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粤菜厨师
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粤菜厨师 天誉合投资管理(北京)有限公司 北京 0.8-1万/月 08-21

学历要求:中技|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、听从厨师长安排,向厨师长负责;2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。任职资格1、中技以上学历,35-45岁之间;2、会煲浓汤、海参汤、海鲜汤等;3、三年以上星级餐厅厨师工作经验;4、具有一定的沟通协调能力,责任心强;5、粤菜师傅。工作地址 北京市朝阳区广渠门外南街1号楼4层401、402室

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中餐/粤菜厨师 深圳市美孕营养服务有限公司 深圳-南山区 0.5-1万/月 08-21

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、熟悉烹调原料,具有一定的烹调基础知识;2、具备熟悉的炉灶烹调技术;3、服从上级的工作安排,遵守厨房的各项规章制度;4、能根据季节及营养搭配适合的菜品;5、严格按照工作程序和菜单标准做好产品烹饪工作,把好产品质量关。工作过程中发现产品出现质量问题,及时向上级报告及解决;6、管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前要检查是否关好水、电等关开,以免发生事故;7、完成上级领导布置的其它工作。任职资格1、年龄26-50岁,具有2年以上中餐/粤菜厨师工作经验;2、五官端正,身体健康,精力充沛,沟通协调能力好;

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粤菜厨师长 上海澳群国际贸易有限公司 上海-黄浦区 1-1.5万/月 08-21

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责各连锁餐厅厨师的管理;2、负责店内部分菜品制作,带领团队提升厨艺;任职要求:1、出色的厨艺,5年以上粤菜经验;2、有2年以上厨师团队管理经验;

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粤菜厨师 大族控股集团有限公司 深圳-龙岗区 4.5-6千/月 08-21

学历要求:初中及以下|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责: 1、执行和贯彻公司的各项规章制度、政策和操作规程。 2、制定厨房的各项规章制度(如安全生产、防火措施、纪律制度等)。 3、有效地向下属分派工作及责任,实施工作岗位责任制。 4、根据实际需要弹性安排各厨房的班次。 5、深切了解掌握餐饮部需完成的经营指标,通过菜品的质量与数量保证,保障部门经营 指标的完成。 6、参与制定餐饮年度、月度、营业预算 7、制定中餐厅、中式宴会的菜牌,设计菜色的花样,深刻了解不同菜系。 8、根据不同的市场供给和季节供应,不断地调整菜式的用料(与采购部密切联系)。 9、严格验收从市场采购回来的食物、原料,保证制作的材料是最新鲜、最高质量的 10、每天检查厨房和食品的卫生。 11、现场指挥各厨房档口有效、有序的运作。 12、制定或督导制定各出品的成本率,且严格执行,有效的控制出品成本及管理费用。 13、严格执行食物的加工、保鲜和存放标准,杜绝浪费。 14、检查每天鲜活货品采购单,保证各类采购项目的完整及必要 15、亲自品尝厨师的出品,及时发现和解决出品的问题,确保出品质量 16、经常与厨房各菜系、档口专业人员研究、改进、创新推广新菜式。 17、遇重要、大型接待、高标准的宴会招待,要亲自上灶烹饪菜品。 任职要求: 1、45周岁以下,身体健康,能吃苦耐劳; 2、有不少于3年的烹制工作经历; 3、负责本单位员工中、偶尔接待贵宾晚餐; 4、对烹制食材、烹制佐料的使用、保管;厨房设备、器具的维修保养熟悉; 5、对出品的质量、数量标准等要求和烹制操作流程熟悉; 6、精通粤菜、客家菜,湘菜等多种菜式,具备一定菜系出品能力; 7、能吃苦耐劳,对工作认真负责,踏实肯干,具有团队合作精神。

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粤菜厨师 广州市臻理贸易有限公司 广州-白云区 4.5-6千/月 08-21

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、有粤菜饭堂厨师或者餐厅厨师的工作经验3-5年,会做100人左右的饭菜;2、以粤菜为主,讲究卫生,爱护食堂卫生,遵守时间,按时开餐;3、负责菜品成本控制;4.有团队合作精神,与帮厨合作开展食堂工作。 任职要求:1、身体健康、人品好。2.讲究卫生,会做粤菜为主。福利:中晚餐、免费住宿、五险一金,包吃包住。上班时间:周一到周六工作地址:广州白云区七星岗狮子岭大道38号联系人:彭生电话:020-86374534工作地址白云区嘉禾七星岗狮子岭大道38号

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粤菜厨师 重庆圣果树国际贸易有限公司 重庆-渝北区 6-8千/月 08-21

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、公司主要菜系为粤菜,对粤菜有一定的研究2、工作态度认真,负责人

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粤菜厨师 广州阿宝餐饮管理有限公司 广州-越秀区 5-6千/月 08-21

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

热爱餐饮行业,5年以上炒锅工作经验,熟悉粤菜制作,后厨工作、安全、卫生流程;有良好的服务意识,年龄20-40岁,形象良好,工作态度积极,团结合作精神!能接受在川菜品牌餐厅中工作。连锁餐饮品牌:川隈杂谈工作地址:广州市越秀区环市东路332号中环广场北塔(淘金地铁站附近)福利待遇:底薪+全勤奖+提成+达标奖金+包吃包住+人性化管理+晋升平台+年终奖1、工作时间:月休5天,每天8小时工作制;2、全勤奖: 月全勤员工可获200元全勤奖;3、吃住安排:公司免费提供食宿,宿舍配有被褥、空调、电视、WIFI、热水器、洗衣机等设施;每天三餐(营养均衡一荤一素一汤);4、带薪休假:员工在公司连续工作满一年,可享受5天带薪年休假;5、工龄工资:连续工作满一年,每月增发工龄工资,标准为200元/月,最多累计五年;6、社会保险:为员工缴纳养老、医疗(基本医疗和重大医疗)、工伤、生育、失业保险;7、体检津贴:工作满一年公司给予报销健康费用;8、节日津贴:如生日、端午节、中秋节、春节等节日,公司为正式员工准备节日礼金和礼品;9、慰问津贴:员工生育、结婚、生病(重病/直属亲人),给予正式员工物质或现金的慰问;10、考核评选:公司为优秀员工每月进行评选,经考核优秀员工每月300元的奖励;11、员工活动:定期拓展、团队活动、旅游;12、员工培训:提供免费岗位培训;开展各类业余培训班,例如化妆培训班等,丰富员工生活;13、奖金和提成:每月享有门店免费餐券、达标奖金、销售提成等;14、晋升晋级平台:每年至少1次晋级调薪机会,晋升空间较大。15、年终奖:公司会根据经营情况给员工发放年终奖金

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粤菜厨师 成都厦威夷酒店管理有限公司 成都-高新区 6-8千/月 08-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1.负责本工作区域开餐前的准备工作;2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);3.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议;4.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;5.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;6.执行每日物品和原料的盘点。任职资格:1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好;2.酒店烹饪学校毕业生优先;3.精通粤菜,或私房菜者优先;4.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验;

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中厨粤菜厨师 东莞峰景高尔夫有限公司 东莞 4-5千/月 08-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

岗位职责:根据工作需要烹制菜品,详请电话咨询。任职资格:有相关经验者优先工作时间:每周40小时购买五险一金、法定节假日给予过节费100-400元;5-9月有高温补贴150元/月,逢年过节加餐,入职满一年有5天带薪年假,员工结婚、生子均有100-300元的贺金。年底年终奖为1-3倍工资。

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粤菜厨师 广东玉兰集团股份有限公司 东莞 3-4.5千/月 08-21

学历要求:|工作经验:|公司性质:上市公司|公司规模:500-1000人

1.***,广东户籍优先 2.有厨师工作经验,精通粤菜的烹饪

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