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餐厅主管、领班

4.5-6千/月

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南京-江宁区  |  2年经验  |  大专  |  招若干人  |  10-15发布

五险包三餐包住宿带薪年假绩效奖金全勤奖节日福利

职位信息

1、协助部门领导负责餐厅日常管理工作。?????

2、负责处理餐厅宾客投诉。

3、负责餐厅各种信息传递,协助相关部门搞好对客服务工作。?????

4、负责餐厅员工日常管理、培训及监督考核。

5、负责所辖区域安全、卫生、设施设备、用具用品的监督管理工作。?

6、负责组织餐厅员工掌握风险控制、削减措施,开展应急演练,查找安全隐患,发现问题及时处理和上报。

7、协助上级领导制订餐厅的服务标准及工作程序。????

8、根据客情需求,做好餐厅餐前摆台及指导工作。

9、做好餐厅重点宾客的餐中盯台服务。?????

10、做好餐厅餐后收尾及指导工作。

岗位要求:

1、有相关餐饮服务行业管理工作经验三年以上者优先考虑;

2、要求年龄18-35岁,身高165以上。

职能类别:餐厅领班

关键字:餐厅领班主管

联系方式

上班地址:汤山镇环镇北路8号紫清湖旅游区

地图

公司信息

汤山紫清湖旅游区位于以温泉而闻名的江南千年古镇——南京汤山,是由南京中宁投资集团有限公司投资,由广州***东方酒店管理有限公司管理的一家集国家一级保护动物扬子鳄、娃娃鱼的饲养、繁殖、科普研发、旅游观光、温泉养生、休闲度假、会务娱乐为一体的旅游综合体。
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