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凉菜厨师
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凉菜厨师 西安曲江新区横竖茶馆 西安-曲江文化新区 4-5千/月 12-18

学历要求:高中|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

会做各种荤、素、精美凉菜待遇:包食宿、入职缴纳五险一金

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凉菜厨师 北京北平酒店管理有限公司 北京-西城区 4.5-6千/月 12-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工作内容:1. 按照工作程序与标准做好开餐前准备工作;2. 按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售;3. 保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗位用具、设备设施的清洁、维护及保养;4. 熟悉整个菜单组成及菜品的制作方式;5. 熟悉各种西餐主、辅料、规格等;6. 遵从“五常法则”常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律7. 操作中注意节约能源,合理使用调料,减少浪费;8. 打扫本部位区域内地面、墙壁、设备的定期清洁及维养;9. 检查工作岗位的防火安全;10. 完成上级交办的其他任务。11、具有良好的团队意识和责任心;备注:条件优秀者可直接晋升凉菜主管,***。

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凉菜厨师 广州阿宝餐饮管理有限公司 广州-越秀区 4.5-6千/月 12-18

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

热爱餐饮行业,5年以上工作经验,熟悉凉菜制作,后厨工作、安全、卫生流程;有良好的服务意识,年龄20-40岁,形象良好,工作态度积极,团结合作精神!有川菜经验者优先考虑。连锁餐饮品牌:川隈杂谈工作地址:广州市越秀区环市东路332号中环广场北塔(淘金地铁站附近)福利待遇:底薪+全勤奖+提成+达标奖金+包吃包住+人性化管理+晋升平台+年终奖1、工作时间:月休5天,每天8小时工作制;2、全勤奖: 月全勤员工可获200元全勤奖;3、吃住安排:公司免费提供食宿,宿舍配有被褥、空调、电视、WIFI、热水器、洗衣机等设施;每天三餐(营养均衡一荤一素一汤);4、带薪休假:员工在公司连续工作满一年,可享受5天带薪年休假;5、工龄工资:连续工作满一年,每月增发工龄工资,标准为200元/月,最多累计五年;6、社会保险:为员工缴纳养老、医疗(基本医疗和重大医疗)、工伤、生育、失业保险;7、体检津贴:工作满一年公司给予报销健康费用;8、节日津贴:如生日、端午节、中秋节、春节等节日,公司为正式员工准备节日礼金和礼品;9、慰问津贴:员工生育、结婚、生病(重病/直属亲人),给予正式员工物质或现金的慰问;10、考核评选:公司为优秀员工每月进行评选,经考核优秀员工每月300元的奖励;11、员工活动:定期拓展、团队活动、旅游;12、员工培训:提供免费岗位培训;开展各类业余培训班,例如化妆培训班等,丰富员工生活;13、奖金和提成:每月享有门店免费餐券、达标奖金、销售提成等;14、晋升晋级平台:每年至少1次晋级调薪机会,晋升空间较大。15、年终奖:公司会根据经营情况给员工发放年终奖金

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中山区凉菜厨师五险一金 大连经济技术开发区盛国企业服务有限公司 大连 2.9-3.5千/月 12-18

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

本招聘信息长期有效工作地点:中山区港湾广场2号招聘岗位:厨师工作内容:负责早餐及午餐的凉菜岗位要求:男50周以内,女45周以内工作时间:长白班双休 加班另算,一般下午14:30下班工资待遇:基本工资2470+通勤费100+采暖补贴98+加班费综合工资:2900-3500左右其他待遇:双休日时间好,年节福利待遇好,有生日礼品,每年有电影票等大连开发区找工作 大连开发区盛国企业服务有限公司

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凉菜厨师 武汉库瑞斯文化发展有限公司 武汉-江岸区 3.8-4.5千/月 12-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、能充分利用原料,并有创新能力;2、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘;3、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识;4、严格执行凉菜类制品的投料标准,掌握各种凉菜的投料标准;5、对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本;6、保证顾客用餐的满意度。任职要求:1、年龄20岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、可以接受夜班4、熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。

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厨房凉菜厨师 南京大明文化实业有限责任公司 南京-秦淮区 6-7千/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:50-150人

1、有星级酒店工作经验,责任心强。2、负责制作餐厅、宴会、自助餐等所需的冷菜品种(雕刻、装盘等),并能满足菜品洗、切、配等工作。

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中餐凉菜厨师 大连经济技术开发区九龙湾饭店 大连 3.8-4.5千/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

【职位描述】一、【集团简介】渔公码头集团始创于1993年,形成海洋产业、餐饮、电子商务三大事业板块,集团下设战略中心、拓展中心、运营中心、商品中心、人力资源中心、财务中心及海洋商学院七大部门。集团海洋事业群由大连渔公岛海洋食品有限公司、大连渔公码头海鲜连锁超市有限公司、大连渔公岛水产有限公司、云鹏贸易(上海)有限公司组成,现已发展成为集海洋牧场、鲜品加工、冷链物流、终端销售四大产业格局于一体的大型现代化水产企业,形成了独具特色的全产业链运营体系,拥有渔公码头海参、渔公码头海鲜礼盒、渤海刀一号等多个知名品牌产品。集团餐饮事业群由渔公码头九龙湾国际饭店、大连阿婆味餐饮管理有限公司、大连海货餐饮管理有限公司组成,现已发展成为集高档酒店、时尚连锁快餐、自助连锁等多种业态的餐饮产业。集团电子商务事业群由渔公码头电子商务有限公司、大连领航猫电子商务有限公司、上海志先信息科技有限公司构成;集团战略投资成立于2006年的领先的互联网营销公司--上海志先信息科技有限公司,两家公司抽调精英团队组建渔公码头海参电商公司,一期投资1.2亿元打造互联网海参品牌,为互联网海参品质代言。领航猫公司构建了捕捞、加工、包装、配送24小时“码头到家”的电商销售模式。渔公码头集团宣传片:https://v.qq.com/x/page/l0516b7exrk.html二、【岗位职责】1.负责凉拌菜、凉菜间整理、清洁,食品保管;2.按照公司标准出品菜品;3. 熟悉和掌握各种凉菜的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。三、【任职要求】1.年龄22-46岁,身体健康;2. 3年以上凉菜制作工作经验;3.能够吃苦耐劳、有创新意识、工作细心;4.具有较强的工作责任心。四、【工作时间】9:30-21:00(每日14:00-16:00休息)五、【薪资福利】1.综合工资3000-4500元;2.免费住宿、工作餐;3.免费缴纳意外伤害险;4.通过试用期后,每3个月至半年,薪资和职务均有晋升;六、【发展途径】1、途径一:部门内纵向晋升:凉菜厨师-主管-部长-部门经理;2、途径二:职能部门横向晋升调岗:职能部门包含财务部、行政人事部、企划部、市场部、采购部等;3、途径三:集团下属分子公司发展:经内部竞聘考核后可入职;七、【应聘地址及乘车路线】应聘地址:大连开发区海滨路98号渔公码头九龙湾国际饭店6楼行政人事部;乘车路线:开发区乘红星海方向5路公交至渔公码头下车即是。

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凉菜厨师 湖南甘长顺餐饮连锁管理有限公司 长沙-开福区 4.5-6千/月 12-17

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、熟悉烹饪原理,操作各种凉菜制作方法。2、具有创新精神,专业水平高,熟悉食品卫生法。任职要求:1、有2—6年以上凉菜工作经验,具有强烈的责任心。

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凉菜厨师 郑州建文新世界商厦有限公司 郑州-金水区 3-4.5千/月 12-17

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、年龄18—35岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。任职资格4、有相关工作经验者优先考虑。

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凉菜厨师 成都星宇物业管理有限公司 成都-郫都区 3-4.5千/月 12-17

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:国企|公司规模:150-500人

岗位职责:1. 按制作标准对拌制凉菜所需原材料进行加工,做好准备工作;2. 根据冷菜切配烹制的工作程序和标准加工制作冷菜,确保冷菜的装盘和出品;3. 凉菜 色、型、味掌握精准;4. 根据宴席单制作菜品并对菜品质量负责;5. 把好食品质量关,控制食品成本和毛利;6. 领导安排的其它工作。任职要求:1. 餐饮管理、营养科学等相关专业,身体健康,年龄20-50岁,3年以上星级酒店凉菜厨师经验者可优先考虑;2. 熟悉厨房工作标准与流程,对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、价格;3. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,沟通能力较强,接受公司安排的各项目内部调动;4. 优秀者可适当放宽招聘条件。

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