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川菜厨师长(包吃+包住+高温补贴+全勤奖+带薪年假)宁波市食遇餐饮管理有限公司宁波-余姚市6.6-10.2万/年12-05

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。任职资格:1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。福利待遇:包吃+包住+高温补贴+全勤奖+带薪年假+节日福利+绩效奖金

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大锅师傅(包食宿+带薪年假)南京品世餐饮管理有限公司南京-江宁区2-4千/月12-05

学历要求:|工作经验:无工作经验|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费。2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。3、负责做好卫生,确保无卫生死角,要求实物摆放整齐,炊具放置有序。4、爱护炊具、器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。5、负责餐具消毒。6、按规操作、注意安全、防止工伤、火灾事故。7、工作时间:8:30—13:00岗位要求:1、身体健康,能吃苦耐劳。2、会开车,有驾驶经验。

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食堂厨师(带薪年假)陕西西北火电工程有限公司西安-西咸新区4-8千/月11-25

学历要求:初中及以下|工作经验:无工作经验|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

工作职责:1.负责餐食制作,会做大锅菜和小炒,有一年以上厨师工作经验;2.严格遵守上下班时间,不能脱岗,不擅离职守,保证食堂按时开餐。3.遵守安全操作规程,正确使用操作工具,充分利用现有原料,节约用水、电、气。4.会煮湘菜或川菜,服从领导的安排,年龄在50岁以下。5.一日三餐,约300人。能吃苦耐劳6.根据工作需要到异地分公司出差!

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厨师广州市金碧悦酒店有限公司广州-番禺区3-4.5千/月12-05

学历要求:初中及以下|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

职位描述: 1、客房自助早餐和员工午晚用餐统计管理,负责好每日和前厅经理对接好团房、满房等情况,员工订餐表数量统计,按人数相应主食、熟菜等物料充分提前准备齐全。 2、物料和食品管理,负责好库存食品和物料的数量登记、保管、申购计划等,提前做好一周采购计划。 3、厨房和自助餐餐区卫生管理、监督,负责安排好厨房和自助餐区每天餐后卫生清扫和每周大扫除工作,以及餐具每天消毒工作,确保就餐环境舒适干净,餐具干净,卫生安全。 4、厨房和自助餐餐区固定资产管理,每月定期清点固定资产、用具的数量,以及损耗等现象,发现问题及时上报或联系维修保养。 5、成本管理,控制好成本,不影响正常运作情况下,满足客餐、员工对饮食健康、营养、品种多的需求。 6、负责好自助餐早餐和员工餐的出品,餐区摆设,以及自助餐餐期间不定期巡视检查用餐情况,及时按需补食材,保证出品充足,不浪费等情况,以及客人满意度。 7、合理安排厨房所有人员休假,每星期每个人休假1天;不接受临时请假,连休三天需提前申请审批,交由厨师长,人事部,总经理审批后方可连休3天,否则按旷工处理。 8、每月底协助办公室做好物料盘点工作。 9、服从上级临时交办的工作。 薪资待遇:3.5K~4K,月休4天~7天,包食宿,福利好.

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凉菜师傅深圳华侨城文创投资有限公司成都-龙泉驿区5-6千/月12-05

学历要求:|工作经验:|公司性质:国企|公司规模:150-500人

1、组织安排本组员工按规格加工制作各类风味纯正的冷菜,保证及时出品;2、根据营业情况,合理安排变化冷菜菜单,督促员工按规格要求加工制作冷菜,保证出品冷菜的口味,装盘形式等合乎规格的要求,负责冷菜调味汁的制作工作;3、每天检查冰箱内的冷菜质量,力求当天制作当天用完,严格控制成冷菜剩余的保管,把好质量关;4、带领员工钻研业务,根据季节变化,适时推出新品,主动征求意见,提高出品质量,督促员工合理使用原料,准备控制冷菜成本;5、每天检查冷藏设备的运转是否正常,发现问题及时报告厨师长,安排维修;6、安排本组员工值班,负责本组员工工作表现的评估和认定,检查员工的个人卫生和包区卫生,确保食品卫生安全,督促员工做好收尾工作,完成厨师长布置的其它工作。岗位要求:1,1、具有强烈的责任心、勇于开拓和创新,作风干练;2、具有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量及一般进货价;3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;4、有星级酒店工作经验者优先考虑;

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督导山东东道企业管理咨询有限责任公司济南-高新区6-8千/月12-05

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、客户日常选址工作;2、客户运营方案提报、调整和监督执行;3、负责公司合作客户店面的菜品技术培训和产品线的经营规划;4、负责客户的店面运营指导和营销策划;5、对客户后期的运营技术支持和节点维护。任职要求:1、具备一定同行业培训经验者优先考虑;2、要求有两年以上的大型餐饮厨房相关工作经验;3、懂得各类菜品特色,并能研发新菜品;4、了解行业特色,懂得行业发展趋势,具有服务意识;5、能适应短期出差。

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厨师贝恩医疗设备(广州)有限公司广州-黄埔区5-6.5千/月12-05

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:1000-5000人

厨师:2年以上百人以上食堂厨师工作经验,月休至少2天,包吃住,薪资优厚,具备厨师证。

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双流区优品道餐饮品牌招聘成都优品道实业有限公司成都-双流区3-4.5千/月12-05

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

【餐饮类】花月蜀城火锅店(服务员、收台员、传菜员、墩子、洗碗工、配菜员数名)18780184152多斯鲁克新疆菜(服务员厨房学徒,炒岗,吧员,迎宾,收银数名)13568888457守柴炉/顺水鱼(服务员数名)13883965644 优米食代(收银员1名)17713631993

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厨师深圳航空食品有限公司深圳-宝安区3-5千/月12-05

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

岗位要求:(1)1年以上企业食堂、酒楼或餐厅厨工工作经验;               (2)身体健康,卫生习惯良好,能吃苦耐劳;               (3)无不良嗜好;               (4)工作认真、细致,具有良好协作、服务意识;               (5)熟悉接待用餐制作标准尤佳。

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厨师广州市安培机动车驾驶员培训有限公司广州-花都区4-5千/月12-05

学历要求:中技|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、年龄35-50周岁以下,一年以上厨师经验。2、掌握家常菜或者广东菜,注重伙食营养,具备大型食堂工作经验优先考虑。3、工作敬业,认真,服务态度意识和责任心强,具有一定沟通协调能力,身体健康,持有健康证。

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档口负责人武汉食通天餐饮有限公司上海-闵行区6-8千/月12-05

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、全面负责厨房生产组织指挥。2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。5、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。7、编制工作时间表,检查员工的出勤情况。8、组织对厨师进行业务培训考核。9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用。工作地址:上海市闵行区吴中路万象城5层食通天·发现美食广场

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食堂厨师深圳市万业隆太阳能科技有限公司深圳-宝安区4-6千/月12-05

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.身体健康,工作责任心强,有服务意识,有职业道德。2.具备营养学知识,能合理安排膳食,负责食堂卫生工作。3.掌握菜系常见菜品的做法,会做饺子,包子,馒头,花卷。4.负责公司员工食堂的备料,烹饪,保证饭点能按时开餐。5.协助食堂管理员制定每周菜谱,原采购计划。6.完成领导交办的其他任务

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酒店宴会中餐炉灶厨师上海金翠餐饮管理有限公司上海-浦东新区6-7千/月12-05

学历要求:初中及以下|工作经验:5-7年|公司性质:合资|公司规模:50-150人

岗位职责1、熟悉烹饪各式中式菜肴;2、保证良品的安全与质量。3、传达上级分配的各项指令,组织下属认真落实。4、检查各种调味料、器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作。5、组织下属参加培训、考核,总结菜肴烹调经验,共同研创新品种。。任职资格1、30-50岁,有星级酒店中餐厨师经验5年以上,有管理经验的优先考虑;2、踏实肯干,做事认真负责,身体健康,反应灵敏;;3、服从领导管理,为人友好和善。

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厨师 (包吃住)郑州恒太商业管理有限公司郑州-金水区4-4.5千/月12-05

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

 1、负责处理厨房的运作及行政事务;  2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉;  8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。 任职要求: 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;  3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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食堂厨师南京淳璞旅游开发有限公司南京-江宁区6-8千/月12-05

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责1、负责员工食堂的配菜、切菜、烹饪工作;2、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法;3、定期清理冰箱、检查设备的用具运转情况;4、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。任职资格1、50岁以内,身体健康,持健康证;2、此岗位后期工作地点在常州溧阳,能接受者投递

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厨师上海环盛商业有限公司上海4.2-5千/月12-05

学历要求:中技|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:500-1000人

1.根据产品配方和SOP烹饪菜品及装盘。2.根据主管\主厨指示协助原料订购。3.按照卫生标准保证柜面整洁。4.记录每个单品余量,准备每日损失和报废记录。5.配合门店做好厨房内工作,保证门店正常营运。技能要求:1.2-3年中餐制作经验,熟悉亚房菜的出品。有四、五星级酒店西厨房工作经验者优先考虑。2.工作认真仔细,努力并有责任心。

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厨房炒锅(后厨岗位)广州市肥豚餐饮有限公司广州-荔湾区4.5-6千/月12-05

学历要求:初中及以下|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

要求:1. 厨房炒锅,五官端正,仪容仪表良好,听从厨师长安排工作,完成每天的出餐2. 每天工作8小时,1小时吃饭3. 需要有炒锅经验4. 上班的门店由公司安排福利待遇:1. 底薪+提成,4200-65002. 包吃包住,一天3餐,伙食好,宿舍有wifi,空调,洗衣机3. 有全勤奖励,工龄工资奖励4. 月休4天,法定假期补休,过年放假5天,工作满一年享有5天年假以及婚假,产假5. 有合理的考核制度,可以通过考核晋升岗位级别,提升工资6. 门店财务报表公开透明,员工提成高,提成每月与工资一同发放,不会扣押7. 员工生日享受红包与蛋糕8. 重要节日会有员工聚餐,公司每季度组织1-2次员工聚会

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员工餐厨师包吃住五险湖北玉丰国际大酒店有限公司武汉-洪山区2.8-3.2千/月12-05

学历要求:高中|工作经验:无工作经验|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

员工餐厨师岗位职责1.负责员工餐的制作,为员工提供安全健康美味的伙食;2.食堂主管布置的其他工作。任职要求:50岁以下,擅长做大锅菜。以上披露未尽,详情请根据酒店员工手册、职位说明书及规章制度执行。

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中餐厨师辉迈建设集团有限公司杭州-西湖区8-10万/年12-05

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.负责食堂食材的采购,保证食材新鲜及品质;2.负责搞好食堂卫生,确保食物存放整洁, 炊具放置有序;3.负责员工工作餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物安全卫生,保证员工按时就餐并给员工打好饭菜;任职资格:1.身体健康,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;2.持健康证。

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中餐厨师上海顶鸿食品有限公司广州分公司广州-黄埔区4.5-6千/月12-05

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

岗位要求:1、性别:男女不限;2、有1年以上烹饪经验或1年以上食品行业研发经验;3、食品安全知识熟悉,电脑操作熟练;4、研发能力和动手能力强,富创新精神 ;5、有较强的团队合作精神; 6、熟悉各地菜肴烹饪工艺及制作流程。岗位职责:1、了解相关行业产品的动态;2、负责鲜食产品的开发,新原料及包材的测试确认; 3、产品成本计算及制程制定,产品提报、生技转移、试量产流程作业;4、系统文件表单的制作;5、新品会的产品交流与协调。

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