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郑州行政主厨/厨师长
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高薪诚聘餐厅厨师长河南北角秀味餐饮管理有限公司郑州6-8千/月05-30

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

技能要求:厨政管理,中餐烹饪,原料采购,成本控制,安全防护,食品营养。岗位职责:1、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。2、巡视厨房工作情况,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节。3、关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们的积极性。4、统筹安排厨房生产,合理控制出品成本,确保出品质量。5、完成店经理布置的其他工作。任职要求:1、有厨师长工作经验3年以上,有厨房管理的能力和技巧,出色的团队建设和领导能力。2、有港式茶餐厅厨房工作经验者优先。3、年龄35岁以下,无大面积伤疤和纹身。工作地点:1、 郑东新区商务内环丹尼斯二天地三楼北角秀味港式茶餐厅。2、 郑东新区农业东路众意西路熙地港负一层北角秀味港式茶餐厅。3、 金水区花园路东风路正弘城8楼北角秀味港式茶餐厅。4、 管城区中州大道航海路龙堂万科广场三楼北角秀味港式茶餐厅。5、 中原区桐柏路棉纺路锦艺城C区四楼北角秀味港式茶餐厅。6、 新郑南龙湖双湖大道新郑快速路龙湖锦艺城四楼北角秀味港式茶餐厅。7、金水区国基路丰庆路YOYOPARK购物公园五楼北角秀味港式茶餐厅。

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项目厨师河南环艺装饰工程设计有限公司郑州3-4千/月05-30

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工作内容:负责项目员工早、中、晚餐的制作,保证饭堂膳食质量及员工准点就餐。职位要求:身体健康(有健康证),干净卫生,有做员工餐与接待餐的工作经验。

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厨师 (包吃住)郑州恒太商业管理有限公司郑州-金水区4-4.5千/月05-30

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

 1、负责处理厨房的运作及行政事务;  2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉;  8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。 任职要求: 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;  3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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焦作项目诚聘职工餐厨师开封市森海人力资源有限公司郑州分公司异地招聘4-4.5千/月05-30

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1.主要负责项目部人员的职工餐,做30-50人职工餐(配备1厨师、1帮厨,)2、会做湘菜、川菜、湖北菜其中一种(根据项目工作人员的口味适当调整)任职资格:1、45周岁以下,身体健康,无传染病,持健康证!2、服从项目管理,工作认真、责任心强!3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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8千起招西餐厨师长郑州曼玉餐饮企业管理有限公司郑州0.8-1.1万/月05-30

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责厨房西餐所有档口的日常管理;2、负责厨房西餐所有档口产品的毛利,品质;3、负责管理及员工培训,晋升,员工沟通;4,厨房的物品管理和清洁卫生。任职资格:1、年龄22—35岁,无明显纹身;2、三年以上近期管理工作经验;3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;4、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情

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中餐厨师4K-8K+管住五险郑州市北方汽车职业培训学校郑州-惠济区4-8千/月05-29

学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、熟悉中餐菜品制作流程,并使用新设备、运用新原料从事菜品开发;2、按照教学大纲,教授学生中餐理论和实操课程,达成良好的教学效果;3、积极进取,常听课,取长补短,认真按时保质保星完成教学任务;4、完成学校领导交办的其他任务。任职资格:1、20-45岁,2年以上工作经验,大专及以上学历,有烹饪相关高级证书者可放宽到高中(中专)学历;2、具有较强的动手实践操作能力、饮食保健与营养配膳设计能力,及现代厨房管理和宴会设计能力;3、语言表达能力强,善于沟通,主动性强,热爱教育行业,有耐心。福利待遇:1、正规集团性质的全国连锁学校,大平台,发展空间大;2、免费提供教师标间公寓,空调热水齐全;3、月薪4K-8K,工作表现好的会有浮动,统一缴纳社保;4、生日福利、节日福利、员工旅游、定期培训等各种福利都有。

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厨师/餐饮应用工程师河南一品香精香料有限公司异地招聘6-8千/月05-29

学历要求:中专|工作经验:在校生/应届生|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

任职资格要求:1、中专以上学历,食品工程、厨师等相关专业2、热爱餐饮标准化工作;3、负责公司餐饮调味料的应用推广工作;4、具有餐饮标准化工作经验者优先薪资 福利待遇:底薪+提成+补助+年终奖 +股权激励(***)

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南航 厨师河南鹏劳人力资源管理有限公司郑州-郑州航空港区4-6千/月05-29

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

南航航食郑州分公司招聘启事一、招聘岗位:热厨厨师二、用工单位:广州南联航空食品有限公司郑州分公司三、公司简介:广州南联航空食品有限公司郑州分公司成立于1993年5月,26年来一直专注于航空餐食服务和社会集体供餐业务,是央企中国南航集团(股份)有限公司成员企业。是2015年南航集团的现金集体,2018年南联先进单位。四、具体要求:有热厨工作经验,有厨师证,吃苦耐劳。 五、工资待遇:4000-6000元,缴纳五险一金,有年终奖及各种过节费,包食宿,有加班补助、免费体检等福利待遇 六、报名方式: 1、应聘者须准备以下材料原件及复印件:本人近期免冠照片3张(白底)、本人身份证(正反面复印)、无犯罪记录证明、婚育证明、健康证。 2、联系人及电话:张明,电话:68518098

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厨师长建华建材(河南)有限公司郑州3-6千/月05-28

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、全面负责厨房工作,合理制定每周员工膳食菜谱;2、做好厨房卫生管理工作,保证员工正常就餐及饮食安全;3、合理安排厨房人员班次,并做好出勤情况及对内服务质量的监督工作;4、与公司采购部共同完成供应商遴选、食材价格控制、品质管理等。任职要求:1、年龄30-45岁,身体健康、精力充沛、吃苦耐劳;2、有三年以上生产制造业厨房管理经验;3、具有较强的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。

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中央厨房配餐厂长珠海市鑫茂餐饮管理有限公司郑州-中牟县6-8千/月05-19

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.负责中央厨房食品加工工作,2.负责中央厨房的日常管理工作任职资格:1.性别不限,年龄48周岁以下,2.大专以上文化,有食品加工厂经验者优先。

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厨师 ID52366宜家郑州商场郑州05-07

学历要求:|工作经验:1年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:5000-10000人

职位描述·       你具有服务意识,始终以顾客为中心·       你以销售为导向,热爱食品并喜欢与人沟通·       你具备厨师从业经验任职条件·       掌握多技能并与团队一起致力于提高销售额和访客转换率·       在食品安全、生产、品质、效率和产品展示方面以身作则

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厨师启东乾朔电子有限公司郑州-经开区3-4.5千/月05-07

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

一、服从行政部门的安排和监督,严格遵守操作程序。一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。七、协助厨房班长做好食堂工作,参与每周周五制订下一周菜谱的制定。八、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。九、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术十、配合全体人员搞好食堂卫生。十一、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。十二、不得随便离岗,有事向上级领导请假,经同意后方可离开工作岗位。十三、完成领导临时交办的其他任务。

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火锅餐饮业创业合伙人郑州津合优选供应链有限公司郑州-中原区1.5-2万/月05-06

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

创业合伙人帝牛火锅是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营餐饮民营企业。公司始终秉承“始终坚持品质,好牛好味道”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导“不忘初心共拼搏”的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。只要你敢想,我就能给你实现只要你敢闯,我就能陪你共拼搏只要你愿意,我就能陪你共前程职位信息1、资金、技术或市场资源入股。最低入股资金:面议。2、根据资金数额获得公司相应股份和股份分红,有意愿参与公司经营的提供相应的工资加分红。3、签订合同并出具相应凭证。根据担任的角色和提供的成熟案例及订单份额等,获得公司相应股份、提成加分红。4、店长、厨师长、领班各个岗位都可入股。工作职责:1、 郑州帝牛火锅餐饮招募合伙人股东, 实体酒店运营,工商局实名注册, 公司安排实地考察。2、参与制定合伙人项目战略,并据此制定、组织与实施合伙人项目计划;3、协助总经理建立调整公司合伙人团队,合伙人工作的布局;4、负责餐饮建设、开发、跟进与支持,负责商务谈判;5、负责公司的管理并建立规范标准的管理体系;6、抓好团队建设,负责每个月任务的达成,负责人员日常工作的管理、指挥、监督、检查、落实;任职资格1,20—35岁之间,;2、有与公司项目相关的行业资源及背景,餐饮行业优先,具备招募管理经验;3、有独立的方案能力;有较强的职业素养,较强的沟通协调、人际洞察力和团队管理能力4、有较强的职业素养,较强的沟通协调、人际洞察力和团队管理能力。欢迎对风险投资感兴趣的有识, 无坑无套路。 地址:河南省郑州市中原区梧桐街和瑞达路交叉口向西300米路南

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后厨主管河南省西关味餐饮管理咨询有限公司郑州-金水区4-5千/月05-02

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责做好后厨日常卫生、纪律、人员培训、等工作。2、对后厨人员心态的调整,及人员排班、调休等进行监管。3、负责整个后厨的运营及管理。4、对公司内要求的SOP,非常了解并监管出品质量。5、具有较强的执行力,对公司安排的日常工作完成迅速。6、能将正确的思想及正能量,传达给每一位员工。任职资格:1、具有不怕苦,不怕累、勇敢面对一切难题的挑战精神。2、愿意学习、愿意同企业一同发展的有识之士。3、有厨房管理经验优先。工作地址:1、东明店:东明路红专路交叉口丹尼斯1楼2、金水店:金水路玉凤路交叉口东南角1楼3、大卫城店:二七路太康路西北角大卫城10楼4、奥莱店:郑东新区商务内环路西三街(丹尼斯四天地3楼)5、经三店:经三路与农科路交叉口西北角1楼;6、万达店:开元路惠济万达四楼;7、公园茂店:迎春街公园茂商场潮流茂3楼;8、锦艺城店:棉纺路桐柏路锦艺城商场B区3楼;9. 航海路店:经开区*大街航海路丹尼斯2楼10. YOYOPARK店:YOYOPARK购物广场6楼11. 瀚海店:丰庆路东风路瀚海海尚C座4楼面试地址:金水区黄河路姚寨路联盟国际4楼西关味联系电话:65752288

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厨师长建业住宅集团(中国)有限公司-河南建业文化旅游地产发展有限公司郑州-中牟县0.8-1万/月04-21

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:上市公司|公司规模:150-500人

【此职位为建业文旅公司只有河南项目招聘职位】职责描述:1.负责统筹餐饮部厨房的运作及行政事务管理; 2.负责落实餐饮经理下达的各项工作任务,协助餐饮经理完成经营任务; 3.负责制订厨房的运行工作计划; 4.负责厨房的出品质量及原材料成本管控; 5.负责对厨房进行巡查,对下属员工进行工作督导,及时解决现场发生的问题,确保食品安全; 6.妥善处理客人对出品的投诉; 7.负责厨师团队建设、技能培训等工作; 8.完成上级领导安排的其他工作内容。任职要求:1.35-45岁,高中以上学历,身体健康; 2..5年以上同岗位工作经验,擅长豫菜、川菜、粤菜,拥有较高的烹饪技术,熟悉食品原材料的产地、规格及一般进货价,对食品营养学有一定的了解; 3.具有较强的新品研发能力,责任心强,抗压能力强,有合作意识; 4.有大型文旅餐饮工作经验者优先。

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中西餐厅行政总厨郑州建文新世界商厦有限公司郑州-金水区0.8-1.5万/月04-21

学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

位职责:1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书;2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本;3、将通过审核的新产品推广到各门店,确保生产人员熟练掌握加工要领,索取反馈意见并加以完善;4、根据各店及新开店面实际情况(地理位置、客户群体、店面规模等),拟定适合该店的经营产品手册(品种,成本,营养价值,食用、加工方法等);5、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题,经常检查原料情况,防止变质、短缺,把好进货质量关;6、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合;7、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力,参加菜品相关培训及到其它餐饮企业学习,提高自身研发能力,参加公司及厨政的相关会议并传达落实会议精神;8、熟悉各类中餐及品种的烹调方法,在创新过程中要以新原料,新技法,新器皿,新技术的研究评价并推广应用,并对营养学有较深的研究等;9、负责研发和试制新菜品,保证菜品质量和口味。任职要求:1、5年以上大型餐饮企业行政总厨工作经验,3年以上同岗位工作经验;2、具有强烈的责任心;3、了解精通中餐的烹饪技法,具有较高的菜肴研发、创新意识和悟性;4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;6、***年龄:25-35周岁。联系电话:0371-63910678/13017660860

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郑州项目诚聘接待餐厨师开封市森海人力资源有限公司郑州分公司郑州-金水区4-6千/月05-30

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1.主要负责项目部人员的职工餐,做30-50人职工餐(配备1厨师、1帮厨,)2、会做湘菜、川菜、湖北菜其中一种(根据项目工作人员的口味适当调整)任职资格:1、45周岁以下,身体健康,无传染病,持健康证!2、服从项目管理,工作认真、责任心强!3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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新店开业诚招西餐管理郑州曼玉餐饮企业管理有限公司郑州-中原区5-8千/月05-30

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、日常工作安排2、员工培养3、产品品质,毛利率把控要求:近期西餐、水吧管理工作经验1年以上,无明显纹身,35周岁以下、

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烹饪教学/教务管理4K-8K郑州市北方汽车职业培训学校郑州-惠济区4-8千/月05-29

学历要求:中专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、根据烹饪教学大纲编写学校教学课程安排;2、负责教师课时统计、班级教学巡查;3、负责教学部师资协调与管理工作。任职资格:1、23-45岁,中专以上学历,有厨师证;2、烹饪5年以上工作经验,2年以上烹饪培训管理经验;3、热爱教育事业,有耐心,具备较强的语言表达与沟通能力。福利待遇:1、大型集团性质的全国连锁学校,大平台,发展空间大。生日福利、节日福利、员工旅游、年终奖金等都有;2、免费提供教师标间公寓,空调热水齐全;3、4K-8K+绩效奖金,工作能力强的会有浮动,统一缴纳社保,待遇优厚。

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9千起招中餐厨师长郑州曼玉餐饮企业管理有限公司郑州0.9-1.3万/月05-25

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、负责厨房中餐所有档口的日常管理;2、负责厨房中餐所有档口产品的毛利,品质;3、负责管理及员工培训,晋升,员工沟通;4,厨房的物品管理和清洁卫生。任职资格:1、年龄22—35岁,无明显纹身;2、三年以上近期管理工作经验;3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;4、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情

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