职位信息
岗位职责
1、负责餐厅楼面日常管理工作；
2、监督、执行餐厅的各项正规化管理制度；
3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务；
4、加强餐厅的日常管理，提高客人满意度；
5、完成领导安排的其他工作。
任职资格
1、35岁以下，高中以上学历；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能，熟悉五常管理；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
公司信息
胜记餐饮在深圳地区现有多家中高档酒楼，广泛分布于福田、南山、宝安及龙岗等中心区域，目前员工人数超1500人。作为“中华餐饮名店”、“深圳老字号”、“国家五钻酒家”、“深圳人喜爱的十佳知名消费品牌”等荣誉称号的粤菜领军企业，胜记致力成为人们生活中不可缺少的一部分，为员工、社会和股东创造长远价值；经营理念：诚致以信永恒不变，优质服务是我们的本分！
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