 2. 大专以上学历,食品相关专业毕业; 3. 熟悉食品行业相关法律法规的要求; 4. 熟练掌握各种办公软件。

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保健食品研发员江苏协合转化医学研究院有限公司南京-六合区5-7千/月06-03

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工作职责:1、负责日常实验室的样品管理,整理实验室器材及消耗品,对实验室缺样、少样及时安排取样;2、进行产品开发,试验设计根据产品配方完成研发总监交代的研发任务;3、熟悉原料特性及试验器材;4、组织配方开发部内部人员对样品使用测试;5、收集配方开发原始数据,制定开发技术资料;6、了解相应的食品法规;7、完成部门内部其他事宜。岗位要求:1、全日制本科及以上学历,食品科学与工程或相关专业;2、工作认真负责、主动,不骄不躁,热爱本职工作,有较好的团队合作精神。3、善于思考,具有发现问题的能力,有主动参与解决问题的习惯。 4、有制药、保健食品、功能性食品(压片糖果、粉剂)经验者优先考虑。

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食品研发工程师产品经理江苏汉典生物科技股份有限公司南京-栖霞区4.5-6千/月06-03

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责制定并完成公司新产品开发计划;2、负责编制新产品相关的技术、工艺流程文件及检验标准;3、负责收集国内外技术资料,关注产品动向,为公司决策提供技术参考;4、负责新产品研发,采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量和产量;5、负责对接日常的产品打样,和对外研发机构的对接;6、熟悉与食品配料有关的法律法规,以及食品添加剂的标准。任职要求:1、本科及以上学历,食品、生物相关专业,2年以上相关工作经验;2、熟悉生产流程、熟悉研发流程、熟悉食品生产的工艺要求;3、具有新产品独立开发能力,有食品开发管理经验者优先;4、具备较强的产品信息分析判断能力和产品技术创新能力。

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食品研发工程师玛士撒拉(上海)医疗科技有限公司上海-浦东新区0.8-1万/月06-03

学历要求:硕士|工作经验:在校生/应届生|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、负责研发部各种新产品的研发工作;2、负责现有产品的优化改良;3、负责与供应商的衔接等相关沟通事宜;4、负责产品包装标签的审核;5、上级领导交代的其他事宜;职位要求:1、性格开朗,沟通能力强;2、食品、营养学等专业硕士以上学历优先考虑;3、熟练使用常用的办公软件。

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食品研发工程师柏维力(南京)生物工程有限公司南京-雨花台区10-15万/年06-03

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

(饮料或糖果、果冻、粉剂方向)1.有过(饮料或糖果、果冻、粉剂方向)研发工作经验,熟悉食品原料选用;2:根据公司产品研发规划和业务需求,负责确认项目的跟进、开展新产品的:设计试验进行小样、中样的确认;3.对研发产品进行稳定性考察跟进与调整,对老产品进行生产效率、感官、指标稳定性、降低成本的优化性方案研究4.不断学习与掌握原料应用法规及特性,善于拿出方案。任职要求:1.全日制本科及以上学历,食品、生物、药学等相关专业;2.熟悉制剂研发和配方设计,对(饮料或糖果、果冻、粉剂方向)均可,有严谨的工作态度与习惯,有数据积累与分析习惯;3.具有较强的逻辑思维和创新意识,时刻关注行业法规政策以及新食品原料动向,行业知识储备多。4.良好的沟通能力与英语读听能力。

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食品研发工程师陕西慈缘生物技术有限公司异地招聘3.5-6千/月06-03

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

诚聘食品研发,相关专业本科以上学历,有食品行业从业经历优先。

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食品研发工程师上海辉文生物技术股份有限公司上海-浦东新区0.7-1.2万/月06-03

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:上市公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、饮料、固体饮料、酱料等研发;2、进行新品开发与旧产品改良优化;3、根据实际操作调整工艺;4、现有产品配方库更新;5、领导布置的其他工作。任职要求:1、大专及以上学历,食品相关专业;2、1年以上相关经验,细心、有责任心;3、了解饮品、酱料、食品添加剂、原料相关的法规及标准,熟悉相关生产工艺及设备。

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食品研发工程师江苏西臣健康产业集团有限公司南京-建邺区5-8千/月06-03

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、承担公司新产品调研、国内外信息查询、相关资料收集及新产品鉴定等工作;         2、负责实施产品研发工作,包括配方、工艺设计、小试、中试及稳定性标准等的确定;         3、设计开发或改进产品配方与工艺,指导产品的试制和生产。         4、了解食品保健品行业相关法律法规。         任职资格:1、全日制本科及以上学历,生物、食品工程、制剂相关专业,应届毕业生亦可;         2、有一年以上食品、饮料、保健品研发经验,或功能饮料、膳食纤维、蛋白类产品研发经验者优先;         3、善于思考,具有发现问题的能力,有主动参与解决问题的习惯。 4、具有良好的团队合作精神和沟通能力。

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食品研发上海舜地食品有限公司上海-普陀区0.8-1万/月06-03

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

职位描述:1、负责新产品项目(调味品、调理食品)的调研、沟通、开发及试生产工作;2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;4、负责编制产品相关工艺技术标准文件;5、及时完成上级交代的其它任务。岗位要求:1、本科以上学历,食品相关专业毕业,研究生能力较强的应届生可考虑;2.、一年及以上食品、中西餐酱料、腌制料研发工作经验。有常温料理包开发经验者优先,有对接餐饮客户经验者优先;3.、强产品开发能力,能熟练应用实验室仪器及设备。4.、解食品安全方面的法律法规、了解食品机械及食品生产流程;5.、好的学习能力及沟通能力,具很强的创新精神,吃苦耐劳精神。

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食品研发工程师鲜绿园(深圳)果蔬饮料有限公司宜昌1-1.5万/月06-03

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责 1、负责果蔬汁饮料、椰汁饮料、茶饮料、含乳饮料等产品的开发、升级改造;2、独立完成产品工艺指导书,原辅料标准的起草;3、工艺生产制程管控,产品配方、原辅材料的审核,4、配合市场部完成产品技术文案及标签文案的起草;5、具备敏感的市场洞察力及相应的市场调研能力;6、完成领导交予的其他任务。任职资格1、熟悉行业法规、技术标准;2、本科以上学历(有大型果汁饮料企业工作经历的学历可放宽至大专),生物工程、饮料茶学、食品科学与工程专业等相关专业;3、熟悉调配、自动化生产线灌装技术和技术流程;4、对饮料研发感兴趣,了解产品开发流程,精通原辅料属性;5、有责任心、有亲和力,具备良好的沟通能力和团队合作意识;6、果蔬汁饮料类相关工作经验3年以上,有大型饮料公司工作经验者优先。

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食品研发专员(肉制品)福建圣农食品有限公司上海4.5-6千/月06-03

学历要求:本科|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、协助国内外肉质相关熟食品、调理品的产品开发(包含客户专项研发和新产品研发);2、协助工厂新产品生产工艺的指导工作,及对原有产品替换原料、提升品质、优化工艺的工作;3、负责产品申报,撰写相关技术性文件,解答顾客相关咨询等工作;4、根据市场需求制定年度的新产品研发计划。任职要求:1、本科以上学历,食品类、生物类等相关专业;2、责任心强,积极上进,心态良好,抗压能力强;3、具有良好的沟通技巧、团队协作精神和组织协调能力;4、熟练操作office办公软件。

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食品研发工程师四川省华盛兴邦工程设计有限公司成都-高新区15-20万/年06-03

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、依据市场需求,制定产品设计与研发规划,并推进研发项目的落地执行;2、负责肉制品、调味品、饮料、烘培制品及酱腌菜项目工艺技术研究工作;3、负责构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系,高效开展研发工作;4、负责产品研发后的试产工作,确保产品从原料到成品加工过程中各项指标的达成;5、根据产品战略规划,分析产品新技术、新工艺、新设备、新材料、新口味等的发展趋势并应用于实际的产品开发转化。任职资格:1、25-40岁之间,全日制本科及以上学历,食品专业或相关专业教育背景;2、具有技术管理、产品研发能力,相关技术管理岗位3年以上经验,有规模化食品企业生产研发工作经验者优先。3、熟悉新产品开发相关流程、产品评审策划及评审实施方法;4、熟悉食品研发生产品控、工艺流程、配方设计、生产设备、食品相关法律法规;有新厂筹建经验优先。5、对食品产品的市场有敏锐的洞察力,并具较强的创新能力和开发能力;6、具有较强的学习创新、沟通协调、规划统筹能力及团队管理能力。性格态度:(1)有较好的观察能力,善于发现问题,并能进行有效汇总;(2)有较好的计划性,做事态度严谨、有条理;(3)有较好的应变能力,善于解决突发事件;薪资构成基本工资+岗位工资+月度绩效奖金+季度绩效奖金+年度绩效奖金+项目转化奖励=年收入15万-30万,满三年后,可享受项目入股、股权激励。

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食品研发工程师广州株社葵田贸易有限公司异地招聘4.5-6千/月06-03

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、负责新产品(健康食品/保健食品)项目研发及营养与健康方向研究工作;2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及食品批文申报等;5、及时完成上级交代的其它任务;6、要有对酱油类,饮料,调味品等方面研究经验。任职资格。1、专科及以上学历,食品,化学等相关专业;2、具有熟练的专业文献及资料检索能力;3、具有3年以上研发工作经验,熟悉食品的原料特性,对发酵和提取浓缩技术较熟悉;4、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;5、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等;6、良好的英语读写能力,能熟练运用office等办公软件;

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食品研发工程师汕头市达濠李老二食品有限公司异地招聘0.8-1.5万/月06-03

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责1、根据市场行情和发展趋势研究新产品;2、对原有产品进行调整和品质升级改良;3、掌握行业整体产品品质,工艺,技术等情况;4、相关技术专利的研发;5、负责产品相关标准、工艺、技术的研制及落实工作;6、完成上级领导安排其它工作。任职资格1、要求熟悉鱼制品、肉制品的生产工艺,在应聘岗位领域有丰富的技术实力;2、对新产品开发有独特思维;3、熟悉研发流程,能独立完成新产品开发和老产品改进;4、食品相关专业本科以上学历,相关行业5年以上工作经验;5、 周休工作制,提供免费食宿。

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食品研发经理武汉新农牛肉卤制品有限公司武汉-蔡甸区0.7-1.2万/月06-03

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、组织新产品调研、开发工作,完成新产品开发工作可行性报告、实验方案。2、完成新产品小试、中试工艺试验。指导工人进行试生产,规范化生产操作规程。3、指导完成规模化生产工艺的建立,解决产品包装、灭菌、贮藏等相关技术问题。4、老产品配方与工艺改进。5、科技成果、专利项目申报材料书写或论文发表。岗位要求:1、3年以上食品企业研发工作经验,食品、生物相关专业2、掌握食品行业相关法律法规,熟悉食品加工配方及工艺3、性格严谨、有创新精神、刻苦专研、工作责任心强4、身体健康,符合食品行业从业基本条件。5、对食品研发工作有浑厚的兴趣及钻研精神,具有吃苦耐劳和团队协作精神。上班时间:周一至周五 8:30-17:30上班地址:武汉市蔡甸区凤凰山凤凰路22号(公司有班车可送至凤凰路地铁站)

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食品研发总监+五险一金包吃住湖北稼轩康农业发展有限公司武汉-江夏区1.1-1.5万/月06-03

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责精心加工、制作面点食品,三年以上食品研发相关工作经验,2、主要负责公司产品研发、创新、配方改良等工作。3、具备良好的职业素质,较强的敬业和团队合作精神;4、有食品(速冻)研发经验或食品相关专业大专及本科以上学历优先。 

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食品研发经理(糖果、肉制品)上海来伊份股份有限公司上海-松江区1.2-1.8万/月06-03

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:上市公司|公司规模:5000-10000人

工作职责:1、负责糖果类/肉制品休闲食品产品的研发制作;2、编写产品标准配方和工艺流程,并负责新产品制作的培训和考核;3、及时掌握国内外糖果类/肉制品食品发展动态,进行市场需求调研分析,前瞻性提出市场产品策略;4、结合糖果/肉制品市场发展动态与趋势,参与并指导技术研究与开发,持续产品创新;5、不定期开展烘焙技术指导与质量管控工作,促进新品的生产与销售;跟踪新品上市,针对销售状况及市场反应及时作出产品改良,促进产品开发、生产、销售健康持续发展。任职资格:1、大学本科及以上学历,食品工程或相关专业工作经验,精通糖果/肉制品制作,知识和经验丰富;2、具有敏锐的商业意识;3、具有大型糖果/肉制品行业技术经理工作经验者优先考虑,8年以上烘焙研发管理经历,5年以上同岗位经历4、具有良好的沟通和表达能力,为人诚实,有责任心;

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食品研发工程师新西兰迪乐营养制品有限公司深圳0.8-1.6万/月06-03

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工作职责:1、 负责新产品的开发,包括审核配方的合理性、原料选用及核价;2、新品外包装卖点提练及标签审核;3、 熟悉OEM工厂及生产流程。 岗位要求:1、 本科或以上,食品等相关专业;2、 至少3年相关专业工作经验;3、 熟悉食品法律法规;4、有婴幼儿配方食品(奶粉、米粉或营养食品等)研发经验;5、良好的沟通能力、积极进入团队合作精神、责任感强;6、注重细节、执行力强。福利:五险一金+双休+年终奖+旅游

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食品研发主管(物性分析)可可琳纳食品贸易(上海)股份有限公司南通1.2-1.7万/月06-03

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、常规指标的样品检测、数据处理以及检测报告编制;2、食品质量、食品安全或应用性能检测方法的开发和维护 ;3、应用性能数据库建立和标准化方法;4、仪器设备的管理及日常维护保养;5、支持研发、工厂及客户,快速高效解决技术需求;6、开展相关专业知识的培训;7、及时完成领导安排的各项工作任务。任职资格1、大学本科及以上,食品化学、分析检测相关专业 ;2、3年以上同行业同岗位工作经验;3、熟悉食品仪器分析原理,常规设备操作熟练,有分析检测等相关工作经验者;4、熟练使用自动化办公软件,具备管理能力;5、诚实守信,爱岗敬业,勤于思考,具有一定的判断与沟通能力、计划与执行能力。

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食品研发高级经理上海业昭餐饮管理有限公司上海-普陀区1.5-2万/月06-03

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

职责描述:1、负责新零售产品上线及产品调整计划,侧重与OEM工厂沟通方面;2、调研和收集消费人群的喜好信息,按照市场需求寻找适合产品结构的产品;3、针对新品制定销售卖点、出品形式、成本核算、价格制定等;4、定期对已合作或潜在合作代工厂家进行拜访;5、负责公司线上OEM产品工艺转化及工艺对接;6、全面负责产品的开发和品质稳定,与供应商技术的沟通。任职要求:1、大专及以上学历,食品类专业优先;2、5年食品行业研发或采购工作经验或食品行业营销策划工作经验,有一定的管理、组织、沟通和协调能力;3、有高度的责任感和工作热情,有良好的职业道德、工作纪律性和团队协作精神,抗压能力强;4、热爱美食,喜欢且熟练使用与美食相关的APP、朋友圈、微博等美食传播渠道;5、对于年轻人群的消费动态有敏感度;6、接受经常出差。绩效:产品上线销售提成

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