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宁波食品/饮料研发
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酵母扩培专员梭子蟹精酿啤酒(上海)有限公司宁波-象山县0.7-1.2万/月06-20

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1、遵守贯彻公司的ES、食品安全管理各项要求,遵守公司员工手册及考勤、考核要求;2、按照SOP要求,制定酵母扩培的计划,按计划实施扩培工作,为发酵提供足够的酵母以保证生产的顺利进行,监督酵母回收及废酵母处理的操作,加强关键控制点的控制,确保酵母质量的稳定,合理分配任务及协调人员安排,以提高工作效率,保证生产的有序进行,记录并分析生产数据,从总体上控制与酵母相关的工艺流程;3、及时填写相关岗位生产表格,有数据异常时及时汇报直线主管,当触发异常条件时,与相关人员及时填写异常报告;4、根据检查清单要求,巡检设备的运行状况,及时发现设备隐患或故障并报修,确保设备正常运行;5、按规定好的频率巡检5S个人责任区以及操作区域,及时汇报发现的质量以及安全隐患,并保持区域内卫生以及物品的定制管理; 6、通过不断学习和培训,消除技能差距,提高自身专业技能,同时积极分享自己的成功经验,与团队一起进步;7、即时完成上级领导安排的其他任务。岗位要求:1、大专及其以上学历(食品、发酵、机械工程等相关专业);2、3年以上啤酒、饮料等食品行业工作经历,2年以上同岗位工作经验为佳;3、熟悉啤酒、饮料的生产工艺流程,具有一定office操作能力;4、具有一定的沟通、团队合作能力;5、需具备很强的责任心;自我驱动型人才、抗压能力强。

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饮品应用研发 薪资6K+杭州优诺文化传播有限公司深圳-南山区6-8千/月06-19

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、收集、研究及掌握市场茶饮产品的潮流动态,制定新品研发方向及落实新品开发工作;2、负责研发项目产品研发的日常管理工作,根据公司的发展需求进行原材料研发工作;3、负责制定合理产品成本核算,提供饮品研发技术支持,编制饮品操作流程4、根据自有原料的特性及客户反馈提供有效的解决方二、任职资格1、高中及以上学历,食品科学与工程、餐饮管理或相关专业优先;2、2年以上茶饮产品研发经验,熟悉茶饮市场动态3、有茶饮品牌产品研发从业经验者或大型食品物料研发公司工作经验者优先考虑4、熟悉饮品类食品原材料研发

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研发工程师(食品、保健食品方向)三生(中国)健康产业有限公司宁波0.8-1万/月06-19

学历要求:硕士|工作经验:5-7年|公司性质:合资|公司规模:1000-5000人

产品研发工程师#岗位职责:1、功能食品、保健食品的新产品研发及现有产品升级;2、开展配方研究,工艺(提取、制剂)研究,主持中试生产,大生产指导;3、产品配方、工艺规程等生产移交资料编写,参与原料、中间品、成品的标准制定;4、按保健食品注册或备案要求,撰写并整理相关研究申报资料。岗位要求:1、全日制本科以上学历,中药学、药学、制药工程、食品等相关专业;2、2年以上食品、保健食品或药品研发工作经验;3、熟悉食品、保健食品现行法律法规,熟悉保健食品研发流程,熟悉功能食品原料发展现状;4、具有创新及自我学习能力。

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研发员宁波吉典健康科技有限公司宁波6-8千/月06-19

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

主要职责:1、根据配方进行打样2、原料取样3、填写试验记录、产品信息表4、对实验样品进行相关数据检测5、对产品稳定性实验进行跟踪

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食品检验员宁波引发绿色食品有限公司宁波-鄞州区4-5千/月06-19

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1、原料验收和检验工作;2、生产现场的品管工作;3、客户投诉及产品退回处理工作;4、验厂资料整理记录;5、完成上级交办的其他工作。任职资格1、食品相关专业优先,中专以上学历;2、认真执行公司检验工作;

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面包研发宁波欧文恒顺食品有限公司宁波-高新区1.5-3万/月06-18

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、负责面包类产品的开发工作,制定开发立项并实施;2、负责产品上市的技术转移,培训,并对物流运输、客户体验因素分析;3、负责常规产品品质的巡查,并制定问题追踪整改,员工规范操作培训;4、负责工艺改良、优化,市场同类竞品分析;5、上级交办的其他工作

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食品接触材料分析员诺安实力可商品检验(宁波)有限公司宁波4.5-6千/月06-18

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:150-500人

1、化学、生物及食品等相关专业本科学历;2、了解液相、气相或质谱等相关知识和技能优先;3、要求基本电脑操作能力和基本基础的化学操作;4、要求有较强的团队合作精神和热爱化学分析检测岗位;5、有食品接触材料工作经验优先。

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品管员宁波市牛奶集团有限公司宁波-江北区4.5-6千/月06-18

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、公司生鲜原料奶的抽检;2、各个生产工艺或重要工序的现场管控以及抽样检验;3、成品奶的抽样检测;4、发现问题及时与厂部进行沟通,根据品控要求及时执行相应措施;5、其他领导安排的工作。任职资格:1、22至35岁左右,食品、生物、医药、应用化学或化工等专业大专以上学历,优秀应届生也可;2、有一定的沟通能力,责任心强;3、有食品企业质量管控经验优先考虑。工作时间:较早六点上班,晚上较晚九点左右,每班为7个小时左右,每周单休,偶尔有加班,加班费另算,每年14薪

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创新配方研发工程师宁波泰一健康产业有限公司宁波-江北区20-40万/年06-18

学历要求:硕士|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

一、任职要求:●必要条件:1、硕士或博士学历,985或211类高校毕业优先考虑(本科、研究生阶段均可);2、药物化学、食品、药学、中药、化学等相关专业毕业。●充分条件:1、拥有大健康行业领域工作经历优先,优秀应届毕业生亦可;2、能够独立承担研发项目,思考并解决问题,具备良好的沟通、计划与组织能力;3、具有优秀的中、英文语言能力;能熟练阅读专业文献,追踪学科发展前沿;4、能熟练使用办公软件以及专业分析软件 。二、岗位职责:1、开展新产品开发项目规划、可行性调研、立项分析等过程管理以及市场推广等工作;2、参与公司大客户技术服务对接工作;3、协助公司政府重点科技项目申报;4、负责创新项目以及高校科研院所项目合作对接。

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研发浙江天真健康科技有限公司宁波-北仑区6-8千/月06-18

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责保健食品、功能性食品的研发和技术支持工作;2、编写相关技术资料、质量标准等;3、产品注册申报相关工作;4、协助生产部解决食品生产相关工艺技术问题。任职要求:1、医药、食品等相关专业本科以上学历,一年以上工作经验;2、了解保健食品、食品政策法规和开发流程;3、熟练使用液相、气相、原子吸收、紫外等相关仪器设备;4、工作细致严谨,主动性强。

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研发员宁波索宝蛋白科技股份有限公司宁波-北仑区6-8千/月06-18

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、关注国内外同行发展与先进的技术,并对公司中长期技术发展规划提出合理化建议;2、根据公司产品开发种类与开发计划,拟定新产品工艺方案;3、负责承担项目的产品设计和研发,以及新产品的试制、技术改造、生产工艺的改进;4、提出新产品立项方案,并完成对计划项目的技术可行性论证;5、根据客户反馈及市场需求,及时对现有产品进行技术改造与新产品开发。任职资格:1、本科及以上学历,211、985院校优先,油脂、植物、蛋白工程、食品工程、生物工程、营养学等相关专业;2、2年以上同行业相关工作经验(优秀的应往届毕业生也可考虑);3、良好的沟通、协调能力,项目管理能力;4、良好的抗压能力,对待工作认真负责。工作地点:宁波市保税区和山东东营市各占50%。

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食品研发工程师正大食品研发有限公司宁波-慈溪市1.5-2万/月06-16

学历要求:博士|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

工作职责:1、根据产品开发计划,制定个人研发项目推进计划;2、根据新产品研发项目书制定样品工艺,确定所需的原料及辅料;组织和实施样品制作,对样品质量进行把关;3、制定产品中试工艺、生产工艺文件、工程文件;4、进行工艺过程的全面培训、现场指导和生产过程追踪;5、组织样品的展示和品尝,统计并分析品尝结果,提出改善方案;6、负责原有产品的技术改良升级及工艺改进工作

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新品研发宁波博洋控股集团有限公司宁波4-7千/月06-15

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

1.负责新菜品的技术研发与创新,根据不同季节和重大节目,组织特色食品节,推出季节菜,增加品种,促进销售;2.负责跟踪、了解餐饮及市场动态信息,持续关注并提供餐饮菜品潮流及原料、加工工艺等行业发展动态及分析报告,并且与菜品研发相结合;3.良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力,参加菜品相关培训及到其它餐饮企业学习,提高自身研发能力4.熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量;任职要求:1.大专及以上学历,具有连锁餐饮3年以上研发工作经历;2.熟悉各类食材与原料的特性,并有独特的搭配见解;3.具有强大的市场洞察力,对产品视觉和菜品选择有独到眼光;4.有创新意识,熟悉工厂研发与成本核算;5.有责任心,思维灵活,有担当和主见,有决断力。

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食品研发工程师宁波惠而兹进出口有限公司宁波-慈溪市6-8千/月06-12

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责新产品项目研发及营养与健康方向研究工作;2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等;5、及时完成上级交代的其它任务。任职资格。1、本科及以上学历,食品、药学及生物化学等相关专业;2、具有熟练的专业文献及资料检索能力;3、具有3年以上研发工作经验,熟悉食品原料特性;4、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等;5.热爱食品专业,喜欢和关注茶饮方面的发展;6.喜欢新奇事物,动手能力强。3.本科以上学历,硕士优先。

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现场品控员浙江奥昆食品有限公司湖州4.5-6千/月05-27

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位要求:1、高中以上学历,食品/药品相关专业优先考虑;2、一年以上相关工作经验优先,优秀实习生/应届生亦可;3、逻辑思维清晰,责任心强;4、学习能力、沟通能力强,有团队意识。岗位职责:1、食品物料进货查验工作;2、不合格品的跟进处理;3、法律法规的收集、标准的制定;4、对新物料的确认,按相关标准进行测试;5、食品标签的审核;6、来料理化微生物等各项指标的检测。工作时间:10小时两班倒,单休,一个月倒一次班。有夜班补贴

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研发助理宁波盈前科技有限公司宁波-镇海区4.5-6千/月05-19

学历要求:大专|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

按照公司年度研发计划完成新产品开发任务;按照公司年度研发计划完成新工艺技术的开发和老工艺的改进;按照公司年度研发计划完成公司客户样品的定制;按照公司年度研发计划完成公司安排的其他任务。要求医药、食品、生物、化学类专业本科以上学历;?有良好的英文文献阅读能力;有较好的沟通协调能力,严谨的工作态度。

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研发助理浙江米象餐饮管理有限公司宁波-鄞州区4.5-6千/月04-26

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、负责协助研发主管制定新品研发计划;2、负责配方管理和原材料,产品技术文件、检测方法的审核和实施;3、制定并监督重点客户的技术沟通,监督全面客户技术服务模式的运行;4、负责审查公司有关新产品、新技术的成果评定,并负责申报;5、对于形成专利的新产品、新技术进行申报。岗位要求: 1、大学专科以上学历,食品化工等相关专业;2、食品等相关行业2年以上研发工作经验;3、熟悉食品市场需求,能有针对性的研发新产品;4、具备较强的产品信息分析判断能力和产品技术创新能力。

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微生物实验专员宁波中物聚研光电设备有限公司宁波-鄞州区4.5-6千/月06-20

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1.  负责研究不同杀菌方法的微生物杀灭效果; 2、负责实验报告与数据分析;3、实验室检测仪器的维护、校正以及保养; 任职要求1、化学类、生物科技类等相关专业;2、1-2年化学、食品等实验室相关工作经验,优秀应届生亦可。

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食品稽核专员杭州肯德基有限公司宁波4.5-6千/月06-20

学历要求:本科|工作经验:无需经验|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

岗位职责:–根据规定的频率要求进行《餐厅食品安全与品质评估》;–对评估结果进行分析,加强对餐厅的辅导,监督餐厅食品安全与卫生;–定期对餐厅管理组进行《食品卫生与安全》相关知识培训,加强营运团队的食品卫生与安全意识;岗位要求:-本科学历,0-2年以上工作经验,主修食品、生物等相关专业;-具备优秀的职业道德素养,原则性强,工作细心,良好的执行力;-能够适应省内频繁出差。

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感官评价经理&首席调香师浙江姬存希化妆品有限公司宁波-鄞州区1.5-2万/月06-19

学历要求:硕士|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责雾化液口味开发规划的制定和完善;2、负责雾化液开发的整体运行和团队管理;3、组织实施和推进雾化液口味开发的全流程;4、与产品部门和品质部门合作,负责雾化液配方的适配迭代和口味优化;5、参与公司产品战略规划的制定,配合创新性产品、新技术和新工艺研发;6、关注本领域的***进展和发展动态。任职资格:1、化学、生物、食品相关专业本科毕业15年以上工作经验或硕士毕业10年以上;2、有在全球10大香精公司(奇华顿、芬美意、IFF、德之馨、高砂、长谷川、曼氏、花臣、威尔德、罗伯特、凯爱瑞、森馨等)从事食品调香或其他相关调香工作的经验;3、自主或领导团队,主导开发过独创性或有代表性的食品风味、电子雾化液口味产品。4、有对香原料香气表现和口感表现的深入理解,并具有大量的实践经验,同时有雾化液开发或化学分析经验者优先;5、具有良好的书面和口头沟通能力、解决问题的能力;6、工作积极,正直诚实,具有良好的团队合作精神;具有创造力和进取心,能耐受一定的工作压力。

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