• EN
|

招聘信息 | 企业服务

您所在的位置:最新招聘信息 >全国热搜职位信息 >西厨房厨师招聘
西厨房厨师
全选
申请职位

中/西厨房厨师 重庆尼依格罗酒店有限公司 重庆-江北区 3-6千/月 01-23

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

? Have general knowledge of food technique.? 据有常规的烹饪技能和知识。? Ensure mise-en-place is completed prior to service.? 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。? Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.? 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。? Ensure that the suppliers are picked up in time.? 确保供应商及时的到货。? Be familiar with kitchen equipment.? 熟悉厨房的设施设备。

立即申请
收藏

Chef De Partie 西厨房厨师主管 上海世博土地控股有限公司世博洲际酒店 上海 4.5-6千/月 01-23

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:合资|公司规模:150-500人

In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known经理不在时,组织班前会确保了解酒店的活动和运作要求Prepares, cooks, serves and stores the dishes:准备、烹调、供应、储存菜品Provides direction to the Kitchen helpers, including Chef de Parties, Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information与他们的上级交流意见,如顾客的评论和其他有关的信息Establishes and maintains effective employee working relationships建立和保持有效的员工工作关系Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled参加每日的晨会和其他会议Attends and participates in training sessions as scheduled根据安排参加培训课程Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具Cleans and re-sets his/her working area清洁及重新安排他们的工作范围Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:执行酒店和部门的规章制度,现仅提供以下几条:House Rules and Regulation房屋的规章制度Health and Safety健康与安全Grooming着装Quality 质量Hygiene and Cleanliness 卫生Performs related duties and special projects as assigned履行相关的职责和完成布置的特殊工作

立即申请
收藏

西厨房厨师 青岛颐海花园酒店 青岛-市南区 2.5-4千/月 01-23

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:150-500人

在厨师长的带领下,完成餐前 餐中 餐后的各种菜品的准备、制作等工作。能独立完成亚洲菜系、明档、铁板等工作的优先考虑。请提前电话预约面试时间,合则约见,谢谢!

立即申请
收藏

西厨房厨师/厨工 珠海粤财实业有限公司皇冠假日酒店 珠海-香洲区 3-4.5千/月 01-23

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位概述:依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责:1、按照标准菜谱制作高质量的食品。2、协助进行食品的制作、装盘、装饰和存储工作。3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。4、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。5、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。6、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。7、清洁并整理工作区域。任职要求:1、餐饮技能或相关专业的职业证书。 2、1年以上厨师工作经验或正式培训。作为回报,我们将为您提供:* 月休8天和带薪年假;* 员工餐厅免费用餐(早、午、晚三餐);* 免费宿舍住宿,提供免费床上用品及网络宽带;* 入职当月起即购买社会保险;* 完整的配套培训体系以及个人发展规划;* 丰富多彩的员工活动以及节日礼品;* 享受遍布全球的集团员工优惠价格政策。

立即申请
收藏

西厨房厨师-Cook of Western Kitchen 大连振屹房屋开发有限公司凯宾斯基饭店 大连-中山区 01-23

学历要求:中技|工作经验:1年|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

任职资格:1. 端正的工作态度,吃苦耐劳。 2. 具有责任心及诚实的品质。 3. 适应倒班工作。 4. 有酒店工作经验者优先。

立即申请
收藏

西厨房厨师长 大连康莱德酒店&大连富力希尔顿酒店 大连-中山区 8-8.4千/月 01-22

学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:外资(欧美)|公司规模:500-1000人

1.在运行过程中不断保持和升级食品的质量水平。2.协助行政总厨贯彻更高标准的产品和运行模式,根据管理需要指定新菜单。3.监督所有部门的日常运作4.通过食品申购单和商业预测控制所在部门的食品开销。5.保持和发展所在部门高水平的沟通。6.在商业预测的基础上,控制和监督所在部门的人员配备。7.把客人的肯定和否定意见反馈给行政总厨。8.通过与房屋总监和管事部主管的密切沟通,确保所在部门高质量的环境卫生

立即申请
收藏

西厨房厨师 北京嘉里大酒店有限公司 北京 3-3.5千/月 01-22

学历要求:|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

-良好的工作态度 -相关酒店工作经验者优先; -热爱酒店行业。

立即申请
收藏

西厨房厨师 天津利顺德大饭店有限公司 天津-和平区 2-3千/月 01-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:150-500人

根据工作标准、配料卡和照片准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。

立即申请
收藏

西厨房厨师 上海外滩浦华大酒店 上海-虹口区 3.5-4.5千/月 01-16

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:|公司规模:150-500人

1、具备良好的团队合作精神Strong team spirit2、至少1年酒店或餐厅同等职位工作经历Minimum 1 year experience in hotel or restaurant as Commis position3、有亲和力、性格外向、思维开阔Pleasant personality, outgoing, open minded

立即申请
收藏

西厨房厨师 上海扬子饭店 上海-黄浦区 3-4.5千/月 01-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:150-500人

西厨房厨师酒店相关经验者优先考虑

立即申请
收藏

MK Chef de Cuisine西厨房厨师长 九寨鲁能希尔顿度假酒店 阿坝 1-1.5万/月 01-11

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.大专以上学历,同岗位工作经验X年以上。2.接受过专业技术训练,高级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于8年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

立即申请
收藏

西厨房厨师领班Demi Chef 音昱(上海)企业管理有限公司 上海-徐汇区 6-8千/月 12-29

学历要求:中技|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

负责班段内西厨房的食品准备、烹饪制作、出品及管理工作。任职资格:具备酒店或高档餐厅西厨房工作经验3年以上,同等级别工作经验1年以上。(暂不能提供住宿,如有住宿需求请勿投)

立即申请
收藏

西厨房厨师 Western Kitchen Cook 武汉马哥孛罗酒店有限公司 武汉 2-3千/月 12-29

学历要求:中技|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

岗位要求: 1、中技及以上文化程度,烹饪相关专业毕业优先; 2、熟悉西厨房工作规范和要求,对岗位有充分的兴趣及热爱; 3、1年以上同星级同岗位工作经验; 4、良好的沟通能力及团队协作能力; 5、品行端正,吃苦耐劳; 6、能适应倒班,纪律性强。

立即申请
收藏

西厨房厨师 大连香格里拉酒店有限公司 大连-中山区 2-3千/月 12-28

学历要求:中专|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

岗位职责1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本;3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。岗位要求1.为人正直,有责任心;2.有大约一年五星级厨房工作经验 ;3.身体健康,能吃苦耐劳。

立即申请
收藏

西厨房厨师 泰州世茂新发展置业有限公司茂御酒店 泰州 2.5-3.5千/月 12-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:上市公司|公司规模:150-500人

1.确保所有订单的质量一致性。2.控制好产品的质量和数量。3.控制厨房收货的质量和数量。4.保证未变质食物不被浪费。5.协助主管了解所有工作项目。6.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。7.确保所有设备器运营良好。8.保护商业秘密。9.完成上级领导交办其他工作事宜。

立即申请
收藏

西厨房厨师 上海国际会议中心有限公司 上海-浦东新区 6-8万/年 12-24

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:500-1000人

执行上级指示,努力完成上级布置的工作任务。精通业务,熟练掌握本部门各种工具、器皿的使用方法。认识、了解所供厨房原材料的特性、烹饪方式和掌握一定的厨房知识。负责自己所属区域的清洁卫生工作。与各班组保持良好的合作,完成各项活动。掌握一定的餐饮厨房卫生知识,严格按餐饮卫生的要求完成各项工作。

立即申请
收藏

西厨房厨师长 太平养老产业投资有限公司 上海 1-1.8万/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责烹饪长者餐食和员工餐食,提供高质量、高标准的餐食服务; 2、擅长西餐,能够管理西点厨师以及其他厨房员工; 3、执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示,处理厨房的运作及行政事务,制订厨房工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。 任职要求:1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 2、拥有较高的烹饪技术,持有厨师证,有中级厨师证优先或者酒店工作经验者优先; 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

立即申请
收藏

西厨房厨师 Cook 上海外高桥皇冠假日酒店 上海 3-3.5千/月 12-11

学历要求:中技|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

工作概述-依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。主要职责-按照标准菜谱制作高质量的食品协助进行饭菜的制作、装盘、装饰盒存储工作与客人和内部客户礼貌、友好的交流指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息与员工建立并保持良好的工作关系按计划参加并参与每日例会及其它会议按计划参加培训活动事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备清洁并整理工作区域技能要求-完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证具有英语读写能力学历-高中以上,餐饮技能或相关专业的职业证书

立即申请
收藏

西厨房初级厨师 上海思南公馆商务管理有限公司 上海-黄浦区 3-4.5千/月 01-23

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:国企|公司规模:150-500人

岗位职责:1确保呈上的食物达到厨师所定的标准。2.保证食物适合目标客人,出品有适当的装饰。3.准备合乎公司规格的食物。4.保存和更换到期日的食物存货。做到食品先进先出5.在每次煮食完之后清洁留在器具上的污垢。负责所属区域的清洁卫生,学会如何负责清理冰箱和整理蔬菜。6.达到工作所规定的出席率、以及遵守管理层、部门和公司的政策。7.接受主管安排的各项技能培训并熟练掌握。8.上班前检查个人仪容仪表,包括制服、发型等,让客人留下良好的印象,维护企业形象。9.接受领导布置的专项任务和临时性任务。基本要求:◆ 男女不限,年龄20—35岁。◆ 具有1年以上西厨房厨师工作经验,有星级酒店或餐厅工作经验优先。

立即申请
收藏

Spectrum Commis食百绚厨房厨师 成都棕榈泉联英置业有限公司成都棕榈泉费尔蒙酒店分公司 异地招聘 3-4.5千/月 01-22

学历要求:中技|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

食百绚厨房厨师在费尔蒙酒店及度假村,所有难忘的用餐体验均离不开我们幕后餐饮团队对安全、有效运营和独特美食作出的贡献。 一级要悉心处理食物准备的方方面面,为烹制出真正的美食提供大力支持。 酒店概览:成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。棕榈泉国际中心包含费尔蒙酒店,A级商务写字楼,两栋豪华费尔蒙公寓楼,以及占地42100平方米的奢华零售商场。成都棕榈泉费尔蒙酒店设有338间酒店客房,蔚柳溪水疗中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“Spectrum” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及日本餐厅“Cube”,精品川菜中餐厅“尝艺”,以及位于酒店顶层的特色餐厅及酒吧“曼哈顿”。成都是中国著名城市之一,也是闻名于全国以及全球的旅游胜地。成都具有深远的文化历史,到处都是迷人的风光和旅游景点,尤为出名的是四川成都的菜肴。成都已经被列为中国发展的最快的城市之一,也是四大最适合居住的城市之一。工作职责概要: 直接汇报上级为厨房主管,该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容: 为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务根据酒店菜单和标准,准备和提供零点菜单和\或自助餐菜单的所有食物在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议维持所有冷藏设备中产品的正常运转,尽量减少浪费/腐坏 确保准确发放仓库食物 全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 遵循厨房政策、流程和服务标准在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 上级主管安排的其它任务任职资格:要求具有烹饪领域的经验有熟练工证件或国际等效文凭者优先有烹饪领域的文凭证书者优先出色的人际交往和问题处理能力高度负责和可靠能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作能够作为团队的一员协调工作能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌要求具有烹饪领域的经验 该职位体能要求: 该职位体能要求包括但不限于以下内容: 当值期间持续站立和走动频繁提升和搬运重达 30 磅的物品偶尔下蹲和推拉偶尔上下梯子、楼梯和坡道 签证要求: 必须拥有在中国合法工作权。酒店将协助合适的外籍人选办理工作签证。立即申请: 无论您是事业刚起步还是正在寻找有意义的职位,我们都邀请您访问 www.fairmontcareers.com,详细了解有关费尔蒙酒店及度假村的信息,把握难得的就业机会! 关于费尔蒙酒店及度假村 在每一处目的地,费尔蒙酒店及度假村都会向宾客提供最优质的酒店体验。 我们知道,要想为宾客提供最好的服务,我们首先需要为我们的员工提供最好的待遇。 因此,您将在这里发现遍及北美、加勒比海地区、欧洲、非洲、中东和亚太地区的难得的工作机会,并能享受到行业领先的培训、职业发展、表彰和奖励。 费尔蒙酒店及度假村是享誉全球的酒店集团,旗下许多酒店都成为了目的地的地标,如伦敦的 The Savoy 酒店,纽约的 The Plaza 酒店和上海的费尔蒙和平饭店。 我们遵守最高的道德和质量标准,并以公平和尊重的态度对待所有员工。 费尔蒙也是社区和环保的领军企业,我们推出的对环境负责的环保旅游活动和备受赞誉的绿色合作伙伴计划也为酒店集团博得盛名。 精彩未来,等您开启!

立即申请
收藏

全选
申请职位
共2页,到第确定

精英竞拍汇-中高端人才求职平台

互联网专场
招聘职位: 后端开发,前端开发,移动端开发,测试,产品/设计/运营
金融专场
招聘职位: 财务审计,合规与风险控制,后台运营,投行,销售
房地产专场
招聘职位: 房地产开发,建筑工程,规划设计,商业,市场营销
汽车专场
招聘职位: 汽车新能源,软件与汽车电子,生产制造,质量管理,供应链管理