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- 做六休一
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食堂帮厨天津市新越瀛帆食品有限公司天津-西青区3-4.5千/月04-16
学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人
岗位职责1、根据食堂安排,负责厨房的配菜、切菜、洗菜及分餐等工作;2、负责食堂各项杂活,卫生等各项工作。任职资格1、50岁以内,身体健康,干净卫生2、有责任心,吃苦耐劳。身体健康,品行端正,吃苦耐劳,责任心强3、一经录用,待遇丰厚,单休,享有国家法定节假日、社保,外地人员可提供租房补助。我们期待您的加盟,用您的经验技术和我们的平台,共同创造美好的明天!
诚聘饭店厨师天津旭飞锦祥医药科技发展有限公司天津-南开区4.5-6千/月04-16
学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人
高薪诚聘饭店厨师【任职要求】1、厨房管理,人员招募及培训;2、有烹饪认证者优先; 3、能熟练制作火锅有烹饪经验者优先,对食材及菜品需有具体了解; 4、有一定的后厨管理经验,熟悉后厨系统操作5、学习能力强、能够接受外地出培训差。
食堂厨师精工油墨(天津)有限公司天津-滨海新区3-4.5千/月04-16
学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:合资|公司规模:少于50人
岗位职责1、根据食堂食谱,准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作;2、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法;3、定期清理冰箱、检查设备的用具运转情况;4、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。任职资格1、50岁以内,身体健康,持健康证;2、5年以上厨师工作经验,擅长红白案;3、有责任心,吃苦耐劳。
行政总厨三全食品股份有限公司天津-武清区6-8千/月04-15
学历要求:中技|工作经验:3-4年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上
工作内容: 1.负责生产车间热加工食品的操作。 2.按照研发工程师要求,根据食品加工操作流程,负责食品加工工作。 任职条件: 1.能适应倒班工作 2.遵守公司规定,服从领导管理。 3.有过厨房工作经验者优先。 工作时间 :每天工作11个小时 上六休一 两班倒 薪资待遇: 工资4000-7000元管吃住,上下班有班车每年体检入职一个月后五险享有公司其他福利
厨师中海物业管理有限公司天津分公司天津-河西区4-5千/月04-16
学历要求:|工作经验:2年|公司性质:上市公司|公司规模:500-1000人
作内容:1、负责食堂菜品烹调制作。2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。3、协助项目负责人做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。4、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。5、采购用料的验收、核对数量及品质。6、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。7、协助项目负责人一起做好安全防范工作,定期消毒。8、完成项目负责人临时交办的其他任务。
月子会所厨师长上海贝瑞佳母婴专护服务股份有限公司天津-南开区0.6-1万/月04-16
学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人
1、负责会所月子餐和员工餐的出品工作;2、负责食品、餐具、厨具、环境及个人卫生的监督检查工作,严格遵照《食品安全法》的各项卫生制度,确保会所饮食供应安全;3、负责检查厨房设施设备的正常运行,及时发现问题并处理; 4、负责厨房人员排班及考勤记录,检查下属人员的出勤状况及工作状况; 5、带领厨师做好每日出品工作,听取宾客及会所管理人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量;6、完成上级交办的其它工作任务。任职要求:1、厨师烹饪专业毕业、大专及以上学历;2、有3年以上厨房管理经验;3、拥有国家颁发的厨师证书,掌握各种烹饪技术,有营养师证书优先;4、掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;有一定的组织安排、协调管理能力;5、有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责。
中央厨房总厨/副总厨天津空港配餐有限公司天津-东丽区20-30万/年04-16
学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:国企|公司规模:150-500人
公司简介:2004年7月经首都机场集团公司的批准,由北京空港配餐有限公司和天津滨海国际机场合资组建,天津空港配餐有限公司正式成立。公司为天津机场老候机楼改建,紧邻停机坪,目前我公司配餐楼总建筑面积为7000㎡,生产能力达到日均18000份餐食。公司主要经营范围为:为中外航空公司及其他单位和个人提供餐饮及其配送服务;小食品加工;收购农副产品;餐饮零售;仓储服务。公司目前为多家国际及国内航空公司提供机上餐食服务,包括日本航空、新加坡酷虎航空、酷鸟航空、越南航空、澜湄航空、景成航空、阿塞拜疆航空等国际客户;天津航空、奥凯航空、南方航空、四川航空、华夏航空、上海航空、吉祥航空、东方航空、海南航空、成都航空、顺丰航空、北京首都航空,多彩贵州航空、青岛航空、东海航空、瑞丽航空、北部湾航空、九元航空、春秋航空、幸福航空、中联航、龙浩航空等国内客户。厨房简介:公司生产部热厨房团队共有18人,其中厨师4人,其余为切配厨师、厨工等。全公司实行冷链管理和HACCP管理。2009年起,公司开始运行ISO22000体系,并取得了清真餐食制作资质。职位描述:行政总厨/副总厨需要依据公司运营需要以及部门的工作性质,对相关文件体系进行日常的维护和修订;依据生产订单计划和质量标准,负责热厨房生产计划的制定及监督实施,监督管理厨房员工进行生产操作,控制原材料的使用,确保热食生产任务的顺利完成;主持公司餐食新品研发、标准料单的制作、维护及完善。招聘要求:岗位任职条件: 1.有过中央厨房、食品工厂、星级酒店的团队管理经验不少于三年; 2.身体健康,符合食品行业从业资格; 3.有高级厨师证以上; 4. 熟知食品安全管理体系; 5. 能看懂英文料单的总厨优先考虑; 6. 没有受过行政、刑事处罚,本人及家属无犯罪记录; 7. 未与用人单位发生过劳动争议;福利待遇: 薪酬/福利:面议,基本工资+浮动奖励。
厨师长天津市腾隆食品销售有限公司天津-津南区8-10万/年04-16
学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人
1,对粤菜餐厅比较熟悉,有广泛的人脉资源优势。2,配合公司资源,结合自身优势,以为广大民众提供最优质的菜品,为饭店提供最优的服务为前提,搭建长期利益共同体。3,公司有完善的薪酬制度,严谨的诚信保密制度,确保收入行业内领先。
厨师长天津瑞吉餐饮管理有限公司天津-南开区0.8-1万/月04-16
学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人
具有十年以上厨房工作经验,熟悉食品生产加工过程,熟知各种菜品的制作程序和风味特点。 具有较强的管理经验,能有效合理地安排、分配工作,并能培训和考核下级厨师。 检查厨房所属各岗位员工的食品卫生与操作规范。 具有中餐食品准备、制作知识,特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识。 全面了解餐饮行业对食品质量的要求和质量标准,保证食品质量,监督厨师制作食品,能解决生产中的实际问题。 监督厨房各部对食品原料的管理,规定菜品的数量和分量,原料、配料、合理控制菜品成本,计算每道菜品投料与毛利率。 了解市场行情和客人的需求,具有制作新菜单和烹制新菜的能力。 掌握食品生产质量要求和标准,具有丰富的中餐管理经验。 具备厨房与餐厅的协调管理能力,以宾客要求为标准。
厨师管事天津格鲁伯企业管理咨询有限公司天津-滨海新区0.8-1万/月04-15
学历要求:高中|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人
岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
厨师北京海阳顺达玻璃有限公司异地招聘6-9千/月04-15
学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人
岗位职责小食堂、主要负责老板三餐及客餐,1、负责公司小食堂菜品烹饪;2、主要给公司老板做营养三餐;3、每月约有10-15桌部门领导聚餐、或客户接待用餐,有福利餐厅及后厨;4、能福利胜任后厨工作和自己拿手特色菜系;5、希望能夫妻两人同时上岗,共同完成小时食堂工作,工作时间自由、轻松、干净卫生、环境优雅、日常事务少,有意向的可以随时电话联系。1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
厨师深圳市窑鸡王餐饮服务有限公司天津-武清区5-6.5千/月04-15
学历要求:|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人
1、每天菜式按一萦、两萦素、一素和一汤的方式搭配供应,为员工提供符合健康搭配的可口饭菜;2、每天挑选新鲜且合符卫生标准的食材进行制作烹煮,各种食材应根据时令和市场价格择优而选;3、菜谱根据时令,每月作一次变动,每季度进行一次大调整;4、所有食材和调料配料妥善存放,不得出现过期和变质的食材、调料和隔夜菜,发现即时处理;5、每天中午12:00,晚上18:00准时提供饭菜供应,开饭时安排人员分菜,且保证饭菜的数量和质量;6、根据上级要求,严格控制人均伙食成本,具体按上级要求执行;7、严格控制饭菜的数量,避免出现供应不足或过量浪费的情况;8、整个食堂及食堂门口区域皆属于厨师所管辖的范围,厨师必须保证范围内的环境卫生状况良好;9、个人不留长指甲,上班时穿工作服,带帽子和口罩,平时保持良好的个人卫生习惯;10、合理利用食堂的资源,节约水电,并制止他人浪费水电资源,注意用电安全和消防安全;11、定期进行消杀,消除鼠患和虫患,保证食堂供应的所有出品“食品安全”不受影响;12、厨余垃圾和餐余垃圾每天下班前必须处理完毕,并且清理好垃圾桶及周边卫生;13、保持文明礼貌沟通,友善处理各种投诉和建议,虚心接受别人的意见,进行合理改善;14、和其他厨师轮值上班和分配排休,确保每天能按时、按质、按量供应美味可口的饭菜;15、完成上级安排的其他工作任务。
学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:合资|公司规模:1000-5000人
1、负责公司小食堂的早中餐烹饪工作,保证食品质量;2、负责操作间及餐厅的清洁卫生与安全;3、完成领导交代的其他任务任职要求:1、身体健康,无传染病及传染病史,有健康证;2、具有吃苦耐劳的工作精神;3、烹饪各种面食,从事过公司小食堂工作优先;
厨师长天津九瀛设备安装工程有限公司天津-武清区3-6千/月04-04
学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人
中餐烹饪,成本控制,家常菜工作内容:机关餐厅保证三餐职位要求:1.具有沟通,管理,协调能力 2.制作80人菜品3.讲卫生、懂礼貌4.确保食堂出品质量工作时间:8小时
厨师长深圳市乐的文化有限公司天津-河西区0.6-1万/月03-31
学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人
岗位职责:1、负责各类西餐出品制作,根据标准严格操作安全生产,保证食品的质量;2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本;3、悉各类西餐制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。任职要求:1、有2年以上的西餐厨师实操经验;2、能熟悉各种西餐餐饮的做法;3、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力;4、有亲子餐厅经验优先;
食堂厨师天津市启悦饲料有限责任公司天津-北辰区3.5-4.5千/月03-30
学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人
岗位职责1、根据食堂食谱,准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作;2、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法;3、定期清理冰箱、检查设备的用具运转情况;4、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。任职资格1、50岁以内,身体健康,持健康证;2、5年以上厨师工作经验,擅长红白案;3、有责任心,吃苦耐劳。
厨师荟骏人力资源服务(天津)集团有限公司天津-东丽区5-6千/月03-30
学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人
工作职责:1) 负责对各种饭菜的加工制作,保证食物品质;2) 严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离岗位,串岗,脱岗;3) 服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;4) 遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约用水、电、煤气。防止水、电、煤气的安全事故发生;5) 负责十余人员工餐及偶尔客餐;6)领导交办的其他工作。任职要求:1) 有食堂大厨工作经验;2) 熟悉鲁菜、川菜 ;烧菜经验丰富;3) 热爱本职工作、服从分配、为人踏实、积极肯干;4) 细心、有责任心;5) 年龄60岁以下;薪资待遇:面议,上五险
厨师长天九再生医学(天津)科技有限公司天津-滨海新区0.8-1万/月03-23
学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人
岗位职责1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。