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日式厨师
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日料厨师 上海宴兴餐饮有限公司 上海 6-8千/月 06-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责协助厨师长处理厨房的运作及各项事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责参与制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除,废弃食物需丢弃并保持厨房内整洁卫生。7、对厨房的日本料理出品、质量和食品成本承担重要的责任,保证菜品的出品质量和美观;8、厨师间相互督导,及时解决现场发生的问题,帮助互相提高工作能力;9、监督并配合厨房长对各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;10、积极配合厨师长处理客人对出品的投诉;11、检查厨房所属本岗位员工的操作规范,对非本岗位的员工可指出其错误并且督促改正;12、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的素质,具有较高的自律性团队合作意识强。任职资格:1、有日料工作经验,特别是怀石料理经验者优先考虑(刺身、煮台 、炸台、烤台、蒸台都可以)2、年龄18以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,;3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;4、拥有娴熟的日料烹饪技术;5、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础并愿意深入学习。上班地址:浦东新区成山路2593号

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烧烤师 深圳市汉德餐饮管理有限公司 深圳-南山区 4.5-6千/月 06-18

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责: 1、 熟悉本岗卫生制度,自觉遵守“食品卫生法”,保证个人卫生干净、整齐。 2、 做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻,确保能及时烧烤。 3、 负责对各种原料的准备工作和存放,做到推陈储新,保证原料不变质。 4、 烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。 5、 每日做好营业后的收尾工作,接受主管厨师长的检查。任职要求:1、从事烧烤师傅工作2年以上2、有从事过日式炭烤优先员工福利1、薪资待遇:5000-6000起2、包吃住,宿舍洗衣机、热水器、空调、wifi俱全!3、五险一金4、节假日三倍工资,节假日福利,员工每月福利公司简介 深圳市汉德餐饮管理公司是一家掌握管理体系和独立研发创新技术及服务优势开展餐饮运营的股份制有限公司。自2013年创立以来,团队经过3年研发筹备策划,于2017年正式面向市场推出。 以经营新日料为主体,辅以创意特色菜的推陈出新,形成自成一派的特色菜品研发体系,创造出了当下以年轻人为主力消费群和潮流发展趋势的新日式时尚餐饮消费模式。 现拓展品牌有“青缇、青缇young、芥抹定食、炉缇” 新店拓展,需要大量人才, 欢迎志同道合的你加入我们! 联系电话:0755-21616528

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面类研发师 深圳喜力祥餐饮管理有限公司 深圳-龙华新区 6-8千/月 06-18

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1,负责公司旗下日式拉面品牌的研发工作;2,对骨汤等底汤有独到的见解,了解日式拉面的产品结构;3、对面粉有专业的专研;4、独立研发过面类食品的品牌,对于面食餐饮的流程熟悉掌握;5、具备良好的厂家供应链,有独立开发的原材料资源;任职条件:1、从事餐饮面类产品3-5年以上;2、独立运营过面类餐饮的产品链;3、对骨汤、日本拉面了解、食材选购经验优先考虑;

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苏州昆山寿司厨师 上海珈牧网络科技有限公司 异地招聘 4-7千/月 06-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、熟练制作各类寿司,手握,刺身,并具有一定的创新能力2、人品好,踏实,无不良嗜好,有团队精神,服从组织安排3、有连锁日式料理工作经验,在丸米,大洋世家,ole等工作过优先考虑。4、年满18周岁,初中以上学历,有从事餐饮行业的相关证明(健康证)。

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上井日料、炒煮蒸和烤炸台师傅 重庆瑞禾餐饮有限公司 重庆-渝中区 3.5-5千/月 06-18

学历要求:初中及以下|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、熟悉日式料理菜品,从事过以下台位:炒、蒸、煮台位,铁板烧,刺身、寿司,烤、炸台位的工作,保证食材的新鲜、卫生等;3、能带学徒,有培训学徒经验,掌控成本;补充说明任职资格:1、年龄25岁左右,***,身体健康;2、之前从事餐饮行业,有此工作经验者优先录用;3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;4、稳定性,勤奋努力,能吃苦耐劳,对餐饮工作有较高的工作热情。待遇:底薪3500-4000元+全勤奖200+包吃住(空调+热水+WiFi)/+绩效奖金

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日餐厅厨师 大连凯伦饭店有限公司 大连-金州区 3.5-4千/月 06-18

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:合资|公司规模:150-500人

男,烹饪专业,有日餐厨师经验优先。每周5天工作制。城市户口转正缴纳五险一金(农户转正缴纳五险,工作满一年缴纳一金),提供食宿。年底双薪。

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招驻新西兰欧洲中餐厨师年薪15-25万元 青岛知行国际经济技术合作有限公司 青岛-城阳区 15-20万/年 06-18

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

可直接联系:连老师 电话:18863982059于老师 电话:15726393508张老师 电话:18863982069座机:0532-87729263驻新西兰、澳洲、欧洲相关国家(新西兰、澳大利亚、丹麦、挪威、瑞典、芬兰、塞浦路斯····)酒店厨师 中餐厨师:以炒菜为主,有时也需要做切菜,配菜,油锅、清洁及雇主安排的其他工作; 糕点师: 西式:熟练掌握烘焙时间和用气规律;中式:熟练掌握蒸煮时间和用气规律; 面点师:西式:合理掌握部门预算,控制成本;中式:按所定食谱精心加工、制作面点食品; 寿司厨师:负责寿司制作,新菜品开发等工作; 拉面师傅:负责拉面制作,新菜品开发,骨汤熬制等工作; 任职资格:一、中餐厨师(可带爱人出国者优先) 1、30-42岁,婚姻不限,身体健康,工作吃苦耐劳 2、无学历要求; 3、有烹饪专业毕业证者优先; 4、菜系不限,出菜速度快,动作迅速者优先; 5、能开发菜品,丰富饭店菜式品种者优先; 6、有出国经历者优先; 7、有二级/技师或以上厨师职业资格证书,同时有中级和高级证书者优先; 8、有十年以上在一定规模合法正规饭店(酒店)从事厨师的工作经历者待遇优; 二、中西式糕点师(可带爱人出国者优先) 1、45岁以下,身体健康并持有健康体检证明; 2、不断调整产品配比,提高食品品质; 3、能熟练制作各种主食: 西式:面包、点心及南北风味点心制作;中式:烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干; 工作时间: 1、每周工作6天,每天10小时左右。 2、合同期:一年一签证,如双方都愿意,可一直续签,按照当前移民政策厨师工作满三年或者五年可申请永居(青岛知行国际)具体职位举例如下:冰岛雷克雅未克(Reykjanesb?r)中餐馆招聘厨师1名挪威 (法尔松德)中餐馆招聘厨师1名意大利拉文纳(Ravenna)酒店招聘寿司师傅2名,油锅师傅2名挪威莫斯(Moss)中餐馆招聘厨师1名

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日料厨工 上海音家餐饮管理有限公司 上海-黄浦区 3-4.5千/月 06-18

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

1、服从厨师的领导,严格遵守操作程序。2、遵守公司各项规章制度,协调配合相关工作的关系,完成本岗位承担的工作任务。3、在菜肴制作过程中,严格按照操作规程。4、协助厨房班长做好厨房工作。5、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术6、完成领导临时交办的其他任务。1、性别不限,年龄18-30岁。2、初中以上学历。3、有日料工作经验。4、良好的道德品质和企业意识。5、身体健康。

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赴日厨师,面点师 文雅(大连)留学咨询有限公司 大连-沙河口区 1-1.5万/月 06-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

工作岗位:赴日厨师,面点师薪资待遇:1.有经验者月给20-25万日元起,半年后加薪。每年工资必涨。                 2.无经验者月给18-20万日元起,每年工资必涨。工作时间:每天8-10小时,周休一天。其他待遇:雇佣方提供食宿。招聘要求:1.男女不限,年龄26-49周岁                 2.有无烹饪技术,经验均可,会者优惠                 3.身体健康,无疾病备注:无工作年限限制,可转职,可以申请永久居住或者入籍,3至6个月可办理家属同去。          子女免费入学,有无经验均可。

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日本料理铁板烧师傅 广州市科尔海悦酒店有限公司 广州 3.8-4.5千/月 06-18

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。岗位要求:1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。3.形象良好。

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