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熟食加工
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商业部门生鲜主管 成都欧尚超市有限公司川藏路店 成都-武侯区 2-3千/月 04-26

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:10000人以上

协助部门经理,进行部门人事管理,订货销售等工作的管理。 职位要求: 1、目前有熟食、肉制品部门主管空缺2、善沟通,会带团队,有较强的人际关系处理能力; 3、良好的服务意识和组织计划能力。4、肉制品与熟食部门需要有相关工作经验,了解熟食制作等加工工艺。

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熟食加工员 台山市天安商贸有限公司 异地招聘 3-6千/月 04-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、 为顾客提供快速、正确、微笑、卫生的顾客服务。 2、 检查商品的质量、包装,做好先进先出,控制保值期。 3、 负责工作区域和工作范围内的地面、设施、用具的清洁卫生,确保个人的清洁卫生标准 达标。 4、 负责整个生产、销售、运输、储存等过程的安全,负责安全使用各种机械、电力设备, 安全用电、用水、用气,防止工伤出现。 5、 负责严格执行食品公司操作的一系列卫生标准、加工标准、配方标准工资、包装标准、 储存标准。 6、 检查工作范围内的设施的温度是否正确。 7、 合理使用生鲜易耗品,节约成本。 8、 整理原料仓库,确保仓库的的存放符合安全、分类、整齐、标识清楚的原则。 9、 遵守商品的试吃原则和丢弃原则。 10、 对本部门和工作范围内的设备进行日常保养,损坏要及时报修。 11、 完成每月的生鲜的盘点。

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传统美食高级技师(熟食、面包、面点) 步步高超市事业部 异地招聘 4-6万/年 04-26

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:10000人以上

任职要求:1.要求年龄在25至40岁间,男女不限;2.热爱生活、热爱本职工作,有积极的进取心,富有创新精神,对公司忠诚;3.了解中华面食熟食的发展及未来的趋势4.熟练掌握以下其中一项加工制作技艺:面包/面点、熟食等;岗位职责:1、负责公司面点新品研发、技术培训和新店指导2、整理国内外同行业产品发展信息,及时掌握行业产品发展趋势3.负责制作面包/面点、熟食等产品;4.整理新产品所需原材料,确认新品上市时间,制定标准产品工艺。5.安排制定标准培训教程及相关人员培训,及时为公司新产品制定工艺标准化及培训计划。

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主厨(综超公司) 北京华联(SKP)百货有限公司 北京-西城区 0.5-1万/月 04-26

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

1、制订中,西,日,餐自制商品计划及实施方案;2、研发新品试制工作;3、统一生产用原料,统一加工生产配方,统一加工生产工艺,统一商品销售包装规格等;4、制定烹饪技术的培训计划,负责培训工作。

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美食主管(城市生活广场店) 永旺美思佰乐(江苏)商业有限公司 苏州 4.5-6千/月 04-26

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

工作内容:从事商品的下单,陈列,管理,盘点,人员管理以及熟食制作加工工作等;熟练制作寿司和三文鱼的分割;岗位要求:1.男女不限,40岁以下,身体健康。2.高中学历以上。3.具备卫生相关的基础知识。4.熟知日式美食部门运营者优先考虑。或同等行业生鲜部门相关工作经验者优先考虑。5.或有酒店厨房管理经历,从事过人员管理,设备管理,物料盘点订货等,掌握一定制作方法。6.工作认真负责,责任心强,能够适应超市的工作时间。

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面包/熟食员工 沃尔玛(中国)投资有限公司 武汉 2-3千/月 04-26

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:150-500人

岗位职责:1、维护楼面营运标准。2、保持货架商品丰满、整洁。3、维持通畅、舒适的购物环境。4、维护部门区域的安全、卫生。职位要求:高中或以上学历,对零售业感兴趣,有长期的职业发展目标,吃苦耐劳,良好的服务意识,良好的沟通技巧,能适应倒班工作。对零售业感兴趣,有长期的职业发展目标。 面试地点:湖北省武汉市洪山区卓刀泉路271号五环天地地下一层沃尔玛购物广场联系电话:87560096

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熟食部门员工 成都欧尚超市金牛店 成都-金牛区 1.5-2千/月 04-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:外资(欧美)|公司规模:500-1000人

在商场生鲜处自制熟食部门,了解和掌握产品的制作工艺和程序;保持并进而提高产品的品质。协助部门经理完成,顾客接待,订货及库存,卖场的现场管理,促销活动,损耗控制,以提高部门的营业额和毛利,及个人的职业水平。职位描述:1.依照有关规定严格操作各种设备,保证产品的质量、口味,迎合顾客的需要。2.根据市场信息,尝试新品“试烧”,并将信息反馈给部门经理,使商品有多结构的变化,具有市场竞争性。3.合理使用排面,使商品的流动性达到最大。4.充分利用冷库空间并保持冷库整洁,冷库中所有商品应标明生产日期和保质期。5.认真检查产品的保质期,遵守先进先出原则,随时保持仓库的整洁有序。职位要求:1.40岁以下,具有相关工作经验优先2.诚实,有责任心,吃苦耐劳3.良好应变能力,解决问题能力4.家住商场附近

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熟食经理 华润万家有限公司-华东业务单元 异地招聘 3-4.5千/月 04-26

学历要求:高中|工作经验:无工作|公司性质:国企|公司规模:10000人以上

1.1 负责熟食部各项业务操作符合公司的流程和制度;1.2 标识管理:确保部门的标识使用符合公司VI识别系统的标准,1.3 服务管理:合理处理顾客投诉,提高部门的服务水平; 1.4 商品管理:安排熟食新品开发计划,并进行新品成本核算、定价;负责熟食类商品的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,确保熟食商品品质;1.5 销售管理:了解当地顾客饮食习惯及喜好、节假日因素、销售高峰期等,合理安排熟食商品的销售方式、包装方式、价格标识、试吃品等,提高商品销售;1.6 促销管理:执行生鲜营采中心、门店制定的促销计划;并对促销效果进行总结分析;1.7 市调:负责制定本部门的市调计划并组织实施,及时采取应对措施,就涉及商品配置、新品立项、联营商品调价等问题与生鲜营采中心沟通;1.8 成本控制:审核熟食部的订货、生产计划,合理控制原料、半成品及成品的库存和商品损耗,提高部门毛利; 1.9 盘点管理:组织盘点并确保盘点的准确性。

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食品加工/熟食加工 广东益华商业发展有限公司 肇庆 2-3.5千/月 04-26

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、负责超市内熟食的加工工作;2、严格按照食品安全及卫生标准,负责所在区域的卫生;3、安排熟食厨房的生产计划,做熟食拼盘;4、上级交代的其他工作。任职资格:1、熟悉厨房的工作操作流程;2、有超市熟食工作经验的优先考虑;3、能数量操作熟食加工工作;4、持有健康证,身体健康,有团队精神。

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熟食师傅 Prepared Food Shifu 家乐福上海 Shanghai 上海-浦东新区 4-5千/月 04-26

学历要求:高中|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:10000人以上

岗位职责:1.负责门店的烤鸡、烤鸭、卤水、熟食相关菜系制作2.整理熟食排面及仓库管理,保证自己工作区域的整洁3.礼貌地接待顾客,促进产品销售。岗位要求:1.吃苦耐劳,作风优良,有同行业经验优先2.能长期稳定工作

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