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青岛传菜主管
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传菜领班青岛市即墨区丁字湾科技金融投资有限公司青岛-即墨区3.2-3.8千/月07-29

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:国企|公司规模:少于50人

1、协助厨师长把好质量关,协调本班组员工,确保上菜顺序和传菜速度。2、参加部门例会,每日召开班组例会,传达培训中心及部门的例会内容,布置工作任务,明确当餐的特殊传菜任务,以及重要客人或宴会的传菜注意事项。3、按照工作程序与标准,做好餐前准备工作,如与厨师联系填写当日沽清表。4、完成上级交办的其他工作

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