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行政主厨/厨师长
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厨师长 成都锦月健康咨询有限责任公司 成都-高新区 0.8-1万/月 04-19

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

任职要求:1.具有酒店、月子会所、养生会所等健康餐饮机构的厨师长工作经验(具有月子会所工作经验优先考虑);2.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;4.懂食品卫生管理条例、安全生产条例、厨房管理;5.具有良好的执行力、沟通力、管理能力、协调能力、产品研发能力;6.身体健康。岗位职责:1.负责处理厨房的运作及行政事务;2.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;3.食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;4.妥善处理客人对食品的投诉;5.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;6.有3年及以上厨师长得工作经验优先

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厨师 兰州火吧餐饮文化有限公司 兰州 6-8千/月 04-19

学历要求:初中及以下|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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厨师/厨师长 丹东市元宝区沃土佳综合超市 丹东 3-4.5千/月 04-19

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

负责公司员工饮食,身体健康,机动灵活,有责任心!

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厨师 珠海恒宇新科技有限公司 珠海 4.5-5千/月 04-19

学历要求:初中及以下|工作经验:2年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

岗位职责: 主要负责员工食堂工作餐炒菜等工作。 岗位要求: 有两年以上食堂大锅菜经验,对川、湘、粤菜式等操作熟练。 工作时间: 月休4天,每天9个小时左右,包吃包住,购社保。

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喜茶热麦烘焙主厨(武汉天地) 喜茶 武汉 6-8千/月 04-19

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

喜茶,喜欢有你岗位职责:1、执行总部下达的各项任务,负责店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;3、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;4、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;5、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;6、负责对员工的培训教育。任职资格:1、28周岁以上,勤奋刻苦,3年以上后厨管理经验,工作能力以及创造能力强;2、能够熟练、独立运作烘焙间工作流程,6年以上面包烘焙工作经验,3、有团队精神、执行能力,尽职尽责。

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面包督导 奈雪的茶 北京-朝阳区 1-1.5万/月 04-19

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1. 负责前店后场烘培人员培训2. 负责前店后场烘培人员升迁考核鉴定3. 负责新开店的流程调整与订货辅导4. 负责配送店的品质辅导5. 负责新品培训6. 协助建立新品SOP7. 定期更新各岗位考核试卷8.新品欧包的研发与创新任职资格1. 具烘培全岗操作2. 熟悉Excel3. 具备训练员能力

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大型餐饮厨师长 西安市福味居餐饮有限公司 西安-未央区 0.8-1万/月 04-19

学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1. 负责生产的组织开展与管理,比如,制定厨房的操作规程以及岗位职责;2、负责制订厨房的各种工作计划;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;6、妥善处理客人对出品的投诉;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。任职资格1、年龄30岁以上,学历不限,身体健康、精力充沛,有大型社会餐饮同岗位工作经验;2、熟悉川菜、对川菜有足够的认知,四川师傅优先考虑。3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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产品研发总监 杭州鑫天源餐饮管理有限公司 杭州-拱墅区 10-15万/年 04-19

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.根据公司的发展规划,制定产品与工艺研发方向及发展规划,编制公司技术发展规划、年度产品研发计划、工艺改进计划和研发预算;2.根据公司战略和市场情况,负责新产品的研制开发及新工艺设计;3.持续优化或改善现在产品配方、口味及生产工艺,提高产品质量,降低生产成本;4.负责新品工艺标准制定与培训实施,负责原工艺流程改良;5.负责研发过程中疑难问题的公关和相关组织、部门之间工作协调。要求:1.大专及以上学历,厨师技校或食品科学相关专业毕业,有四年以上的餐饮研发工作经验;2.具备产品技术的分析整合能力,有大型餐饮类企业研发工作经验都优先;3.熟悉各种菜系及品种的烹调方式,有产品创新意识,并对营养学有较深的研究等;4.对餐饮产品的操作有规范化意识,有食品安全意识;5.熟练掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书;6.视野开阔,具有良好的服务意识和创新开拓精神,熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解。

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龙岗区川湘菜厨师高薪招聘 深圳本世餐饮管理有限公司 深圳-龙岗区 0.8-1万/月 04-19

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、有湘菜川菜师傅经验; 2.   5年以上相关工作经验; 3.责任心强有耐心川湘菜师傅; 有一定外卖经验;出菜快;口味好;切配刀法好;人灵活;上班时间:9:00-18:00

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西餐厨师 上海银蕨贸易有限公司 上海 4.5-6千/月 04-19

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、 能够按要求独立完成餐品的制作2、 执行餐品标准化制作,规范出餐3、 控制原材料使用及成本,每月会进行例行盘点4、 有一定西餐制作基础,会意面、牛排、海鲜的烹饪和简单拼盘5、 热爱本职工作,有良好的团队合作精神和工作责任心,服从安排。任职要求:1、 有一定的西餐工作经验,有酒店工作经验优先2、 对西餐工作流程有基础认知,具备西餐专业烹饪知识3、 具备基础的安全知识、日常消防安全知识,熟练使用厨房设备、规范操作4、 工作认真负责,良好合作精神。

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幼儿园厨师 深圳前海长辉盛世文化发展有限公司 深圳-南山区 4-6千/月 04-19

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

此岗位为旗下幼儿园招聘1、海韵幼儿园:深圳南山区蛇口老街103号,地铁东角头A出口2、启思德睿四海幼儿园:深圳南山区四海路金竹园商铺,地铁海月D出口岗位职责:1、负责配合保健医做食谱及采购清单2、负责幼儿及教职员工的一日三餐烹调3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生 任职资格:1、有厨师证、卫生部门出具的健康证2、有较强的责任心,做事认真负责,严格执行幼儿园安全职责。3、有幼儿园工作经验者优先考虑。其它:1、工作时间周一至周五,周末双休,法定节假日休息2、入职即购买养老、医疗、工伤、失业、生育保险、公积金3、享受带薪寒暑假4、园所提供一日三餐和住宿5、每年一次健康检查,享受节日福利及礼品6、不定期员工活动及聚餐,不定期的师资培训

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粤点厨师 深圳市妈妈手艺餐饮管理有限公司 深圳-龙岗区 1.2-1.5万/月 04-19

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责1、新品开发;2、产品口感、品质把控;任职资格1、25—40岁;3、有4年以上粤点经验。

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日式烧烤主厨(社保+半年年假+高薪) 宁波市猪头餐饮管理有限公司 宁波-江北区 10-15万/年 04-19

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、45岁以下,***,高中以上学历2、从事日式或韩式烤肉5年以上经验3、有大型烤肉店的后厨管理经验4、吃苦耐劳,具有创新精神 5、配合研发部进行产品的调试

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厨师长 成都佳维餐饮管理有限公司 成都-温江区 6-8千/月 04-19

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位要求:1.全面负责厨房的管理工作,协调团队互助能力,增强集体凝聚力;2.负责厨房员工的休假安排与考勤记录;3.根据时令特点制定餐厅销售菜单;4.监督员工合理使用原材料,减少边角料的损耗降低成本,提高利润率;5.严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求,抓好食品、用具卫生和厨员的个人卫生;6.严管厨房纪律,杜绝员工吵架、打架等不良行为的发生,提高员工自身素质及综合素质;7.根据厨房原料使用情况和库房存货数量,审核原料订购单、控制原料的进货质量;8.对厨房所做的每一道菜,要保证质量,牢固树立质量第一的观念,以取得顾客的信任;9.负责搞好厨房安全工作,安全使用煤气,防止火灾等不安全隐患;10.安排厨房工作人员,进行定期健康检查,保证员工持证上岗;11.经常组织厨师进行《食品卫生法》的学习,不使用腐烂变质的原料,防止食物中毒的发生。

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食堂厨师(五险一金双休) 沈阳斯沃电器有限公司 沈阳-大东区 3-4千/月 04-19

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

企业食堂厨师,身体健康,有责任心,可直接拨打电话联系89711222

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餐厅主厨 江门江海演艺中心有限公司 江门 5-6千/月 04-19

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

任职要求:1、在餐厅经理的领导下,负责餐厅厨房管理工作;2、具有5年以上餐厅厨房管理经验,具有连锁或自助餐饮厨房管理经验优先;岗位职责:1、负责监管厨房生产任务的安排和工作协调;2、负责厨房菜式、菜单的筹划、开发和更换;3、负责餐厅厨房成本控制和菜肴质量、卫生管理;4、处理客人对餐厅菜肴的投诉;5、负责厨房环境和生产过程的消防安全管理工作;6、负责餐厅厨房员工的指导、培训和考核工作。

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行政总厨/厨师长 川人百味 长春 5-7千/月 04-19

学历要求:初中及以下|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

岗位职责:1.全面负责店面整个厨房团队的日常管理;2.对厨房菜品制作和菜品品质严格把关并负责;3.指导培训店面厨房人员的工作,提高整个厨房人员的质量和员工素质;4.协助店长完成店面的日常管理,及营业收入和利润等其他各种管理指标的达成。岗位要求:1.40周岁以下,初中以上学历,能适应外派者优先;2.具备5年以上中大型餐饮企业的厨房管理经验,具备丰富的厨房管理经验。

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高端餐饮厨师长 成都小龙翻大江餐饮管理有限公司 成都-锦江区 0.8-1.2万/月 04-19

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:50-150人

1. 负责厨房工作,协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在的问题,向上级汇报并提出改进意见,保证厨房工作的正常运行;2. 负责每日原材料的收货验货,准确掌握原料的库存量,了解市场供应情况和价格,审核每天厨房的请购单,负责厨房每月的盘点工作,经常检查和控制库存食品的质量和数量,防止变质短缺,合理安排使用严把质量关,控制成本;3. 全面检查菜点质量,严格遵守公司出品标准,杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品;4. 严格把好食品卫生关,日常卫生检查工作,认真执行食品卫生法规;5. 组织实施厨房技术培训,学习新的技术知识,对厨房员工的晋升调动提出意见;6. 对单店厨房的人员配备,对厨房总体人事安排通报店长和公司营运部指导;7. 与前厅经理紧密配合,配合各项营销活动的安排;保持不断提高本店特色,不断提高菜品质量,推出新菜肴,满足客人的需求;8. 关心关注团队成员的成长,优化团队建设;9. 完成上级指派的其他工作。任职要求:1、年龄35岁以内(优秀者可适当放宽1-2岁);2、形象气质佳;3、接受外派。

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奉贤闵行酒店会所厨师 上海悦管家网络科技有限公司 上海-闵行区 0.8-1.2万/月 04-19

学历要求:|工作经验:8-9年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1. 江浙本帮菜系,接受过中餐专业培训,具有良好的味觉、嗅觉,对食物有良好的鉴别能力;2. 良好的食品安全卫生习惯,按照工艺标准操作;3. 良好的执行能力,具有团队合作精神, 有积极进取心态 ;4. 良好的观察力和高效的工作标准,具有较高服务意识 ;5. 有高端餐饮宴会、高端会所酒店经验。 工作时间:一周不超过40小时工作地址:1、奉贤区金海公路6055号                 2、颛桥镇莘庄工业园瓶北路479弄17栋

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厨师 长沙市喆鑫食品有限公司 长沙 4.5-5千/月 04-19

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责1、负责员工食堂的炒菜,身体健康、精力充沛,一年以上厨师工作经验;2、具有强烈的责任心。地址:长沙市高桥大市场酒水食品城24栋13-14号联系电话:王先生13907489070

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