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南宁行政主厨/厨师长
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主厨(主产品研发)广西木盛投资管理集团有限公司南宁1-2万/月02-29

学历要求:中技|工作经验:8-9年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、主要负责产品的研发工作(创立新的餐饮品牌,寻求好的产品和人才,公司平台有成熟的运营团队)2、精通各类小吃的制作,研发。3、做好餐厅厨房的日常管理工作。4、精通厨房作业人员的技能培训。5、按时按质完成领导交代的任务。

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厨师长建华建材(广西)有限公司异地招聘4.5-6千/月02-28

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1. 年龄:45岁以上 2. 学历知识:初中以上学历 3. 专业:烹饪等相关专业 4. 技能技巧:具备专业的烹饪技术 5. 经验:三年以上相关工作经验 6. 其他:①认可、接受公司企业文化和理念; ②讲究卫生,爱好烹饪; ③身体健康,精神状态良好。 7. 岗位综合素质要求: 具有较强的事业心、敬业精神和职业道德操守,为人品行端正、踏实可靠、忠诚度高; 具有很强的责任心、亲和力、沟通能力和组织协调能力; 具有优秀的学习能力和计划性、执行力; 思路清晰、考虑问题细致,思维活跃,有创新精神,良好的团队合作意识; 具备优秀的心理承受能力,能承受较大的工作压力。

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西餐厨师长(桂林店、湛江店)南宁市康密欧餐饮店南宁6-8千/月02-27

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

一、岗位职责1、严格遵守厨房操作流程,指导、监督、检查厨房员工按照标准要求进行操作,保证出品质量;2、监督检查厨房营业中的各项操作是否符合标准规范要求,未按规范标准出品的,必须及时培训并更正,保证出品质量及安全性; 3、严格执行门店规定的出品制度及流程,严把出品质量关,针对不符合标准的餐品,严禁出品;4、严格遵守国家相关《食品卫生安全法律法规》及《门店厨房管理制度》,随时巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工的个人卫生及仪容、仪表、工作作风等,保证厨房卫生整洁、厨具,原材料的安全,严把食品安全质量关;5、定期检查厨房各类设备、用品、用具的使用和运转情况,针对破损或不能正常运作的用品、用具、设备进行更换或维修;6、做好厨房员工各项操作流程、出品流程、制作流程、烹饪的技能培训工作,不断提升厨房员工的出品质量和效率,保证出品口感,提升美观度;7、熟悉西餐各种菜系的风味和烹调方法,制定菜单并不断研制新菜式,增加花色品种,创造有特色的新菜品;8、严格控制成本,掌握各种菜式的售价、毛利的核算,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用;9、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、供货商、时令品种,把控货源供应质量及价格;10、负责厨房第二梯队的人员培养;11、负责完善厨房各类餐品的制作配方、调料的制作配方等;12、完成总经理安排的其他工作。二、任职要求1、熟悉食品卫生学、营养学等相关知识;2、了解市场行业和客人需求,具有制作新菜和烹饪新菜的能力;3、熟知食品卫生相关法律法规;4、掌握厨房各项管理工作知识及技能;5、熟练掌握西餐各种菜式的制作方式方法和流程;6、精通各类原材料处理、配方比例方法;

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区域销售主管 销售经理成都上璞建筑装饰设计有限公司异地招聘1-1.5万/月02-20

学历要求:|工作经验:在校生/应届生|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

环保燃油一:环保燃油是什么. 新源素环保燃油是由四川新源素科技有限公司科研人员根据市场需求研发的一种新型环保液态燃料,燃料热值充足、经济实用、安全环保、燃料性能稳定,不易挥发。 是一种无毒、无残液、无烟尘、无有害废气、无积垢,既安全又经济的清洁液体燃料,属可再生能源,是国家正式认定的标准能源之一 该产品通过国家质检部门检测,并通过试点推广使用,其技术性能和安全指标符合民用燃料的要求,是一种理想的绿色环保燃料。该产品可以全面替代液化气、柴油、汽油、煤油等传统燃料。 二:产品使用领域 四川新源素科技环保燃油,拥有更为宽广的热值范围,可以根据行业不同配比不一样的燃料产品,控制不同行业燃料使用成本价格 新源素燃油广泛应用于餐饮烹饪及加热设备的供热。可以解决日常的民用家庭厨房做饭,烧水、洗澡、取暖等方面设备的加热。广泛适用于酒店、餐厅、学校食堂、大排档、流动宴席、医院食堂、会所、企事业单位、机关部队,可以说厨房以及有需要加热的设备都可以应用。国家政策支持替代车辆用油,相对传统汽油柴油更经济,更环保。三:产品优势1、高效节能、充分燃烧: 新源素环保燃油,上火快,火力猛,高效节能燃烧充分,无残渣,热值高 ,烧开仅需几分钟。可使用电子脉冲点火,自动感应,火力大小任意调节,火焰高低大小随意。2、材料易购,经济实惠: 新源素环保燃油生产原材料来源广泛,价格低廉,生产配制简单,储存、运输、使用安全方便,用普通塑料桶或铁桶即可盛装3、清洁环保、***: 新源素环保燃油,能够保护环境,干净卫生,燃烧无烟无毒无味无积碳,不黑锅底,使用起来比液化气方便。4、灶具一体,使用方便: 燃料灶具一体化,灶具外置燃料箱,燃料可随时添加,极为方便。不需专用钢瓶,节省放置钢瓶的空间,还免去了上下灌气搬运之苦,更方便了离供应站较远的用户,给用户带来了极大地实惠和方便5、使用安全,无爆炸危害: 新源素环保燃油,使用安全,气化过程在敞开的燃烧器内完成,绝无压力产生爆炸的危险。6、无泄漏、无煤气中毒:新源素环保燃油在家庭厨房应用中,保证了家庭生活的安全,不会因漏气而发生煤气中毒,也不会因漏气而发生火灾四:项目优势1、便民产品、小投资高回报 四川新源素环保燃油拥有产品便民、市场庞大、经营灵活、应用广泛的特点,具有投资小、见效快、利润空间大的独特投资优势,成为了众多中小投资者创业的热土。2、小本投资、一本万利 四川新源素环保燃油系列产品市场巨大,消费空白,品质卓越,独家推出,消费购买指数极高,独门生意好赚钱。投资者无论是开店专卖,还是垄断一方代理,都具有明显的投资优势。其投资小、风险低、市场大,新产品,利润高,经营灵活,是百年一遇的投资商机,是中小创业者绝佳的投资首选3、专利技术、世界领先 四川新源素环保燃油品牌致力于尖端科技成果转化,其专利技术在国际上属领先地位,处于国内领先水平,安全可靠,方便快捷,业内专家人士大力推荐,消费者购买热情,具有领先的技术和核心竞争优势。4、生物科技、智能环保 四川新源素环保燃油突破创新的功能特点,走再生能源健康概念,实用方便,智能科技,传统的煤炉、液化气根本无法与之相比。鑫科新燃油为大众开创了一个划时代的高科技生活产品世界,引领未来厨房燃料应用新潮流。鑫科新燃油的研发成功体现了它的节能性,安全性,稳定性,环保性和适用性。五:效益分析 新源素燃油成本低廉,使用性能优异,与石油液化气、柴油相比拥有无与比的市场竞争优势,让您的经营销售轻轻松松,事半功倍,确保投资盈利。源素环保燃油生产工艺简单,投资可大可小。小规模投资,几千元即可投产。显著的成本优势,巨大的利润空间,确保投资者轻松经营,稳获暴利!一、燃油生产条件 1、电力:220V即可,功率5KW; 2、主料:各地化工市场、化工厂、化肥厂等均有销售; 3、设备:储油罐,搅拌设备,投资几千元即可二、环保燃油利润分析: 环保燃油项目投资可大可小,设备投资需要0.5-1万元左右,生产场地30-50㎡左右,工人1-2人,流动资金2-3万元。环保燃 油生产成本仅为2000元/吨左右,而市场售价按较低的3500元/吨计算, 毛利润1500元/吨,除去房租、电费、运输等杂费,净利润在1000元/吨。 按一般情况,供应20家中型饭店,按每家平均月用量1.5吨计算,每月出货 量30吨,月净利润可达3万元,两个月即可收回成本,年利润高达36万!三、简单的操作 六:营销策略1、以点带面,全面销售为了进一步增加消费者对产品的认可,发展一家使用新源素环保燃油的样板酒店,让消费者去现场参观,现场了解。在所辖的区域内逐步扩大销售范围,增加销售量。2、加深印象,对比销售在推销过程中,消费者往往对产品的性能持怀疑心理,在此背景下,选定一些区域进行循环对比测试(周期为一星期效果更佳),解说节能环保原理,安装使用方法,增加消费者的使用信心。3、免费试用,口碑销售在推销过程中,可以先免费把灶具和新源素燃油提供给酒店、食堂使用,让酒店老板、厨师自己去和柴油、液化气比较,通过他们将产品的节能环保效果传递给其他人,逐步提高产品在当地的可信度。4、促销活动,刺激销售定期举办活动,让消费者得到更多实惠,激发消费者使用欲望,从而提高产品的人气以及商家的业绩。5、媒体宣传,广告销售配合我公司的品牌宣传活动,在当地投放各种广告宣传:电视广告、报纸广告、路边墙体广告等;印制宣传单,在酒店、学校食堂、工厂食堂等地有针对性地散发七:学习培训八:公司资质证件九:考察路线①高铁、动车→成都东站:到达成都东站站内直接坐2号地铁--中医大省医院(转地铁4号线)--万盛站 B口出站②飞机 →成都:请飞抵双流国际机场。双流机场1航站楼站乘坐 地铁10号线--到达(太平园站)--转乘地铁7号线到达(文化宫站)--转乘地铁4号线到达(万盛站) B口出站③自驾 →成都:东北、北方、西北、中原请走郑州、西安来成都方向的高速;华东、华中、中南请走武汉到宜昌、华蓥市、广安、南充到成都;华南请从贵阳、内江到成都。考察地址:四川省成都市温江区青啤大道319号。 咨询方式:13541392996 许经理 微同号

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厨师长深圳智范儿咨询管理有限公司南宁6-8千/月02-15

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,负责生产督导管理工作,向客户提供优质菜品;2、负责研发新菜品;3、负责制定厨房各岗位的绩效考核方案;4、负责厨房人员的培训、考核;了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位;5、负责协调厨房与其他部门的关系;6、根据运营情况,审核厨房申购及领用计划单;7、负责安排检查厨房到货原材料质量,定期成本核算,组织对原材料的市场调查;8、全面负责对厨房食品安全、消防安全、成本控制等工作;9、负责菜品出品质量的检查、控制工作,稳定和提高出口质量;10、负责处理客人对菜品质量方面的投诉;11、负责检查监督厨房设备维修保养情况,确保使用安全与效率;12、根据餐厅运营情况,合理编制厨房人员的工作时间表,检查督促厨房的员的考勤工作;13、严格遵守公司规章制度,完成上级领导交代的一切工作;任职资格:1、40岁以下,具同岗位两年以上湘菜连锁餐饮厨房管理经验优先;2、熟悉食品卫生和安全管理,能独立完成成本核算以及菜单制作与菜式的合理搭配,精通烹饪知识;3、具有团队建设和领导能力,有良好的沟通及学习能力;

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厨师广西桂呈永军科技有限公司南宁4.5-6千/月02-13

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

(一)岗位职责:1、负责公司员工每日中餐。2、负责公司接待餐(菜品视情况而定)。3、负责厨房保洁工作。(二)任职要求:1、喜爱烹饪工作,有相关工作经验者优先。2、为人憨厚老实,能吃苦耐劳,责任心强。3、本公司另需要厨师助手1名,主要配合厨师完成工作,负责公司的卫生工作,夫妻搭档优先。优秀者工资待遇面议。

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厨师长广西嘉禾企业管理有限公司南宁0.8-1万/月01-22

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位要求: 1、年龄28岁以上,高中或者中专以上学历,有三年以上厨师长岗位经验; 2、有耐心,态度端正,自我提升意识强,努力丰富自身专业知识; 3、有菜品研发能力,能独立思考并及时提出菜单调整方案; 4、有团队合作意识,服从岗位和任务调派,能协助团队完成日常工作,一起努力创造友好的工作氛围; 5、热爱生活和厨师职业,抗压能力强,为人热情大方。擅长沟通,有良好的表达能力。 岗位职责: 1、根据经营方向进行产品研发,并制定和完善厨房流程; 2、对餐厨部进行有效管理,确保制作流程标准化,符合卫生规范; 3、对厨房资产负责,定期检查和维护厨房设备、工具和器皿; 4、对厨房食材定期盘点,管理好进销存和菜品预制作,有效控制菜品成本和出品质量; 5、对餐厨部的仪容和工作态度要求和管理。 工作地点:能够服从公司岗位安排,工作地点广西省内南宁店(多嘴肉蟹煲)工作地址:南宁市安吉万达四楼中庭4025铺多嘴肉蟹煲 联系方式:0771-3386320,18376675196 (杨店长)南宁店(海银海记)工作地址:南宁市西乡塘区高新大道55号安吉万达广场四楼海银海记4018铺(万达影城旁) 联系电话:13978195861(莫店长)   

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行政总厨(储备)贵州天下山水文化旅游开发有限公司异地招聘0.8-1.5万/月01-22

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.拟定并落实景区内餐饮业态布局、特色餐饮引进、厨房设施设备采买方案;2.拟定并落实景区内各厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序及标准;3.负责食品成本控制、食品卫生安全管理及厨房人员管理。任职要求:1.大专以上学历,具备良好的文字表达水平,5年以上大型景区、酒店行政总厨工作经验;2.熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握各种菜系的制作方法;3.有较强的组织管理能力和准确的厨房成本核算控制能力。

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厨师(盛天地店)广西奥斯汀娱乐有限公司南宁3.1-5千/月01-19

学历要求:中技|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、厨房各类餐点的制作,原材料的管控,整体卫生监督,安排厨工工作;2、执行厨师长下达的各项任务;任职资格:1、年龄18-40岁,身高158以上,身体健康、精力充沛,一年以上炒锅工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:根据实际排班为主

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日料厨师广西域创实业有限公司南宁6-8千/月01-16

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

一、岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务,制订厨房的各种工作计划; 2、能定期创新,更新和丰富菜品; 3、保持厨房卫生,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,提高下属工作能力;4、督导厨房食品原料的管理,合理控制食品成本; 5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。 二、岗位要求: 1、30岁以上,高中以上学历,身体健康,五年以上厨师工作经验,有管理工作经验,有日料工作经验优先;2、具备开发新菜品的技能,诚实可靠,吃苦耐劳,责任心强; 3、持有厨师证和健康证。

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厨师(金湖店)广西奥斯汀娱乐有限公司南宁3.1-5千/月01-19

学历要求:中技|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、厨房各类餐点的制作,原材料的管控,整体卫生监督,安排厨工工作;2、执行厨师长下达的各项任务.任职资格:1、年龄18-40岁,身高158以上,身体健康、精力充沛,一年以上炒锅工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:根据实际排班为主

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