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日式厨师
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急招日式厨师 上海饕客商贸有限公司 上海-黄浦区 6-8千/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责制作poke bowl(波奇饭),寿司刺身,切三文鱼等;2、有研发简单菜品的能力;3、掌握煮寿司饭的经验,半成品食材的烹饪技巧;4、后厨操作间日常清洁与维护;5、负责制订厨房的各种工作计划;6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;任职资格:1、身体健康、精力充沛,二年以上相关工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量和储存要求工作时间:9:30-21:30,每周一到六,周日休息

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日式炸烤台师傅 上海品料餐饮管理有限公司 上海-浦东新区 3-4.5千/月 12-17

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责:1、熟练操作炸烤台2、执行好厨师长发布的相关通知、注意事项等;3、为餐厅做好每日出品、保证食材的新鲜、卫生等;4、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、年龄不限,男女不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。待遇条件:1、包吃住2、不住宿有住房补贴3、有工龄工资4、有带薪年假5、有高温补贴6、有生日红包

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精品超市(日料主管、厨师) 广东苏宁易购销售有限公司 广州-海珠区 4.5-8.5千/月 12-17

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

做好日式档口帮厨工作要求,协助主厨完成所有与厨房相关的工作,控制和保持好出品质量,保持厨房卫生干净整洁职位要求:高中、中专及以上学历,有日式料理相关工作经验,对于日料、寿司制作熟练,有管理经验者可考虑主管。

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西餐厅刺身厨师 佛山市拓界餐饮服务有限公司 佛山-南海区 4.5-6千/月 12-17

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1.熟悉西餐厅日式刺身各品种出品做法,能独立自主完成工作,有菜品创新能力;2.熟悉西餐刺身运作,熟知食品安全法,同等职位1-2年工作经验

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寿司吧主管 广州天汇餐饮管理有限责任公司 广州-海珠区 4.5-6千/月 12-17

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.热爱餐饮工作, 有较强的亲和力; 具有团队合作精神;2. 年龄在25-45岁, 男女不限;3. 有至少2年或以上日料餐厅后厨工作经验工作内容:1.熟练制作各类型的寿司产品,并负责日常店里出品的监督工作2.执行盘点,下单,收货,验货工作3.负责员工的排班工作,人员工作岗位的安排和调动4.负责寿司吧产品出品,卖相,培训等工作5.认真执行店里的卫生工作6.配合出品总监的工作,落实和配合执行7.完成上司交待的各项工作我们提供优越福利:1.工作期间包吃住,还有夜霄福利;2.提供宿舍,内设有空调和热水器,以及wifi ;3.享受全勤奖,加班补贴,健康证报销补贴;4.每月可获取酒水提成,营业目标奖金;5.工作一年可享受年假,以及带薪病假6.主管职位级别还可享受交通补贴,通讯补贴,旅游等多项福利利7,每月提供不同形式的员工欢乐聚餐活动8. 定期提供岗位培训,提升个人技能

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厨房副经理/高级主任(万象城) 美心食品(广州)有限公司 南宁 4.5-6.5千/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:5000-10000人

福利待遇:1)包工作餐(本岗位不包住宿);  2)购买五险一金;  3)年度奖金及季度营运奖金;  4)专业的培训,更多晋升机会; 5)丰富员工福利:带薪年假、生日礼券、节日福利、工作餐、健康体检、季度活动、年度旅游、商业保险;6)尊享美心集团内部员工8.5折优惠。         职责描述:    1)协助店经理进行元气寿司分店管理;2)制订及监控食物品质和卫生清洁标准;3)培训及带领员工发展,建立团队合作性; 4)协助店经理执行公司的计划,鼓励及指导分店团队,达至营运和公司的目标;   5)展示“以客为先”的态度和榜样,并指导伙伴提供优质的顾客服务。         任职要求: 1)大专或以上学历毕业;   2)二年或以上大型餐饮/零售行业营运同等职位管理经验,具备日本餐厅工作经验者优先考虑:    3) 具有较高的专业素质和专业知识,熟悉厨房各岗位工作流程、成本控制;4) 具有较高的团队管理能力,管理经验丰富; 5) 具有良好的沟通、组织及全面协调能力。

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刺身师傅 福州壹代目餐饮管理有限公司 福州-鼓楼区 4.5-6千/月 12-17

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

我们是一家有人情味的日料餐厅,我们认为只有照顾好每一位小伙伴,顾客才能体会到最贴心的用餐体验,我认为在团队中实现工作价值的最大化才会有更美好的职业未来。如果你也跟我们一样,就赶快加入我们的“小家庭”,共同打造“匠心”精神吧。

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寿司师傅 广州市道合餐饮管理有限公司 杭州-江干区 4.5-5.5千/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

3-5年寿司经验,熟练掌握焗卷、刺身、饭类及厨房管理,月休4天,包吃住。

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拉面厨工 广州侨美发展有限公司 佛山-禅城区 3-4千/月 12-17

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位任职要求:年龄:18-30 性别:男/女 教育:初中以上学历 身高:男:1.65m以上 女:1.55m以上 听说能力:国、粤语其中一种流畅。 技术要求:有相关技术经验。 专业知识与能力:热爱拉面工作,有切配技术、有烫面技术。 岗位内容及职责: 1.了解和掌握各种器皿对出品的作用,负责出品的摆样、配衬,使菜肴达到美观诱人的程度。2.负责拉面汤底准备及拉面德煮制。 3.快、稳、准地提高出品效率。4.负责拉面的开、收市准备工作,使营业顺利进行,环境及设备、用品、用料合符食品卫生标准。5.遵守安全操作规程和公司的各项制度,努力学习,不断提高技术质素。6.完成上级交予的其它工作任务。

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资深日料厨师 上海老磨坊餐饮管理有限公司 上海-长宁区 0.8-1万/月 12-17

学历要求:中技|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

任职要求:1、掌握优秀的摆盘技巧和研发新菜单能力,定期研发当季菜品;2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础,能有效控制成本,减少耗损;3、良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;4、工作认真负责,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工热情。任职资格1.年龄25—40岁之间;2、5年以上日本料理工作经验,擅长各类菜品及寿司刺身工作者。3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、熟练掌握一些日本料理的制作流程,对日本料理有自身独到的见解;5、遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心、责任心、动作敏捷,能吃苦耐劳;6、有敬业、守信、团队意识和精神,热爱餐饮事业;7、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录;

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