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昆明 食品/饮料研发
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巡检员 云南澳地澳食品有限公司 昆明 3-4.5千/月 01-22

学历要求:中专|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责现场班组巡检;2、对负责班组内质量管控;3、质量异常处理。任职资格1、中专及以上学历;2、有相关检验经验者;3、有相关行业检验经验者优先。

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面包蛋糕产品研发师 昆明伊天园饮食服务有限公司 昆明 0.8-1万/月 01-22

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、食品相关专业大专以上学历,男女不限,年限30-40岁之间;2、有大型蛋糕/面包等烘焙企业研发岗位5年以上工作经验;3、熟悉长保质期蛋糕类产品的研发流程和生产质量的控制管理;4、熟悉现代工业蛋糕产品的生产设备;5、熟悉国家有关烘焙产品生产和产品质量的法律法规;6、熟悉ISO/HACCP等质量管理体系。

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调香技术人员/调香师 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 昆明 3.5-8千/月 01-22

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、以天然香料、合成香料等为主要原料,快速开发满足用户及香精产品开发需求、竞争力强的新产品。按时完成任务书下达的香料香基半成品、模块化香料香基半成品和精品香精的开发任务,并符合任务书规定的各项要求。2、及时配合应用研究人员解决研发产品在推广过程中遇到的难题,对新产品进行以实现销售为目的的持续改进。满足公司对新产品开发成功率、新产品销售额等绩效指标要求。3、根据应用市场的变化,能提出香料香基半成品模块结构建议及改进建议,参与香料香基半成品模块筛选与建设。 任职要求:1、学历:本科或以上(相关经验丰富者可放宽)。2、专业:调香、分析、食品、医药等相关专业。3、经验/经历:具备食品香精调香或烟草香精调香工作经验者优先考虑。4、知识和技能:具有较灵敏的香气、香味辨别能力及较强的记忆和描述能力,有灵性、有悟性、对香气、香味有特殊灵感:具有食品或烟用香精产品和应用产品的基本知识、加工工艺及香精应用的知识;对行业情况和市场需求比较了解;熟悉食品或烟用香精香料或添加剂方面有关的技术法规和强制性标准。5、卷烟评吸为重要工作内容,应聘者需不排斥吸烟。6、具备创新思维,求真进取,讲求协同合作,负责担当。工作地址云南省昆明市国家高新技术产业开发区海源北路1699号

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技术质量部经理 昆明德和罐头食品有限责任公司 昆明-五华区 0.5-1.5万/月 01-22

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责食品加工生产质量管理体系及食品安全管理体系的建立及有效运行;2、负责产品技术/检验标准的建立及优化,产品生产工艺及流程的制定及优化;3、负责产品生产品质技术控制,包括原料管理、过程控制和出厂成品保障;4、负责品质技术事故处理,纠正和预防措施;5、技术方面:完善产品标准化及工艺流程,通过技术降低强度、提高效能,降低损耗、提高品质,确保产品性价比最高;6、研发方面:负责技术、产品研发,新品开发和公司自主知识产权工作,不增本前提不断提高质量,不降质前提不断降低成本;确保产品性价比最高;7、质量方面:负责监督和完善质量管理,提高识别要素和快速数据分析,推进全员质量管理,确保不合格产品不入库、质量问题产品不出库;特别说明:本岗位可以春节前面试,春节后上班。任职要求:1、食品工程或相关专业,本科以上学历,30-45岁。2、有5年以上大中型食品企业相关经验熟悉食品加工生产及品质管控全过程,对食品生产工艺及作业流程等有深刻的理解,。3、熟悉ISO22000体系,学习能力强,有较强的沟通协调和团队管理能力,工作认真细致。薪资面谈

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调味研发人员 昆明市单山调味食品有限公司 昆明-官渡区 0.8-1万/月 01-21

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

工作职责:1、根据销售部提供的市场需求报告,拟定新品研发计划;2、负责组织参与公司新品开发项目的可行性方案论证;3、负责在项目计划方案通过后,组织开展新品的研发生产工作;4、负责公司原有产品的工艺创新和品质改良工作;5、完成上级领导交办的其它岗位工作。要求:1、大专以上学历,食品工程类相关专业,3年以上食品、调味品行业产品研发经验;2、具有较强的工作责任心、研发创新能力;3、有食品/调味品行业产品研发案例。公司将提供完善的薪资待遇,广阔的发展空间。

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蛋糕师 云南麦品食品有限公司 昆明 3-4.5千/月 01-20

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1.熟悉相关产品的制作工艺;               2、热爱烘焙行业,责任感强,动手能力强,为人踏实诚恳,可以完成上级领导安排的任务。任职要求:1、男女不限;2、为人正直,踏实勤快,团队意识强,严于律己;3、能独立完成备料、制作、统筹、辅助其他岗位等店内其他工作。

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研究院技术员 昆明诺仕达企业(集团)有限公司 昆明 3-4.5千/月 01-17

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

工作内容:1、按照课题项目做好实验、记录工作,并将课题实施进度情况及时上报主管;2、负责拟报所开展研发项目的相关技术、工艺文件及检验标准;3、在每月例会中,极积交流自己所负责项目在本月内所取得的经验和问题;4、负责按批准的工艺技术进行培训和对生产进行技术指导;5、负责所研发产品在小试、中试所开展的实验全过程、记录生产工艺参数,开展实验并及时汇报主管;6、负责课题完成后的报告整理、上报工作;7、完成上级领导交办的其他工作。四、岗位要求:1.学历、专业: 大学本科及以上学历,茶学或食品相关专业优先。2.工作经验: 具有1年以上食品研发工作经验。3.能力、技能: 1、具有一定创新能力;2、具备实验室设备操作能力;3、熟悉使用计算机及各种办公软件。4.专业知识 : 熟悉食品行业,并掌握茶业、食品方面的专业知识。5.形象 五官端正。6.年龄: 25岁以上。7.其他: 1、吃苦耐劳,责任心强;2、熟悉公司及部门的各项规章制度。

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技术支持 华测检测认证集团食品药品农产品及保化产品事业群 昆明 3-4千/月 01-15

学历要求:本科|工作经验:|公司性质:上市公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1. 收集和整理相关行业的最新法规、测试方法等,为业务同事、客户和客服咨询的技术问题提供解答,对客户要求的测试标准进行评估,分析可行性;2. 为客户提供具有针对性的测试解决方案和食品行业推广方案;3. 负责项目市场信息的收集,制定项目市场推广策略,与销售及市场部人员合作,举办研讨会等工作;4. 负责为研发团队开发新项目提供市场参考信息,及新项目的市场推广工作;5. 根据市场情况,整理实验室能力,制定培训计划并对事业部内外部人员进行培训;6. 整合实验室能力及市场需求,配合市场部撰写推广文案中的技术性部分。岗位要求:1. 学历不限,本科及以上学历,硕士学历优先,食品、农产品、化学、文学、新闻学等相关专业优先;2. 熟悉相关测试标准方法、有检测或研发实验有检测或研发实验室工作经验者优先;3. 掌握实验室基本仪器操作和技能,熟悉食品第三方检测状况;4. 良好的学习、沟通和团队合作能力,团队意识强,严谨、客观;能承受适当的工作压力。

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酿造部实习生 百威英博(昆明)啤酒有限公司 昆明 1.8-2.3千/月 01-15

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:外资(欧美)|公司规模:150-500人

 根据工艺和计划执行操作;定期巡检负责糖化、发酵区域设备,确保设备运行正常。工作地址 :云南省昆明市晋宁县宝峰工业园百威路1号 

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研发人员 云南瑞宝生物科技股份有限公司 昆明 3.3-5千/月 01-12

学历要求:本科|工作经验:2年|公司性质:上市公司|公司规模:150-500人

任职资格:1、本科及以上学历,生物、食品、医药等相关专业;2、2年以上食品/保健品研发相关工作经验,研究生优秀者应届毕业生亦可;3、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;4、熟悉生物、制药、食品、保健食品、食品工艺、食品机械等相关专业知识;5、身体健康、性格开朗、善于沟通,责任心强,具有强烈的事业心和良好的团队合作精神。岗位职责:1、协助研发新产品(食品(饮料)、保健食品),完成配方筛选实验,实验操作记录整理,对实验结果分析比较,撰写实验报告;2、协助完成新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、收集、跟踪行业,新技术、新工艺、新材料应用和趋势动态,对现有产品配方、原料、工艺等进行研究,提出改进建议;4、配合销售部门人员的项目跟进及技术支持;5、负责新产品稳定性研究及测试,参与产品质量问题攻关;6、及时完成上级交代的其它任务。福利待遇:1、实行每周五天工作日,享受国家规定的年休假制度;2、提供住宿(宿舍4人间);3、工作地点:杨林工业园区

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食品研发专员/工程师 云南新海丰水产科技集团有限公司 异地招聘 3-4.5千/月 01-03

学历要求:本科|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责1、负责新产品(健康食品/保健食品)项目研发及营养与健康方向研究工作;2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等;5、及时完成上级交代的其它任务。任职资格。1、本科及以上学历,食品、药学及生物化学等相关专业;2、具有熟练的专业文献及资料检索能力;3、具有2年以上食品研发工作经验;4、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;5、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等;6、良好的英语读写能力,能熟练运用office等办公软件;7、研究生能力较强的应届生可考虑。

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食品安全经理 卓莓企业管理(上海)有限公司 异地招聘 3-4万/月 12-27

学历要求:本科|工作经验:8-9年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:50-150人

PURPOSE: To ensure the integrity, safety, and regulatory compliance of Driscoll’s products produced in China through the development and execution of Driscoll’s food safety program and continuing support of growers, production personnel and other stakeholders. JOB SUMMARY: Overall responsibility for the development, management, and execution of the Driscoll’s of China Food Safety Program. The Food Safety Manager will partner with the Driscoll’s Global and Regional Food Safety Teams, Growers, Regional Production Personnel, Cooler and Quality personnel, Sales and Marketing and others to plan, organize, develop, and manage the activities and resources required to deliver on Driscoll’s science based Global Food Safety Program. Provide continuing support and education to all stakeholders impacted by the Driscoll’s Food Safety Program. Responsible for training, evaluation and direction of food safety staff, SOP development, pesticide regulatory compliance and adherence to company policies. QUALIFICATION: A minimum of a Bachelor of Science degree with emphasis on food science, microbiology and/or a related field plus five years’ food safety experience in agriculture. Excellent verbal and written communication skills, management experience, self-starter, computer skills, knowledge of laws and regulations of agricultural chemicals, knowledge of GAPs, GMPs, HACCP, GFSI, GlobalGAP, and bilingual English/Mandarin skills are required. Maintains a valid driver’s license. Requires moderate travel.RESPONSIBILITIES INCLUDE:Continuous development and improvement of the Driscoll’s Food Safety program. Lead the China Food Safety team and Production Personnel to implement programs and improve efficiencies.Perform new site risk assessments of the environmental conditions and water sources for all new growing sites.Ensure that all growers are compliant with Driscoll’s Food Safety and Regulatory Compliance program including good agricultural practices and good manufacturing practices. Visit all areas of production to evaluate food safety programs, processes, and personnel.Develop, maintain and socialize Driscoll’s list of allowed pesticides including proper sourcing, dosage, application methods, and pre-harvest intervals Execute and coordinate training programs for staff, growers, cooler personnel and other stakeholders.Ensure that the Driscoll’s Food Safety Manuals are understood and being followed through training, meetings, internal audits and reporting.Develop and manage Driscoll’s regulatory compliance program.Remain current with food safety and regulatory compliance developments and best practices.Develop and maintain relationships with production department, growers and other stakeholders to improve information flow and create open lines of communication.Manage laboratories, sample procurement, lab services, and analytics of lab results while maintaining records of all lab work.Establish and maintain new contacts with government, university, regulatory and allied Industries. Establish strong lines of communication that keep management well informed of all food safety related issues in a timely and accurate manner.

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实验室QA 华测检测认证集团股份有限公司 昆明 4-5万/年 12-07

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:上市公司|公司规模:5000-10000人

岗位职责:1.负责实验室文件的编制、修订、审查、发布、作废等管理;2.实验室人员档案的建立、更新和维护管理;3.实验室设备档案的建立、更新和维护管理。每月监督抽查实验室的设备校准/检定计划、维护保养计划、期间核查计划及仪器设备送检的执行情况;4.负责实验室质量控制和能力验证的计划及实施工作;5.负责客户投诉的全程跟进处理结果,监督纠正措施的实施进展并对改进效果进行评价;6.统计质量目标(差错率、迟单率、客户申投诉等)的完成情况并编写实验室质量月报;7.每月对实验室设施和环境条件监控工作进行不定期检查,提出改进要求,并监督相关部门实施改进,以保证各项条件符合规定技术要求。8.定期抽查实验室原始记录的完成性和符合性;9.负责实验室标准物质的监督管理工作;10.负责组织实验室内部审核、管理评审工作;11.负责外部审核用材料的准备,包括申请书及附表、现场各项用表、整改材料收集等;12.辅助实验室经理对统计结果进行分析,制定改进措施,监督改进措施的落实。岗位要求:1. 食品、农产品、化学相关专业,本科及以上,具备中级以上职称优先录取;2. 熟悉食品及农产品行业相关测试标准和法律法规,了解食品实验室工作流程和相关质量要求;3. 具备基本的食品检测技术知识,良好的实验室专业技术知识,有2年以上食品检测经验;4. 熟悉实验室质量管理体系相关要求(ISO/IEC 17025、食品检验机构资质认定评审准则、实验室资质认定评审准则、农产品质量安全检测机构考核评审细则等)5. 良好的数据统计、分析能力,具备良好的沟通能力和协调能力。

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技术研发员 云南瑞宝生物科技股份有限公司 昆明-嵩明县 3.3-5千/月 12-07

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:国企|公司规模:500-1000人

任职资格:1、本科及以上学历,有机化学、生物化学、植物化学、食品科学与工程等相关专业,优秀者学历可适当放宽;2、1年以上有食品、食品添加剂研发及应用等相关工作经验,研究生优秀者应届毕业生亦可;3、熟练应用实验室仪器及设备,了解产品开发流程及相关知识;4、熟悉生物、制药、食品、食品工艺、食品机械等相关专业知识;5、身体健康、性格开朗、善于沟通,责任心强,具有强烈的事业心和良好的团队合作精神。岗位职责:1、根据公司总体规划和生产经营需要,拟定新产品研发计划;2、研究新产品技术方向,组织新产品试制、改进等工作;3、进行新产品可行性分析,提出研发立项申请;4、了解市场信息,做好新产品的可行性论证和立项准备;5、参与新产品的上市推广工作,协助推广新产品;6、指导、帮助生产人员进行新产品生产;7、参与新产品相关的评审工作;8、完成领导交办的工作。福利待遇:1、实行每周五天工作日,享受国家规定的年休假制度;2、提供住宿(宿舍4人间);3、工作地点:杨林工业园区工作地址云南省昆明市嵩明县杨林工业园区天创路6号

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品控部经理 云南理世实业(集团)有限责任公司 异地招聘 6-10万/年 11-26

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、负责品控部日常工作管理;2、负责公司各种质量(考核)报表按规定时间的统计、上报和对外报送;3、负责按过程作业指导书和工艺要求组织对日常产品生产过程的安全、质量监测和对相关记录的审核;4、负责对薯类食品和附属产品生产工艺、食品安全、质量卫生等的执行情况以及各CCP点进行监控,准确及时处理生产现场出现的各种产品质量和卫生等问题;5、负责组织每月的质量月度分析会,对会议提出的整改措施进行检查、监督及验证;6、协助处理市场投诉和退换货分析并统计,提出改进措施并负责实施; 7、对配方、工艺参数、口味等产品品质的稳定和产品的质量安全负责;8、协助对内质量培训和对外质量监督部门联络;9、对8S执行情况进行检查、监督和指导;10、完成上级领导交办的其他工作。任职要求:1、男女不限,25-40岁;2、大专及以上学历,食品工程或相近专业;3、熟悉食品安全法律法规,会查找相关标准;4、熟悉生产工艺和实验室检验工作;5、三年以上食品质量管理经验;6、工作认真负责,具备一定的抗压能力;7、有工作经验者待遇从优,优先录用。工作地点:鲁甸县工业园区

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食品研发工程师 云南孔斯科技股份有限公司 昆明-官渡区 2-3千/月 12-29

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责新产品(健康食品/保健食品)项目研发及营养与健康方向研究工作;2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等;5、及时完成上级交代的其它任务。任职资格。1、本科及以上学历,食品、药学及生物化学等相关专业;2、具有熟练的专业文献及资料检索能力;3、具有3年以上研发工作经验,熟悉食品、保健品、中药的原料特性,熟悉片剂、粉剂、口服液及果冻等工艺技术,对发酵和提取浓缩技术较熟悉;4、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;5、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等;6、良好的英语读写能力,能熟练运用office等办公软件;7、研究生能力较强的应届生可考虑。

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研发人员 云南瑞宝生物科技股份有限公司 昆明-嵩明县 3.3-5千/月 12-07

学历要求:本科|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:500-1000人

任职资格:1、本科及以上学历,生物、食品、医药等相关专业;2、2年以上食品/保健品研发相关工作经验,研究生优秀者应届毕业生亦可;3、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;4、熟悉生物、制药、食品、保健食品、食品工艺、食品机械等相关专业知识;5、身体健康、性格开朗、善于沟通,责任心强,具有强烈的事业心和良好的团队合作精神。岗位职责:1、协助研发新产品(食品(饮料)、保健食品),完成配方筛选实验,实验操作记录整理,对实验结果分析比较,撰写实验报告;2、协助完成新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、收集、跟踪行业,新技术、新工艺、新材料应用和趋势动态,对现有产品配方、原料、工艺等进行研究,提出改进建议;4、配合销售部门人员的项目跟进及技术支持;5、负责新产品稳定性研究及测试,参与产品质量问题攻关;6、及时完成上级交代的其它任务。福利待遇:1、实行每周五天工作日,享受国家规定的年休假制度;2、提供住宿(宿舍4人间);3、工作地点:杨林工业园区

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实验室检测工程师(液相、气相、理化、微生物、金属) 华测检测认证集团股份有限公司 昆明 3-5千/月 11-26

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:上市公司|公司规模:5000-10000人

岗位职责:1.负责食品/环境相关测试项目(液相、气相、理化、微生物、重金属等)的测试工作,按照标准操作程序,及实验室质量管理体系的要求对委托测试的样品进行测试,并按照测试周期完成任务;2.负责仪器设备的日常维护保养、期间核查以及维护和使用记录的填写;3. 及时反馈测试中的异常情况,对测试数据的准确、客观性负责;4. 致力于质量目标的实现,并主动向相关负责人提出合理化建议,为实验室的发展提供富有建设性的意见和方向;5. 负责检验方法及相关技术文件的编制和执行.岗位要求:1. 食品、农产品、化学相关专业,本科及以上,具备中级以上职称、食品检验工证书优先录取;2. 熟悉本组工作流程和相关质量控制要求,熟练掌握实验室基本仪器操作和技能,了解实验室质量管理体系相关要求(ISO/IEC 17025、食品检验机构资质认定评审准则、实验室资质认定评审准则、农产品质量安全检测机构考核评审细则等);3. 良好的学习、沟通和团队合作能力,团队意识强,服从安排,严谨、客观,可接受轮班和较大工作量;4. 有相关的第三方检测经验或实验室工作经验优先;

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