宴会服务员3200-4000 南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司 南京 3.2-5千/月 08-18

学历要求：|工作经验：|公司性质：国企|公司规模：50-150人

有宴会或包间服务经验，形象气质佳。30岁以下，***身高173CM以上，***身高163CM以上。

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餐饮部经理（酒店） 陕西金源投资控股集团有限公司 西安-碑林区 6-8千/月 08-18

学历要求：大专|工作经验：3-4年|公司性质：民营公司|公司规模：500-1000人

职位描述：1、制定年度、月度营业计划，带领全体员工积极完成接待任务和经营指标，分析和报告年度、月度的工作情况。2、对餐饮部所有对客销售的产品分析成本、制定出合理的价格使成本达到预期指标。3、定期与厨师长沟通，根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求。4、制定各岗位员工的服务规范和操作规程，保证食品的质量，做好本部门卫生清洁工作，开展经常性安全教育。5、定期与厨师长、部门经理研究新菜品，推出新菜单；对员工技能进行不断提高。6、亲自组织、安排大型团体用餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的重要投诉。定期拜访重要客户，了解客户的需求。7、定期参加员工培训及会议，保持与员工良好的沟通。8、主持日常和定期的餐饮部会议，组织部门经理及厨师长分析及讨论经营收入情况，及时调整并完善经营措施，达到酒店要求之营业预算指标。9、抓好设备、设施维修保养，做好事故防范工作同时做到维保费用的有效降低。10、参加酒店部门经理会议，协调本部门与酒店其他部门的关系，做好总经理交办的其他工作。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。身体健康，仪表大方，气质高雅。2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。5.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

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宴会厅经理 上海帝盛酒店有限公司浦东分公司 上海-浦东新区 0.8-1万/月 08-18

学历要求：|工作经验：2年|公司性质：外资（非欧美）|公司规模：150-500人

职位描述：1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求：1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

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管家 诺莱仕（上海）游艇俱乐部有限公司 上海-浦东新区 6-8千/月 08-18

学历要求：中专|工作经验：3-4年|公司性质：合资|公司规模：150-500人

1、年龄30岁以上，熟悉餐厅服务流程，善于处理各类客人的实际问题；2、具有很强的语言表达能力，有较强的组织协调掌控大局能力；3、有三年以上的餐饮服务与管理工作经验，普通话标准；4、有志于在酒店、高端商务会所领域长期发展者；5、具有优秀的服务意识和良好的敬业精神，工作认真负责，服务态度端正；6、具有五星级酒店、高端商务会所等相关工作经验者优先录用。

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餐饮管理经理 广东潭洲国际会展有限责任公司 异地招聘 14-20万/年 08-18

学历要求：大专|工作经验：3-4年|公司性质：国企|公司规模：50-150人

岗位职责：1、对运营总监负责，制定餐饮管理制度和工作流程，推动落实执行。2、全面负责餐饮部及厨房的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现3、掌握市场行情，挖掘推广新品，定期更新审核菜单，制定相应的营销方案4、定期检查卫生法规的执行情况，定期检查设施、设备的使用情况5、及时了解水电，餐具，毛巾，口布等的消耗情况，严格控制降低消耗6、负责完善和执行服务流程及操作标准，深入基层征求客人对餐饮服务的质量的意见，处理客人重要投诉7、编制年度餐饮需求计划，部门预算，确保达到目标并有效控制成本8、负责部门员工管理，指导下属开展日常工作，定期组织培训任职要求：1、学历：大专以上学历2、专业：酒店管理、餐饮管理相关专业3、工作经验：四年以上餐饮管理经验，具备大型会议中心、星级酒店管理经验4、其他要求：操作熟练使用办公软件，优秀的客户服务和餐饮服务技能

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宴会主管 西安高新希尔顿欢朋酒店 西安-雁塔区 3.4-4千/月 08-18

学历要求：|工作经验：|公司性质：民营公司|公司规模：150-500人

岗位职责1. 根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。3.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。5. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作。6. 经理交待的其它工作。岗位要求1. 1年以上五星级酒店同岗位工作经验。2. 较强的服务意识。3. 良好的沟通协调能力。

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中餐厅经理（会所经理） 福建福晟房地产开发有限公司 福州-台江区 1-1.5万/月 08-18

学历要求：|工作经验：|公司性质：民营公司|公司规模：1000-5000人

工作职责:岗位职责：1. 负责会所团队建设与管理，定期进行会所工作人员培训，保证服务质量2. 负责会所人员安排和监督，制定服务标准和操作规程，提升会所服务质量，树立公司形象3. 负责会所全面运营与管理，保证会所日常正常运行和有序经营4. 有效的完成领导下达的其他工作任务任职资格:1. 大专以上学历，酒店管理等相关专业优先2. 具备2年以上酒店、公关、高端会所全面管理经验3. 性格开朗，工作积极主动，抗压能力强，有较强的协调能力4.具备一定的餐饮管理和宴会管理能力

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宴会领班 上海江喜信息科技有限公司 上海-黄浦区 4.5-6千/月 08-18

学历要求：|工作经验：1年|公司性质：民营公司|公司规模：150-500人

岗位职责：1、负责宴会场地布置、物品准备等宴会工作；2、带领服务人员完成宴会服务工作；3、宴会厅经理指定的其他相关工作。任职要求：1、熟悉宴会服务流程；2、服务意识强，做事积极主动，认真负责；3、一年以上餐饮酒店工作经验；4、有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者优先

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宴会厅领班 Banquet Captain 重庆保利花园皇冠假日酒店 重庆 2-3千/月 08-18

学历要求：|工作经验：|公司性质：国企|公司规模：150-500人

工作职责财务回报：· 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单。· 协助经理发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。· 协助餐厅经理把餐厅运作的流畅有效员工团队：· 协助经理处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给 予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。· 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。宾客体验：· 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单· 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。· 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。企业责任：· 保持维护所在工作区域的高度整洁· 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况。

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餐饮部经理/前厅经理 杭州图悦文化发展有限公司 杭州-西湖区 6-8千/月 08-18

学历要求：大专|工作经验：3-4年|公司性质：民营公司|公司规模：少于50人

自在弥林，为顾客提供高品质的餐饮和住宿服务，致力于提升中国乡村旅游产品和服务的品质。自在弥林云栖店，有100个餐位、6间客房及会议室，有自己的茶园，风景秀丽，空气清新。为客户提供早中晚餐服务及下午茶。中餐为主，少量西餐，中档定位，走精致路线。既适合商务培训，也是聚会派对的***场所底薪加提成，优秀者给予股份奖励！岗位职责：1、负责餐厅的日常运营及管理，完成预定目标；2、团队招募及管理，人员培训、考核；3、产品品质监督，服务品质监督检查，产品及服务的创新。4、重要客户的开拓及维护。任职要求1、大专以上学历；2、熟悉餐饮行业，熟悉餐饮管理流程，5年以上餐饮行业相关工作经验，2年以上部门管理经验；3、学习能力强，有创新意识；4、良好的沟通能力及团队管理能力。

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