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芜湖 大堂经理
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西餐厅前厅经理 芜湖市雨耕山实业有限公司 芜湖 6-8千/月 05-09

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、对公司拟建餐厅市场定位和可行性分析;2、协同研发设计中心、成本控制部门开展酒店市场调研、定位、设计、开发、招标等工作;3、酒店建设日常事务协调管理;4、领导交办的其它工作。任职资格:1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程;2、同行业5年以上工作经验;3、熟练掌握office等办公软件;4、有带领团队工作的经验。

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茶艺师,服务员,营销经理 芜湖市水天茶艺馆 芜湖 3-4.5千/月 04-14

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

茶艺服务

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餐饮总监 芜湖市雨耕山实业有限公司 芜湖 0.6-1万/月 05-09

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1. 负责协助集团公司建立健全餐饮公司各项内部管理制度、体系建设、岗位职责、作业标准等日常经营管理工作。2. 协助上级贯彻餐饮公司、事业部、营运点各项财务管理、物资采购管理规定的实施,做好餐饮公司月度、季度、年度财务经营分析,供应商评估管理等工作。督促餐饮营运点做好日常营运成本控制,完成利润指标。3. 协助上级建立健全餐饮公司、餐饮事业部人力资源日常管理工作,拟定餐饮各岗位配置、职责及任职要求。落实核心管理、技术人才的招聘、选拔、培训、绩效考核、职业发展、团队建设等日常管理工作。4. 协助上级建立健全餐饮公司质量管理、现场营运管理、客户满意度等制度规范和检查考核操作细则。包括制定餐饮一系列规章制度、服务操作规程、安全生产等符合餐饮行业及公司要求。5. 协助上级对餐饮公司日常客户维护管理,定期对甲方客户进行拜访,保持良好沟通,负责落实所管辖餐饮服务合同的续约与招投标活动的实施。6. 协助上级定期召开餐饮公司行政办公会议,传达公司信息,按公司要求落实各项工作。对计划开展的工作有完整的记录(督查、问题整改、考核、会议、计划、总结等),并规范归档。7. 协助上级定期指导检查下属及餐饮营运点各项工作的完成情况,对属下安全生产、服务质量、客户满意度等工作定期检查指导,组织餐饮业务学习和技术培训,不断提高服务水平。8. 贯彻按照食品行业要求、公司安全制度,监督运营状况, 检查下级管理人员对公司卫生与安全标准的执行情况,确保规范操作。定期整理、存档工作报告和整改措施报告。保证数据准确性、及时性和连续性。9. 完成领导交办的其他工作事项。任职资格:1. 基本要求:30岁以上,***,大专以上学历,有5年以上餐饮行业、知名快餐连锁经营管理工作经验,身体健康、精力充沛。2. 知识技能:持餐饮管理、厨师类高级证书优先。掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准及营运点食堂的操作规范及解决问题的能力。3. 工作能力:有制定、组织、协调、落实和控制本部门工作,全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。善于与他人沟通,掌握一定沟通技巧,具备跨部门沟通和协调能力。4. 职业素养:有较强的事业心和责任心。诚实正直、品行端正,待人处事公正、客观、合理。保持积极向上的精神面貌,以积极心态面对压力、困难和挫折。从维护公司整体利益出发、把握公司整体战略、围绕公司经营管理目标开展各项工作。

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