传菜主管 上海浦贰餐饮管理有限公司 上海-浦东新区 4.5-5千/月 11-18

学历要求：高中|工作经验：1年|公司性质：民营公司|公司规模：1000-5000人

1. 负责保障本部门各区域做好餐前准备工作、维持餐中秩序、保持收市效率、良好的卫生环境和设备设施；2. 负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度；3. 负责本部门人员技能培训、业务培训工作，并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作业绩考评；4. 负责本部门物品管控工作，整齐有序，责任到人； 5. 负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度，协调与楼面部、出品部的沟通，确保信息传递准确、及时；

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传菜领班 上海闵行星河湾酒店有限公司 上海-闵行区 3.9-5千/月 11-18

学历要求：|工作经验：|公司性质：民营公司|公司规模：150-500人

1、协助经理监督传菜服务。2、与厨师合作并监督PT传菜员将菜肴准确送至餐桌。3、精通食品知识及其准备工作。4、确保备餐区域和设施设备干净、整洁。5、确保本人及传菜部的仪表及制服符合标准。6、保证后勤仓库干净整洁、物品摆放符合标准岗位要求：1、高中以上毕业或具同等学历，餐饮管理专业；2、2年以上星级酒店或大型社会餐饮传菜部门工作与管理经验（从事宴会厅传菜部管理工作）；3、身体健康，心理状态良好，仪态端庄大方，精力充沛；

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诚聘领班部长201611161 上海柏晶餐饮有限公司 上海-黄浦区 4.2-4.8千/月 11-16

学历要求：|工作经验：|公司性质：合资|公司规模：500-1000人

岗位职责 ：1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。2、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。3、服务员、迎宾、吧员基层岗位工作内容熟练操作。4、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。6、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。7、完成上级领导临时交办的事项。任职资格 ：1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；2、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

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餐厅主管/餐厅领班/传菜主管 上海仕美餐饮管理有限公司 上海-徐汇区 4.5-6千/月 11-16

学历要求：中专|工作经验：2年|公司性质：合资|公司规模：50-150人

岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好本班组与其他班组的协调；8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格 1、初中以上文化程度，形象气质佳；2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

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华纳酒店餐厅主管/领班 上海米勒建筑室内设计有限公司 上海-闵行区 4.5-6千/月 11-16

学历要求：中专|工作经验：3-4年|公司性质：外资（非欧美）|公司规模：少于50人

【代替集团公司招聘】企业介绍：华纳风格大酒店坐落于莲花路1978号（近宜山路口），毗邻漕河泾开发区，虹桥开发区及徐家汇商圈。华纳风格大酒店共有178间商务客房，包含32间豪华套间，其设计风格融合东南亚时尚元素及中国人文语汇，呈现出了现代东方风格的舒适情境。所有客房面积均在40平方米以上，布局豪华精致，房型宽敞舒适。堪称城中之最，并精选名牌寝具、卫浴设备及配套家具，全方位展现时尚品位。酒店设施齐全，照顾到每位宾客的需求，贴心细腻的服务品质更是华纳全体员工的自许。华纳风格大酒店真诚欢迎热爱酒店行业的同仁加入！酒店将会为大家提供公平的工资待遇、健康的饮食、安全的工作环境以及事业规划的平台，更会以连锁酒店的经营模式为员工做出最完美的职业生涯规划和持续职业培训，让每位优秀的员工都能成为华纳明天的骄傲。地址:闵行区莲花路1733号岗位职责：1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好本班组与其他班组的协调；8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格：1、初中以上文化程度，形象气质佳；2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

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铁板烧服务员 上海外滩浦华大酒店 上海-虹口区 3.2-3.5千/月 11-16

学历要求：|工作经验：|公司性质：|公司规模：150-500人

负责铁板烧餐厅的对客接待提供员工宿舍。（欢迎直接前来面试或电话咨询）面试地点：虹口区高阳路168号邮箱：hr@sunrisesha.com联系人：张先生联系方式：55589999转6204 或18121000395

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餐厅主管 上海上久餐饮管理有限公司 上海-黄浦区 6-8千/月 11-14

学历要求：大专|工作经验：2年|公司性质：民营公司|公司规模：50-150人

1. 有良好的服务意识和工作态度2. 参与制订餐厅的经营计划。全面负责餐厅的日常经营管理工作，保证餐厅的正常营运3. 注意研究并提出有关提高服务、改进经营的建议。并对本部门可能影响经营后果的事件向经理报告4. 做好日常餐厅人员排班表，确保有足够的人员去保证优质的服务5. 严格遵守酒店经营方针和程序。按酒店规范，认真处理客人的投诉6. 坚持服务现场管理，在营业时间巡视督导员工严格按照服务程序和质量标准做好各项工作，确保安全、优质、高效7. 保证与酒店其它部门保持良好的沟通、交流与团队合作精神，紧密合作，保持酒店的正常运行8. 遵守部门以及员工手册中所有的规章制度9. 完成上级领导安排的其他任务

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餐厅主管 长泰酒店 上海-浦东新区 6-8千/月 11-13

学历要求：中专|工作经验：3-4年|公司性质：民营公司|公司规模：150-500人

岗位职责：1、负责包间、散客接待工作，为客人提供高效优质服务；2、有效贯彻、落实并完成部门制订的工作计划；3、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉；4、做好上传下达，协调与其他部门的工作；5、完成部门领导安排的其他工作；6、做好基层员工的岗位服务培训工作。任职资格：1、中专或以上，女生身高160CM以上，男生170CM以上，形象气质佳；2、熟悉管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

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Runner 餐厅跑菜员/传菜员 罗斯福商业(上海)有限公司 上海-黄浦区 3-4.5千/月 11-13

学历要求：|工作经验：|公司性质：外资（欧美）|公司规模：150-500人

岗位要求：1. 能吃苦；2. 有责任心和纪律性；3. 具有良好的思维能力和良好的团队精神；4. 适应晚班工作；5. 有相关餐厅工作经验者优先。

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高档海鲜火锅 副厨师长 丹鼎餐饮管理（上海）有限公司 上海-徐汇区 6.5-7千/月 11-09

学历要求：高中|工作经验：2年|公司性质：外资（非欧美）|公司规模：500-1000人

岗位职责：1、了解并管理厨房里每个工作岗位的职责和工作流程。2、熟练掌握菜品的出品种类及数量。3、检查出品的质量是否合格。4、负责厨房所有菜品用料的节约，不浪费物料。5、负责协调人员对厨房各项设施的日常保管、维护和清洗。任职要求：专业：掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。经验：具有较强的组织管理能力能组织员工认真执行服务规范和流程，具备妥善处理突发事件的能力。综合素质：有较强责任感，性格开朗，积极有切实执行的能力，具备良好的处理人际关系。具有成本控制的理念，能熟练使用办公软件薪资福利：1. 五险一金：为所有员工缴纳五险+公积金2. 工作时间：每日工作8小时，做六休一，超过工作时间，按照1.5倍工资计算；法定节假日按照3倍工资计算3. 带薪年假：工作满一年，享受带薪年休假5天（工作日），以后每服务满一年增加一天，最长不超过15天（工作日）4. 门店员工享受夜班津贴、全勤奖5. 工资在6500-7000元/月6. 包食宿

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