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日式厨师
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日式拉面师傅/学徒 广州市扬丰餐饮有限公司 广州-天河区 3-4.5千/月 04-25

学历要求:初中及以下|工作经验:无工作|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、男女不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间:10:00-22:00(根据排班)福利待遇:工资3200-4200,免费提供工作餐、灵活调休、为优秀员工购买社保、提供完善的培训以及晋升空间。联系人:余小姐,13543881663、13727002789

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珠江新城日本料理招厨房和食师傅 广州市天河区珠江新城泰澳风味餐厅 广州-天河区 4.5-6千/月 04-25

学历要求:初中及以下|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位工作:处理店内菜单中的炉头、高火炉、炸炉位置的日式和食菜式出品、摆盘,把控食材损耗率,监督食材新鲜质量。工作要求:1、熟练掌握日本料理主要和食菜品制作。2、对出品精益求精,积极配合厨师长安排的工作。3、菜品摆盘造型懂得创新,吸引客人眼球。4、能根据季节性食材为店内设计当天推荐菜式并执行制作。5、有责任心,有团队合作精神,有创造力。

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日料帮厨 天津津亚电子有限公司 天津-滨海新区 3-4.5千/月 04-25

学历要求:中技|工作经验:1年|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

1、负责煮台,炸烤台,刺身寿司间工作,能够制作各种菜品;2、能独立完能一品料理、定食等制作,对菜品的味道、装盘等有独到的见解,有创新精神。 任职要求:1、具备日料店相关工作经验1年以上;2、对餐饮工作有浓厚的兴趣,且为人诚实、稳重、踏实,有责任心,良好的沟通能力及执行能力。

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日本料理助厨 深圳市欢乐海岸星际餐饮管理有限公司 深圳-南山区 3-4.5千/月 04-25

学历要求:|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

工作时间:下午16:00-次日凌晨01:00;月休做六休一。1、主要负责出品酒吧小食(熟悉炸台工作)及员工夜宵;2、有中、西、日餐工作经验为佳3、品貌端正,吃苦耐劳,服从领导管理及能配合公司营运需要,有团队合作精神。福利:1、提供免费住宿,员工餐,购买社保;2、享有国家法定节假日,带薪年假;3、每月员工生日庆典及月度优良员工奖励;4、提供在职培训(带薪培训);5、内部优先晋升制。地址:地铁9号线深圳湾公园(欢乐海岸E出口)/欢乐海岸游船码头售票处

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拉面职人--吾麦博多豚骨拉面 武汉丹青安华酒店管理有限公司 武汉-江岸区 2.7-5千/月 04-25

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

吾麦博多豚骨拉面于2016年在武汉老法国租界胜利街148号创立总店。吾麦博多豚骨拉面一直致力提供最正宗、最传统且令人惊喜的日本豚骨拉面,竭诚满足各位拉面爱好者的口味。为了将最正宗的日本拉面带到世界各地,吾麦博多豚骨拉面专诚从日本邀请正宗拉面师傅远道而来,共同严格监控食材及水质。无论是远近驰名的拉面,深受欢迎的溏心蛋,以及日本地道小食,所有食品制作均由日本师傅全程监督及管理,致力制作出最优质的日本拉面及食品。吾麦博多豚骨拉面将于2016年6月于武汉开业,吾麦博多豚骨拉面希望能把正宗,传统而美味的拉面,带给世界各地的拉面爱好者。有经验者优先! 有意者请直接致电: 13607139996 沈经理

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日式厨师(寿司) 广州市正佳金控集团有限公司 广州-天河区 5-7.2千/月 04-25

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

道顿堀九丁目简介(正佳广场旗下品牌)道顿堀九丁目,日式美食一条街:六铺美食集结一条街,一站式体验日本美食著名春树拉面,经典拉面,东京拉面,三大人气拉面大贯天然健康,现切现煎的营养日式牛扒头盔飘香鳗鱼,名古屋名产,精益求精的一鳗三吃营养吃法日式炸串烤串,恰如其分的调味,外焦里嫩保持营养水分,充分展现食物原始和本身的味道,配上烧酒,尽消身体疲劳道顿堀美食街,位于日本大阪;是日本美食家们的圣地今天,我们搬"街"而来,只为爱吃的你!具备一定的厨师经验,有寿司经验者优先

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日本料理厨师 福州市台江区万象鸟匠餐饮合伙企业(有限合伙) 福州-鼓楼区 6-8千/月 04-25

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

要求:1、18-38岁,有颜值,爱干净;2、对日料比较了解,有一技在手!(炉端烧、烤台、炸台、一品台等)3、学习力强,服从性高,按照要求操作,出品稳定;4、有一颗好奇的心,业务不断精益求精,做全能型人才;5、普遍收入4000-8000,台位技能越全面,收入越高,每月业绩分红,轻松上6000;联系电话17306903079/0591-39010155.工作地址:门店1:台江区万象城门店2:鼓楼区闽江饭店面试地址:福州市鼓楼区湖东路温泉路口紫荆花园面试公交线路:可乘2路、49路、61路、70路、78路、K3、100路、107路、166路、177路、322路至温泉路口下车

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西式厨师 广州市绩佳省广餐饮管理有限公司 广州-海珠区 4.5-6千/月 04-25

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:合资|公司规模:少于50人

岗位职责:1、有食品制作经验,会西式的简餐,如各扒类、煎炸物等等;2、懂得各类沙拉、意粉的制作,酱料的调制以及研发;3、有一定的研发能力,制作新品,更新菜单;4、执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准;任职子资格:1、有2年以上的西餐烹饪经验,身体健康,并有健康证;2、工作勤奋认真、吃苦耐劳,认同公司文化,有责任心、服从任务分配;3、热爱美食,有团队合作精神,维护公司利益,工作态度踏实、积极。

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料理主管 薇婷故事(上海)文化发展有限公司 上海-徐汇区 1-1.5万/月 04-25

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:50-150人

工作职责:1、在总料理长的领导下主持菜品的日常工作。2、协助总料理长制作菜单,不断创新菜品,懂得成本核算。3、全面掌握出品的制作技术,并对其它菜系有一定的了解。4、调动厨师的积极性,监督菜品质量,满足客人对食品的要求。5、检查厨师的仪容仪表及监督厨师按程序操作6、开餐前检查所有烹饪调料,检查各岗位的准备工作。7、检查零点菜单宴会菜单、原料切配、菜肴质量,对所有食品从原料到成品到制成菜肴都要严格把关,有权将质量不合格的菜肴退回重做。8、检查后厨电器等的运转情况和卫生情况。发现故障及时向总料理长汇报,并与相关部门联系进行维修。9、记录宾客对菜肴的建议和意见,以便改进并加以提高。落实出品部的卫生责任制,并每天检查本组员工的个人卫生。10、决定本组员工的调配,指定重要宴会及重点宾客菜肴制作的人选并督促落实,加强培训,提高本组员工的技术水平和业务能力,以便完成公司所交给的任务。11、合理排班,监督出菜顺序和速度,坚持质量标准,督促厨师的菜品投料和技术操作,及时提供采购单,交于总料理长签署。任职要求:1、从事西餐或日餐工作四年以上,同等职位三年以上优先考虑;2、精通西、日餐烹饪知识,全面掌握日餐制作技法;3、会日语。本职位为集团公司代招:岚匠(上海)餐饮管理有限公司目前处于快速发展阶段,我们立志于将岚匠打造成沪上知名烤肉餐厅,成为朋友聚会、商务宴请的新去处。期待各界优秀人才加入!符合条件者,请发送简历至lily@wdstory.com,或致电人事部54667725-807询问相关信息。谢谢!岚匠作为***西式烤肉餐厅,位于徐汇区建国西路靠近岳阳路,公司秉承“幸福”的经营理念,致力于打破传统烹饪方法的局限,采用现代的料理技术,用极简的方式还原食物的原本味道,成为充满幸福味道的高端餐饮品牌。集团旗下高端日式怀石料理——“鮨一”在沪排名TOP3,并多次登上美食榜单。而高端一站式婚礼会馆——薇婷故事也颇受行业和消费者的好评。我们有信心将岚匠也打造成品质超群的的高端餐饮品牌,快来加入我们吧。

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日本料理厨师北仑店 宁波海俱大酒店有限公司 宁波-北仑区 4-5.5千/月 04-25

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

身体健康,能吃苦耐劳,服从安排,品行端正,无不良嗜好。有日餐经验优先

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