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西餐厨房主管

4.5-6千/月

南京芳芳尚食餐饮管理有限公司

南京  |  1年经验  |  大专  |  招5人  |  01-21发布  |  英语一般 法语一般

专业培训五险一金绩效奖金包吃弹性工作带薪年假包三餐节日福利全勤奖

职位信息

工作职责:

1. 负责西餐菜品的制作;

2. 参与制定菜单、开发新菜品;

3. 进行食品生产的质量控制,保证菜品的份量及出品速度符合标准。


任职资格:

1. 具有西餐厅2年以上工作经验;

2. 擅长法餐、意大利餐或西班牙菜系;

3. 工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神;

4. 有良好的职业卫生习惯,拥有成本控制意识;

5. 工作地点为南京


晋升通道:

学徒Apprenti - 厨师Commis - 领班Demi - 主管CDP

- 副厨师长Sous chef - 厨师长 Chef

- 行政副总厨师长 Adjoint Chef exécutif

- 行政总厨师长 Chef exécutif


福利待遇:

1. 五险一金,带薪年假,节日礼金(礼品)

2. 灵活排班制度

3. 健全的培训体系,提供良好的晋升发展空间

4. 未来可视工作表现提供海外工作签证

5. 管理层提供出国考察、培训学习机会

职能类别:西餐厨师

联系方式

上班地址:南京市鼓楼区汉中路2号金陵饭店

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