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珠海食品/饮料研发
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工艺研发工程师(口服液)(J10582)汤臣倍健股份有限公司珠海15-25万/年05-17

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

工作职责:1、负责公司产品工艺研发,开展小试、中试工作; 2、负责工艺支持工作,并与产品研发负责人、各相关部门进行沟通协调; 3、负责新品上市转化工作; 4、开展新产品、新技术、新设备及新辅料的调研工作,为产品研发工作提供技术支持及可行性意见; 5、按班组划分区域现场6S管理及配合部门开展精益研发工作; 6、参与班组工艺、原辅料、设备安全、制度、竞品分析等培训及论文撰写;7、工艺攻关,工艺优化,新增供应商,工艺验证,新品试产,再注册等相关技术服务。任职资格:1、大学本科,医药制剂相关专业,有5年以上保健品/医药工艺相关经验;2、有口服液制剂的研发及工业化生产的经验;对口服液生产线设备及生产线厂房布局熟悉3、对片剂、硬胶囊、软胶囊、粉剂的剂型有一定的了解;4、创新思维,能运用经验与所学解决车间生产中的工艺技术问题;5、对工艺验证有一定的认识;6、能独立、有系统思维解决技术问题;如有技术攻关成功案例者优先考虑;7、为人诚实,做事踏实,沟通能力强。能组织相关部门以顺利推进工作。

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酱料研发工程师(技术员)珠海市利宝来食品有限公司珠海-金湾区0.8-1.5万/月05-17

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、负责完成酱料产品的研发。能独立担当起各类风味调味酱(热加工酱)的研发工作,熟练掌握酱料生产工艺,熟悉酱料的质量控制。能对酱料产品的生产、品控起到指导作用。2、挖掘公司现有产品中适合酱料开发生产的产品,能根据客户需求创新产品,开发产品。3、密切关注市场新动态,有较好的产品创新意识。4、熟悉同行业的市场主流产品,解决产品使用过程中遇到的问题。5、熟悉相关的技术法规和标准,了解设计过程中的质量控制。任职要求:1、大专以上学历,食品及相关专业,两年以上相关工作经验。2、对食品行业生产厂家熟悉,并对中式肉制品、半固态调味料等食品的生产工艺有一定的了解。3、工作主动性强、责任心强、有良好的职业操守和敬业精神。4、热爱烹饪,积极配合公司去参加展会试吃活动。

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食品安全管理员珠海美钰餐饮管理有限公司珠海-香洲区4.5-6千/月05-17

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、食品相关专业,大专以上专业2、具体食品安全管理员证书3、熟悉食品质检工作程序,具备食品质量检测的基础知识及证书4、工作认真负责,严谨细致,有良好的问题分析能力,良好的沟通能力5、熟悉质量管理体系,烘焙产品生产工艺优先考虑

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烘培研发师傅珠海溢兴食品有限公司珠海-斗门区1-1.5万/月05-17

学历要求:大专|工作经验:10年以上|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

1.负责曲奇饼干、蛋卷、核桃酥等烘焙产品的研发及制作。2.负责烘焙产品的新品开发、配方调试以及原有烘焙产品的改良;3.负责编写完整、详细的产品制作工艺流程4.负责现场监控产品质量的稳定性;任职资格:1.35-45岁,中专以上学历,性别不限;2.具备烘焙产品独立研发能力,必须有曲奇饼干,蛋卷的丰富研发经验;3.具备成本管控能力,烘焙经验丰富,能熟练将专业经验转化为创新产品;4.敏锐的市场洞察能力,领悟性高,有较强的创新能力。

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食品研发员珠海市金海岸永南食品有限公司珠海5-8千/月05-17

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

1、要求: (1) 食品及食品相关专业;(2) 熟悉产品研发流程、生产工艺和设备;(3) 了解国家食品卫生安全法律法规;(4) 良好的分析能力和学习能力。2、主要职责: (1) 方便面面体,菜料的研发;(2) 参与或负责产品的配方、生产工艺的改善研发工作;(3) 参与或负责开展研发项目工作,参与实施小试、中试、量产前试验等工作。工作地点:珠海市金湾区三灶镇

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研发助理工程师广州康赢食品有限公司异地招聘4-6千/月05-17

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

一、岗位职责:1.负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;2.开展项目以及产品开发,包括新产品设计开发和现有产品改进升级;3.编制产品相关工艺技术标准文件;  4.协助收集国内外公司相关产品的技术标准及技术发展信息,提供新技术研发计划; 5.完成上级交办的其他工作。 二、任职要求:1.大专及以上学历,食品相关专业(食品、生物、检测),经验不限,积极好学,优秀应届毕业生亦可考虑;2.思路清晰易沟通,语言表达较好,学习、动手能力强,做事有条理性,活泼开朗积极主动。3.熟练操作WORD、EXCEL等办公软件;4.愿意发展自己,有志于投身食品事业。注:广州熟悉运作后按需留广或委派阳西生产基地任职

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食品安全稽核专员珠海市唐企盛泰企业管理有限公司珠海-香洲区4-6千/月05-06

学历要求:本科|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

工作职责:1、稽核公司旗下品牌餐厅食品安全管理和营运标准的执行情况,并形成书面报告给到公司相关部门和人员,以促进餐厅不断提升食品安全管理和营运标准执行情况2、门店食品标准的培训指导,确保各项指标符合标准;岗位要求:1、统招本科学历,主修食品、化学、生物等相关专业;2、工作经验不限;3、熟悉电脑相关操作,学习能力强,思路清晰;4、良好的沟通表达能力,积极热情,形象气质佳,良好的团队合作精神;5、适应频繁短途出差。

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食品饮料研发工程师珠海天博打印耗材有限公司珠海-斗门区0.6-1.1万/月04-05

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

1、 主要负责公司饮料、 食品等新产品研发和升级工作;2.   能独立完成配方设计、 工艺研究、 研发小试、 质量标准、 生产工艺规程制定等。3、 研究现有产品相关技术指标, 使用方式方法, 从而持续提升现有产品的竞争能力4、 通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本, 提高产品质量5、 完成领导交办的其他工作任务6.   有植物提炼经验优先考虑上班地点:珠海

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应用技术工程师珠海市自然之旅生物技术有限公司珠海-珠海高新区0.7-1.5万/月05-14

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、能独立完成基本食品配方开发,负责小试方案设计2、开展和完成实验工作3、跟踪试验过程检测结果收集,分析,整理,出具实验报告4、负责实验室安全卫生工作任职需求1、食品相关专业大专以上,有2年以上工作经验2、熟悉食品防腐或抗氧化知识3、熟悉食品微生物知识,有相关微生物检验工作经验优先考虑4、具有较好的思维能力、文字表达能力

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食品技术研发高级工程师深圳天祥质量技术服务有限公司广州分公司(Intertek 天祥集团)珠海-横琴新区0.8-1万/月05-14

学历要求:硕士|工作经验:在校生/应届生|公司性质:外资(欧美)|公司规模:5000-10000人

招聘人数:若干专攻术业:化学类、食品类等相关专业学历要求:硕士你将专注于:                                                     与团队成员一起开展标准研读、方法研究的工作;担任技术专家的角色,为业务线提供及时专业的技术支持;与业务线同事一起,为客户的技术难题提供解决方案;参与行业内的专业技术研讨会,与业内***专业人士交流分享专业领域知识。

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工艺研发工程师(软糖)(J10580)汤臣倍健股份有限公司珠海15-25万/年05-17

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

工作职责:1、负责公司产品工艺研发,开展小试、中试工作; 2、负责工艺支持工作,并与产品研发负责人、各相关部门进行沟通协调; 3、负责新品上市转化工作; 4、开展新产品、新技术、新设备及新辅料的调研工作,为产品研发工作提供技术支持及可行性意见; 5、按班组划分区域现场6S管理及配合部门开展精益研发工作; 6、参与班组工艺、原辅料、设备安全、制度、竞品分析等培训及论文撰写;7、工艺攻关,工艺优化,新增供应商,工艺验证,新品试产,再注册等相关技术服务。任职资格:1、大学本科,医药制剂、食品相关专业,有5年以上保健食品/食品工艺相关经验;2、有软糖制剂(包括肠衣软糖或淀粉软糖)研发及工业化生产的经验;对软糖生产线设备及生产线厂房布局熟悉3、对片剂、硬胶囊、软胶囊、粉剂的剂型有一定的了解;4、创新思维,能运用经验与所学解决车间生产中的工艺技术问题;5、对工艺验证有一定的认识;6、能独立、有系统思维解决技术问题;如有技术攻关成功案例者优先考虑;7、为人诚实,做事踏实,沟通能力强。能组织相关部门以顺利推进工作。

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肉制品研发应用工程师珠海市利宝来食品有限公司珠海-金湾区1-1.5万/月05-17

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1、熟悉高低温肉制品、中式酱卤食品、速冻食品、及各类休闲肉制品等的产品工艺技术;2、熟练应用香精香料进行肉制品的研发、调制;独立创意并完成新产品设计;3、制定满足客户需求的产品应用解决方案,制作应用产品;4、配合销售人员进行市场开发, 产品应用推广交流;5、关注行业产品及技术动态,收集行业及竞品资料,定期输出行业分析和新品动向。任职要求:1、大专及以上学历,食品相关技术专业;2、三年以上大中型肉制品企业产品独立开发经验;有中式酱卤、休闲肉制品经验者优先;3、熟悉相关产品及各种原辅料的国家及行业法律法规;4、有冲劲、有责任心;工作严谨,具备良好的逻辑分析能力;5、热衷美味事业,富有创新意识。

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食品研发副经理珠海市金海岸永南食品有限公司珠海1-1.5万/月05-17

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

1、应聘要求: (1)食品及食品相关专业; (2)熟悉食品研发流程、生产工艺、设备及食品卫生安全法律法规; (3)良好的食品研发及解决质量问题的能力; (4)良好的管理能力、团队协作精神及责任心。2、主要职责:  (1)协助部门总监的日常管理工作;  (2)新产品的研发及现有产品的改良;  (3)协助相关部门做好市场调研、产品测试、新产品推广工作;  (4)产品技术文件的编制、审核及管理;工作地点:珠海市金湾区三灶镇

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方便面汤料高级研发员珠海市金海岸永南食品有限公司珠海0.7-1万/月05-17

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:合资|公司规模:500-1000人

1、食品及食品相关专业;2、具有较强的研发能力;3、熟悉食品相关法规标准;4、感观能力良好;5、良好的沟通协调能力。

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研发经理广州康赢食品有限公司异地招聘1-2万/月05-17

学历要求:本科|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

一、岗位职责1.体系建设:统筹食品研发实验室、自有生产线和厂房、生产规范操作体系构建;2.统筹生产:负责统筹产品小试、中试工艺研究和优化,规范生产标准,制订生产相关文件(包括质量控制标准、生产规程等);3.委外生产:负责委外生产相关事项,包括制订委外生产流程、统筹审厂、议价、签订合同等;4.新品开发及项目管理:根据公司发展规划,参与消费者调研、产品概念设计、新品项目立项、统筹新品开发配方设计、原辅料评估和筛选、原料和生产成本核算、把控研发目标和项目节点管控。二、任职资格:1.食品科学、生物工程、营养学或制药相关专业,本科及以上学历;                                                                                                                                      2.具有5年以上食品、调味品研发和生产相关工作经验,熟悉中式酱料类产品的生产工艺;3.熟悉国内食品法规及最新动态,相关食品安全政策法规,具有保健食品备案或注册相关工作经验;4.熟悉食品或食品原料及生产工艺(调味品),能独立制订相关质量控制标准、生产规程等。    注:广州熟悉运作后按需留广或委派阳西生产基地任职

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品质主管珠海美钰餐饮管理有限公司珠海-香洲区0.8-1万/月05-17

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、食品相关专业,大专以上专业2、具体食品安全管理员证书3、熟悉食品质检工作程序,具备食品质量检测的基础知识及证书4、工作认真负责,严谨细致,有良好的问题分析能力,良好的沟通能力5、熟悉质量管理体系,烘焙产品生产工艺优先考虑6、编写部门的岗位职责文件及执行7、对于异常产品要进行分析8、进行产品的抽检

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微生物检验员珠海市自然之旅生物技术有限公司珠海-珠海高新区3.5-8千/月05-14

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

岗位职责:①原料半成品成品(原料、食品、化妆品等)的微生物检验;了解化妆品防腐挑战者优先;②检查及分析微生物检验数据并出具报告;③协助质量控制部门做基本微生物数据分析; 岗位要求:①食品专业或相关专业、医学检验或相关专业大专以上学历;②熟悉食品行业和医药相关质量卫生要求;③吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力。

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