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食品安全主管/专员四川杰信物业服务有限公司眉山4.5-6千/月09-19

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、食品卫生体系的建立;2、制定、完善并监督执行食品卫生安全管理流程、相关规章制度;3、负责定期/不定期对餐饮等部门的卫生安全情况进行监察和抽样化验;4、结合食品卫生、食品安全法律法规,完善公司对于食品安全风险评估,并做预防措施;5、组织从业人员食品卫生、安全培训,并能根据各食堂普遍存在的问题,进行针对性培训;6、能够根据季节性特点,进行食品问题的预防;7、食品卫生、安全突发的事件分析、协调、处理;8、负责本部门员工队伍建设,对食堂卫生管理人员及本部门其他人进行日常管理、考核、培训;9、组织对食品原材料新老供应商的质量管理水平的认证,及食品原材料、辅助材料的质量验证;10、监督下属的工作目标执行情况,及时给予指导;11、负责市场监督管理局、药食局等的对外协调工作;12、领导交办的其他工作。二、岗位要求:1、全日制专科及以上学历,有三年以上相关工作经验,熟悉食品卫生法、ISO2200、HTCCP管理体系的内容及公司体系内容;2、餐饮管理等相关工作经验,掌握餐饮服务标准及要求;3、有食品卫生管理培训证;4、有一般写作及阅读能力,良好的表达沟通,观察分析、判断及组织协调能力,熟练使用计算办公软件。

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四川工商学院食堂招商四川杰信物业服务有限公司眉山1-1.5万/月09-19

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

为优化食堂的经营品种,满足广大师生多层次、多口味的餐饮需求,餐饮服务中心本着公开、公平、公正的原则,针对四川工商学院(眉山校区)学生三食堂全部档口寻求有实力的合作经营商,现将相关招商事宜公告如下。一、招商内容1、主食档口(早餐、快餐、套餐等);2、民族特色档口(各种特色菜);3、凉菜档口;4、卤菜档口;5、清真档口;6、烧菜档口;7、干锅档口;8、牛扒饭档口;9、面包甜点档口;10、砂锅档口;11、面食系列档口(全国各地特色小吃:如拉面、馄饨、抄手、炸酱面,重庆小面、烩面、茄汁面、刀削面、燃面、油泼面、臊子面、豆皮等);12、米粉、米线、粥类系列档口(肥肠粉、酸辣粉、螺蛳粉、广东肠粉、五谷渔粉、绵阳米粉、过桥米线、粥等);13、饼类档口(鸡蛋饼、酱香饼、麦多馅饼、披萨饼、馋嘴饼、掉渣饼、母鸡汤油饼,武大郎饼、老婆饼、手撕饼、红糖锅盔等);14、饭类档口(烤肉拌饭、煲仔饭、鸭腿饭、鸡公煲、金牌卤肉饭、木桶饭、铁板饭、砂锅饭等);15、包子档口(煎包,小笼包,灌汤包等);16、冒菜档口;17.冷热饮品(豆浆、奶茶、果汁等)档口;18.汉堡(西餐)档口;19.其他特色小吃或川菜档口。二、档口位置四川工商学院(眉山校区)学生三食堂各档口,后厨可提供切配和烹饪。三、合作期限协议两年一签。四、招商要求1、身体健康,无传染性疾病,有良好的职业道德,能热心为师生员工提供优质服务。2、遵纪守法,品行端正,讲信誉、守合同,具备服务育人的经营理念,遵守公司各项规章制度。3、近三年内没有违法行为,在以往经营过程中没有违规和违约行为。4、凡有意向招商方需交定金2万元人民币,便取得招商资格。竞买成交者定金可抵应缴纳的风险保证金,竞买未成交者于招商会后5个工作日内退还。5、凡具有完全民事行为能力,年龄在18-55周岁,性别不限,持个人有效身份证或户口复印件办理报名登记,参与公开竞租。报名人应具有独立法人资格,持有三证合一的营业执照,营业执照的经营范围必须包含餐饮项目。6、主要原材料全部由招商方统一采购配送,费用由承租方承担。7、合作期间的效益分配为:按营业额提成的方式进行分配(起拍点在竞拍会上公布,提成比例以当日竞拍会确定成交的比例为准);分配款全部通过对公账户发放。8、档口所出售食品价格不得高于学校其他餐厅同类食品价格(以同品种、同质量、同数量比对)。9、招商方将根据报名情况统一公开组织竞标和考察相结合的方式择优确定合作方。10、报名者最多报两项,对高校有良好的服务经验者,同等条件优先考虑。11、食品及菜肴要有特色,具有正在经营的同类型项目以及连锁餐饮品牌的公司优先考虑。12、凡正式合作的档口,都必须缴纳5-20万元(视档口类型情况而定)的风险保证金。五、标的展示及报名时间自公告之日起至8月1日止为标的展示与报名时间。六、报名地址及联系方式四川工商学院(成都校区)8号公寓1楼办公室或四川工商学院(眉山校区)1105办公室。七、竞拍时间和地点1、竞拍时间:2019年8月12日09:00(北京时间)2、竞拍地点:四川工商学院(眉山校区)1105办公室以上事项如有变动另行通知。报名联系人:唐老师 联系电话:18782900579尹老师 联系电话:13558773192

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