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无锡 西餐厨师
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厨师 无锡万达城管理公司 无锡-滨湖区 1-1.5万/月 01-18

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

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餐饮厨房员工 无锡人才市场有限公司 无锡-滨湖区 3-4.5千/月 01-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:少于50人

食品卫生经理/主管 Hygiene Manager / Hygienist   中/西厨厨师长 CK / ADD Sous Chef 中/西厨主管/领班 CK / ADD CDP / Demi Chef 中/西厨/饼房厨师 CK / ADD / Pastry Commis 饼房厨师长 Pastry Chef 饼房主管/领班 Pastry CDP / Demi Chef 管事部主管 Stewarding Supervisor 大专以上学历,有酒店行业相关工作经验者优先 能吃苦耐劳 工作认真 沟通能力强 有较强的服务意识

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西厨房一级厨师 常州万方新城房地产开发有限公司酒店分公司 异地招聘 3-4.5千/月 01-18

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责: 1.尊重上级要求。 2.不浪费食物。 3.确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识。 4.参加厨师长和主管组织的培训。 岗位要求: 1.相关专业毕业优先考虑。 2.了解西厨房基本的工作规范和要求,能按工作规范和质量标准要求进行工作。

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西餐厨师 无锡太悦度假酒店管理有限公司 无锡 3-4千/月 01-16

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1.负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。2.检查存货及成品。3.检查所有食品的准备情况.4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。岗位要求1.大专以上学历,同岗位工作经验1年以上。2.有丰富的技术及行政经验。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

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西餐厨师 深圳市科技园物业集团有限公司 无锡 3-4.5千/月 01-16

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:1000-5000人

岗位职责1、加工烹调各类西式餐点,如牛排、焗饭等;2、原材料加工,切配等工作;3、对西餐用料和用语有一定了解,申领及预估各类耗材;4、热爱本职工作并且工作中积极主动任职资格1,中技及以上学历,理解餐饮卫生相关规定;2,形象好,气质佳,身体健康,须持有健康证。3,两年及以上的西厨工作经验,有牛扒房西厨经验者优先考虑。4,男女不限,吃苦耐劳,会基本服务礼仪,接受翻班。

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西餐师 无锡市人力资源市场 无锡-无锡新区 6-8千/月 01-10

学历要求:大专|工作经验:8-9年|公司性质:事业单位|公司规模:150-500人

1.根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合顾客口味要求 ,符合食品卫生标准。2.熟悉各类西餐制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。3.协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。4. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。5. 每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。 6.协助厨师长,听从安排,服从管理。具体***

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餐饮学徒 顽剧岛(上海)文化发展有限公司 无锡-锡山区 3-4.5千/月 01-07

学历要求:初中及以下|工作经验:无工作|公司性质:合资|公司规模:50-150人

1、学历高中2、听从主厨,副主厨,领班之管理3、主动整理进货之物料(该冻,该冰,蔬果肉类海鲜,杂货分类)4、物料分配,打扫清洁5、备料,包料相关工作6、烹煮员工餐7、主动协助需要帮助之工作

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厨师长(西餐) 无锡万达城管理公司 无锡-滨湖区 1.5-2万/月 01-18

学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准;2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;3、能够独立设计制定各类西餐菜单,制订规格及工作程序和标准;4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备7、严格按《食品卫生法》操作,对顾客服务热情周到。

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门店主厨 无锡万达城管理公司 无锡-滨湖区 0.8-1万/月 01-18

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:上市公司|公司规模:10000人以上

1、负责中餐厨房或者西餐厨房的管理;2、负责厨房的出品;3、对整个厨房运营负责;4、对成本控制负责;任职资格:1、28~45岁,有5年或以上相关工作经验,有3年或以上的相关管理经验,懂无锡本帮菜2、有餐饮从业经验,对运营有清晰了解;流程意识强;3、能根据季节变化及客户要求合理调配菜单,有创新精神,能根据市场变化推陈出新;4、对厨房出品的成本负责,有良好的成本控制意识,成本控制能力强;有良好的食品安全卫生意识;5、协调性好,能合理安排员工工作,能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作。工作时间:5天制,8小时

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爱儿星早教园西餐师 无锡人才市场有限公司 无锡-无锡新区 8-10万/年 01-18

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:少于50人

岗位职责:1.根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合顾客口味要求 ,符合食品卫生标准。2.熟悉各类西餐制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。3.协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。4. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。5. 每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。6.协助厨师长,听从安排,服从管理。任职要求:1、热爱教育事业,有良好的职业素养;勤奋上进,吃苦耐劳,沟通能力强,具备积极的心态。2、大专以上学历,持有西式面点师三级以上职业资格证书优先考虑。3、具备8年以上大型酒店西点经验。4、认真钻研西点,不断提高出品和成品的技术水平。

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咖啡师 深圳市科技园物业集团有限公司 无锡 3-4.5千/月 01-16

学历要求:中专|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:1000-5000人

岗位职责1、加工烹调各类西式餐点,如牛排、焗饭等;2、原材料加工,切配等工作;3、对西餐用料和用语有一定了解,申领及预估各类耗材;4、热爱本职工作并且工作中积极主动任职资格1,中技及以上学历,理解餐饮卫生相关规定;2,形象好,气质佳,身体健康,须持有健康证。3,两年及以上的西厨工作经验,有牛扒房西厨经验者优先考虑。4,男女不限,吃苦耐劳,会基本服务礼仪,接受翻班。

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西餐厨师/学徒 顽剧岛(上海)文化发展有限公司 无锡-锡山区 3-4.5千/月 12-30

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责厨房餐饮的烹调工作,保证菜品的质量;2、负责厨房内的清洁卫生与安全,严格执行食品卫生和个人卫生工作;3、控制食品成本,减少浪费。任职资格:1、持有健康证,身体健康、性格温和、无不良嗜好;2、男女不限,年龄20-40岁之间,有后厨工作经验优先;3、较强的学习能力和沟通能力,责任心强,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

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