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南京 食品/饮料研发
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食品研发师 南京糖糖屋零食物语食品有限公司 南京-栖霞区 5-8千/月 11-15

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

职位描述1、在工厂研发部,制作研发曲奇 饼干 面包等烘焙类产品试样及雪花酥等网红产品的研发制作。有成熟配方优先。2 、协助厂长,实现试样到批量生产。岗位职责1、负责公司产品的研发,配合生产部,实行试样到批量的生产工作2、制作产品生产标准sop作业指导书3、结合当下网红产品,进行配方调试、工艺改进、包装设计等相关工作任职要求1、大专及以上学历,食品类专业2、具备五年以上烘焙食品的研发生产工作经验;3、具备扎实的专业理论知识以及实操能力,能够组织开发新产品新技术;4、熟悉产品的生产工艺流程,了解生产关键控制点;5、了解烘焙原辅料的基本特性,熟悉食品添加剂的使用标准;

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现场品保(南京森旺) 南京旺旺食品有限公司 南京 4.5-6千/月 11-15

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

一、岗位描述:1、产品首件检查并及时记录;2、根据作业标准书对产线各制程参数进行检核。3、根据品保部取样办法,取品评样、微生物样、理化样、留存样、周样、月样等;4、根据总部需求取样。及时对异常时间段的产品做隔离,并张贴品质异常单;<®xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />异常及处理情况及时向领导汇报;7、异常产品追踪处理方法直至结案。8、每天对现场生产状况进行监督,确保产品品质。9、每天对现场进行稽核,异常问题点及时反馈现场班组长并提出改善意见。10、每天对产线制程管制的参数加以检核,出现与标准有偏差时,对品质进行确认并提出修订作业标准书。二:工作地点南京市江宁区苍穹路1号三:其他要求能接受倒班。食品专业优先。

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品控专员/食品质量检验员/食品质量管理人员 南京鲜道一番餐饮管理有限公司 南京 3-4.5千/月 11-14

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、 负责从原辅材料验收、生产过程质量卫生监控和成品质量检验全过程的实施; 2、 负责卫生、质量相关问题的沟通、协调,督促相关部门采取预防及改进措施; 3、 负责监督厂区的虫、鼠害的控制; 4、 对工人进行有关质量卫生方面的培训; 5、 负责本部门的日常工作安排,完成QA月报; 6、 指导和督导车间严格按照各项工艺参数和质量指标对生产过程进行监控,并解决发生在生产中的质量问题; 7、 监督和协助车间、仓库相关部门的卫生工作(包括环境卫生和个人卫生),定期进行卫生检查; 8、 实验室日常管理工作 任职要求: 1、 食品工程或相关专业,大专及大专以上学历; 2、 具有在食品制造业1年以上质量管理工作经验,精通食品质量管理,熟悉ISO22000; 3、 具有良好的沟通协调能力。工作地:汤山街道作厂路电话:025-52769722

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食品化验员 南京甘汁园糖业有限公司 南京-江宁区 4.5-6千/月 11-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、 主要负责公司原辅料及成品的检验;2、 熟悉各种基础检测仪器、量器具的检测原理;3、 食品、化学分析及相关专业,大专及以上学历;4、 有化验员证或相应的同等证书。任职要求:年龄25-50岁,大专以上学历,机电或机械专业,有1年以上同类工作经验,在食品厂工作经验者优先。

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食品研发工程师 江苏永友食品科技有限公司 异地招聘 4.5-6千/月 11-14

学历要求:本科|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.根据公司客户要求,研发新的产品2.根据现有产品配方及工艺,通过实验验证改进工艺流程3. 编写新品的工艺技术文件,并组织审批4.对开发的新产品进行中试,验证新设计的车间可行性。5.对上市的新产品进行质量跟踪。任职条件:1、 本科及以上学历,食品科学专业,研究生优先考虑2、 食品领域工作1-3年,优秀应届毕业生也可以考虑3、 思想活跃,有创新精神,并愿意为新想法去尝试的。4、 动手能力强,熟悉液态乳制品工艺及实验室设备操作。有液态乳品研发、质量检测及生产经验的优先。

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食品检验员 南京褚记餐饮管理有限公司 南京-江宁区 4.5-6千/月 11-14

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;2、负责中央厨房的食品检验工作;3、对公司的食品及安全作出规定;4、根据不同食材对食品的安全保质期做抽样检验;5、完成上级交办的其他工作。任职资格1、食品相关专业,中专以上学历;2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;3、具有检验员证书优先;4、了解食品管理体系优先。

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低温产品研发经理 南京卫岗乳业有限公司 南京-江宁区 1-1.5万/月 11-14

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:

1、负责公司低温产品的研发工作2、负责低温产品研发过程中的跨部门沟通、并确保相关研发工作的顺利进行3、负责对低温研发专员的指导及管理4、负责低温产品研发档案的搜集及整理5、负责低温产品所使用的添加剂的合规性管理6、负责公司低温产品的产品线梳理工作7、其他与低温产品研发的相关工作

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ISO22000食品安全管理体系审核员(注册/实习/储备) 上海挪亚检测认证集团有限公司 南京 1-1.8万/月 11-14

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1.执行公司安排的审核任务,及时向相关人员反馈审核工作中出现的各种问题,并积极配合解决问题;2.在审核工作中坚持审核原则,遵守审核员的行为规范和公司的各项规定,注意自己的言行,维护公司利益和形象;3.及时完成审核资料的准备、与客户在审核前的沟通、督促客户整改不符合项、根据认证决定工作人员的意见修改和完善审核资料等工作;4.及时完成公司安排的技术文件的编制工作;5.积极参加公司安排的现场见证工作;6.在审核中了解客户需求并向相关部门反馈;7.积极参加公司安排的有关培训工作;8.提供与审核相关的工作及公司其他各项工作的建议;9.主动学习,持续提高自身的专业素质和审核技能,为受审核方提供有价值的意见和建议,不断提升审核工作质量。任职要求:1.本科及以上学历;2.具备食品或生物相关专业,二年及以上食品或相关行业工作经验;3.已获得食品安全体系领域专业注册资格;4.熟悉ISO22001的标准;4.国家管理体系审核员注册准则中规定的各级别审核员应具备的知识、技能和个人素质;5.工作适应能力强,具备时间管理的概念;6.尊重和维护公司的形象、声誉和利益;7.自我激励,自我完善,具有良好的沟通能力及较强的团队协作精神;8.具备计算机基本操作能力;9.能满足经常性出差需要。

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调味品研发员 江苏领迅食品有限公司 南京-雨花台区 4-8千/月 11-14

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、根据公司规划和市场需求,对新产品开发进行分析、调研;2、制定并论证新产品开发思路与方案,确定作用机理,提炼核心卖点;3、设计配方与工艺,指导产品的试制与生产,解决加工过程中出现的工艺或质量问题;4、评估产品性能与质量,编制相关技术规程、工艺文件及标准;5、针对现有产品进行技术改良,细分并丰富产品线,提升现有产品市场竞争力;6、通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本,提高产品质量7、为营销中心提供技术支持,参与市场策划与推广工作;8、收集、分析行业内的市场、政策信息;9、熟悉食品安全法,保证负责开发的食品的安全;10、完成领导交办的其他工作任务。任职要求:1、 农业类大学食品工程类专业;2、 从事调味品开发研究1年以上工作经验,能够独立组织开发和新技术开发;3、 熟悉相关食品生产流程与工艺要求;食品加工工艺及食品添加剂的使用;4、 了解食品市场,熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规;工作认真、负责,有钻研精神。

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食品研发人员(包食宿) 南京合旺科技发展有限公司 异地招聘 6-8万/年 11-14

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

【岗位职责】1.根据生产需求完成新产品的研发、样品制作及产品生产。2、根据研发生产情况,定期及时向采购不申领短缺原料、仪器及设备等。3、制定产品标准、及时修订及备案。4、负责产品生产许可证、条形码、专利、及项目的申报申请等。5、负责实验室仪器及设备等的日常管理及维护。6、完成领导交办的其他事项。【任职要求】1、生物、食品、学相关专业本科以上学历2、了解食品、保健品发展趋势,对市场有较强的敏锐度3、具有三年以上食品或者保健食品研发工作经验,基础知识扎实,具有果蔬汁饮料及果蔬产品配方开发经验者优先4、熟悉食品、保健品生产工艺,能够指导生产线作业者优先。5、有良好的沟通能力及团队合作精神,能够吃苦耐劳、爱岗敬业,欢迎带团队加入待遇:面议

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