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炒锅厨师
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中餐宴会炒锅厨师(高级)(022383)歌尔股份有限公司潍坊7-8千/月06-06

学历要求:|工作经验:8-9年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

岗位职责:中餐厅宴会炒锅厨师,要求高宴、商务宴、政务宴会技术好。 任职资格:中餐厅宴会炒锅厨师,要求高宴、商务宴、政务宴会技术好。工作地点:山东潍坊高新区浞河歌尔绿城

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炒锅厨师/打荷(越秀/海珠)广州市后街唐厨餐饮有限公司广州-越秀区3-3.5千/月06-05

学历要求:初中及以下|工作经验:在校生/应届生|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

你怀才不遇,我们怀财不遇!钱多事少离家近!我们都能满足你!中厨部门岗位招聘要求:1、16岁以上、身体健康、吃苦耐劳、无不良嗜好;2、诚实守信、踏实肯干、做事认真负责、服从领导管理。3、热爱餐饮行业。打荷工作职责:1、配合厨师出菜,提前摆好对应菜式所需碟子;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆;3、了解原材料的用途、特点以及保管方法;炒锅(厨师)工作职责:1、负责餐厅的粤菜烹饪,要求掌握本菜系的烹饪技术,保证出品质量;2、熟悉每道菜的特点,售价、成本,在操作过程中,严格按照投料标准投料;3、及时按规格烹制菜肴,保证出品符合菜肴特有风味和餐厅规定的质量要求;4、负责厨房环境卫生、食品卫生,保证后厨整体环境的清洁;5、研究新菜式,可提出自己的创意出品。水吧工作职责:1、按照产品标准制作出各式甜品、饮品,并保证出品质量。2、每天通过检查半成品库存及产品品质以便及时补充;3、跟进新品推出,定期研发新品并协助公司开发新产品。4、完成上级交代的工作。员工福利:1、享有全勤奖、包吃住(如不住公司安排的员工宿舍,按所属地区划分每月享有一定住房补贴)2、月休四天、享受各类带薪假期(年假、婚假、丧假等);3、购买社保4、工作满一年有工龄奖,逐年递增;5、员工生日餐劵、每月定期组织员工关爱活动;公司提供广阔的发展平台,晋升速度快。我们需要有想法、有活力、有学习能力强、团队意识强、执行力强的你!如果您没有找到满意的平台实现自己的价值,请尽快联系我们!后街唐厨·乐峰店:广州市海珠区工业大道北乐峰广场B2层S22号商铺后街唐厨·中华广场店:广州市越秀区中山三路33号四楼A7铺可就近安排!!!

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炒锅厨师+包吃住广州市涵天酒店有限公司异地招聘5-6千/月06-04

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.服从上级部门的管理、检查及督导,按质、按量、按时完成出品制作。负责烹制各种预制菜式,满足出品及营业需要;2.掌握各种烹调方法,努力钻研烹调技艺,积极改革和创新菜肴品种,发扬湖南菜特色和风格,不断提高菜肴质量;3.了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种调料、小料等,负责调制各种调味汁、调味酱。4.认真执行操作规程,做到投料准确适时,确识别油温,掌握火候,出锅及时,装盘成形美观,菜肴色、香、味好;5.搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具清洁;6.注意安全,杜绝事故;7.爱护使用灶具、餐具等设备,注意做好保养工作,节约水、电、煤气的耗用量;8.完成上级交代的其他工作任务;任职要求:1、有厨师团队优先考虑;2、年龄22-46岁,身体健康;3、2年以上工作经验;4、能够吃苦耐劳、有创新意识、工作细心;5、具有较强的工作责任心。

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粤菜炒锅厨师(月薪过万)先之(杭州)教育科技有限公司广州-越秀区0.8-1.2万/月06-04

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、接受全国调配工作,适应长期异地出差(包括国外),有护照优先;2、具有粤菜炒锅经验1年以上;3、试菜:干炒牛河,需录制视频;

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头锅(淮扬菜)、炒锅厨师深圳市一哥鲍鱼实业有限公司深圳-罗湖区0.6-1万/月06-03

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.负责处理厨房的运作及行政事务;2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3.负责制订厨房的各种工作计划;4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7.妥善处理客人对出品的投诉;8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。岗位要求1.年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,5年以上大型酒店主厨工作经验;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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本帮菜炒锅厨师上海光明村实业有限公司万源南路店上海-闵行区6-8千/月05-28

学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:国企|公司规模:150-500人

本帮菜快餐部需要2名炉灶

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中央厨房- 川、湘、粤炒锅厨师深圳金禾餐饮有限公司深圳-龙华新区6-8千/月05-26

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、精通本部门菜切配,腌制,制作;2、熟悉本岗位菜品制作流程和调料配料比例标准;3、有在大型快餐企业工作过(优先);4、有5年以上工作经验,年龄35岁以内;5、有组织管理能力;熟悉食品卫生安全常识及相关规定。岗位职责:1、负责保质保量完成川菜部门的工作任务;2、制定挑拣、清洗、切配、腌制等工作流程的标准并指导监督实施;3、配合协助相关部门完成中央厨房的各项生产加工任务;4、关注本菜系的市场走势及季节变化,完成研发新菜品工作。

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炒锅厨师中国南方航空股份有限公司北京分公司北京-大兴区4.5-6千/月05-15

学历要求:初中及以下|工作经验:8-9年|公司性质:国企|公司规模:5000-10000人

要求:粤菜1人,湘菜1人,河南菜1人,新疆菜1人45周岁以下;不招聘家常菜炒锅,从事炒锅专业8年以上,有自己独特的专业技能,服从管理,有团队精神,服从管理

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特色菜炒锅厨师长深圳骊阳春餐饮管理有限公司深圳-宝安区1.4-1.5万/月05-11

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1.

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大岭山炒锅厨师东莞市塘厦沃德餐饮店东莞-大岭山镇4.5-6千/月04-17

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:

你好!我是江鱼儿,鱼好吃,汤更好喝,有兴趣加入我们的大家庭吗?我们的要求是:1、了解客情,熟悉菜单,负责炒锅准备工作;2、负责原料焯水、过油等初步熟处理工作,做好开餐前的各项准备工作,确保开餐的顺利进行;3、及时按规格烹制菜肴,保证出品符合菜肴特有风味和餐厅规定的质量要求;4、随时保持个人、工作岗位及工作区的卫生清洁;5、操作中注意节约能源,合理使用调料,降低成本,减少浪费;6、能完成公司的各项培训,学习任务,并完成本岗位的技术、技能的培训工作;7、负责所用炉灶等设备的清洁保养工作,发现问题及时报请维修;8、正确使用灶具、用具及设备,注意操作安全;9、遵从“五常法则”常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律;10、完成主管交班等其他工作。符合以下条件请投简历吧:年龄22至30岁,工作勤恳,认真负责;熟悉烹调原理,具有一定的烹调基础知识;3、高中毕业或相当于高中文化程度,具有2年以上烹调工作经历。4、身体健康、精力充沛,无传染病。工作时间:上午9:30至下午2:00,下午4:30至晚上9::30待遇:5000元底薪,加绩效奖金,包吃包住,月休4天。

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炒锅厨师西安乐居商置不动产有限公司西安5-8千/月04-15

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.招聘炒锅厨师:主做炒菜、面食类2.有一定经验,能吃苦耐劳,踏实稳重3.年龄50岁以下,男女不限4.工作时间:10:00-14:00  17:00-22:005.薪资:面议6.工做地址:西安科技六路枫林绿洲南门-耕者说社区厨房7.面试地址:西安高新丈八五路西瞪羚一路红炉院子3楼人事部8.联系人:孔先生 :18066718821李先生:18829293664李***: 18189122179 13359273218

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切配主管/头墩昆明国苹餐饮管理有限公司昆明-官渡区3-4.5千/月06-06

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

切配主管岗位责任制百度??直接上级:厨师长?直接下级:切配厨师?工作范围:带领并指导切配案板人员做好菜品的切配工作?协作关系:初加工、炒锅厨师权????限:?1.有权安排、调配切配人员的工作。?2.有对本部门员工进行奖励的建议权和处罚权。?3.对初加工不合格的菜品,有权拒绝接收、使用。?主要职责:?1.根据当日预订和客情预测,负责当日原材料的计划领用。?2.具体负责并指导本组员工进行原料切配加工及综合利用,严格执行标准菜谱,提高原材料利用率,降低成本。?3.负责本组员工技术考核,带领督促员工按操作程序及服务规范进行操作。4.负责本组工作场地的卫生及各种设备、器具的管理和清洁保养。?5.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。?6.协助厨师长制定或修改切配工作程序及规范要求。?7.对本组员工做好传、帮、带工作,随时根据员工的技术情况进行岗上培训和业务指导。8.把好质量关,确保各种菜品的切配质量和数量。?9.完成厨师长交派的其它工作。?工作程序:?1.按时到岗,检查本组员工的出勤情况、仪容仪表和个人卫生。2.根据厨师长要求分派员工工作。?3.检查调料、小料是否齐全够量,安排领用。?4.检查当日入厨的原料质量是否合格。?5.向厨师长报告售缺原料和例菜品种。?6.与员工一起清洁本工作区域的卫生。?7.组织员工并与员工一起进行切配加工,同时检查员工的加工程序、规格是否符合要求,检查上浆和涨发的原料是否合格。?8.检查菜品的主配料是否符合配比要求,带领并督促员工将切配好的原料及时输送灶台。?9.按顺序切配加工,根据不同的人数、规格装盘,防止出错、漏上。?10.遇有临时性会议或团队用餐,及时安排人手组织切配。?11.餐后督促员工做好收尾工作,打扫所属卫生区域。?12.带领员工清理工作柜台,洗刷碗板,摆放整齐。?13.查看剩余食品存放情况和用具是否齐全,锁好橱、柜、冰箱等。?14.总结一天情况并向厨师长汇报。?

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工商银行职工餐炒菜厨师北京佰德润物业管理有限公司北京-海淀区4.5-6千/月06-06

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

在西二旗中国村软件园一期,中国工商银行北京软件研发中心工作,环境好。免费提供住宿,免费提供三餐,带薪年假,一周双休,法定节假日休息。上社保,节假日有福利。加班按照国家标准执行,平时加班150%工资,公休加班200%工资,节假日加班300%工资。年龄不限,有在银行相应岗位或酒店、酒楼工作经验者优先考虑。联系人:姜经理   13426477720

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厨师/炒锅青岛宏运投资集团有限公司青岛-黄岛区0.5-1.5万/月06-06

学历要求:初中及以下|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、在厨师长的领导下,负责菜品烹制、加工;2、创新意识强,不断改进技术、研制新菜品;3、负责日常值班、摆档等工作;4、对菜品质量和食品成本负责。任职要求:1、身体健康、精力充沛,5年以上厨师工作经验,星级酒店工作经验优先。2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,喜欢酒店行业。 3、了解熟悉食材、产地、规格、质量宏运旗下各酒店高薪招聘炒锅厨师,诚邀有志之士加士我们!青岛宏运大酒店地址:青岛市西海岸新区香江路227号青岛宏运东都大酒店地址:青岛市西海岸新区长江中路118号青岛宏运海边厨房地址:青岛市西海岸新区金沙滩路金沙新村2号青岛宏运酒店.辛安店地址:青岛市西海岸新区黄河西路30号青岛宏运酒店·港投店地址:青岛市西海岸新区泊里镇红石距7号青岛宏运凤凰酒店地址:青岛市西海岸新区金沙新村2号订房电话:0532-58718811、0532-58718817青岛宏运厨房地址:青岛市西海岸新区滨海大道1288号青岛宏运画美文化主题酒店地址:青岛市西海岸新区张家楼镇松云路96号青岛新都餐饮管理有限公司地址:青岛市西海岸新区吴江路277号

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广式点心师傅(出国)威海市上洋境外就业服务有限公司广州-海珠区1.5-2万/月06-05

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

山东威海上洋境外 拥有正规资质的境外就业服务机构。十年专业劳务派遣,正规合法工作签证,安全可靠 ! (商务部资质证书编号:LW370020150031)韩国工作签证 目前在办理的项目 :一、 韩国本土首尔免税店销售岗位 ,主要是销售 化妆品 、日用品、 土特产、 烟酒等 ,面向东南亚、澳洲、欧美 旅游团体以及个人观光客等 。二、韩国济州岛餐饮服务生,男女不限, 38岁以下,我们提供韩语培训,需要达到韩语基础二级水平,(韩国语0基础的 也可以参加培训,保证通过率 )主要在济州岛乡土餐馆、观光地餐饮店等从事 服务员、翻译、收银、前台等 工作 。三、 韩国本土餐厅 招聘 中餐炒锅厨师 、 广式点心师傅、拉面师傅 等, 无学历要求,无语言要求,能胜任工作岗位即可炒锅厨师 需要提供 切(展现刀工)   炒 (主要是颠锅)  小视频 ,外方看视频直接确定 。广式面点师傅 需要会 蒸饺 、虾饺、煎饺 、 小笼包、 烧麦、叉烧包等 广东点心。有作品视频会增加入选机会 !其 他: 各项保险福利待遇齐全,工作签证,正规渠道 ,合法打工 ,另外还办理 韩国 留学签证 、陪同签证等 联系方式: 0631-5210268   或  13181121134 ( 微信)菲菲老师  本项目为境外就业优质项目,工作地点在境外*根据《对外劳务合作管理条例》,出国务工为有偿服务,请求职者知悉

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员工食堂厨师陕西猎盾保安服务有限公司西安-高新技术产业开发区4.5-6千/月06-05

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

中餐炒锅厨师2名面食厨师1名要求1、有相关工作经验及厨师等级证优先;2、年龄18-50岁,无犯罪记录,无传染性疾病等;薪资福利待遇1.上六休一综合工资4500-5500(技能高者可面议)入职交五险2、带薪假:年休、调休、婚假、丧假、产假(哺乳假)、陪产假、病假。3、节日礼品、恳谈会、优质服务奖励金等。4、入职满一月,报销体检费。

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厨房炒锅(包吃包住)海口美兰莱特昊食餐厅海口3.2-3.8千/月06-01

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

炒锅厨师在厨师长的领导下,负责菜品的烹制工作。 1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。 2.严格执行操作规程,保证菜品质量。 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。海甸岛店:0898-66286833    蔡宗翰:18789578308  上邦店 :0898-66286033    蔡宗勋:13876903656

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五星酒店诚聘打荷/包食宿江苏新华报业传媒集团有限公司新华传媒大酒店南京-建邺区3-4千/月05-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:150-500人

1、服从厨房总厨的工作安排,负责做好打荷工作。2、主要负责菜肴在正式烹制前的初步加工及准备工作。做好每日开餐前的准备工作,检查各种酱料调味品,器皿及花草的准备并及时补充。3、全力配合炒锅厨师,根据各种食品要求采取相应的操作准备。按照菜品种类按顺序为炉灶厨师分派需烹调的菜品。4、按卫生要求执行各项卫生制度,做到打荷台随用随洁,各种围边点缀物品保持新鲜,个人卫生符合卫生条件。5、熟悉各种食品原料的质量,了解各种菜肴主辅料搭配比例,严格鉴别各式菜点质量,准确及时地做好各项工作。6、接到点菜单及宴会单,根据所用餐具、用品及菜品名称检查所配菜品的主辅料比例,确切掌握出菜顺序和速度、时间。牢把菜点质量关,确保质量不合格的菜点不进入餐厅。7、按要求为各种菜品围边,整理并出菜。对围边点缀及造型图案要求新颖、主题突出、色彩高雅。8、对所出菜品根据菜单给予划单,避免重复出菜或上错菜。

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