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餐饮采购
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餐饮采购(成都) 成都豪士特商业经营管理有限公司 成都 3.5-5千/月 06-16

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责(工作内容专人带培):1、协助经理做好采购流程的控制,并提出优化建议;2、负责采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期;3、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务;4、监控采购产品的市场变化,采取必要的采购技巧降低采购成本;5、及时协调解决采购产品为客户服务过程中所产生的供货及质量问题;6、定期进行市场调研,开拓渠道,进行供应商评估;7、负责运输及配送服务折扣的谈判和更新;8、保管采购记录、购货合同、供应商信息;9、及时补充仓库所缺货品;10、为机场候机楼食品生鲜采购;任职要求:男女不限,年龄20-25岁之间,会开车;大专及以上学历,物流管理,食品相关专业优先考虑,欢迎优秀的应届毕业生加入;性格外向,沟通表达能力强,踏实肯干,五官端正;薪资待遇:月薪3-5K,表现良好者,每年有晋升及加薪机会,能力强者,可面议;新项目的不断开拓,为你的职业发展提供无限的可能;晋升渠道:采购—采购主管—采购经理基本待遇:衣—上班期间由公司提供统一工作服;食、住—由公司免费提供统一员工食宿;行—员工做至店长或以上岗位,每满一年可报销一次探亲路费,标准为汽车-空调大巴、火车-硬卧;假期—单休,每满一年有5天带薪年假;

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盒马-餐饮采购专家-南京 阿里巴巴集团 南京 06-16

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

盒马,新零售业态的新生力量,依靠科技重构餐饮及零售产业链。从创立伊始,盒马的使命就是让消费者享受“购新鲜”的高品质生活。盒马,以吃和吃的配套商品这一最高频品类为切入,探索一条立足本地,深耕供应链与物流配送,线上线下融合,主打会员心智的全新电商道路, 让每一位盒马会员“吃的好, 吃的方便,吃的开心”盒马,已打造了颇具人气的独立APP、业界名厨领衔的餐饮研发中心、国际标准的中央厨房、买手制采购团队、自建+众包物流配送体系和线下体验门店,从而形成了极致的配送“29分半”和产品“新鲜每一刻”这两大核心竞争力,如今盒马在消费者当中已形成了出色的口碑和网红效应,异军突起!欢迎有梦想的你,速速加入盒马!盒马官网:www.freshhema.com1、负责餐饮原料采购和全渠道销售的预算制定、关键业务指标的达成和相应团队的管理;2、制定品类规划、负责新供应商进场谈判/年度谈判,确保公司得到最好的采购条件,制定合作条款,管理供应商入场后行为,与供应商建立长期稳定的合作关系3、管理竞争对手调查和消费者调查,把握市场动态,及时调整商品配置、新品上架、商品调价等运营策略,确保品类竞争处于领先优势4、配合门店营运、指导门店合理安排布局、陈列,确保门店及物流所有员工能正确实施生鲜所有流程;跟进生鲜盘点工作的正常进行及盘点数据的准确。1、5年以上餐饮、营运经验,对库存管理、损耗控制、品质管理等有实操经验,有独立团队的管理和操盘经验,其中生鲜采购管理不低于5年;2、3年以上的电商食品的销售和运营经验,熟悉电商生鲜营销方式方法,有020, B2C从业经验更佳;3、具备线下零售业和电商品类管理的知识和经营,具备零售业的创新能力,具有优秀的组织协调能力,决策能力高、较高的商业敏锐度,全局观强;4、具有较强的分析判断能力、应变能力、沟通能力;5、具有参与公司市场战略、经营战略、新店筹备等实战经验

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餐饮采购 上海长宁御花园餐饮有限公司 上海 4.5-6千/月 06-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、全面负责酒店采购工作;负责各档口物料的下达及跟进;负责所订购物料的市场信息统计、分析、评估及上报;2、建设和维护供应商管理体系;3、负责供应商选择、商务谈判等工作;4、规划采购预算,控制采购成本;5、完成上级交办的工作任务,协助其它部门的相关工作。任职资格1、大专以上学历;2、3年以上采购管理工作经验;3、熟悉采购流程,熟悉采购相关质量管理体系;4、良好采购谈判能力和协调能力,团队精神强;有条理性、逻辑性,善于与人交流沟通;5、有良好的职业素养、较强的适应能力,能承受较大的工作压力。

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餐饮采购专员 广州味极限餐饮管理有限公司 广州-白云区 6-8千/月 06-15

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:上市公司|公司规模:150-500人

职位描述岗位职责:1、组织和实施公司餐饮原材料的采购工作;2、对采购物品年度销售及毛利率负责;3、降低采购成本,提升采购质量,负责原材料供应商的选择和谈判;4、拟定采购相关标准和制度;5、对供应商发票、单据、对账等财务数据审核;6、负责市场调查、供应商开发、监管、工作计划和实施;7、具有较强的市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力,细致严谨,有责任心,成本控制意识强。岗位要求:1、专科及以上学历,采购及供应链管理相关专业;2、至少3-4年以上采购工作经验;3、熟悉采购相关的业务流程知识;4、熟练操作办公软件;5、需具备餐饮行业采购经验者

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餐饮采购专员(苏州) 东庆童话(中国)有限公司 苏州-高新区 5-8千/月 06-15

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、服从分配,听从指挥,严格遵守公司各项规章制度和规定;2、协助采购主管采购餐饮食材、生鲜类原材料的采购工作; 3、负责对所采购材料质量、数量核对及售后处理工作;4、负责保存采购工作的必要原始记录,做好统计,定期上报;5、对所承担的发货进度、商品质量和食品安全等工作全面负责;6、协助主管做好供应商的开发和谈判工作,引进具有竞争力的供货商及商品;7、在保证质量的前提下,提高商品的性价比,有效降低采购成本;8、研究和收集市场行情,定期向采购主管提交市场行情动态报告;9、完成采购主管指派的其它工作。任职要求:1、大专以上学历,35岁以下;2、能够熟练操作office办公软件及ERP相关软件;3、一年以上连锁餐饮或酒店采购相关工作经验,有生鲜类采购工作经验者优先;4、熟悉本地餐饮原料市场及各类物资采购渠道;5、有良好的职业道德、诚实守信;6、善于沟通,谈判议价能力较强;7、身体健康,需办理餐饮行业健康证,具备一定的工作抗压能力;8、能适应短期频繁出差;9、有驾照并能熟练驾驶优先考虑。

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餐饮采购经理 广东好来客食品有限公司 佛山 0.8-1万/月 06-15

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

佛山好来客餐饮公司是专业配送饭堂厨房的蔬菜.肉类.油盐米.调味品和干货等厨房食材.主要客户是工厂饭堂.机关事业单位饭堂.学校饭堂。我司是佛山市绿色农业龙头企业。1.负责按时、按需、保质完成物料采购; 2.负责市价调查与采购成本控制;3.负责采购、供货物料质量管理; 4.负责开发合格供应商及供应商管理、反馈;5.组织完成供应商评估、考核; 6.负责供应商谈判(付款周期)及供应商关系维护;7.负责部门费用预算与控制; 8.严格执行公司采购制度;9.负责处理、反馈部门突发事件; 10.协助库存物料管理、解决;11.负责本部门工作计划编制与实施; 12.负责部门人员管理与培训提升;13.负责与各部门、单位的横向协作; 14.保守公司经营、管理等商业机密;15.负责部门绩效管理与提升; 16.负责部门员工关系维护与反馈;17.负责部门日常管理与工作安排; 18.负责本部门各项制度编制、完善与监督落实;19.按时完成上级交办的临时任务。上班时间:凌晨4点到中午12点,主要工作内容在04:00-08:00。单休 月休4天 包吃住 买社保,有季度奖金和年终奖。任职要求:学历大专以上,优秀者可放宽到中专,会简单操作办公软件。年龄30-45岁,***,有3年以上采购管理经验。之前有做过酒店后厨的采购或者连锁餐饮店的采购管理就很合适上班地点:佛山市南海区罗村中南农产品交易中心内中三区富心富安位1号之一,机场路口富安花园A区对面。公交站:富安花园、乐城公园均可。员工福利1、月休四天,每年11天有薪假2、社保、意外险3、年度旅游4、部门有聚餐、唱歌、打球等各类文娱活动5、生日晚会或活动6、全勤奖50元/月7、月度、年度优秀员工评选8、工龄奖:满一年,50元工龄奖,300元封顶9、亲情关爱基金:满半年自己的父母可享受100元/月10、自动调薪:全员满12个月后可自动调薪11、带薪年假:每满一年享受5天带薪年假12、有别开生面的年会和抽奖活动13、有年终奖(如果业绩可观、利润可观,视情况而定)以上信息均真实可信,有意者请直接投递简历;合适者会电话联系。

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餐饮采购经理 山东振文斋餐饮管理有限公司 济南-高新区 6-8千/月 06-14

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位描述:1、参与新店的前期筹备工作例如平面的确定,货品的类别等;2、负责日配、食品类商品的规划布局,建立和优化供应商体系;3、管理整合供应商和采购渠道,对所负责的采购品类进行供应商优化管理,满足业务需求,定期对所负责品类的供应商进行考核、评估;4、持续改善供应商服务水平,确保供应商贯彻执行双方签订的合同,按时提供符合质量要求的产品和服务;完善供应商选择及评估标准;5、执行采购功能,包括询价、比价、议价及订购,定期分析成本,对成本体系进行严格的控制;6、分析外部市场以及商品销售数据,制定采购计划,完善采购流程,保障产品及时、足量供应并兼顾库存的合理性;7、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;8、配合其他部门开展相关业务。任职要求:1、大专以上学历,8年以上相关岗位工作经验,有餐饮或食品类行业采购经验优先;2、对餐饮行业有自己的认识,参与过新店的筹备筹开,全程主导跟进者优先;3、熟悉供应商管理及流程,有丰富的供应商资源,且具有丰富的供应商开发、维护和管理经验,熟悉相关质量体系标准;4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通能力,团队协作能力强;5、具备较强职业道德素质;6、工作积极主动,能承受较大的工作压力,且具备较强的情绪管理能力。

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餐饮采购/供应链经理 深圳市旁派餐饮管理有限公司 深圳-福田区 1-1.5万/月 06-14

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位描述:1、制定采购制度、采购管理办法及标准化流程,建立科学完善的采购管理体系;2、负责采购部日常事务处理,包括询价、比价、议价及订购,定期分析成本,对成本体系进行严格的控制, 做好部门的团队建设;3、参与新店的前期筹备工作例如平面的确定,货品的类别等;4、管理整合供应商和采购渠道,对所负责的采购品类进行供应商优化管理,满足业务需求,定期对所负责品类的供应商进行考核、评估;5、分析外部市场以及商品销售数据,制定采购计划,完善采购流程,保障产品及时、足量供应并兼顾库存的合理性;6、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;7、配合其他部门开展相关业务。任职要求:1、大专以上学历,5年以上相关岗位工作经验,有餐饮或食品类行业采购经验优先;2、对餐饮行业有自己的认识,参与过新店的筹备筹开,全程主导跟进者优先;3、熟悉供应商管理及流程,有丰富的供应商资源,且具有丰富的供应商开发、维护和管理经验,熟悉相关质量体系标准;4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通能力,团队协作能力强;5、工作积极主动,能承受较大的工作压力,且具备较强的情绪管理能力。

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餐饮采购司机(包吃) 深圳市品珍汇餐饮管理有限公司 深圳-罗湖区 4-7千/月 06-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:50-150人

1、根据订单采购原食材及用品2、对采购产品的品质和价格进行管控3、采购出车检查4、完成上级领导交办任务任职要求:1、***、持C牌驾驶证,良好熟练驾驶习惯2、具有较强责任心,熟悉深圳,居住梅林至银湖之间局域,梅林市场附件优先3、吃苦耐劳,月休4天

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生鲜餐饮采购 百联全渠道电子商务有限公司 上海 1.3-2.6万/月 06-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:500-1000人

岗位描述: 1、主要供应商洽谈双赢的价格/促销协议,完成毛利目标,同时也达成供应商和公司的销售目标; 2、及时规划并选择合适的商品在快讯中促销,以在盈利基础上达成目标销量及额外的广告收入; 3、充分了解最新的市场趋势、竞争对手活动,为公司安排有吸引力的市场活动规划; 4、有较强的创新精神,能制订商品的推广和促销方案; 5、善于运用商品组合策略,组合、优化商品结构; 6、据市场动态制订商品价格体系和销售定位; 7、不断地发展新供应商,优化进货渠道; 8、负责采购分类涉及生鲜水产及餐饮原材料; 任职要求: 1、 大专以上学历; 2、 年龄在28-40岁之间; 3、 5年以上采购岗位相关工作经验;    4、 熟悉零售相关采购流程, 从事过生鲜水产采购     5、 从事过餐饮行业采购者优先; 6、 优秀的的职业道德,在供应商面前树立良好的企业形象; 7、 具备工作所需的商务谈判沟通技巧;

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餐饮采购经理 意桥食博餐饮管理(天津)有限公司上海分公司 上海-黄浦区 6-8千/月 06-14

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

工作职责:1.跟进和监控所有采购订单的进展状况2.跟踪和管理采购订单交付,督促并确保供应商准时交货3.管理和解决供应链的商品供应问题4.与财务部门协调申请付款,传递发票等相关事宜5.指定食品种类的价格谈判,通过核定的流程及成本分析做产品推荐6.组织,维护和及时填写采购记录和发送采购报告7.有效的指定采购计划和及时采购相关物品,有效的控制采购成本8.供应商谈判价格,争取最优的价格,参与合同谈判并争取最优的条件9.主导供应商的绩效评估以及积极的供应商关系维护与管理10.根据市场状况对指定的食品种类做评估和提交周,月与季度报告11.上级领导交代的其它工作岗位要求:1. 3年以上采购经验2. 本科学历,采购相关专业优先3.熟悉供应链管理4.熟悉餐饮行业优先5.熟悉MS办公软件尤其EXCEL PPT WORD等6.良好的中英文书写能力7.善于沟通并解决问题8.良好的人际沟通谈判和表达技巧9.比较强的组织集成计划能力及团队合作能力10.深入了解部门构架,对体系和原则有一个最基本的理解11.懂得如何分配和指定他人完成项目12.提出参考意见给同事和经理并通知准备能做到直接有效的汇报和前提准备上班地点:上海市黄浦区广东路20号2楼

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餐饮采购主管 上海美泰美家餐饮管理有限公司 上海 0.8-1万/月 06-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、对供应商进行评估、认证、管理及考核, 与供应商建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。2、负责与供应商的比价,谈判,并对产品品质,交期进行审核,以确保供应商的稳定供货及降低采购成本。3、对供应商到货异常及时进行处理,依据公司相关规定追踪执行结果。4、负责采购项目运作及商务管理,包括价格管理、商务谈判、合同签订及执行过程中的问题和风险管控。5、负责审核各部门的采购申请单,与仓库保持良好的沟通,确保不出现重复性采购。6、收集、分析市场及行业相关信息,对市场调研价格及趋势分析数据负责,预测价格变化趋势,对供应商的价格变化进行管控。  任职要求: 1、专科以上学历,至少3年以上食品或餐饮行业采购经验;2、熟悉采购流程,熟悉采购相关质量管理体系;3、熟悉行业市场资源,能建立品类优势资源池;4、较好的逻辑分析、沟通协调、谈判议价、供应商管理能力;5、具有很强的责任心,能承受一定的工作压力。

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餐饮采购带车优先 北京羲和餐饮有限公司 厦门 5-6千/月 06-14

学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

北京羲和餐饮有限公司厦门分店“羲和雅苑烤鸭坊”将于近期在厦门万象城开业,诚聘餐饮采购一名,带车优先录用。要求5年以上驾龄,熟练驾车,熟悉路况陈先生 13381177819

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餐饮采购主管 广州远丰中振食品贸易有限公司 广州-番禺区 5-8千/月 06-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责:1、负责各类食材采购,采购成本的优化,供应商合同价格谈判,供应商资源寻找;2、监控供应商日常送货服务,协调中央厨房需求;3、制定相关采购流程,负责指定的项目管理。任职条件:1、中专及以上学历,有1年及以上餐饮采购管理经验;2、善于开发供应商资源,具备降低成本,价格谈判和供应商管理经验和能力;3、接受单休和上凌晨班;4、电脑应用熟练。

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资深餐饮采购工程师 快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司 上海-闵行区 1-2万/月 06-14

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:10000人以上

执行采购策略,拟定责任部门的工作目标;制定采购计划,保证满足经营活动需要,控制成本;负责规划、协调所需采购物品及相关服务的采购工作;跟踪国内外市场行情,并预测价格变化趋势;寻找采购物品供应源头、调查和优化供应渠道;参与协调采购、供货工作;参与开发、选择、处理与考核供应商采购合同的签定、审核、监督执行;控制采购成本和费用 向公司管理层提供采购报告;负责本部门的日常管理工作,以及其他部门的协调;上级交办的其他工作。任职经验: 本科及以上学历,流利普通话和英语 5年食品或餐饮采购经历,具备相当的采购专业知识及市场信息来源 良好的谈判技巧;较多的供应商资源;熟悉食品加工工艺流程、采购流程 性格开朗,善于交流,做事认真负责;诚实公开;能经常出差  

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餐饮采购主管 上海北纬三十度餐饮管理有限公司 上海 6-8千/月 06-14

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

公司经营品牌 :台湾鲜芋仙(上海5家店,成都20家)  台湾一芳水果茶(上海1家店,成都4家店) 春阳茶事(上海2家,成都1家)1、独立负责采购工作小组,给下级成员提供引导并分配、管理他们的日常工作;2、负责公司食材类品项的定期询比议价工作;3、对供应商的报价进行分析、议价;4、供应商的接待及日常沟通管理工作;5、协助完善公司采购制度,优化采购流程,控制采购质量与成本;6、协助、组织对供应商的评估、认证、管理及考核;7、供应商合同及信息管理。任职要求:1、有餐饮食材采购及成本管控方面经验,有连锁餐饮品牌采购经验优先 2、抗压能力强,有良好的团队领导能力3、良好的职业道德,对企业忠诚

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高级餐饮采购经理 广州超竞投资有限公司 上海-静安区 1.2-1.6万/月 06-13

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

职责描述1。制定采购制度、采购管理办法及标准化流程,建立科学完善的采购管理体系;2。负责采购部日常事务处理,做好部门的团队建设;3。根据采购需求,制定年度、季度采购计划;确保各项采购任务完成,为门店、生产配送提供保障;4。建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估体系,合理控制采购成本并保证品质5。了解食材特点、价格、产供地、采购渠道、产供周期等,定期编制、执行分析管理采购的预算和费用,善于利用行业信息及新方式降低采购成本;6。与门店保持密切联系,组织调查研究门店物资需求及耗损情况,统筹和确定采购内容,減少不必要的开支7。负责物资的库存管理,分析安全库存量,保证安全库存、合理使用,有效降低成本;8。月度经营报告编制、采购数据分析。可适应长期出差者优先考虑。

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餐饮采购 重庆鑫硕泰商业管理有限公司 重庆-渝北区 3-4.5千/月 06-12

学历要求:本科|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责(工作内容专人带培):1、协助经理做好采购流程的控制,并提出优化建议;2、负责采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期;3、监控采购产品的市场变化,采取必要的采购技巧降低采购成本;4、及时协调解决采购产品为客户服务过程中所产生的供货及质量问题;5、定期进行市场调研,开拓渠道,进行供应商评估;6、负责运输及配送服务折扣的谈判和更新;7、保管采购记录、购货合同、供应商信息;8、及时补充仓库所缺货品;9、为机场候机楼食品生鲜采购;任职要求:本科及以上学历,物流管理,食品相关专业优先考虑,欢迎优秀的应届毕业生加入;性格外向,沟通表达能力强,踏实肯干,五官端正;薪资待遇:月薪3-5K,表现良好者,每年有晋升及加薪机会,能力强者,可面议;新项目的不断开拓,为你的职业发展提供无限的可能;晋升渠道:采购—采购主管—采购经理基本待遇:衣—上班期间由公司提供统一工作服;食、住—由公司免费提供统一员工食宿;行—员工做至店长或以上岗位,每满一年可报销一次探亲路费,标准为汽车-空调大巴、火车-硬卧;假期—每月可休假四天,每满一年有5天带薪年假;

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餐饮采购员 广州市喜洋洋物业管理有限公司 海口 4.5-5千/月 06-11

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

职位描述:1.负责日常餐饮食材采购,办理入库相关手续; 2.开发供应商,比价、议价、降低成本、以及供应商管理(含稳定供应商账期); 3.定期收集、整理、分析采购报表,同时定期向领导汇报工作; 4.配合运营部成本控制,质量控制,质量反馈处理;5.完成上级安排的其它工作。岗位要求:1.从事餐饮行业采购,有行业采购渠道资源,熟悉食材采购地; 2.为人正直,有责任心,服从力强.;3.有小车C牌以上 ,有车(小车,小货车)优先;4.海南本省人或本地海口人(工作关系原因);5.30岁以上,高中以上学历;

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餐饮采购 深圳市牛气烧餐饮管理投资有限公司 深圳-南山区 5-7千/月 06-10

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.日料食材供应商开发。2.日常食材,物料的采购,管理供应商信息资源库,同时跟进供应商的联络工作。3.跟踪公司采购需求,熟悉各种物资的供应商渠道和市场变化情况。4.对于采购产品的品质进行严格管控。5.负责原材料的采购任务,包括询价、比价。招聘条件:1.有日料企业采购工作经验者优先。2.有连锁餐饮企业采购工作经验优先。3.熟练使用办公软件。4.有使用ERP系统经验者优先。

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