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南京传菜主管
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传菜组长南京师范大学科技实业集团公司仙林宾馆南京-栖霞区3-4.5千/月05-18

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:国企|公司规模:50-150人

1、参加每日由值班领班主持的前厅员例会,接受当餐工作安排; 2、打扫负责区域内的卫生,帮助服务员完成开餐前准备工作; 3、参加餐前会,接受工作任务和仪容仪表的检查,记录当日估清;4、开餐后,按顺序,准确地把菜肴送至负责区域内值班服务员手中,并收回空盘,协助服务员控制上菜节奏; 5、根据要求完成收尾工作; 6、参加服务技能培训,保管和保养好各种传菜用具; 7、完成领导安排的其它工作。 

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