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调酒师
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上海
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Cocktail Bar Back/调酒师学徒上海禹炫餐饮管理有限公司上海6-8千/月10-16

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位要求:1、热爱酒吧行业;2、抗压能力,吃苦耐劳;有学习上进心;3、服从领导安排;4、无犯罪记录。

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调酒师怡仲阁餐饮管理(上海)有限公司上海6-8千/月10-16

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:

1、熟悉各类酒类品种并有扎实的酒水及饮料知识; 2、掌握各类鸡尾酒的调配,准确无误的提供鸡尾酒等其他饮品; 3、具有较强的服务意识和责任感; 4、能够适应中晚班的时间。 任职要求: 1、有西餐厅吧台从业经验; 2、技术熟练,出品的咖啡、鸡尾酒及其他饮品品质良好; 3、具有良好的沟通能力和亲和力,有强烈的工作责任心和较强的工作能力; 4、形象良好。

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调酒师上海东方明珠广播电视塔有限公司上海-浦东新区8-10万/年10-16

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:国企|公司规模:1000-5000人

1、中专以上学历,五官端正,服务意识强。2、2年以上调酒经验,有调酒师技术证书者优先。3、会制作咖啡,有咖啡师资格者优先。

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调酒师一杯起(上海)餐饮管理有限公司上海-长宁区1.5-2万/月10-16

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:少于50人

岗位职责1、鸡尾酒预调配制;2、作好与供应链衔接工作;3、准确无误的提供鸡尾酒;任职资格1、男女不限,大专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;2、具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识;3、有中级以上调酒师技术证书优先。

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高级调酒师上海星在文化传播有限公司上海-虹口区0.8-1万/月10-16

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

福利:包吃、包住、销售奖金岗位职责:1、按照餐厅和酒吧标准,制作鸡尾酒,饮品,果品,严格卫生制度,保证产品质量,提高产品层次2、负责酒吧出品的研发和创新(鸡尾酒、摆盘)3、严格按照财务仓库验收制度,对进入吧台物品,把关准确,物尽所用,保证餐厅、酒吧吧台的营运需要的原料,确保销售正常4、酒吧盘点准确,帐物相符,先进先出,货真价实,减少损耗,降低库存,保证毛利5、交接手续齐全,制度严密,设备报修、维修及时,从而保证酒吧营运所需,达到正常运转。6、协助餐厅员工布置剧场、餐厅活动的场地,协助搬运物品及活动现场服务工作。7、负责酒吧开市准备酒水、果品、器皿的的准备工作,检查酒吧设备的正常运转。8、负责收市酒吧的关吧,日账、日报表和酒吧卫生清洁工作。9、负责酒吧产生垃圾的处理和清运工作。10、协助餐厅酒吧服务主管做好酒吧酒水、餐具、玻璃器皿的保管和盘点工作。11、完成上级安排的其他工作任务。任职资格:1、形象良好,微笑、礼貌、热情2、吃苦耐劳、工作积极主动、有较强的责任心,学习能力较强,愿意接受新的知识 3、具有良好的普通话沟通能力。有外语基础尤先考虑4、具有基本连锁餐饮、酒店餐饮或者酒吧工作经验。

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调酒师上海捞虾时刻网络科技有限公司上海-静安区6-8千/月10-16

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责:1、制作提供高品质酒水,熟悉酒水知识及鸡尾酒配置;2、具备酒水创新能力;3、确保运营期间吧台区域备料充足,及时检查所有物品日期及新鲜度;4、客户沟通,日常推荐与服务5、负责吧台卫生及盘点。任职资格:1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水;2、具有2年以上侍酒师工作经;3、形象气质良好,具备较高的个人修养及沟通能力,和优秀的服务技能和销售技巧;4、能够承受工作压力,积极应对问题;

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调酒师雅高美华酒店管理有限公司上海上坤路分公司上海-闵行区6-8千/月10-16

学历要求:中技|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.在吧台经理的领导下,积极开展各项工作。2.全面负责吧台的各项监督检查。3.掌握各项设备的使用方法及维护保养知识。4.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。5.负责所有物品的清点、登记、统筹。7.做好每日销售报表。8.积极活跃地带动饮酒氛围,并适时的进行鸡尾酒促销。9.每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。10.勤练花式动作,减少失误,并不断地增加花式动作及观赏性。

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调酒师至衡餐饮(上海)有限公司上海-长宁区4-8千/月10-16

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:合资|公司规模:50-150人

工作职责:1. 负责餐厅吧台出酒,各种鸡尾酒的配制2.  负责公司各类活动的酒水准备3. 负责吧台的卫生以及盘点4. 不定期开发新的酒品职位要求:1.具1年以上餐厅、酒吧或五星级酒店工作经验优先;2.会英文和中文懂法文优先,形象佳,气质好;3.熟练吧台器具使用及操作流程;4.能熟练配制各类酒类饮品,保证所有客人点的饮品都能准确及时地供应;5.具独立开发新饮品的能力。6. 手上胳膊上不能有纹身!!!男生不能带耳环!薪资待遇:面议, 可提供住宿

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浦东新区包吃住餐饮调酒师上海布朗石餐饮管理有限公司上海-浦东新区5-7千/月10-16

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:合资|公司规模:150-500人

如您先前有同行业工作经验,到店面试时可与店长面议工资公司福利:企业大学晋升体系优渥的绩效奖金核心人员持股计划店长/厨师长培训班专业的培训评估体系提成小费分配制度五险一金商业保险住房补贴免费的员工宿舍,可直接拎包入住带薪年假带薪病假员工派对员工餐节日福利节假日三薪结算生日福利等岗位要求:1. 学历不限,性别不限;2. 年龄18-35岁,身体健康,能适应倒班工作;3. 有相关调酒工作经验;任职资格:1.正直守信,吃苦耐劳,对待他人友好,微笑,热情,开朗;2. 热爱餐饮业服务业并且工作中积极主动,具有团队精神。

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总厨、调酒师、餐厅经理上海天谋网络科技有限公司上海2.5-3万/月10-16

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

总厨:1.  全面负责厨房生产管理工作。2. 制定厨房生产的运转程序和各项规章制度并组织实施。3.负责菜单的筹划和更换,负责菜点的规格或标准食谱的制定及新品种的开发。4.负责对厨房工作的控制和菜肴质量卫生质量的检查。5.定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉。6.负责厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。7.负责与相关部门合作,做好菜点的销售,成本核算,设备维护,原料采购等工作。8.检查厨房环境和生产过程的消防安全工作。9.负责本部门员工的指导、培训和考核工作。 10.领导交办的其他任务调酒师:1.     全面负责吧台各项监督检查工作;2.     掌握各项设备设施的使用发放及维护保养知识。3.     在日常工作中积极推成出新并把握鸡尾酒等各种酒类的口感及配方。4.     负责所有物品的清点,登记,统筹等工作。5.     在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行酒类推销。 6.     领导交办的其他任务。餐厅经理1.建立健全的会所/餐厅工作流程和服务标准,制定会所/餐厅规范文件并监督执行情况。2.检查服务规范,员工纪律、仪容仪表等规章制度的落实情况。3.负责人员的组织调配,并督导日常工作。4.提出有助于提高会所/餐厅经营管理的合理化意见。5.解决客人的投诉问题,并向客人收集建议、意见及个人喜好,建立和完善客史档案。6.督导员工完成清洁清理工作。7.负责会所/餐厅运营成本的控制,加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。8.及时检查餐厅设备的情况,督导员工做好设施设备的保养工作、节约成本、做好餐厅的安全和防火工作。 9.领导交办的其他任务。

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调酒师上海宇上园商贸有限公司上海-闵行区1-1.5万/月10-16

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

调酒师职位要求1.掌握调酒技巧;2.了解酒背后的习俗;3.掌握一定的英语知识,尤其是要认识酒标;4.懂得调酒设备的使用及维护;5.掌握色彩学等相关知识;6.了解相关法律,遵守职业道德。调酒师岗位职责1.从事调酒的专业服务;2.从事行业研究和调酒文化推广;3.酒吧的经营管理;4.酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等;5.负责填报报表,做到报表和实物相符,销售量和账目相符;6.负责工作区域的卫生,包括设备、用具的卫生,必要时协助服务员进行打扫;7.积极参加各种技术培训,不断提高业务水平。

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酒吧服务员 调酒师上海利鼠和荣文化传播有限公司上海-徐汇区5-7千/月10-16

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

此职位是公司旗下威士忌酒吧招聘1. 确保场所所有摆放物品整洁有序,并放在正确的位置2. 在营业前准备每日的吧台必备用品,从酒水至软饮,配料,榨柠檬汁,吸管,纸巾杯具器皿等3. 在营业前检查所有电器是否运行正常,杯具器皿是否整洁餐具是否干净4.  欢迎迎接客人,主动向客人出示菜单饮料单以及传递活动信息,并能简单的做介绍5.  可以独自介绍菜单饮料单与相关产品的信息,并能接受客人的点单后独自完成点单任务任职要求:1、年龄20-30岁,性别不限,活泼开朗;2、工作期间为客人提供优质高效的服务;3、有相关酒吧服务经验优先考虑;4、能适应晚班工作,服从公司安排及管理。上班时间17点-凌晨1点

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调酒师 (三方)保乐力加(中国)贸易有限公司上海1-1.5万/月10-16

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:500-1000人

工作职责:1. 熟练掌握各种鸡尾酒配方及调制过程;2. 了解酒类产品分类,以及各个酒种的饮用方式;3. 有良好的服务意识,能主动向客人推荐适合的产品,并介绍产品卖点和饮用文化;4. 负责吧台各种酒类,配料和物料的采购及库存管理及盘点;5. 配合新产品和新配方上市,熟练学习掌握新产品知识和卖点;6. 执行各类门店市场推广活动,收集顾客反馈信息,积极推动新会员招募;7. 遵守公司员工手册及各项规定,团结同事,共同达成各项目标任务。 任职要求:-     ***,注重职业仪容仪表-     高中及以上学历,大专及以上优先;-     3年以上酒吧、餐厅或酒店吧台工作经验,熟悉了解各种酒类产品;-     热爱调酒工作,具备良好的沟通及团队合作能力。

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Bartender/调酒师/咖啡师上海大河餐饮有限公司上海-徐汇区4.5-6千/月10-16

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:150-500人

福利待遇:1、月工资4000-60002、公司免费包吃住,不收费,工作满一年,可享受5天带薪年休假,年终奖3、公司免费提供各项培训,提供晋升机会,组织年度旅游,公司聚餐工作时间:每天8小时,每月休息5天工作内容:1.负责吧台啤酒、饮料、咖啡、鸡尾酒的调制 2.保持吧台环境整洁,备齐各种物料用品,确保正常营运 3.主动、热情、礼貌、接待顾客,使顾客有宾至如归之感。工作要求:1、年龄18-35周岁 2、性格外向、开朗大方、礼貌得体,有服务意识 3、有吧台服务经验或有英语基础者优先录取工作地点:浦东金桥、闵行虹桥、徐家汇、静安寺各分店分配

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调酒师上海美城景观工程发展有限公司上海-浦东新区6-7千/月10-15

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、酒吧日常酒水、饮料的制作;2、吧服一体,同时服务好客人;3、了解公司产品,并向客户做合适的推荐;4、能够独立开吧收吧,遵循食品卫生安全,并准备每日所需物料;5、、配合酒吧经理做好库存酒水盘点工作,及时补充酒水及水果冰块等耗材;6、熟练掌握经典鸡尾酒的制作,并拥有创新能力,参与季度酒单的更新;7、配合领导完成其他工作。任职要求:1、1年以上酒吧工作经验;2、年龄24-30岁, 优异者可适当放宽;3、大专以上学历,优异者可适当放宽;4、适应夜班时间,做六休一;5、懂得各种酒类知识,接受过酒吧或餐饮管理的相关培训,有调酒师资格证者优先;6、***,有服务意识,沟通能力强,热情开朗大方,服务意识强。

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调酒师上海中路(集团)有限公司上海-浦东新区1-1.5万/月10-15

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:上市公司|公司规模:1000-5000人

职位描述1、熟悉各类酒类品种并有扎实的酒水及饮料知识;?2、掌握各类鸡尾酒的调配,准确无误的提供鸡尾酒等其他饮品;?3、具有较强的服务意识和责任感;?4、能够适应中晚班的时间。?任职要求:?1、有西餐厅吧台从业经验;?2、技术熟练,出品的咖啡、鸡尾酒及其他饮品品质良好;?3、具有良好的沟通能力和亲和力,有强烈的工作责任心和较强的工作能力;?4、形象良好。

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调酒师 Bartender赏意餐饮(上海)有限公司上海-黄浦区6-7.5千/月10-15

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

岗位职责:1、酒吧日常酒水制作;2、吧台服务及日常准备清洁工作;3、作好与客人的沟通及好推销工作;4、协助负责开发新品,培训新进员工;5、作好每日吧台的盘点;任职资格:1、男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;2、具有1年以上餐饮调酒经验,懂得各种酒类知识;会吧台英语者优先

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调酒师上海炉加餐饮管理有限公司上海-黄浦区4.5-6千/月10-15

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、做好与客人的沟通及酒水推销工作;2、外场服务及日常准备清洁工作;3、认真完成上级分配的任务,做到宾客至上;4、做好仪容、仪表的整洁,讲究个人卫生。

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Bartender调酒师罗斯福商业(上海)有限公司上海-黄浦区6-7千/月10-15

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:150-500人

岗位要求:1. 一年以上的调酒经验,会***尾酒和咖啡2. 专业的酒水知识3. 有责任心和团队精神公司提供丰厚的薪资,良好的工作环境和在职培训。The House of Roosevelt is now looking for one Bartender that's professional and have the knowledge of making cocktails.  We are looking for someone fulltime and we will be able to pay competitive salary with generous bonus.  Good English  Good knowledge in alcohol beverages  Hard working  Responsibility  Good communication skills  Good Team player  The Bartender must have experience from cocktail bars since before and have the passion for creating cocktails and working behind the bar.  Company Overview  The House of Roosevelt is a Neo-Classical building originally built in 1920.  The Roosevelt Family redeveloped the building in 2008 and committed to preserve the history and restore the past glory of the architecture.  From all our floors you will find a breathtaking panorama view of the Bund  The House of Roosevelt is a stylish lifestyle establishment featuring premium wines and gourmet foods.  The Rooftop Bar & Lounge which have the largest terrace on the bund with cocktail hours from 18-21 every day and Dj .  The 8 floor fine dining restaurant and bar thats a nice bar to hang out for cocktails.  The 3rd floor holds a very exlusive membership club with presidental suites, cigar room, and two members only bars.  The House of Roosevelt holds the largest wine cellar in Shanghai and a fine dining restaurant on the 2nd floor with a wine list with more than 3500 different labels and more then 30000 bottles of wine.  On the first floor you will find The Courtyard Bistro that gives you the Al Fresco experience at the House of Roosevelt. The only open-air Courtyard on the Bund.  The House of Roosevelt achieved several awards since we opened in 2010 such as  Best of the best awards 2012  Best View of the year 2011  Best Restaurant of the year 2010 & 2011  The top luxurious Club 2010  and more...  We have a lot of events and some of the companies we work with are  Christian Dior , Louis Vuitton, Ferrari & Lamborghini  **************

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调酒师上海中智项目外包咨询服务有限公司上海-长宁区6.4-6.5千/月10-15

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:国企|公司规模:1000-5000人

工作内容:负责餐厅二楼包间,威士忌调酒服务,为客人介绍威士忌酒。任职要求:1.熟悉威士忌酒;2.有一定餐饮行业经验;3.掌握一定的英语知识优先考虑。※简历投递时,请附上自己的照片。工作时间:早班:10-18点;晚班:15-23点,8小时工作制排班。做五休二公司背景:知名网红餐厅 

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