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中餐厨师
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上什 深圳大秦小宴餐饮管理有限公司 深圳-福田区 3-4.5千/月 08-15

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

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厨师/食堂大厨 德奥达投资集团有限公司 异地招聘 3-5千/月 08-15

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、 服从后勤组长、部门主管的领导,严格遵守操作程序。2、 炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。3、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。4、 菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。5、 按照菜谱的顺序烹制,保证热菜加工的效率,做到准时开饭。6、 在操作中注意对水、电、气及调味品,花生油等原料的节约。7、 按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。8、 做好灶面清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。9、 注意节水,节电,节煤气,爱护公物,注意安全,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。投料保证新鲜,在烹调、分发过程中防止污染,饭菜温度适宜。10、 主食按食谱制作,计算当日当餐的主食数量。11、 严格遵守饮食卫生要求,主副食洗净,做到三餐消毒,生熟用具分开,每天小扫除,每周五大扫除。搞好个人卫生,养成良好的卫生习惯。12、 虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。13、 完成领导临时交办的其他任务。

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招聘出差厨师/切配包食宿 上海盛贤物流有限公司 异地招聘 0.8-1万/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:50-150人

岗位要求:1、年龄18-50周岁,一年以上大锅菜经验。 2、初中(含)以上同等文化程度。 3、为人诚实、对工作认真负责、能吃苦耐劳,责任感强。4、不酗烟酗酒,能服从主管安排,身体健康,无不良嗜好,无犯罪记录。 工作内容:1、厨师负责员工的餐饮(中晚两餐),切配负责负责原料的储备、菜品的切配,责任心强;2、出差一次大约15一20天,靠港安排休息3一7天,无规则休息时间,闲时多休,忙时少休。薪资待遇:1、厨师试用期工资8000元/月,转正为12000元/月,切配试用期工资6500元/月,转正为8000元/月,试用期为一个月; 2、公司免费发放服装、被褥、统一提供食宿.3、工资打卡、按月发放基本工资,另有年终奖和年终分红是年 终结算。中途可预支现金工资。4、公司负责缴纳各项保险。5.携带好个人身份证 ,上海地区面试合格,带好换洗衣服随时上岗。招聘地址:上海市普陀区中山北路3064号 (面试时间9-4点)联系人:夏经理 156 1890 9063 乘车路线:地铁3号、4号、11号线曹杨路下,6号或4号出口 下车沿凯旋北路往西走5分钟即到

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幼儿园厨师 润丰集团 北京-朝阳区 5-5.5千/月 08-15

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、负责幼儿园幼儿三餐二点的制作,以及教师早餐、午餐的制作(约150名幼儿+30名老师);2、负责配合保健医做食谱及采购清单;3、做好食品的验收、制作留样、出入库工作。任职要求:1、身体健康,并持有健康证2、具有厨师证3、从事过幼儿园厨师工作工作时间:周一至周五,周末双休

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乐园中餐厨师 上海海昌极地海洋世界有限公司 上海-浦东新区 4-7千/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:上市公司|公司规模:5000-10000人

1、炒锅人员需具备熟练的烹饪技术,油锅人员需精通上浆技术,正确识别油温、成菜质量符合要求。2、每日工作前检查炉气、水电设备。3、各种调料定期检查,发现发霉变质的原料及时处理。4、保证个人卫生,操作区域卫生,保证烹饪设备清洁、工作台清洁、地面干爽。 5、执行完成上级领导交办的任务。""1、具有强烈的责任心,较强的团队合作精神;2、拥有一定的烹饪技术,持有厨师证优先或者有多年团餐、快餐经验者优先;3、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。"

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食堂做饭师傅 河北新世纪药业有限公司 石家庄 2-3千/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、年龄50-65岁2、会炒家常菜、大锅菜等3、有职工食堂工作经验优先,无工作经验若热爱做饭也可。

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厨师 上海歌路餐饮管理有限公司 上海 6-8千/月 08-15

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。三、每天根据经营需要,按照拟定好的菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。四、负责对食品原材料的规格、质量的检查,审定工作。五、有酒店工作经验,满三年者优先。

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厨师 华图建设集团有限公司 武汉-武昌区 4.5-6千/月 08-15

学历要求:高中|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责单位员工午餐的制作;2、负责菜品的采购,保证菜品新鲜,根据营养搭配设计合理丰富的菜单;3、负责客餐的制作,根据公司规定的客餐标准准备客餐,并注意客餐礼仪;4、负责餐区的保洁工作,确保厨房干净整洁;5、根据公司要求,在部门负责人的带领下,保管食堂用品,并做好入库领用登记,每月末根据实际消耗及计划用度合理申请日用口的采购量。6、完成领导交办的其他工作。职位要求:1、45岁以下为宜,2年以上厨师经验,有过单位厨师经历优先,能独立完成20人以上员工餐,会做客餐,能够根据营养搭配准备菜单,保证菜品多样化;2、持健康证,无慢性或传染性疾病,有良好的卫生习惯,讲究个人卫生;3、性格好,服从公司的各项工作安排。工作时间:每周至少休息一天。工作地点:武昌中北路汉街

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中餐厨师 上海子福母婴护理服务有限公司 上海-长宁区 4.5-5.5千/月 08-15

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格:1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间: 做六休一 能做早餐者优先

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后厨厨师长/后场管理 南京市鼓楼区万诱引力火锅店 苏州 6-8千/月 08-15

学历要求:高中|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

需要有灶台功底,我单位是招烤鱼店厨师长;对后厨管理有一定的经验是前提1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指标;3、负责制定厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品,质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量,合理地控制食材成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康,精力充沛,2年以上的星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量,一般进货价;4、对成本管控管理,食品营养学,厨房的设备知识有相当的基础;人事经理:束经理:18662281281

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