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行政主厨/厨师长
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厨师/厨师长 武汉百事高餐饮管理有限公司 武汉-洪山区 6-8千/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;联系人:徐经理 电话:13207162486, 邮箱:403931699@qq.com, 有意者直接打电话联系或发简历到此邮箱

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营运专员 上海神起餐饮管理有限公司 上海-长宁区 0.6-1万/月 08-15

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、解决门店日常问题,实施门店员工进行职业心态、销售技能、客户服务等技能培训;2、对公司所提供的产品进行市场调研,优化门店商品结构,提高门店商品市场竞争力。保障产品符合区域市场要求;3、对店员进行管理培训,维护品牌形象;4、对门店目标负责,制定、执行销售策略,达成销售目标;5、依照公司规定对各店卫生、员工仪容仪表、服务礼仪、门店形象进行检查与维护指导;6、门店商品及资产管理,对盘点表核对、现金、销售单据及时回收。7、协助营运部场内外产品推广,与相关营业活动开展执行;8、配合其他协同部门工作的开展。任职要求:1、有良好的协调能力和的管理水平,对餐厅的投资计划人员管理、经营运作各环节有全面了解; 2、良好的敬业精神和职业道德操守、责任心、事业心强。3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

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行政总厨(厨师长) 嘉乐企业 宁波-鄞州区 8-10万/年 08-15

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、男女不限,年龄在50周岁以下,有初级厨师证书,身体健康,无任何疾病;2、会做本地家常菜,懂厨房成本核算、一年以上厨房管理经验;3、工作有责任心,服从上级领导安排;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;5、可自带厨师团队。

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幼儿园厨师 武汉非凡之星文化发展有限公司 扬州 3-4.5千/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:

1、负责幼儿膳食烹饪。任职要求:1、具有健康证;2、熟练掌握食品加工技术,有很好的营养学知识,能合理的搭配幼儿膳食;3、爱岗位、责任心强、合作意识强;4、有幼儿园厨师工作经验者优先。

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月子餐厨师 上海子福母婴护理服务有限公司 上海-长宁区 6-8千/月 08-15

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1.负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;2.懂得中餐营养学,懂得月子餐营养素材搭配;3.请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具及消耗品;4.精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;5.能配合厨房完成各方面清洁及准备工作;6.身体健康,无传染病,持健康证有月子餐经验者优先

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舞花 厨房主管 前程无忧代招聘 宁波-鄞州区 4.5-6千/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:

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厨师 深圳市海春洋商贸有限公司 深圳-龙岗区 1-1.5万/月 08-15

学历要求:高中|工作经验:1年|公司性质:创业公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、负责处理厨房的运作,主导食堂烹饪工作;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;6、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、检验维护食堂设施与卫生,协调处理并及时上报食堂出现的异常情况;10、执行上级主管临时交办的任务.任职资格1、高中以上学历;2、年龄30-50岁;3、3-5年以上公司食堂厨师工作经验;4、具一定的沟通协调能力,责任心强;5、具有厨师证和健康证。职能类别:中餐厨师

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研发经理(连锁餐饮) 深圳市甘棠明善餐饮有限公司 异地招聘 2.5-3.5万/月 08-15

学历要求:本科|工作经验:10年以上|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

1、依据市场需求,制定产品设计与研发规划,并推进研发项目的落地执行;2、构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系,带领研发团队高效开展研发工作;3、制定系统、清晰的产品标准及操作标准,推进餐厅产品的标准化执行;4、制定各类产品原料及验收标准,做好产品原料的品质把控;5、主导产品研发配方转工业配方的标准制定及测试工作,推进中间级产品批量化生产;6、具有创新思维,能运用新原料、新技法、新器皿、新技术进行菜品开发及推广;7、 完成上级领导交办的其他专项任务。任职要求:1、中式烹饪/食品安全专业相关专业本科及以上学历;2、12年以上大、中型连锁餐饮企业/食品工厂产品研发经验,5年以上研发管理经验;3、熟悉各种菜系(特别是川渝菜)烹调方法,对食品工艺及原料、工具有较深研究;4、具备较强的产品研发能力,能独立带领团队完成产品研发过程;5、熟悉研发系统升级、产品研发升级及工艺流程标准化体系搭建;6、具备较强的学习创新、沟通协调、规划统筹能力及团队管理能力。

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火锅店厨务主管 高老九(上海)餐饮有限公司 上海-黄浦区 4.3-6.1千/月 08-15

学历要求:中专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄不限,身体健康、精力充沛2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。福利待遇::年中双薪、业绩绩效、酒水提成、提供住宿(住宿有水电补贴,不住宿有交通补贴)工作满半年工龄补贴、工作满一年带薪年假等,公司提供优厚的福利及有良好的晋升空间做六休一 薪资:4300-5100(转正后另+评星300-1000) 本店同时长期招聘前厅服务员 传菜员 保洁员 迎宾员 厨房切配工 出品工 配菜工 洗碗工 小料工 热厨帮工等岗位。上海长期招聘各门店地址如下:人民广场店:黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场5楼九江店:黄浦区九江路399号华盛大厦2楼西侧打浦店:黄浦区徐家汇路550号201室新大陆:浦东新区南泉北路528号新大陆广楼3楼吴中路:闵行区吴中路1588号爱琴海购物公园5层F520b商铺人事部:陈静固定电话:021-63463370转808移动电话:13641827501邮箱:gaolaojiuhuoguo@163.com

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茶餐厅水吧主管 广州渔民新村饮食有限公司 广州-越秀区 0.8-1万/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

1、熟悉茶餐厅水吧出品制作;2、熟悉茶餐厅出品部产品及制作;3、控制好成本、毛利率及质量把关工作;4、有三年茶餐厅管理经验者优先。

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